eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
457 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
یه کیک ساده وخوشمزه بدون نیاز به تخم مرغ راستش رو بخواین چند سال پیش وقتی فهمیدیم همسرم به تخم مرغ آلرژی داره خیلی بهمون سخت گذشت نه از بابت خوردن غذاها!بلکه از این بابت که ایشون همیشه حمایت کننده من بودن و در واقع میشه گفت تستر شیرینی ها و غذاهایی بودن که درست میکردم😅 حالا که دیگه نمیتونستن امتحان کنن، برای من سخت بود🥺 تا این که تصمیم گرفتم خودم شروع کنم به تحقیق و تجربه درباره پخت شیرینی های بدون تخم مرغ😉💪🏻 موفق هم شدم و کلی تجربه جدید کسب کردم یه کتاب هم نوشتم که بیش از 20 دستور کیک و کاپ کیک داره ولی هنوز به مرحله چاپ نرسیده اما نسخه الکترونیکیش موجوده خلاصه این که این دستور رو از کتابم براتون گذاشتم. دستوری که خودم بارها درستش کردم و حالا خانم بانو فاطمه بطیار از خانمهای گروه آشپزیمون این کیک رو درست کردن و در گروه عکسش رو فرستادن پس شما هم با خیال راحت درست کنید و از خوردنش لذت ببرین اگر دستور رو ندیدی روی لینک زیر بزن👇🏻👇🏻👇🏻 کیک وانیلی بدون تخم مرغ در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه😋 ۱ عدد تخم مرغ ۵ ق غ شکر ۱ لیوان شیر وانیل و بکینگ ۱ ق چ یکو نیم لیوان آرد ۱ ق غ پودر کاکاعو شکر و تخم مرغ و با همزن میزنیم پنج دقیقه سپس وانیل و بکینگ پودر و شیر رو اضافه و‌آرد رو میریزیم و تابه ی نچسب بزرگ‌رو چرب کرده و نصفی از موادو ریخته و به بقیه پودر کاکاعو اضافه و در وسط تابه میریزیم و با چاقو‌مطابق فیلم حالت میدیم و با شعله خیلی کم میزاریم بپزه سپس بر میگردونیم تا طرف دیگم بپزه فقط مواظب باشین نسوزه😋 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍🍰🍪 رولت یا لطیفه؟😍تو کدومو بیشتر دوس داری؟😋 تمام نکات شیرینی لطیفه تو این ویدئو گفته شده 😎👌 که خیلی راححتتتت تو خونه درستش کنی😍 پس این ویدئو رو تا انتها ببین☺️😘 . زمان ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کافیه و دمای فر باید ۲۲۰ درجه باشه😎 مواد لازم: آرد ۱۰۰گرم نشاسته ذرت ۳۰گرم پودرقند ۱۰۰گرم تخم مرغ خنک ۴ عدد بکینگپودر ۱/۲ق چ وانیل ۱/۴ ق چ . آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو باهم الک کنین❤️ مراحل انجام کار به طور کامل در ویدئو هست😊 فقط بعد از اضافه کردن زرده ها به سفیده، مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو که سه بار از قبل الک کردین بریزید روش آروم، دورانی و در یک جهت با لیسه هم بزنید ☺️. بعد از اون انتقال بدین به قیف😘 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥠🥠🥠👌👌👌😋 هم اسون و هم موادش تو خونه همه پیدا میشه پیشنهاد ویژه👌👌بریم سراغ آموزشش با این مقدار مواد ۳۳ عدد شیرینی درست میشه مواد لازم آرد ۱ ونیم لیوان (از آرد سفید هم میشه استفاده کرد پودر قند ۱ سوم لیوان روغن مایع ۱ سوم لیوان تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری تخم خرفه یا پودر پسته برای تزئین طرز تهیه این شیرینی داخل فیلم توضیح داده شده پس با دقت ببینید 🍁شعله گاز باید مثل وقتی برنج دم میکنین کم باشه 🍁اگه شیرینی زیاد بپزه خشک میشه 🍁تابه های نچسب نیازی به چرب شدن ندارن 🍁برای تابه رژیمی نوار دور تابه رو دربیارین 🍁خمیر نیاز به استراحت نداره 🍁حتما بانوک انگشتانتون خمیر رو ورز بدین تا به روغن نیوفته 🍁بزارین شیرینی سرد بشه وبعد ازتابه جدا کنین تا نرم نشه😍😍😍👌😋😋😋 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「🍉✨」 باکمترین مواد کلوچه یلدایی درست کن 🤩😋👌🏼 مواد لازم:🥣 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹شکر: 1/2لیوان 🔹روغن مایع: 1/2لیوان 🔹وانیل: نوک قاشق چایخوری 🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری سرپر 🔹آرد: 1 و 1/2لیوان 🔹رنگ ژله‌ای سبز: 1 قطره 🔹رنگ ژله‌ای قرمز: 1/2 قاشق چایخوری 🔷ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن دستی خوب هم زده بعد روغن مایع و بیکینگ پودر رو اضافه کنید. خوب مخلوط کرده، درآخر آرد را اضافه کنید و کمی ورز دهید. 🔷حالا خمیر رو دوقسمت کنید، به یک قسمت رنگ قرمز و به قسمت دیگر، رنگ سبز اضافه کنید و خوب ورز دهید تا رنگ بگیره. 🔷حالا ازخمیر گلوله هایی به اندازه گردو بردارید، کف سینی فر یا تابه رو چرب کنید و کنار هم با فاصله بچینید. 🔷برای پخت روی گاز، شعله پخش کن را روی شعله با حرارت متوسط یا ملایم بزارید داغ بشه، بعد مدت بیست دقیقه تابه رو روش قرار بدین، درش رو ببندین. اگر با تابه معمولی درست میکنید، دم کنی بزارید، اگر داخله تابه رژیمی درست میکنین، واشر رو دربیارید، یک ربع زمان بدین برای پخت، بعد خاموش کنید. 🔷 فر ازقبل یک ربع گرم شده، با درجه ۱۷۰به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
خدایا شکرت که یکروز دیگه فرصت زندگی کردن و بودن در کنار عزیزانمون رو بهمون دادی🙏 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 دوستانتون رو دعوت کنید تا از آموزشهای رایگان استفاده کنن به امید خدا بعد از آموزش نان لقمه ای بدون فر که قولش رو در گروه آشپزی داده بودم، یه آموزش خیلی خفن و کاربردی داریم😃 یه کیک دو رنگ بسیار مجلسی و آسون با یه گاناش خیلی خیلی ساده و کم هزینه پس حمایتم کنید لطفا🙏🌸🌸 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت هندونه ایی واسه یلدا 😃🍉😁 آغا درخواست پست یلدایی زیاد هست این روزا😃 بریم یه رولت یلدایی با هم بدرستیم 🙃 حالا شما اگه دوس داشتید میتونید بی رنگ هم درستش کنید😋 ترازو تو این دستور بکارتون میاد اگه نداشتید بعد از مخلوط کردن زرده و سفیده، آرد و بیکینگ هم اضافه کنید بعد موادتون رو دو قسمت کنید و رنگ بزنید😘 شکرتون رو یه کم بریزید آسیاب تا ریزتر بشه نیاز نیست پودرش کنید💛 مواد لازم👇 تبدیل گرم به پیمانه رو گذاشتیم کانال آرد ۸۵ گرم شکر (ترجیحا دانه ریز) ۱۱۵ گرم تخم مرغ ۴ عدد آب جوش ۱ ق غ بیکینگ پودر ¼ ق چ وانیل ¼ ق چ خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم قالب 👈 سینی ۳۰ در ۴۰ دمای فر ۲۰۰ دمای توستر ۱۸۰ مدت زمان پخت 👈 ۸ دقیقه حتما فر باید از یه ربع قبل گرم شده باشه تمام مراحل توی فیلم گفته شده☺️ نوش جان❤️ دوستاتون رو به کانالمون دعوت کنید بچه ها 👋 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لبو پخته حدود سه عدد متوسط شیر یک لیوان آب لبو یعنی همون آبی که از پختن لبو اضافه اومده نصف لیوان پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری خامه دو ق غ سرپر شکر ۴ تا ۶ ق غ بسته به شیرینی لبو https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نون خوشمزه و سبک که اگر دوست داشته باشین میتوند شیرین درست کنید ❌❌راضی به کپی نیستم 300 گرم معادل دو و نیم پیمانه آرد 5 گرم شکر معادل یک قاشق چایخوری 5 گرم نمک معادل یک قاشق چایخوری 5 گرم خمیرمایه معادل یک قاشق مرباخوری یک عدد تخم مرغ 150 میلی لیتر شیر معادل 3/5 پیمانه یک قاشق غذاخوری کره توضیحات روی فیلم هست منتهی استراحت رو کامل انجام بدین کف تابه نیازی نیست روغن زیادی بریزین یکم با برس چرب بشه کافیه برای حمایت از بنده ممنون میشم دوستانتون رو هم به کانال دعوت کنید در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون آسون😋🤩 دستور و فیلم از بانو هانیه ❌❌کپی ممنوع خلاصه بیچاره رو هر کاری دوست داشتین بکنین 🍉دو لیوان و نیم شیر (نصف لیوانش واسه ژلاتین هست مابقی شو با شکر قاطی میکنیم) 🍉نصف لیوان شکر 🍉دو و نیم قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 🍉چهار قاشق غذاخوری خامه صبحانه(۱۰۰ گرم) اگر حس میکنین به قالبتون شاید بچسبه قالب تونو کمی چرب کنین در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍👌😋🍌 یه دسر لذیذ و مقوی مواد لازم جو دوسر پرک 1/3 پیمانه ◀جودوسر پرک با جو سوپ کاملا فرق داره از سوپرمارکتها میتونید جودوسر پرک را تهیه کنید شیر 1 پیمانه موز 1 عدد پوره شده مغزجات به دلخواه عسل یا سس کارامل برای سرو به دلخواه ◀میتونید بدون موز و ساده اوتمیل رو درست کنید در اینصورت 1 قاشق شکر قهوه ای داخل مواد بریزید یا اینکه به کل شکر و موز را حذف کنید و بعد از آماده شده اوتمیل را با مقداری عسل یا سس کارامل یا شیره انگور سرو کنید😋👌 ◀میتونید به این مواد کمی دارچین به دلخواه اضافه کنید این صبحانه معرکه ست میتونید به صورت گرم یا سرد استفاده کنید حتی میتونید از شب قبل درست کنید و بذارید یخچال و صبح روز بعد یه صبحانه جذاااب و فوف العاده مفید و پرفایده داشته باشید 💚جودوسر پرک سرشار از فیبر، ویتامین و املاح معدنی هست 💚این صبحانه برای بچه ها و بزرگا یه صبحانه بینظیره حتما امتحان کنید😘😋👌😇 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
نکات طلایی درست کردن عکس و دستور از بانو صدیقه بخشی ❌❌کپی ممنوع عزیزان دل برای اینکه اینجور ژله های قالبی رو بتونین درس کنین نباید طبق دستور روی بسته پیش برین چون ژله شل هس وقالبی در نمیاد . ی دستور میدم اگه رعایت کنین عالی میشه هربسته پودر ژله رو با یک قاشق چایخوری ژلاتین و یک قاشق چایخوری شکر ویک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و بزارین بنماری بشه . کف ظرف مورد نظر که بهترین ظرف پلاستیکی هس رو چرب میکنین و اب اسپری میکنین و اب اضافی رو میریزین بعدبزارین فریزر یک ربع باشه بعد ژله ای که اماده و سرد شده رو میرین داخل قالب و داخل یخچال بعد انگشت که زدین دیدین یکوجولو انگشت میجسبه و خیلی سفت نشده ژله بعدی رو میریزین روی قبلی و همینطور ادامه میدین. نکات: ژله ها رو جدا حدا همه رو اول درس کنین اگه ی موقع بست دوباره بنماری کنین ولی مواظب باشین که داغ نشه هرچند که در دمای محیط این حالت اتفاق نمیفته که بسته بشه دیگه اینکه ژله قبلی کاملا نبنده و شل هم نباشه برا دراوردن ژله از ظرف هم اصلا عجله نکنین با چاقو کناره هاشو برش بدین با انگشت ب وسط ظرف بکشین تا از کناره ها ازاد بشه و بعد ظرفی که میخواینوژله برگرده رو کمی اب یا روغن بزنین که اگه ژله وسط نیفتاد بتونین جا ب جا کنین و اگه از سشوار استفاده نیکنین یا ای جوش ب شددددددت دقتتتتت کنین وگرنه هرچی زحمت کشیدین ب بادفنا میره😊 این تجربه های من بود.🌹 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 بریم باهم یه سوهان کنجدی سه سوته درست کنیم که با سه قلم مواد درست میشه هم کم هزینه است و اینکه به بزک و دوزک نیازی نداره مواد لازم: 🌹کنجد بوداده یک لیوان 🌹کره ۵۰ گرم 🌹شکر یک لیوان طرز تهیه: اول ۱ لیوان شکر را روی حرارت میریزیم و اصلا بهش قاشق نمیزنیم تا خودش آروم آروم کاراملی بشه طبق فیلم وقتی شکر آب شد و کاراملی شد تغییر رنگ پیدا کرد با قاشق هم میزنیم وزیر شو خاموش میکنیم کره و کنجد رو بهش اضافه میکنیم بعد از اینکه کامل جمع شد روی یک مشما پهن میکنیم و برش میزنیم به هر طریقی که دوست دارید برش بزنید و با پودر پسته تزیین میکنیم توجه👈 اگر کنجد شما خام بود حتماً یه تفت کوچک بدید چون تو طعمش خیلی تاثیر داره https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه خونگی ینی آسون تر از این ؟ هنر دست بانو هانیه عزیز ❌❌کپی ممنوع به قدری ترد و باحاله که عاشقش میشین ۴ تا نکته ی مهم داره: ۱)برنج رو از حالتی که آبکش میکنید کمی نرم تر بردارین وگرنه بعدا موقع سرخ شدن به مشکل میخورین و پف نمیکنه ۲)بعد از آبکش کردن بذارین کااااملا خشک خشک شه حدود ۲۴ تا ۴۸ طول میکشه ۳)روغن باید خیلی دااااغ باشه وگرنه پف نمیکنه موقع سرخ شدن ۴)حتما از توری استفاده کنین چون بلافاصله سرخ میشه و نمیشه با کفگیر خارجش کرد . . . https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوبتی هم باشه نوبت دکور کیکه😎😁👌🎂 یه دکور جذاب به کمک کاردکهای طرح دار ببینیم😍 ماسوره استفاده شده 2D هست🌹 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر اگر فر نداری ولی میخوای یه کیک مجلسی خوشگل و خوشمزه رو درست کنی حتما این کیک رو امتحان کن👌🏻 ممنونم که با دعوت دوستانتون به کانال از من حمایت میکنید تا آموزشهای جذاب تری رو براتون داشته باشم🙏🏻🌺💚 آرد. ۲ پیمانه تخم مرغ. ۳ عدد شیر. ۲/۳ پیمانه روغن. ۲/۳ پیمانه شکر. ۱/۵ پیمانه وانیل. نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری زعفران و پودر کاکائو به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ وانیل و شکر رو حدود پنج دقیقه با همزن خوب بزنین تا حجیم بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنین و در حد مخلوط شدن هم بزنین ، در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده رو طی دو مرحله اضافه و خوب با لیسک مخلوط کنین ، مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین ، ب یکی پودر کاکائو و ب یکی زعفران غلیظ اضافه و خوب مخلوط کنین قالب رو از قبل کاغذ روغنی بزارین و گرم کنین و مواد رو همزمان بریزین توی قالب ب روش رو با خلال پسته و شکلات اشکی تزئین کنین و بزارین توی قابلمه به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت کم بپزه به همین راحتی 🟢این پست و سیو کن ک هر موقع خواستی راحت پیداش کنی در پناه خدای مهربون باشید💖💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c #کیک_خونگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر دیگه آسون تراز این نداریم👌🏼😋😍 بدون_فر موادلازم:🥣 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹شکر: 1/3لیوان 🔹وانیل: 1/4قاشق چایخوری 🔹روغن مایع: 1/3لیوان 🔹آرد:‌ یک ونیم لیوان 🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری 🔷برای خمیر شکلاتی ۲ ق از آرد کم کنید و ۲ ق پودر کاکائو اضافه کنیدروی خمیر با نایلون بپوشونید که خشک نشه. 🔷به گلوله های مساوی تقسیم کنید.داخل تابه ای که کاغذ روغنی انداختید و چرب کردید یکی درمیان بچینیدرو شعله پخش کن با حرارت ملایم در تابه را ببندید ۲۰ دقیقه زمان بدید. https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم آرد قنادی ۴لیوان (۶۰۰گرم) شکر ۳ ق غ نمک نوک ق چ وانیل نوک ق چ مایه خمیر(حتما تازه باشه) ۱ ق غ سر پر شیر ولرم ۱ لیوان (۲۵۰گرم) کره ۱۰۰گرم تخم مرغ دوتا 🍩🍪 🔚فوروارد یادتون نره 🍔 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان خوبم، بنده تحصیلاتم در زمینه گیاهان آپارتمانی هست و اندک تجربه ای هم در زمینه نگهداری گیاهان دارم🌱🌱 اگر شما هم به گل و گیاه علاقه دارین عضو کانال و گروه گل و گیاهم بشین تا با هم نکات آموزنده زیادی در مورد نگهداری و درمان گیاهان یاد بگیریم کانال گل و گیاه اصله گروه گل و گیاه اصله اگردوست دارین فقط یک مدل کود برای گلهاتون استفاده کنید به شدت این قرص جادویی رو پیشنهاد می کنم سه کاره هست حاوی ضد استرس، تقویتی و حشره کش ❌❌به هیچ وجه خوراکی نیست ثبت سفارش: @imagepad قیمت: 65 هزینه ارسال به عهده خودم هست و نیاز به پرداخت هزینه از طرف خریدار نیست https://eitaa.com/joinchat/741343431Cb6cfc26b8a
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌👌😍😍😍 کیک انار 😍قابلمه ای طعمی بی نظیر و بافتی اسفنجی داره 🦋که با سس مخصوصش عطر و بوی بهشتی🌱🌷 پیدا کرده 😍 مواد لازم👇 آرد٢ليوان شكر١ليوان آب انار١/٣ليوان روغن يه ليوان تخم مرغ٤عدد بكينگ پودر٢قاشق مرباخوري وانيل نوك قاشق چايخوري رنگ خوراكي(دلبخواهی) اول دونه های انار و داخل مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم تا آب از هسته ها جدا بشه بعد از صافی رد کنید . قابلمه ۲۳cmچرب کرده دو لایه کاغذ روغنی انداخته همراه دم کنی و شعله پخش کن میزاریم ده دقیقه روی گاز تا گرم بشه تخم مرغ و همراه وانیل و شکر هم میزنیم تا حجیم بشه بعد آب انار و روغن اضافه میکنیم و به اختیار رنگ خوراکی در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و به آرومی در یک جهت هم میزنیم مواد و میریزیم داخل قابلمه ی گرم شده بعد ۴۵ دقیقه چک میکنیم . تو فاصله ی پخت اصلا در قابلمه باز نشه موادسس انار براق نشاسته ي ذرت ٣قاشق غذاخوري شكر يه ليوان آب يه ليوان آب انار ١/٣ليوان همه ی مواد و با هم مخلوط ميكنيم بعد شعله گاز و روشن کرده حرارت کم باشه به مدت ۲۰ دقیقه مدام هم میزنیم تا نشاسته پخته بشه و سس غلیظ بشه😍👌👌 فوروارد یادت نره😉 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋👌👌😍 دستور این مسقطی کشدار🤩 و خوشمزه😋 تقدیم نگاهتون ❤️❤️ مواد👇👇 2فنجان شکر 2فنجان آب نصف قاشق نمک بزارید روی حرارت تا شکر حل بشه 1فجان نشاسته و ۱فنجان آب را مخلوط کنید و کم کم اضافه کنید تا غلیظ بشه و در نهایت 1فنجان شکر را طی سه مرحله اضافه کنید و کره را اضافه کنید واز حرارت بردارید بزارید درون ظرف بزارید و تزئین کنید و به مدت نیم ساعت بزارید داخل یخچال تو فیلم مراحلش کامل براتون توضیح داده شده😍👌. درست کنید و نوش جان کنید😋😘 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳 اینم یه کیک ساده و خوشمزه دیگه با بافت پنبه ای😋🤩 تخم‌مرغ ٢عدد شکر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر ولرم نصف لیوان آرد سفید ١ لیوان سر پر بیکینگ پودر ١ ق م زعفران دم کرده غلیظ ٢ق غ وانیل نصف ق چ پودر گل محمدی ١ق م پودر هل ١ق م فوروارد یادت نره😉 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋🍫🍦 خفن ترُ خوشمزه تر از بستنی زمستونی چیه آخه 🙈 یعنیییییی از طعمُ مزش نگم برااااااتون، دقیقااااا طعم بستنی زمستونی بیرون رو میده، بافتش هم عین بستنی زمستونیای بیرون میشه👌 ✅مواد لازم: _ورقه میکادو ۲تا _۲ تا سفیده تخم مرغ _ نصف پیمانه (نصف لیوان دسته دار فرانسوی) پودر قند الک شده یا شکر دانه ریز _یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل _نصف قاشق چایخوری سرکه سفید _۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین _۱ قاشق غذاخوری گلاب _۱۵۰ گرم شکلات آب شده _۲ قاشق غذاخوری روغن مایع _قیف پلاستیکی ✅ طرز تهیه: با کاتر ۵ سانتی یا یک لیوان نون میکادو رو کاتر بزنید بذارید کنار (حدوداً ۲۰ تا کاتر بزنید) سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کمی حجم بگیره بعد پودر قند الک شده، وانیل و سرکه سفید را اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید. https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c ادامه مطلب👇
ادامه بستنی زمستونه ...حالا ظرف رو بذارید روی بخار آب کتری (که آب در حال جوش و شعله هم روشنه، ظرف تون ولی نباید به آب برخورد کنه،باید فاصله داشته باشه) سفیده ها رو روی بخار آب به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با همزن بزنید تا سفیده از خامی دربیاد و کاملاً فرم بگیره از روی حرارت که برداشتید بذارید کنار. سریعا و بلافاصله یه قاشق مرباخوری پودر ژلاتین رو با یک قاشق غذاخوری گلاب ترکیب کنید و روی بخار آب بذارید بن ماری کنید تا ذرات ژلاتین حل بشه حالا ژلاتین حل شده را به مخلوط سفیده فرم‌گرفته اضافه کنید یه دقیقه در حد مخلوط شدن بزنید و بعد مواد را داخل قیف پلاستیکی بریزید سرش رو ببرید و روی نونای میکادو پایپ کنید به مدت ۲ ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشُ بگیره. شکلات تخته ایُ روی بخار کتری بذارید تا آب بشه بعد روغن مایع هم بهش اضافه کنید. نون بستنی ها رو روی هم دیگه بزارید با استفاده از کمی شکلات آب شده به هم بچسبونید تا مستحکم بشه ،حالا شکلات آب شده که از داغی افتاده با قاشق روی بستنی ها بریزید مطابق کلیپ و یک ساعت بذارید یخچال خودشو کاملاً بگیره بستنی زمستونی شما آماده است.😍😋 با این مقدار ۹ تا بستنی زمستونی دارید👍 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c