8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_لونگی😍😋
📝چیزایی که میخوایم
۱ دونه جوجه یامرغ
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۲ تا پیاز درشت
روغن
۱ مشت گردو
۱ لیوان اب
۳ قاشق رب ازگیل(نداشتین رب انار بزنید)
۲ قاشق رب آلوچه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
یک پیمانه آب ولرم
دو قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک دوم قاشق چایخوری نمک
دو قاشق غذاخوری روغن مایع
یک عدد تخم مرغ
مواد رو هم بزنین .
دو پیمانه آرد رو به تدریج اضافه کنین ،
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر،
یک قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال،
مخلوط کنید و کمی که خمیر جمع شد ، یک قاشق غذاخوری کره اضافه وَ ده دقیقه ورز بدین وَ یکساعت بهش استراحت بدین.
سطح رو آردپاشی کرده وَ خمیر رو دو قسمت کنین.
هر قسمت رو پهن کنین و روی کاغذ روغنی بزارین و با پیتزابُر به هشت قسمت تقسیم کنین .
هر قسمت رو با کاغذِ زیرش از هم جدا کنید.
وَ یک ربع دیگه استراحت بدین .
با کاغذ داخل روغن فراوون بندازید وَ دو طرفشون رو سرخ کنین.
در آخر هم داخل شکر اونارو بغلطونین .
ببینید چه بافت نرم و عالیای داره!! از طعمشم که دیگه نگم براتون. ☺️
🍒🥗 @kadbannoo
#ماکارانی
برای تجربه کردن دوباره طعم نوستالژیک ماکارونی مامانای دهه شصت این پست رو سیو کن تا حتما ماکارونی رو به این روش بپزی👌🏻🫠
ماکارونی ۱بسته
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
گوجه فرنگی ۷عدد
رب گوجه فرنگی ۱ق غ
پیاز ۲عدد
سیر ۳حبه
فلفل دلمه نصفش کافیه
گوجه گیلاسی
روغن
نمک و زردچوبه،آویشن،پاپریکا،فلفل سیاه
🍒🥗 @kadbannoo
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_هویج
با این رنگ و رو میتونه یکی از بهترین انتخاب ها باشه
موادی که نیاز داریم
هویج ۴ عدد
ران مرغ ۳ عدد
پیاز ۲ عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه
زعفران دم کرده
اصل این غذا با گوشت درست میشه
و میتونید از ۲ قاشق رب هم استفاده کنید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
نوش جان
🍒🥗 @kadbannoo
17.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_انداز_مرغ_با_دمی_گوجه
حتما درستش کن که خیلی خوشمزست 😍
موادی نیاز داریم
برنج ۳ پیمانه
ران مرغ ۳ عدد
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
پیاز ۲ عدد
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
ابتدا مرغ و با پیاز و فلفل دلمه ای و هویج نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و کمی دارچین یا چوب دارچین ۱ ساعت میزاریم بپزه
در این مدت توی قابلمه کمی روغن میریزیم
و پیاز خرد شده
گوجه خرد شده
رو همراه نمک زردچوبه تفت میدیم
و یک قاشق رب اضافه میکنیم
و ی تفت کوچک و در نهایت سیب زمینی خرد شده و برنج شسته شده را اضافه میکنیم
همراه آب مرغ
و زمان میدیم تا آب مرغ کشیده بشه
مانند موقعی که می خواهیم برنج و دمی درست کنیم
و در نهایت کف قابلمه روغن میریزیم و
کمی زعفران و مرغ ها را کف قابلمه میچینیم و روش ها برنج و میریزیم
کمی فشار میدیم
سطح برنج رو و صاف میکنیم
و ۱۰ دقیقه اول شعله کمی زیاد و بعد برای ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم
بعد از مدت غذای شما امادست
بفرمایید نوش جان
🍒🥗 @kadbannoo
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_شیر
کوکوی شیر شام سبک وبسی خوشمزه😋شاید تا حال نخورده باشید امتحان کنید طعمش عالیه 😊
این مقدار مواد ,من دوبرابرش کردم
تخم مرغ دوعدد
پیاز یک عدد نسبتا بزرگ
شیر یک لیوان کمی کمتر
سبزی خشک شامل شوید،ترخان،ریحان یک قاشق سر پر آرد دو قاشق فرقی نداره آرد سنگک باشه یا شیرینی پزی
نمک وزردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز وکمی آویشن به اندازه لازم
روغن چند قاشق
پیاز رو رنده کرده ،سبزی،ادویه ها وتخم مرغ رو با هم مخلوط کرده وخوب میزنیم
آرد رو به شیر اضافه کرده وخوب میزنیم تا ارد گلوله گلوله نشه
سپس به مایه تخم مرغ اضافه کرده وخوب مخلوط کرده
ماهی تابه رو گرم کرده چند قاشق روغن اضافه کرده تا گرم بشه چند ملاقه از مایه کوکو ریخته شعله کم باشه تا طرف زیر برشته بشه سپس برمیگردونم تا طرف دیگه سرخ بشه به همین راحتی نووووووش جان😍
سبزی خشک نداشتید میتونید سبزی تازه ریز خرد شده رو بریزید
عزیزان لازم نیست آب پیاز رو بگیرید
عزیزان به دلیل شیر کوکو نرمه برگردوندنش کمی مشکله☺️
🍒🥗 @kadbannoo
#پنیرپیتزا
کی باورش میشه این پنیر پیتزا فقط با دوقلم درست شده😯😯😯از کش سانیش نگم براتون که محشره👌👌پیشنهاد میکنم یه بارم که شده درست کنید 😊عالی میشه
مواد لازم
شیر محلی ۲ کیلو
سرکه نصف لیوان
نمک یک ق غ
🌼شیر رو روی حرارت میزاریم تا گرم بشه ولی به جوش نیاد وبا دستمون چک میکنیم
🌼هر موقه گرماش رو تحمل کردیم سرکه رو بهش اضافه میکنیم
🌼شیر به صورت بریده میشه و به قول معرف دلمه میشه
🌼درب ظرف رو به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه میذاریم
🌼بعد شیر بریده شده رو داخل آبکش میریزیم کاملا آبش رو میگیریم
🌼توی آب شیر نمک میذاریم و میذاریم بجوشه
🌼پنیر رو به مدت ۲۰ ثانیه داخل آب و نمک و مجدد به مدت ۲۰ داخل اب و یخ میذاریم
🌼۶ مرتبه این کار رو انجام میدیم
🌼بعد داخل پلاستیک به مدت ۶ ساعت داخل فریزر میذاریم
🌼بعد از ۶ ساعت ۱۵ دقیقه در دمای محیط میذاریم و بعد رنده میکنیم
🌼به همین راحتی یه پنیر پیتزای خونگی و سالم درست کردیم
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#لیست_۱۴: #بستنی_خانگی #چیپس_ترد_خلالی #دونات_فوری #دسر #قارچ_سوخاری #نرگسی_اسفناج #سمسمیه_کنجدی #م
#لیست_۱۵:
#براونی_در_۲دقیقه
#لازانیا_آمریکایی
#پیتزا_تابه_ای
#دسر_۵_دقیقهای
#مربای_توت_فرنگی
#توپک_هویج
#مینی_پیده_ژامبون
#براونی_شکلاتی
#تست_آووکادو_بدون_آووکادو
#سیب_زمینی_متری
#کاپ_کیک_قابلمهای
#دونات_کاکائویی
#پیتزا
#شیرین_عسل
#ساندویچ_بندری_به_سبک_قدیم
#ترفندپوست_گرفتن_باقله
#آموزش_قیمه_با_مرغ
#نخود_پلو
#دوپیازه
#کوکو_پیتزایی
#بستنی_زعفرانی
#کیک_توت_فرنگی
#شربت_ژله_ای
#غذای_فوری_سالاد_مرغ
#ترشی_انبه
#کوفته_قبرسی
#سالاد_سزار
#ماهی_تو_فر
#اسفناج_پلو
#لواشک
#چیزکیک_ژاپنی
#ترشی_گوجه_سبز
#کله_گنجشکی
#ساندویچ_گوشت_ترکی
#لواشک
#کیک_یخچالی
#کرم_کارامل
#آموزش_سس_براق
#دسر_شکلاتی_سه_رنگ
#ژله_بستنی_آبرنگی_تانیا
#حلوا_کنجدی
#دلمه_مامان_پز
#خوراک_پیازشکم_پر
#عصرانه
#آبنبات_شیری
#بستنی_یخی_سالم
#پیام_سلامتی
#بورک_اسفناج
#آموزش_شیرمال_مغزدار
#اشکنه