🍹🍸🍨🍧
دسر #پاناکوتا_سه_رنگ😋
مواد لازم
شیر 4لیوان
شکر12 قاشق غذاخوری
آب سرد برای ژلاتین 2لیوان
خامه صبحانه 200گرم
وانیل کمی برای قسمت سفید
پودر قهوه فوری 1پاکت
پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری
ژلاتین 4قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا شیر و شکر رو باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا شکر حل بشه.
شیر بهتره نجوشه و فقط داغ بشه.
بعد ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم و بن ماریش میکنیم تا شفاف بشه.
بعد خامه رو بهش اضافه و ژلاتین هم میریزیم و خوب قاطی میکنیم.
حالا مواد رو سه قسمت میکنیم به یکی وانیل به یکی پودر قهوه فوری و به یکی کاکائو میزنیم.
سپس قالب رو چرب میکنیم و لایه اول رو میریزیم داخل یخچال میزاریم تا نیم بند بشه.بعد لایه بعدی وبه همین ترتیب.سه لایه رو میریزیم بعد هم 7 تا 8ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره
#خانم _پز👇👇👇👇👇
@khanompaz
#نکته_خانه_داری
اگر دستتون بعداز پاک کردن #ماهی🐟 بو گرفته کمی #سرکه رودستتون 🤲بریزید تا بوش برطرف بشه.
🍾🐟🍾🐟🍾🐟🍾🐟
@khanompaz
🍲 #آش_شلغم
یک شام عالی برای #سرماخوردگی پاییزی🍁
مواد لازم برای تهیه آش #شلغم🥣
🌿سبزی آش : 250 گرم
🗑عدس : 2 پیمانه
🍚برنج نیم دانه : 2 پیمانه
🍈شلغم : 6 عدد متوسط
🌶نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
🍵پیاز نگینی خرد شده : 1 عدد
☘پیاز درشت : 2 عدد
طرز پخت؛👇
پیاز نگینی را کمی تفت دهید.
برنج نیم دانه و عدس را بپزید.
نمک، زردچوبه و فلفل را به پیازها اضافه کنید.
سبزی، برنج و عدس پخته شده، شلغم و 2 عدد پیاز را اضافه کنید.
بعد از پختن شلغم و پیاز، آنها را از قابلمه بیرون آورده و درون مخلوط کن میکس کنید و سپس به درون قابلمه برگردانید.
بگذارید تا آش کمی قوام بیاید.
برای چاشنی بهتر است از لیمو تازه استفاده کنید.♥️😊😋
@khanompaz
#آثارتغذیه براخلاق ورفتاراز دیدگاه اسلام🍎👇👇
1. اعتدال در خوردن #گوشت🍖 موجب خوش اخلاقی ، اعتماد به نفس و شجاعت می شود و افراط در آن قساوت قلب می آورد.
2. #شیر🍶، موجب صبوری ، مهربانی ، آرامش و... می شود.
3. #عسل🍯 ، موجب رشد حافظه ، صافی دل و شفا است .
4. #انـگـور🍇، غـم و انـدوه و افـسـردگـی را بـه شـادابـی تبدیل می کند.
5 . #خرما، 😌موجب صبر و حلم وبردباری می شود.
6 . #زیتون🍈 ، حافظه را تقویت می کند.
7. #سیب🍎 ، موجب تقویت اعصاب و رنگ رخسار می گردد.
💫💓💫💓💫💓💫💓💫
📰منبع سایت حوزه
#خانم_پز👇👇👇👇👇
@khanompaz
🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎
#دسرکدوحلوایی_بانشاسته🎃🍹
کدوحلوایی رومعمولا بچه ها دوست ندارند که میتوانید با استفاده درانواع دسرها وغذاها اونو خوشمزه کنید تا با اشتها میل کنند.
چند دستور خوشمزه مانند کیک #کلوچه_کاکا کدوحلوایی یا #حلوای کدو یا #آش کدو که درکانال موجوده واین هم #دسر که امیدوارم خوشتون بیاد.
مواد لازم برای دسر کدو🎃🍹
نشاسته ذرت یا گندم ۲ق غ
پوره کدو حلوایی ۱لیوان
شیر۱.۵لیوان
کره ۱۵گرم
گلاب ۱/۴لیوان
زعفران ووانیل کمی
شکر نصف لیوان(بستگی به میزان شیرینی کدو و ذائقه کم و زیاد شود)
طرز پخت🎃🍹
کدوراخردکرده بانصف لیوان آب بپزید وباخردکن حسابی پوره کنید.
نشاسته را درکمی از شیر سرد حل کنید بعد بقیه شیر شکر وپوره کدوحلوایی را اضافه کرده وروی شعله بذارید وهمزده تا غلیظ بشه.
دراواخر پخت گلاب وزعفران وکره ووانیل را اضافه کنید.
وقتی غلیظ شد در ظرف شیشه ای تک نفره ریخته وروش روبا دارچین وپودرنارگیل تزیین کرده به صورت گرم یا سرد میل کنید.
نوش جان
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
ایتا وسروش
@khanompaz
#حلوا_کدو
اینم یه #حلوای فوق خوشمزه😋 با #کدوتنبل کاملا بیمزه😄
اگر کدوهاتون بی مزه یابی رنگ دراومد بزور نخوریدش باهاش یه حلوا درست کنید که از خوشمزه ای انگشتتونم میخورید😋👌
بچه ها عاشق این حلوان والبته بزرگا😉
دستورپست بعد👇👇👇
باخانم پز همراه باشید
@khanompaz