🌹#زیارتنامه #حضرت_رقیه سلام الله علیها 🥀🍃🥀🍃🥀🍃🥀🍃🥀 🌹بسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحیمِ 🌹السَّلامُ عَلَیْکِ یا سَیِّدَتَنـا رُقَیَّةَ،عَلَیْکِ التَّحِیَّةُ وَاَلسَّلامُ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَکاتُهُ، اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یـا بِنْتَ رَسُولِ اللهِ،اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یـا بِنْتَ اَمیرِ الْمُؤْمِنینَ عَلِیِّ بْنِ اَبی طالِبِ،اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا بِنْتَ فاطِمَةَ الزَّهْراءِ سَیِّدَةِ نِسـاءِ الْعالَمینَ،اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا بِنْتَ خَدیجَةَ الْکُبْرى اُمِّ الْمُؤْمِنینَ وَالْمُؤْمِناتِ،اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا بِنْتَ وَلِىِّ اللهِ، اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا اُخْتَ وَلِىِّ اللهِ،اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا بِنْتَ الْحُسَیْنِ الشَّهیدِ،اَلسَّلامُ عَلَیْکِ اَیَّتُهَا الصِّدّیقَةُ الشَّهیدَةِ، اَلسَّلامُ عَلَیْکِ اَیَّتُهَا الرَّضِیَّةُ الْمَرْضِیَّةُ، اَلسَّلامُ عَلَیْکِ اَیَّتُهَا التَّقیّةُ النَّقیَّةُ، اَلسَّلامُ عَلَیْکِ اَیَّتُهَا الزَّکِیَّةُ الْفاضِلَةُ، اَلسَّلامُ عَلَیْکِ اَیَّتُهَا الْمَظْلُومَةُ الْبَهِیَّةُ، صَلَّى اللهُ عَلَیْکِ وَعَلى رُوحِکِ وَبَدَنِکِ، فَجَعَلَ اللهُ مَنْزِلَکِ وَ مَاْواکِ فِى الْجَنَّةِ مَعَ آبائِکِ وَاَجْدادِکِ، الطَّیِّبینَ الطّاهِرینَ الْمَعْصُومینَ،اَلسَّلامُ عَلَیْکُمْ بِما صَبَرْتُمْ فَنِعْمَ عُقْبَى الدّارِ، وَعَلَى الْمَلائِکَةِ الْحـافّینَ حَوْلَ حَرَمِکِ الشَّریفِ،وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَکاتُهُ،وَصَلَّى اللهُ عَلى سَیِّدِنا مُحَمَّد وَآلِهِ الطَّیِّبینَ الطّاهِرینَ وَسَلَّمَ تَسْلیماً بِرَحْمَتِکَ یا اَرْحَمَ الرّاحِمینَ 🥀🍃🥀🍃🥀🍃🥀 @khanompaz

#حلوا_بیسکویت #حلوا #حلوا_بدون_آرد #حلوابیسکویت۲ ✍مواد لازم بیسکویت پتی بور ۱ بسته معادل ۱ لیوان پودر بیسکویت کره ۲۵ گرم روغن مایع ۱/۳ لیوان شیر ۱ لیوان (به جای شیر میتونید از آب استفاده کنید) شکر ۱/۲ لیوان گلاب ۳ ق غ زعفران ۲-۳ ق غ هل ۱/۲ ق چ طرزتهیه؛خانم پز مانند حلوای ساده هست فقط به جای ارد میتونید از پودر هرنوع بیسکویتی استفاده کنید.فقط چون بیسکو یت پخته نیاز به تفت دادن زیاد نداره... این حلوا خیلی خوشمزه و لطیفه. میتونید با قیف و ماسوره به شکل دلخواه تزیینش کنید. 🌸🍃جای شیراب هم میتونید استفاده کنید. ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

🌸🍃🌸🍃🌸🍃👆👆👆 عزیزان این #حلوا_بیسکویت فقط با بیسکویت هست...وارد نداره ویه نوع دیگه که من زیاد پختم مخلوط اردوبیسکویت درکانال هست میتونید اینجا ببینید..👇 با هرنوع #بیسکویت یا پودرشیرینی میتونید این #حلوای خوشمزه رو بپزید...👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5979

#سمبوسه_باخمیریوفکا #سمبوسه #سمبوسه_نذری ۵۰عدد سمبوسه #نذری مواد لازم؛ 5 تا 7 عدد سیب زمینی بزرگ آبپز 1/5 قاشق جعفری ساطوری 1/5 قاشق تره ساطوری 1/5 قاشق گشنیز ساطوری 1 عدد پیاز بزرگ نگینی خورد شده نمک؛فلفل قرمز؛ادویه کاری؛پودر تخم گشنیز؛پودر زیره سبز به میزان لازم خمیر یوفکا مخصوص سمبوسه 1 بسته از نان لواش هم میتونید استفاده کنید هرنان برای ۳عدد کافیه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزتهیه؛ ابتدا سیب زمینی را آبپز کرده و با گوشت کوب بکوبید یا ریز نگینی کنید. در تابه پیاز را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود و بعد ادویه ها را اضافه و کمی تفت دهید تا عطر ادویه ها خارج شود. سیب زمینی را اضافه و با ادویه ها مخلوط و کمی تفت دهید. در پایان سبزیهای ساطوری را اضافه و مخلوط و بلافاصله حرارت را خاموش کنید. مواد را کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس مطابق فیلم #سمبوسه ها را بپیچید و در روغن داغ شناور سرخ کنید. سمبوسه ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. ایتا وبله آشپزی خانم پز👇👇👇🌹 @khanompaz

سلااام چهارشنبه تون عااالی🌹 شهریوریهای گل تولدتون مبارک🌸🍃 #روز_پزشک برهمه سفید پوشان عرصه سلامت و شما مادران عزیز 💝که نگاه ونفستون توخونه درمان همه دردهاست مبارک👩‍⚕️💌🌹 ❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️ @khanompaz

#دونات به شکل گیسو یه میان وعده و #عصرانه عالی😋 مواد لازم تخم مرغ ۱عدد شکر ۳ق خمیرمایه۱ق غ آب ولرم یک لیوان روغن ۳ق رنده پوست پرتقال یا وانیل ارد حدود ۵۰۰گرم کمتریا بیشتر 🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹 طرزتهیه؛ همه مواد با هم مخلوط کرده ورز دهید تا خمیر لطیفی بشه روشو بپوشونید بذارید وربیاد بعد پف خمیر بگیریدبه ۱۰قسمت تقسیم کنید خمیر بصورت نواری رول کنید بتابانید وروی هم بپیچید تابه صورت گیسو دربیاد و بهش ۱۵دقیقه استراحت بدید سپس درروغن فراوان سرخ کنید وروش شکر بپاشید ونوش جان کنید. 🪻🪻🪻🪻 @khanompaz

#تهیه_خلال_پسته #خلال_پسته خانم پز سلام خوشگلا لبتون مثل #پسته ها خندون لپاتون گلی....🥰 اگر واسه تزیینات کیک وشیرینیهاتون #خلال_پسته مصرف دارید الان فصلشه تا پسته ها کمرنگتر نشده پسته تازه بگیرید وخودتون درست کنید اکثر خلالهایی که به گرونی میخریدمعمولا باقالای خام یا لوبیا سبز هستند. درست کردن خلال پسته کاری نداره فقط پسته ها را از وسط دونیم کنید پوست بگیرید وهرپسته بنا به اندازه دلخواه بین ۸تا۱۰برش خلالی بزنید.وبذارید خشک بشه... درشیشه ریخته تویخچال نگهداری کنید. @Khanompaz

سلام مهربونا شبتون بخیر🌹 عزیزمون دستور #قیمه_نذری و #تزیین حلوا خواستن که توکانال زیاد هست. دوستان گلم یه عالمه مقدار مواد غذای #نذری توکانال هست مخصوصا برنج وقیمه که از ۵۰نفر تا ۲۵۰۰نفر مواد داریم میتونید استفاده کنید. با سرچ کلمه نذری غذاها با لیستها براتون باز میشه... بازم براتون میانبر میذارم.

#میانبر #خورشت_قیمه #لیست #اربعین #نذری #امام_حسین دستورات برنج و #قیمه_نذری که درکانال خانم پز موجوداست 💢✨️💢✨️💢✨️💢✨️💢 💢مواد #قیمه برای ۵۰نفر👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/4406 💢دستور پخت کامل ومقدار مواد برنج وقیمه نذری برای ۱۰۰نفر با تمام نکات پخت 👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1476 💢طرز پخت ومیزان مواد #برنج_نذری با تمام نکات برای ۱۰۰نفر👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1489 💢مقدار مواد برنج وقیمه نذری برای ۲۵۰ و۲۵۰۰نفر👇👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7040 استاندارد نذری انواع غذاها برای ۱۰۰نفر👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/1138 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 ایتا آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz

چه #ادویه هایی برای چه #غذاهایی مناسب است ؟؟ 🥦🌶🥦🌶🥦🌶🥦 #ادویه_کوکو سبزی :        ترکیب ادویه کوکو سبزی : پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه. (به جای کاری می توان از کمی شنبلیله خشک و پودر شده استفاده کرد.) #ادویه_مرغ_وماهی :        برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر است. 🌶🍋🌶🍋🌶🍋🌶 #ادویه_کباب_تابه ای :        ترکیب ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، کمی زردچوبه وسماق. #ادویه_قیمه_پلو :        ترکیب ادویه قیمه پلو : کمی دارچین و زیره سبز و پودر گل محمدی. بعضی افراد از ادویه پلو هم استفاده می کنند که سلیقه ای است. 🌶🌱🌶🌱🌶🌱🌶 #ادویه_خورش_قیمه :        ترکیب ادویه خورش قیمه : ادویه خاص خورش قیمه پودر لیمو عمانی، دارچین و کمی پودر گل محمدی است. بعضی افراد به جای گل محمدی از گلاب استفاده می کنند که سلیقه ای است. #ادویه_چلوکباب :        سماق قرمز و یا سماق قهوه ای. ( فرق این سماق ها، سماق قرمز رنگ دهنده ست وترشی کمی دارد و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست اما ترشتر است. 🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱 با خانم پز همراه باشید👇 @khanompaz

#لیست #میانبر به #تزیین_حلوا هایی که درکانال خانم پز موجوداست روی لینکها کلیک کنید👇👇👇 ❤️کلیپ تزیین حلوا با سیخ کباب👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7636 ❤️کلیپ تزیین حلوا با ماسوره👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7633 ❤️کلیپ اموزش ماسوره زدن با انواع ماسوره ها👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7625 ❤️ کلیپ تزیین حلوا با ماسوره👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7426 ❤️کلیپ ایده تزیین حلوا👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/7328

#دوپیازه #دو_پیازه_آلو🥔 #دوپیازه_شیرازی #سیب_زمینی_آبپز یه خوشمزه اسون با #سیب_زمینی شما این غذا رو چطوری درست میکنید؟؟ 🥔💢🧅🥔💢🧅🥔 مواد لازم؛ سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۴ عدد ادویه های اصلی: نمک، فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه ادویه های دلخواه: پودر سیر، تخم گشنیز، گرد غوره رب نصف ق غ شنبلیله یا سبزی خشک معطر دلخواه آب غوره ۲ ق غ کره دلخواه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 طرزتهیه؛ سیب زمینی رو آب پز کنید، مکعبی خرد کنید و‌به مخلوط پیاز تفت داده که با ادویه و رب و سبزی خشک آماده کردین، اضافه کنید.در آخر برای چاشنی آبغوره ی کمی آبلیمو اضافه کنید این غذا هم با سیب زمینی مکعبی درست میشه هم کوبیده شده سبزی خشک کاملا دلخواه، برای عطر بیشتر ریختم کره با سیب زمینی پخته خیلی لذیذ میشه، دلخواه اضافه کنید 💢🥔💢🥔💢🥔💢 ایتا #آشپزی خانم پز👇👇 @khanompaz

#دوپیازه خانم_پز مابهش دوپیازه نمیگیم میگیم #سیب_زمینی_ابپز یا #سیب_زمینی_پیازی خیلی هم اسون وفوری وکم مواد هست... سیب زمینی واسه زودتر بپزه مکعبی خرد میکنم میذارم با کمی اب بپزه تا ابش خشک بشه بعد هم میزنم یا میکوبم تا له بشه... وتوتابه دیگر پیاز تفت میدیم بهش زردچوبه وفلفل سیاه میزنیم وسیب زمینیها رو اضافه کرده مخلوط می کنیم توتابه صاف می کنیم ۱۰دقیقه با شعله کم دم میذارم وبعد با نان وخیار شور وسبزی سرو می کنیم. اینجا ریختم توپیاله وبرگردوندم تا قالبی بشه.ماخیلی دوست داریم.این غذا رو .... ایتا #اشپزی خانم پز👇👇👇 @khanompaz

✨️🕊✨️🕊✨️🕊✨️🕊✨️ سلام روزتون پر نور با چند #حدیث از #امام_حسن_مجتبی علیه السلام ✨️🌹✨️🌹✨️🌹✨️🌹✨️ #امام_حسن(ع) فرمودند: «اِنَّ اَبْصَرَ الاَْبْصارِ ما نَفَذَ فِی الْخَیرِ مَذْهَبُهُ وَ اَسْمَعَ الاَْسْماعِ ما وَعَی التَّذْکیرَ وَ انْتَفَعَ بِهِ وَ اسْلَمَ الْقُلُوبِ ما طَهُرَ مِنَ الشُّبَهاتِ؛ به راستی، #بیناترین دیده ها آن است که در خیر نفوذ کند و #شنواترین گوش ها آن است که تذکرات [دیگران] را بشنود و از آن بهره مند شود و #سالمترین دل ها آن است که از شک و شبهه پاک باشد». تحف العقول، ص408، ش17 🕯✨️🕯✨️🕯✨️🕯 امروز ۷صفر به روایتی #شهادت_امام_حسن_مجتبی علیه السلام هست برشما خوبان تسلیت💚🖤 @khanompaz

چندراهکاربرای جلوگیری از #گرمازدگی در راهپیمایی #اربعین @khanompaz

✅ اگر #پنیر می خورید بدانید که : 👈 پنیرهای صنعتی و فروشگاهی فوق العاده سرد بوده و پنیر محلی سردیش کمتر است بنابراین حتما باید پنیر را با مصلحش میل کرد. 👈 مصلح و گرم کننده مرطوب آن #گردو است و گرم کننده مزه دهنده و تعدیل کننده آن #سیاهدانه یا مقداری پودر #زیره است. #طب_سنتی #سلامت #حدیث 🧀🍞🧀🍞🧀🍞🧀 @khanompaz

✨🌸 خیلی ساده #دیزاین جذاب داشته باش😍 🤎#تزیین_حلوا بدون ابزار فقط با یک قاشق #تزیین #حلوا حلوا رو تو دست اندازه گردوگرد کنید توبشقاب کنار هم بچینیدبعد با قاشق به سمت داخل بشقاب بکشید تا شکل گلبرگ بشه ودوباره یک ردیف دیگر روی حلواها بچینید ودوباره با قاشق به سمت مرکز بکشید.تا پرشدن بشقاب ادامه دهید.دراخر یک توپک وسط بشقاب بذارید. ✨️🌸✨️🌸✨️🌸✨️ @khanompaz