🧊🧊🧊 🍋شربت آبلیمو نذری (بهترین رفیقِ روزهای♨️تابستون) 🍾مواد لازم برای ۱۰۰ نفر: 🧊آبلیمو یک لیتر 🧊شکر ۱.۵ کیلو 🧊گلاب ۳۰۰ گرم 🧊آب ۷ لیتر 🍧اگه میزان شکرتون زیاده اول آب رو به جوش بیارین وقتی حل شد بذارین سرد بشه و آبلیمو رو اضافه کنین 🍧مقدار آب در دستور با توجه به آب شدن یخ در نظر گرفته شده 🍧برای هر لیتر آبلیمو ۱۰ گرم تخم شربتی میتونین استفاده کنین و برای هر پیمانه آبلیمو یک قاشق چایخوری 🍧گنجایش هر لیوان فرانسوی ۲۰۰ گرم (یا میلی لیتر) و لیوان یک بار مصرف ۱۳۰ گرمه 📝 داخل ویدئو مقدار مواد برای ۱۰۰ نفر یا برای تعداد کمتر هم کامل گفته شده، یه دستور دقیق و عالی برای شربت نذری 😍 #شربت_آبلیمو #شربت #نوشیدنی #نذری 🧊🧊🧊 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌰🌰🌰 🍨بستنی معجون 🍫مواد لازم: 🍪موز ۲ عدد 🍪شیر ⅔ لیوان 🍪خامه ۲ قاشق غذاخوری 🍪عسل 🍪مغز گردو، بادام و پسته (یا مغزیجات دلخواه) 🍪پودر نارگیل 🍪پودر گل سرخ 🍦این بستنی معجون فوق‌العاده خوشمزه س و خیلی راحت هم آماده میشه، حتما تو هوای گرم درستش کن و لذت ببر😋 #بستنی_معجون #بستنی 🌰🌰🌰 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🥣ماست سفت و خامه ای 🍶مواد لازم: 🥛شیر (بهتره محلی باشه) 🥛ماست شیرین ساده ۲ قاشق غذاخوری پر (برای هر شیشه بزرگ) 🥛نمک نوک قاشق چایخوری 🥛شکر نوک قاشق چایخوری 🥄نکات: 🧂از ماست سون استفاده نکنین چون ماستتون کش دار میشه 🧂فوت کوزه گریش هوادهی شیر و اضافه کردن نوک قاشق چایخوری نمک و شکر هست 🧈 با این دستور یه ماست سفت و خامه ای درست کن که طعم شیرین و متعادلی هم داره👍😋 #ماست_خونگی #ماست 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍰 تیرامیسو توت فرنگی 🍓مواد لازم: 🍭توت فرنگی حدودا ۲۰ عدد 🍭شکر ۴ قاشق 🍭آب لیموترش ¼ قاشق چایخوری 🍭بيسکوئيت لیدی فینگر 🍭خامه قنادی ۲۰۰ گرم (یا یک پاکت خامه صبحانه + ۲ قاشق پودر قند) 🍭پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم 🍭وانیل یک قاشق چایخوری 🍬چقد خوشگل و خوشرنگ میشه تیرامیسوی توت فرنگی😍 ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال بذار و بعد سِروش کن👌 #تیرامیسو_توت_فرنگی #تیرامیسو #دسر_راحت #دسر 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🧁مافین موز شکلات 🍫مواد لازم: 🍪کره نرم شده ۱۱۵ گرم 🍪شکر ¾ پیمانه 🍪تخم مرغ یک عدد + یک عدد زرده (هم دمای محیط) 🍪وانیل یک قاشق چایخوری 🍪خامه ترش یا ماست یونانی پرچرب ¼ پیمانه 🍪پوره موز ۱ + ½ پیمانه 🍪آرد یک پیمانه 🍪پودر کاکائو ½ پیمانه 🍪بکینگ پودر ¾ قاشق چایخوری 🍪جوش شیرین ½ قاشق چایخوری 🍪نمک ¼ قاشق چایخوری 🍪شکلات خرد شده (مخلوط تلخ و شیرین) ⅔ پیمانه یا یک پیمانه 🍪دسر موزی دنت یک بسته (یا دنت شکلاتی) 🍪ترکیب دنت موزی + ⅓ پیمانه پودر نارگیل 🍬نکات مهم: 🍓پیمانه تو این دستور پیمانه استاندار قنادیه 🍓میتونین تو قالب بزرگ ۱۲ × ۲۲ هم درست کنین (برای قالب بزرگ ۵۰ تا ۵۵ دقیقه زمان) 🍓حتما از ترکیب شکلات تلخ و معمولی استفاده کنین، شکلات شیرین تو فر زود میسوزه 🍓اگه دیدین روش داره زود قهوه ای میشه ۲۰ دقیقه آخر روش فویل بذارین 《۴۰ تا ۴۵ دقیقه، دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰》 🥧یه کیک آسون و خوشمزه، ترکیب دنت موزی با این کیک های شکلاتی خیلی عالیه😍 #مافین_شکلاتی #مافین #کیک_شکلاتی #کیک 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🍕 پیتزا خونگی با تمام نکات 🥯مواد لازم برای دو تا پیتزا با قطر ۲۵_۳۰ سانت: 🌾آرد سفید ۲۷۰ گرم (یا آرد بربری یا آرد فانتزی) 🌾آب ۱۶۲ گرم 🌾مخمر فوری ۴ گرم 🌾نمک ۵ گرم 🌾شکر ۵ گرم 🌾روغن ۱۰ گرم 🌾تاپینگ دلخواه: سس کچاپ، سوسیس، پنیر پیتزا، قارچ 《۱۵_۱۶ دقیقه، داخل فر داغ با دمای ۲۳۰_۲۵۰ درجه》 ⭐️استراحت اولیه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه ⭐️استراحت بعدی ۱۰ دقیقه ⭐️استراحت نهایی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ⭐️ضخامت خمیر وقتی پهن کردین ۷ میل باشه 🥨یه خمیر سبک و لطیف که هضمش هم راحت باشه مهم‌ترین نکته تو درست کردن پیتزای خونگیه، با این دستور یه خمیر عالی میتونی درست کنی👌🤩 #پیتزا_خانگی #پیتزا #خمیر_پیتزا #خمیر_جادویی 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ و اینکه برای انسان بهره‌ای جز سعی و کوشش او نیست. (سوره نجم، ۳۹) _______________♡♡_______________ سلام صبحتون بخیر و روزتون قشنگ💓 @khoshmazehaye_asoon

🌼🌼🌼 🍫شکلات کنجدی (میان وعده رژیمی) 🥜مواد لازم: 🍬کنجد یک لیوان 🍬مغز دلخواه یک پیمانه 🍬پودر نارگیل یک پیمانه 🍬ارده ۶ قاشق غذاخوری 🍬شیره انگور یا خرما ۱۵ قاشق غذاخوری 🍬شکلات آب شده حدودا ۷ عدد 🍪اگه رژیمی و یه خوراکی سالم و پر انرژی میخوای، این شکلات خوشمزه رو حتما درست کن😍 #شکلات_کنجدی #شکلات #انرژی_بار 🌼🌼🌼 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🥘مرغ سرخ شده مجلسی 🍗مواد لازم: 🥕مرغ به مقدار لازم 🥕زعفران 🥕پیاز 🥕سیر 🥕نمک 🥦با این روش میتونی یه مرغ مجلسی خوشمزه درست کنی که نیازی هم به اضافه کردن آب نداره و آبکی نمیشه👍😍 #مرغ_مجلسی #مرغ #خورش 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍲 سوپ جو رستورانی 🍋مواد لازم: 🌶پیاز درشت یک عدد 🌶هویج رنده شده ۲ عدد 🌶سیب زمینی بزرگ رنده شده یک عدد 🌶نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز 🌶رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری 🌶کره ۱۰ گرم 🌶جو پوست کنده ۲۵۰ گرم (کامل پخته شده) 🌶استاک مرغ یا گوشت (یا ۳ عدد عصاره گوشت یا مرغ) 🌶مرغ پخته شده (یا گوشت گوسفند یا بوقلمون) 🌶گشنیز و جعفری از هرکدوم ۲ مشت 🌶پیازچه ۵ عدد 🌶لیموترش ۲ عدد 🌶زرشک به دلخواه 🥦چون هویج و سیب زمینی رنده شده هست و جو پخته شده، یک ساعت کافیه تا سوپ جا بیفته 🥦آب لیموترش رو آخر اضافه کنین که زیاد نجوشه 🥦سبزی بیشتر از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نباید. با مواد بپزه چون عطرش از بین میره 🥦اگه از گوشت بوقلمون استفاده کردین دو حبه سیر رنده شده هم بزنین که بوی گوشت رو بگیره 🍅اگه یه دستور خوب و امتحان شده برای پیش غذای مهمونی میخوای این سوپ جو رستورانی رو ذخیره کن👍😋 #سوپ_جو #سوپ 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍰چیز کیک انبه (دسر تابستونی و خوشمزه) 🥭مواد لازم: 🍓بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته 🍓کره ۱۲۰ گرم 🍓پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم 🍓خامه صبحانه ۲۰۰ گرم 🍓شکر ۳ تا ۴ قاشق 🍓پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری 🍓وانیل ½ قاشق چایخوری 🍓انبه ۲ عدد 🍓پودر ژله انبه یک بسته 🍓برای مخلوط کردن با لایه آخر: ترکیب نصف یک انبه + چند قاشق شیر 🫐برای لایه آخر میتونین ترکیب شیر و انبه رو اضافه نکنین تا رنگش شفاف بمونه 🍭یه دسر تابستونی و خوشمزه که راحت آماده میشه و طعم متفاوت و جذابی داره، مخصوص طرفدارای انبه😋👌 #چیزکیک_انبه #چیزکیک #دسر_انبه #دسر_راحت #دسر 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🍒ترشی آلبالو 🍶مواد لازم: 🍯آلبالو نیم کیلو 🍯نبات ۲،۳ تکه کوچک 🍯نمک به مقدار لازم 🍯فلفل تند یک عدد درصورت دلخواه 🍯سرکه ۱.۵ لیوان 🍯آب یک لیوان (جوشیده و خنک شده) 🧂آلبالو ها رو تمیز میشوریم و خشک میکنیم و داخل شیشه خشک و تمیز میریزیم با نبات و سرکه و آب و بعد ۳،۴ هفته آماده مصرفه 🫕تا فصلش تموم نشده این ترشی خوشمزه رو درست کن طعمش خیلی عالی میشه، نبات هم برای گرفتن ترشی آلبالو خیلی خوبه حذفش نکن👍😋 #ترشی_آلبالو #ترشی 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon