🌸🌸🌸 🍟چیپس برنجی 🍚چیپس به‌ این راحتی دیده بودی؟ دیگه برنج اضافه رو دور نریز و باهاش از اینا درست کن😋👍 🧈مواد لازم: 🥦برنج ۱ پیمانه 🥦روغن ۳ قاشق غذاخوری 🥦آب نصف فنجان 🥦نمک، فلفل، پول بیبر، پودر سیر، زردچوبه ♨️دمای فر یا هواپز ۱۸۰ درجه مدت ۳۰ دقیقه #چیپس #چیپس_برنج #تنقلات #پفک #هواپز 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍓🍓🍓 🍬 قند طعم دار ☕️ به همین راحتی میتونی کلی قند طعم دار درست کنی و باهاش کسب درامد کنی😍😋 🍭مواد لازم: 🍩پودر قند دو پیمانه 🍩آب یک چهارم 🍩ژلاتین نصف قاشق چایخوری زیاد نریزد چون سفت میشه(قابل حذف) 🍩برای طعم دار شدن میتونید از هل پودر گل محمدی، پودر زنجبیل، دارچین، و... استفاده کنید 🍧اگه دیدید مواد خمیری‌ به قالب میچسبه یکم پودر قند بهش اضافه کنید اگه هم خشک بود یکم آب اضافه کنید (خیلی کم) 🥧حتما از کاتر فشاری استفاده کنید که راحت تره 🧁داخل سینی بچینید به مدت 24ساعت تا کامل خشک بشن داخل ظرف بسته بندی میتونید تا یک سال نگه داری کنید #قند #قند_طعم_دار #تنقلات #شیرینی #آبنبات 🍓🍓🍓 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ و به پدر و مادر نیکی کنید! هرگاه یکی از آن دو، یا هر دوی آنها، نزد تو به سن پیری رسند، کمترین اهانتی به آنها روا مدار و بر آنها فریاد مزن، و گفتار لطیف و سنجیده و بزرگوارانه به آنها بگو. (سوره اسراء، ۲۳) __________________♡♡_______________ سلام صبحتون بخیر🌤 ولادت حضرت زهرا سلام الله علیها و روز مادرهای عزیز مبارک 😍🌸🎉 @khoshmazehaye_asoon

🪵🪵🪵 به به 😍 وسط جنگل..🌳 یه دمنوش پائیزی..☕️ و صدای طبیعت..🍁 #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🪵🪵🪵 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥘 خورش بامیه 🌶اگه خورش بامیه دوست داری با این روش درستش کن خیلی خوشمزه میشه😍 🥕مواد لازم: 🥦بامیه ۳۰۰ گرم 🥦گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 🥦پیاز رنده شده ۱ عدد 🥦آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری 🥦ادویه برای قلقلی ها (نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه) 🥦نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه، ادویه ایتالیایی در صورت تمایل چون خیلی طعم خورشت رو عالی میکنه، گرد غوره 🥦زعفران دم شده 🥦رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری هم رب فلفل شیرین) 🥦نخود از قبل خیس خورده و پخته شده ۱/۳ پیمانه 🥦غوره ۱/۲ پیمانه #خورش_بامیه #خورش #بامیه #گوشت #مجلسی 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🧂ادویه زَعتَر لبنانی 🍃این ادویه پرخاصیت و پرطرفدار رو با این روش به راحتی درستش کن😍 🌶ترکیب ادویه زعتر : 🌽کنجد سفید بو داده ۲۴۰ گرم 🌽سماق قرمز ۲۵ گرم 🌽آویشن ۴۰ گرم 🌽اورِگانو ۵۰ گرم 🌽زیره سبز ۵۰ گرم 🌽زیره سیاه ۴۰ گرم 🌽تخم گشنیز ۴۰ گرم 🌽نمک ۱۵ گرم 🍋زعتر یه ادویه ترکیبی و پرطرفدار در خاورمیانه ست و از اون به عنوان چاشنی استفاده میکنن و مستقیما روی غذا میپاشند یا روی نان استفاده میکنن زعتر انواع و ترکیب های مختلفی داره که بهترین و خوش طعم ترین اونها زعتر لبنانی هست 🥗از ادویه زعتر میتونید روی پلو ،روی پنیر صبحانه ، چاشنی سالادها ، چاشنی کباب ها ، سبزیجات آبپز ، سوپ ، ماست و دوغ ، تخم مرغ ، حُمُص (پیش غذای عربی ) ، نان زعتر و نان سیر استفاده کنید #ادویه #زعتر #ادویه_زعتر 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🧇 سوهان توریِ کنجدی 🍮 تساج كنجدی يا سوهان توری، بهترين شيرينی سنتیه که مخصوص ايام عيد و مهمونیه، خيلی خوش عطر و طعمه😍 🍭مواد لازم: 🍪شكر ١٠٠ گرم (١/٢ ليوان) 🍪كره ٣٥ گرم 🍪خامه دو قاشق غذاخوری 🍪زعفران دم شده غليظ ١ تا ٢ قاشق سوپخوری 🍪آرد ۴ قاشق سوپخوری 🍪كنجد ۶۰ گرم 🍪پودر هل نوک قاشق چایخوری و يا اسانس هل چند قطره ♨️دمای فربرقی ۲۱۰ فرگازی ۲۰۰ سولاردم وتستر ۱۹۰ ⏰ مدت زمان پخت ۴ تا ۵ دقيقه 🥧به محض اينكه دور شيرينی رنگ گرفت از فر دربيارين و بعد از كمی خنک شدن شيرينی رو از كاغذ جدا كنين نکات: 🧈اين شيرينی چون كره داره يک هفته تا ١٠ روز جای خنک می مونه ولی اگر با روغن بزنين،ماندگاريش بيشتره، فقط روغن رو ۲۰ گرم كمتر باید بزنين 🫕به غلظت نهايی مواد توجه كنين، مايع خيلی شل نباشه 🥜با بادام و گردوی خرد شده هم ميشه درست کرد و خيلی خوشمزه میشه 🍦بعد از ريختن خامه، مايع اصلا نجوشه ،فقط گرم ميشه 🥮حتما کف سینی رو چرب کنید #سوهان_كنجدی #سوهان_توری #شيرينی #سوهان #شکلات #دسر 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🥨 نان شیرمال صبحانه 🍞یه نون عالی با یه خمیر فوق العاده با این خمیر هرچی دلت میخواد درست کن و از نتیجش لذت ببر😊 بدون تخم مرغ و بدون ورز دادن😍 🧈مواد لازم: 🧀آب ولرم ۱ لیوان 🧀شیر ولرم ۱ لیوان 🧀شکر ۱ قاشق غذاخوری 🧀نمک ۱ قاشق چایخوری 🧀پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری 🧀روغن یک چهارم لیوان 🧀آرد فانتزی حدود ۴ لیوان 🥚مواد رومال👇 🥛زرده تخم مرغ ۱ عدد 🥛شیر ۱ قاشق غذاخوری 🥛کمی زردچوبه 🥛سیاهدونه و کنجد مقداری ♨️نکات: 🌱درجه فر ۲۵۰ از قبل گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه و چند دقیقه آخر گریل 🌱اگر از خمیرمایتون اطمینان ندارید، جداگانه با شکر و آب ولرم کمی مخلوط کنید بزارید ۵ دقیقه کنار اگر عمل اومد سالمه 🌱استراحت اول نیم ساعت و استراحت دوم ۲۰ دقیقه 🌱حتما یه کاسه آب کوچیک برای لطافت نونتون از اول داخل فر بگذارید 🌱به محض خارج کردن نون از فر ، تا داغه با کره سرد رومال کنید 🌱میتونید بجای سیاهدونه و کنجد روش شکر بپاشید و داخل فر بگذارید 🌱میتونید داخل خمیر از مارمالاد کاکائو یا حتی پنیر و سبزی استفاده کنید 🌱اگر دوست داشتید نونتون شیرین باشه مقدار شکر رو بیشتر بریزید #نان_شیرمال #نان_فانتزی #صبحانه #نان 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

💫💫💫 تمیزکاری آشپزخونه 😍🪴 #جدید #درخواستی #تمیزکاری 💫💫💫 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍲 آش دوغ قزوینی 🌿 آش دوغ قزوین یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین آش های اصیل و سنتی ایرانه👌 این آش خیلی خوش عطر و خوشمزه هست😋 🧄مواد لازم برای ۱۰ تا ۱۲ نفر: 🥕برنج نیم دانه ایرانی ۲ لیوان 🥕نخود خام ۱ لیوان (که باید خیس کنید و خوب بپزید) 🥕لوبیا چیتی خام ۱ لیوان (که باید خیس کنید و خوب بپزید) 🥕پیاز متوسط ۳ عدد 🥕سیر ۶ تا ۷ حبه 🥕زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری 🥕فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری 🥕نعنا خشک ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری 🥕نمک به اندازه کافی 🥕دوغ محلی نیم کیلو 🥕سبزی آش نیم کیلو ( جعفری، گشنیز،تره، اسفناج) 🥣اگه غلیظ شد آب جوش اضافه کنید این آش شل و آبکی نیست 🥄مدام برنج همزده بشه تا ته نگیره پیاز بهتره رنده بشه 🍚برنج نیم دانه نداشتید برنج ایرانی کامل بزنید اما بزارید اونقدر بپزه که له بشه 🥧نخود و لوبیا جدا خیس خورده بشه بعد کاملا بپزید نرم شد بریزید داخل آش 🥛تو قزوین دوغ محلی ترش و سفت رو با آب داغ باز میکنن و قاطی آش میکنن و هم میزنن و سرو میکنن و بعضیام عین من برای تزئین روی آش استفاده میکنن و هر کی بیشتر خواست خودش میریزه 🍀سبزی آش رو ریختید در قابلمه رو نزارید تا رنگش تیره نشه 🍶 اگه دوغ قزوین رو ندارید از ماست های سفت که کمی ترش شده استفاده کنید #آش #آش_دوغ #غذای_راحت #سوپ 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍒🍒🍒 🍰 تیرامیسو دُبی 🍨یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین دسرهاییه که درست میکنی👌 خیلی هم پرطرفدار شده 😍 🍩مواد لازم: 🍭بیسکوئیت پتی بور کاکائویی ۲ بسته 🍭پنیرخامه ای ۳۵۰ گرم 🍭خامه صبحانه ۱۰۰ گرم 🍭شکر ۳-۴ قاشق غذاخوری 🍭پودر پسته ۱/۵ قاشق غذاخوری 🍭قهوه نصف فنجان 🍭رشته کادایف یک پیاله 🍭کره ۷۰ گرم 🍭پودرپسته ۱/۵ قاشق غذاخوری 🍫برای گاناش 🥛شکلات ۱۰۰ گرم 🥛خامه ۱۰۰ گرم 🫖 روی بخار کتری شکلات و خامه رو بن ماری کنید ☕️ بیسکوئیت رو فقط یکبار تو قهوه بزنید و سریع دربیارید چون خمیر میشه و قهوه سرد باشه حتما #تیرامیسو_دبی #ترامیسو #دسر_بیسکوئیتی #دسر 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon