سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و مجلسی داریم ۰ مرغ تندوری(قسمت اول) ابتدا یک لیوان ماست را با یک قاشق غذاخوری رب گوجه،یک فنجان روغن زیتون،یک قاشق چایخوری نمک،یک قاشق چایخوری فلفل سیاه،یک قاشق چایخوری پودر سیر،یک قاشق چایخوری پاپریکا،دو حبه سیر رنده شده با هم مخلوط می کنیم ۰ ۸عدد ران مرغ (ساق پا) را داخل این سس گذاشته با ۲ قاشق آبلیمو و در ظرف را گذاشته و ۲ساعت در یخچال استراحت می دهیم ۰ تابه را برداشته ،۲ عدد پیاز حلقه شده را داخل آن گذاشته و مرغ ها را روی آن می چینیم ۰ چند تکه کره اضافه کرده و با حرارت ملایم حدود ۱ الی۲ ساعت اجازه پخت می دهیم ۰ نکته:۱-در صورت تمایل می توانید کمی نمک و فلفل را بیشتر بریزید ۰ ۲-از ماست سفت استفاده کنید ۰ ۳-اگر فرصت نداشتید نیم ساعت استراحت دهید ۰ ۴-می توانید کره را نیز حذف کنید ۰ ۵- در صورت تمایل می توانید از ادویه تندوری آماده بازار استفاده کنید ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #مرغ_تندوری #مرغ_مجلسی #مرغ @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و مجلسی داریم ۰ مرغ تندوری(قسمت دوم) ابتدا یک لیوان ماست را با یک قاشق غذاخوری رب گوجه،یک فنجان روغن زیتون،یک قاشق چایخوری نمک،یک قاشق چایخوری فلفل سیاه،یک قاشق چایخوری پودر سیر،یک قاشق چایخوری پاپریکا،دو حبه سیر رنده شده با هم مخلوط می کنیم ۰ ۸عدد ران مرغ (ساق پا) را داخل این سس گذاشته با ۲ قاشق آبلیمو و در ظرف را گذاشته و ۲ساعت در یخچال استراحت می دهیم ۰ تابه را برداشته ،۲ عدد پیاز حلقه شده را داخل آن گذاشته و مرغ ها را روی آن می چینیم ۰ چند تکه کره اضافه کرده و با حرارت ملایم حدود ۱ الی۲ ساعت اجازه پخت می دهیم ۰ نکته:۱-در صورت تمایل می توانید کمی نمک و فلفل را بیشتر بریزید ۰ ۲-از ماست سفت استفاده کنید ۰ ۳-اگر فرصت نداشتید نیم ساعت استراحت دهید ۰ ۴-می توانید کره را نیز حذف کنید ۰ ۵-در صورت تمایل می توانید از ادویه تندوری آماده بازار استفاده کنید ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #مرغ_تندوری #مرغ_مجلسی #مرغ @khoshmazehaymaman

#ایده_غذا #مرغ_تندوری #مرغ_مجلسی @khoshmazehaymaman

خواهی که ببینی رخ پیغمبر را بنگر رخ زیبای علی اکبر را در منطق و خُلق و خوی او می بیني با دیده ي جان مُحَمّدی دیگر را میلاد باسعادت پسر ارشد ارباب و نوه امیر المومنین علی ابن ابی طالب علیه السلام و خانم فاطمه الزهرا (سلام الله علیها) و اشبه الناس به نبی مکرم اسلام به محضر مقدس امام زمان عج و همه شیعیان مبارک باد 🌹🌹 #میلاد_حضرت_علی_اکبر #روز_جوان #روز_جوان_مبارکباد

سلام دوستان امروز با یه شیرینی ساده،راحت و خوشمزه در خدمت شما هستم ۰ شیرینی ساده(قسمت اول) ابتدا ۲۰۰ گرم کره به دمای محیط رسیده را با ۱۲۰ گرم پودر قند مخلوط کرده و با همزن به قدری می زنیم که کاملاً حل شود ۰ یک دوم قاشق چایخوری وانیل و دو قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ ۲عدد تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ دو پنس نمک را با ۴۰۰ گرم آرد سفید مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم و با هم زن مخلوط می کنیم ۰ کمی با دست ورز می دهیم تا به شکل خمیر در بیاید۰ خمیر را به شکل گلوله در آورده و داخل سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده‌ایم می چینیم۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ فر را خاموش کرده،بلافاصله سینی را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم تا سرد شود۰ شکلات تخته ای را با حرارت کتری آب کرده کنار می گذاریم ۰ شیرینی ها را ابتدا داخل شکلات آب شده ،بعد داخل ترافل،پودر گل محمدی و کنجد می زنیم ۰ نکته:۱- نیازی نیست خمیر را زیاد ورز دهید ۰ ۲- این شیرینی زود می سوزد پس حواستان به دمای فر و مدت آن باشد ۰ ۳-وقتی شیرینی پخته شد سریع از فر خارج کرده و بگذارید تا کاملا خنک شود بعد تزئین کنید ۰ ۴-این مقدار پیمانه حدوداً ۹۰عدد شیرینی به ما می‌دهد ۰ ۵-در صورت تمایل می توانید شیرینی را به سلیقه خودتان تزئین کنید ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #شیرینی_ساده #شیرینی_راحت #شیرینی_خوشمزه #شیرینی @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز با یه شیرینی ساده،راحت و خوشمزه در خدمت شما هستم ۰ شیرینی ساده(قسمت دوم) ابتدا ۲۰۰ گرم کره به دمای محیط رسیده را با ۱۲۰ گرم پودر قند مخلوط کرده و با همزن به قدری می زنیم که کاملاً حل شود ۰ یک دوم قاشق چایخوری وانیل و دو قاشق چایخوری رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ ۲عدد تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ دو پنس نمک را با ۴۰۰ گرم آرد سفید مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم و با هم زن مخلوط می کنیم ۰ کمی با دست ورز می دهیم تا به شکل خمیر در بیاید۰ خمیر را به شکل گلوله در آورده و داخل سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده‌ایم می چینیم۰ داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار می دهیم ۰ فر را خاموش کرده،بلافاصله سینی را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم تا سرد شود۰ شکلات تخته ای را با حرارت کتری آب کرده کنار می گذاریم ۰ شیرینی ها را ابتدا داخل شکلات آب شده ،بعد داخل ترافل،پودر گل محمدی و کنجد می زنیم ۰ نکته:۱- نیازی نیست خمیر را زیاد ورز دهید ۰ ۲- این شیرینی زود می سوزد پس حواستان به دمای فر و مدت آن باشد ۰ ۳-وقتی شیرینی پخته شد سریع از فر خارج کرده و بگذارید تا کاملا خنک شود بعد تزئین کنید ۰ ۴-این مقدار پیمانه حدوداً ۹۰عدد شیرینی به ما می‌دهد ۰ ۵-در صورت تمایل می توانید شیرینی را به سلیقه خودتان تزئین کنید ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #شیرینی_ساده #شیرینی_راحت #شیرینی_خوشمزه #شیرینی @khoshmazehaymaman

#شیرینی_ساده #شیرینی_راحت #شیرینی_خوشمزه @khoshmazehaymaman

برای شماهم می ذارم که لذت ببرید 😊😍❤️☺️ 👇👇👇👇 خوشمزه های مامان آشپزی آسان برای همه @khoshmazehaymaman

بنر ما برای معرفی کانال به دوستان 👆👆