سلام دوستان امروز یه خوراک خیلی خوشمزه و لذیذ ، راحت و آسان داریم ۰ خوراک _ لوبیا_چیتی ابتدا نیم کیلو لوبیا چیتی را شب تا صبح خیس می کنیم ۰ قابلمه را آب کرده،وقتی جوش آمد ،لوبیا را اضافه کرده و کف روی آن را می گیریم ۰کمی فلفل قرمز اضافه می کنیم ۰ در قابلمه را نیمه باز بگذارید تا غذا سر نرود و گاز کثیف نشود ۰ حدود ۲ساعت اجازه می دهیم تا لوبیا چیتی پخته شود ۰ یک قاشق غذاخوری آرد نانوایی را در کمی آب حل کرده و به همراه یک قاشق غذاخوری رب گوجه وکمی نمک به غذا اضافه می کنیم ۰ حدود یک ساعت دیگر که مزه ها به خرد هم رفتند و غذا به غلظت مناسب رسید، یک قاشق غذاخوری آبلیمو و ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه می کنیم ۰ نکته: ۱-در صورت تمایل می توانید ۴عدد قارچ خرد شده را ۱۰ الی۱۵ دقیقه قبل از خاموش کردن اضافه کنید ۰ ۲-این مقدار پیمانه حدوداً ۴الی۵بشقاب خورشت خوری خوراک به ما می‌دهد ۰ #آموزش#آموزش_آشپزی#آشپزی #خوراک_لوبیا_چیتی#لوبیا_چیتی #خوراک#خوراک_آسان_و_راحت #خوراک_خوشمزه @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه خوراک خیلی خوشمزه و لذیذ ، راحت و آسان داریم ۰ خوراک _ لوبیا_چیتی ابتدا نیم کیلو لوبیا چیتی را شب تا صبح خیس می کنیم ۰ قابلمه را آب کرده،وقتی جوش آمد ،لوبیا را اضافه کرده و کف روی آن را می گیریم ۰کمی فلفل قرمز اضافه می کنیم ۰ در قابلمه را نیمه باز بگذارید تا غذا سر نرود و گاز کثیف نشود ۰ حدود ۲ساعت اجازه می دهیم تا لوبیا چیتی پخته شود ۰ یک قاشق غذاخوری آرد نانوایی را در کمی آب حل کرده و به همراه یک قاشق غذاخوری رب گوجه وکمی نمک به غذا اضافه می کنیم ۰ حدود یک ساعت دیگر که مزه ها به خرد هم رفتند و غذا به غلظت مناسب رسید، یک قاشق غذاخوری آبلیمو و ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون را اضافه می کنیم ۰ نکته: ۱-در صورت تمایل می توانید ۴عدد قارچ خرد شده را ۱۰ الی۱۵ دقیقه قبل از خاموش کردن اضافه کنید ۰ ۲-این مقدار پیمانه حدوداً ۴الی۵بشقاب خورشت خوری خوراک به ما می‌دهد ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #خوراک_لوبیا_چیتی #لوبیا_چیتی #خوراک #خوراک_آسان_و_راحت #خوراک_خوشمزه @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه خوراک خوشمزه ومناسب فصل پاییز داریم. خوراک گل کلم ابتدا کمی روغن داخل تابه ریخته ، ۱ عدد پیاز خرد شده را اضافه کرده و در حد سبک شدن تفت می دهیم. یک کاسه بزرگ گل کلم خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. ۲عدد سیب زمینی متوسط را خرد کرده و به تابه اضافه و تفت می دهیم. کمی نمک،زرد چوبه،فلفل قرمز و سیاه و یک قاشق چای خوری پودر سیر اضافه کرده و تفت می دهیم. ۲قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. ۳لیوان آب جوش اضافه کرده، در تابه را بسته و حدود ۱ الی ۱ و نیم ساعت اجازه پخت می دهیم. موقع سرو ۲ قاشق مربا خوری پودر لیمو عمانی روی آن ریخته و نوش جان کنید. نکته:۱-در صورت تمایل می توانید کمی گوشت چرخ کرده بعد از پیاز به غذا اضافه کنید. ۲-این مقدار پیمانه حدودا برای ۶ الی ۸ نفر مناسب است. #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #خوراک_پاییزی #خوراک_خوشمزه #خوراک_گل_کلم #گل_کلم #خوراک @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه،راحت و آسان داریم. خوراک کدو سبز ابتدا ۴ عدد کدو را شسته ، سر و ته آن را گرفته و با پوست از درازا برش می زنیم. داخل تابه کمی روغن ریخته و کدو ها را داخل آن می چینیم . در تابه را بسته تا یک طرف آن سرخ شود. کذو را بر گردانده کمی نمک، فلفل سیاه و پودر لیمو عمانی روی آن ریخته ، با در بسته می گذاریم تا آن طرفش هم سرخ شود. نکته:۱-مقدار کدو بستگی به تعداد نفرات دارد. ۲-در تابه را می بندیم تا در حین سرخ شدن ، پخته هم بشوند. ۳-تمام خاصیت کدو در پوست آن می باشد. برای همین با پوست استفاده می کنیم. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #خوراک_خوشمزه #خوراک_راحت #خوراک_کدو_سبز #خوراک_کدو #کدو_سبز @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه خوراک خوشمزه داریم. خوراک لوبیا ابتدا نیم کیلو لوبیا را شب تا صبح خیس می کنیم. قابلمه را از آب پر کرده و لوبیا را با کمی فلفل قرمز حدود یک ساعت می پزیم. بعد یک قاشق غذاخوری آرد نانوایی را باکمی آب سرد حل کرده و مخلوط به دست آمده را با ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه و کمی نمک به غذا اضافه کرده و حدود دو ساعت دیگر می پزیم .وقتی کمی غلیظ شد ، دو قاشق غذاخوری آبلیمو و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرده و حدود ده دقیقه اجازه پخت می دهیم. نکته:۱-لوبیا را خیس کنید تا هم نفخ آن برود و هم زودتر بپزد. ۲-از لوبیا چیتی استفاده کنید. ۳-این مقدار پیمانه حدودا برای ۶ الی ۸ نفر مناسب است. #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #خوراک_خوشمزه #خوراک_لوبیا #لوبیا_چیتی #خوراک_لوبیا_چیتی #خوراک @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه خوراک خوشمزه داریم. خوراک لوبیا ابتدا نیم کیلو لوبیا را شب تا صبح خیس می کنیم. قابلمه را از آب پر کرده و لوبیا را با کمی فلفل قرمز حدود یک ساعت می پزیم. بعد یک قاشق غذاخوری آرد نانوایی را باکمی آب سرد حل کرده و مخلوط به دست آمده را با ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه و کمی نمک به غذا اضافه کرده و حدود دو ساعت دیگر می پزیم .وقتی کمی غلیظ شد ، دو قاشق غذاخوری آبلیمو و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرده و حدود ده دقیقه اجازه پخت می دهیم. نکته:۱-لوبیا را خیس کنید تا هم نفخ آن برود و هم زودتر بپزد. ۲-از لوبیا چیتی استفاده کنید. ۳-این مقدار پیمانه حدودا برای ۶ الی ۸ نفر مناسب است. #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #خوراک_خوشمزه #خوراک_لوبیا #لوبیا_چیتی #خوراک_لوبیا_چیتی #خوراک @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه خوراک خوشمزه داریم. خوراک دال عدس ابتدا یک عدد پیاز نگینی خرد شده را باکمی روغن داخل قابلمه تفت می دهیم تا کمی طلایی شود.دو قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ رب باز شود.یک قاشق مرباخوری زردچوبه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم.دو لیوان دال عدس راشسته، اضافه کرده و تفت می دهیم.یک لیوان جو پرک راشسته، اضافه کرده و تفت می دهیم.یک عدد سیب زمینی نگینی خرد شده را اضافه کرده ،کمی تفت می دهیم. کمی نمک و فلفل قرمز اضافه کرده و تفت می دهیم. در آخر حدود دو کاسه آبگوشت خوری آب جوش اضافه کرده و با حرارت کم حدود نیم الی چهل و پنج دقیقه اجازه پخت می دهیم. نکته:۱-اضافه کردن جو پرک دلخواه است. ۲-دال عدس همان عدس قرمز است.که بسیار برای کم خونی مناسب است. ۳-دال عدس زود له می شود بنابراین زمان پخت محدود است. ۴-این مقدار پیمانه حدودا برای ۴ الی ۶ نفر مناسب است. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #خوراک_خوشمزه #دال_عدس #دال #خوراک_دال_عدس #عدس #خوراک @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman