#پیتزا_بدون_خمیر #پیتزا نان باگت ۱ عدد سینه مرغ پخته و ریش شده ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم سس کچاپ ۳ ق غ فلفل دلمه ۵۰ گرم آویشن ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ نان باگت رو مثل تصویر برش بزنید و با وردنه پهن کنید ، حالا سس کچاپ بریزید و پخش کنید یک لایه پنیر پیتزا ، یک لایه گوشت و یک لایه قارچ از قبل پخته شده اضافه کنید و دوباره یک لایه پنیر پیتزا بریزید حالا آویشن و فلفل بزنید و روی مواد رو با فلفل دلمه خرد شده تزین کنید بره توفر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه ، نوش جان 🌱 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🥘خورشت گل کلم 🔸مواد لازم: ▫️گوشت 400گرم ▫️گل گلم 300گرم ▫️پیاز 2عدد متوسط ▫️سیر 1پر ▫️رب گوجه فرنگی 2ق غ خ ▫️نمک فلفل سیاه اویشن زعفران پودر گل سرخ ▫️نعنا خشک وجعفری خشک ▫️لیموعمانی(ابلیمو) 🥘طرز تهیه: پیاز را سرخ کنید وگوشت را اضافه کنید وتفت دهید. اب را اضافه کنید تا گوشت بپزد.گل کلم ها را خرد کنید و در روغن کمی تفت داده واضافه کنید . لیمو عمانی رانیز اضافه کنید.رب گوجه فرنگی را تفت دهید نعنا وادویجات پودر گل سرخ در صورت دلخواه کمی هم پودر جعفری اضافه کنید بعد به خورشت اضافه کنید وصبر کنید خورشت جا بیفتد.خورشت رژیمی وبسیار خوشمزه ای ست. اگه گل کلم راسرخ نکنید هیچ موردی نیست منم سرخ نمیکنم. #خورشت #گل_کلم #خورشت_گل_کلم _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

شیرینی فقط با ۳ قلم مواد ، اونم تابه ای😍 آسون ، خوشمزه😋 #شیرینی #موادکم #بدون_فر کره به دمای محیط رسیده : ۱۵۰ گرم آرد سفید قنادی : ۱/۵ لیوان پودر قند : نصف لیوان همه رو با هم مخلوط کنید با نوک انگشت ورز بدید🥰 تو دستتون گرد کنید و طرح بندازید تو سینی فر یا تابه با فاصله بچینید🥰        •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه کافیه ، بعد از اینکه کاملا خنک شد از سینی جدا کنید.تمام نوش جونتون😍 داخل تابه با حرارت ملایم شعله پخش کن بزارید به مدت ۱۵ دقیقه ( اگه از تابه معمولی استفاده کردید حتما دمکنی بزارید اگه از تابه رژیمی استفاده کردید واشر نارنجی رنگ رو حتما جدا کنید) تامام🥰        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

دوست داشتید مثل من با شکلات آب شده تزیین کنید😄 ✅نکته اش فقط اینه شیرینی ورز داده نشه به روغن میافته فقط با نوک انگشت‌. ✅جایگزین کره از کره گیاهی ( مارگارین ) استفاده کنید. مرسی که با حمایت کردن بهم انگیزه میدید عاشقتونم⁦❤️⁩        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#تزیین_پشمک_قالبی😍😍 #پشمک یک ایده راحت و قشنگ پشمک را درون هر قالبی که دوست دارید بریزید و محکم فشار دهید تا کاملا کیپ هم شود بعد برگردانید کاملا شکل قالبو میگیره😍😋 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🌷#بامیه پلو با مرغ😋 #بامیه_پلو #مرغ ابتدا برای چهار نفر ۲۵۰ گرم بامیه تمیز بشویید و قسمت ساقه بالای کلاه بامیه رو با چاقو جدا کنید یک عدد پیاز درشت رو ریز خلال کنید و با مقداری روغن تفت بدید دو حبه سیر له شده رو به همراه بامیه ها ، دوق رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل سیاه و دو ق آبلیمو به پیازها اضافه کنید و باز تفت بدید یک استکان آب جوش رو روی بامیه ها ریخته در ماهی تابه رو ببندید و اجازه بدید تا ۲۰ دقیقه ای با شعله ی ملایم بامیه ها پخته و آبشون کامل کشیده بشه.در حین آماده شده بامیه ها در ماهیتابه ای دیگر مقداری روغن بریزید سپس دو طرف تکه های فیله مرغ رو به همراه چند قاشق زعفران دم شده ، نمک ، فلفل سیاه و دو قاشق آبلیمو با روغن تفت بدید و نیم ساعتی اجازه بدید تا فیله های مرغ سرخ و مغز پخت بشن.سه پیمانه برنج رو که از قبل با نمک خیس دادید کمی زنده تر آبکش کنید کف قابلمه روغن بریزید ته دیگ نان قرار بدید یک لایه برنج و لایه بعد دوباره برنج بریزید و بذارید دم بکشه و اواخر پخت پلو فیله های مرغ رو به همراه سه قاشق زعفران دم شده اضافه _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🥛حلوای شیر 🔸موادلازم: ▫️ آرد ٢پیمانه ▫️شکر ٢/٥ پیمانه ▫️ شیر ٣ پیمانه ▫️ آب ۱/۵ پیمانه ▫️روغن ٢ پیمانه ▫️کره ٥٠گرم ▫️زعفران دم كرده ٣ق س ▫️گلاب ١/٢استكان 🔸طرز تهیه: ابتدا آرد را تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین برود. سپس روغن را اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ آرد عوض شود. همزمان شیر وآب وزعفران وگلاب وشكر راداخل قابلمه ریخته وروی حرارت گذاشته تا شیر داغ شده وشکر حل بشودسپس شیره را به آرد سرخ شده اضافه میکنیم ودراخركره را اضافه می کنیم. رنگ حلوای شیر باید طلایی باشد. بعداز اضافه كردن شربت شير به ارد، انرا روي حرارت كم و در يك جهت هم ميزنيم تا جايی كه رد قاشق روی حلوا بيافتدو حلوا از ظرف جمع شود. سپس از روی حرارت برداشته و داخل قیف ریخته و روی نان های تارت شکوفه می زنیم. #حلوا #حلوا_شیر _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

برای کم خونی جوانه گندم ۱۰۰ گرم، شلتوک برنج ۱۰۰گرم مخمر جو ۱۰۰ گرم، مغز گردو ۲۰۰ گرم، بادام زمینی ۲۰۰ گرم، تخم شاهی ۵۰ گرم، تخم پیاز ۵۰ گرم، تخم هویج ۵۰ گرم. تمام مواد را نرم آسیاب کنید و بعد از غذا دو قاشق غذاخوری در ماست حل کنید و مصرف نمائید. ///////////////////////////////// خوردن انگور و مویز برای کم خونی مفید است. انگور مواد زاید موجود در خون را دفع کرده و باعث تصفیه خون میشود. موسسه پرتوسبزهستی-استادطالقانی ///////////////////////////// برای رفع ضعف پاها از انگور و مویز سیاه داروی خاص ضعف پاها و ضد پرش پاها است //////////////////////////// چطور بفهمیم کم خونی داریم؟ احساس خستگی و بی حالی سردردهای پی در پی بی‌اشتهایی یبوست عدم تمرکز احساس افسردگی احساس تنگی نفس احساس سردی در انگشتان دست و پا رفع فوری کم خونی  ① جگر، قلوه، گوشت قرمز ② ماهی، زرده تخم مرغ ③سبزیهای با برگ سبز تیره مانند جعفری و اسفناج ④حبوبات مانند عدس و لوبیا ⑤برگه زرد آلو و دانه های روغنی #درمان_کمخونی #کمخونی #درمان_ضعف_پا _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

⭐️هزاران خوبی🌺🍃 🕊برا امشبتون ⭐️وهزاران عشق 🕊نثار شما،دوستان و عزیزانم ⭐️الهی 🕊دلتون مثل روز روشن ⭐️و مثل برکه آروم باشہ 🕊شادی ⭐️قلبتون مداوم 🕊روزگارتون لبریز از ⭐️عشق و اتفاقات قشنگ🌺🍃 🕊شبتون بخیرو زیبا🌟🌙

سلام بر مهدی صاحب زمان❤: 🌹 #سلام‌امام‌زمانم سلام بر تو ای مولایی که دستگیر درماندگانی. بشتاب ای پناه عالم که زمین و زمان درمانده شده! 🌼 السَّلامُ عَلَیکَ اَیُّهَا العَلَمُ المَنصوبُ 🌼 ...وَ الغَوثُ وَ الرَّحمَةُ الواسِعَةُ و 🌼 سلام بر تو اي پرچم برافراشته 🌼 سلام بر تو ای فريادرس 🌼 و ای رحمت گسترده 💧💧💧💧💧💧💧💧 🌹 اللهم عجل لولیک الفرج

حــجاب یعــنے بــه جـاے شـخـص شـخـصیت را دیــدن✨ حــجاب یعــنے بــه هــمه نـامـحـرمان و ظـاهر بـینان نــه گـفتن۰۰۰۰۰۰✨ #حجاب #پویش_حجاب_فاطمے

این #کشمش ها رو که می بینید😍 کاملا ارگانیک و سالم هستن .از طعم و مزه اش نگم که باقلواس😍😍👌👌 تجربه اولم بود ولی عالی بود و خودم کلی کیف کردم از نتیجه😍👌 . .هیچ مرحله سخت و قر و فری هم نداره😂 کشمش ها رو بشورید،دانه های گندیده، دمشون و چوبش رو ازش جدا کنید بریزید داخل سبد یا سینی بزارید جلوی آفتاب، هر از گاهی زیرو رو کنید تا یکدست خشک بشه به همینی راحتی و آسونی 😍😍👌👌 . .🪴 اولش میزانش کم بود فکر نمیکردم خوب بشه ولی وقتی نتیجه رو دیدم بازم درست کردم 😊 . . .🪴 فقط حواستون باشه که خیلی خشک نشن چون سفت میشن (پس باید یکم رطوبت داشته باشه) . .🪴 توی سایه با استفاده از پنکه هم میتونید خشک کنید ولی ۵۰،۶۰ روز طول میکشه .. #کشمش_آفتابی #انگور •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntkhatoon ࿐

#ژله_پاییزی #ژله #ایده #پاییز   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

توپ های سیب با سس شکلات. #سیب #دسر #شکلات #دسر_سریع 2 بسته بیسکویت ریز 3 سیب طرز تهیه : بیسکویت ها را خورد کنید سیب ها را با قسمت نازک رنده رنده کرده و آنها را ورز دهید تا کاملاً یکپارچه شوند. و به شکل توپی کنید و درون یخچال بزارید . برای سس: 1.5 فنجان شیر 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری کاکائو 1 قاشق غذاخوری نشاسته طرز تهیه: اجازه دهید این مواد را روی اجاق گاز مخلوط کرده و آنها را بپزیم تا حباب شوند. بعد از خاموش کردن اجاق گاز: 1 قاشق چایخوری کره مقدار اختیاری شکلات (من 50 تا 60 گرم شکلات تیره اضافه کردم) بعد از اضافه کردن کره و شکلات ، بگذارید حداقل 3 4 دقیقه سس را با همزن بزنیم و آن را روی موا د بریزید نوووش جاااان❤🌈 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🍘#كيك_ميكري #میکر #ساندویچ_ساز #کیک_سه_دقیقه_ای #بدون_فر تخم مرغ:دوعدد شكر:يك پيمانه شير :سه چهارم پيمانه ارد:دوپيمانه سرپر وانيل:يك چهارم قاشق چاي خوري بكينگ پودر:يك قاشق مرباخوري روغن مايع:يك چهارم پيمانه 🥧شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن پنج دقيقه بزنيد تا كشدار وحجيم بشه روغن مايع رو اضافه سي ثانيه هم بزنيد ارد وبكينگ رو مخلوط والك كنيد وبا شير به تناوب در سه مرحله اضافه وبا ليسك مخلوط كنيد در صورت تمايل ميتونيد يك قاشق مرياخوري زعفران دم كرده اضافه كنيد براي خوشرنگ شدن كيك دستگاه رو روشن تا گرم بشه از مايع داخل قالباي دستگاه كه كمي چرب كرديد بريزيد فقط پر نكنيد كه جاي پف داشته باشه درب دستگاه رو ببنديد شش تا هفت دقيقه بستگي به قدرت دستگاه داره كيك ميكري شما اماده هست دوستای خوبم اونایی که دستگاه میکر ندارن میتونن تو قالب تو فر درست کنید✔ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖

نیمروپفکی برای صبحانه یاتزئین غذاهاتون مث میرزاقاسمی سفیده وزرده روجداکنید اول سفیده روبریزیدتاخودشو بگیره وبعد زرده رو روش بزارید ولی برا این نیمرو اول سفیده روباکمی نمک زدم تاپف کنه. #نیمرو #ایده_صبحانه #خلاقیت🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلاااام به دوستای عزیزم 🙋🏻‍♀️ باورت میشه این تافی دقیقا مزه تافی های قدیم رو میده البته فک نکنین سنم بالا هستا😂 در کل این یکی از دستور هایی هست که پیشنهاد میکنم درست کنین😋 بریم که یادش بگیریم🥰✌🏻 تافی کشدار (با سه قلم مواد)🍬 مواد لازم: کره ........۵۰ گرم شکر ......... ۱ لیوان شیر ......... ۱ لیوان طرز تهیه: کره رو داخل تابه روی حرارت قرار بدین وقتی که ذوب شد شکر رو بهش اضافه کنید. اجازه بدین شکر با حرارت ملایم آب بشه حتما حرارت ملایم باشه تا شکر نسوزه. وقتی رنگش کاراملی شد شیر رو طی چند مرحله اضافه کنید و تند تند هم بزنید باید توی این مرحله سرعت عملتون بالا باشه اگر هم شکر داخل شیر بسته شد اشکال نداره اون روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا مایه کاراملی شما یکدست بشه و وقتی به غلظت رسید اون رو داخل قالب سیلیکونی بریزید اگر هم قالب نداشتین کف یه ظرف رو چرب کنید و مایه رو داخلش بریزید و بزارید داخل یخچال وقتی کاملاً بست برش بدید. این تافی طعم و مزه تافی های قدیمی رو میده پیشنهاد می کنم حتما درستش کنید🥰 اگه خوشت اومد واسه دوستاتم بفرست🤗 #تافی #نوستالوژیک #خلاقیت •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍎👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon ࿐

پاستیل شکری (نواری) #پاستیل #تنقلات_سالم مواد لازم: پودر ژله........... ۱ بسته پودر ژلاتین........ ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت........ ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری) گلوکز ...........۳ قاشق غذاخوری آب جوش.........نصف لیوان شکر............. به میزان لازم طرز تهیه: پودر ژله، ژلاتین،نشاسته ذرت،گلوکز ، و آب جوش رو در ظرفی بریزید و بزارید روی حرارت بخار کتری و هم بزنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشه . بعد از اون با همزن برقی ۲ دقیقه هم بزنید تا یکم رنگش روشن بشه. اگر همزن برقی نداشتین با چنگال هم بزنید اما باید بیشتر هم بزنید . کف ظرفتون رو چرب کنید و مایه پاستیل رو داخلش بریزید، بهتره کف ظرف رو پلاستیک بندازید تا پاستیل راحت تر از ظرف جدا بشه. حالا بزارید داخل یخچال بعد از سه ساعت اونو به شکل نواری برش بدید و داخل شکر بزنید. پاستیل های خوشمزه شما حاضر نوش جان😊 #خلاقیت 🔝🎥    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

5 اشتباه رایج مرغ و ادویه های مناسب مرغ 🍗 . 1_حتماً ۱ ساعت قبل از سرخ کردن یا پختن مرغ اون رو با نمک و ادویه مزه دار کنید.🧂 ادویه هایی که برای مزه دار کردن مرغ لازمه: زیره سبز، فلفل سیاه ،پودر سیر، دارچین، زنجبیل و نمک. 2_ به هیچ عنوان از مرغ منجمد استفاده نکنید چون حین پخت آبش خشک میشه و بافت مرغ در زمان پخت نرم نمیشه، سعی کنید همیشه از مرغ تازه استفاده کنید . 3_اگه میخوایید مرغ رو سوخاری کنید به هیچ وجه پوست اون رو جدا نکنید چون وجود پوست باعث حفظ رطوبت و چربی مرغ میشه. 4_سینه مرغ رو با چاقو برش بزنید که موقع طبخ به مشکل بر نخوردید چون ضخامت اون یک دست نیست و به خوبی و کامل نمیپزه. 5_ همیشه بعد از پخته شدن مرغ ۱۰ دقیقه صبر کنید و بعد سر کنید چون مرغ آب بیشتری پس میده و نرم و خوشمزه تر میشه. این نکته ها رو رعایت کن و از طعم و مزه مرغ لذت ببر #مرغ #پخت_مرغ #مزه_دارکردن ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

یه آموزش خیلی خاص آوردم که می تونید برای تزئین انواع دسر و ژله و حتی دور کیک هاتون استفاده کنید در رنگ و طرحهای دلخواه مواد لازم گیپور خوراکی: آب مقطر :  ۱/۲ پیمانه ثعلب :  ۱ ق غ پودر قند :  ۱ ق غ نشاسته ذرت :  ۱ تا ۲ ق غ گلوکز یا شربت ذرت :  ۱/۴ ق غ گلیسیرین :  ۷ گرم رنگ خوراکی :  در صورت تمایل یک قطره مولد دلخواه #گیپورخوراکی #تزئین_کیک #دکورکیک #ژله   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

طرز تهیه : اول پودر ثعلب رو روی آب می ریزیم و صبر می کنیم تا حجمش اضافه بشه و حل بشه سپس با همزن می زنیم تا کاملا یک دست بشه بعد بقیه مواد رو اضافه می کنیم و با قاشق یا دور کند همزن می زنیم تا کاملا یکدست بشه بعد با کاردک روی مولد می کشیم بعد با کاردک روی مولد مخصوص می کشیم و ۶ ساعت در محیط قرار می دیم تا خشک بشه وقتی خشک شد با احتیاط از مولد جدا می کنیم با این مقدار از مواد حدود ۴ تا ۵ مولد گیپور بدست میاد اگه هم مقدار موادتون اضافه موند می تونین ما بقیش و تو یه نایلون در بسته تا یه هفته داخل یخچال نگه دارین   #خلاقیت #کسب_درآمد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐