#قرار_عاشقی💚 📖دعای عهد ✨اللهمْ‌عَجِلْ‌لِوَلِیِڪ‌الفَـــࢪَج✨ #به_عشق_مولا_گناه_نکنیم👇🏻

❤اینم یه کیک جدید و راحت یلدایی💚 #یلدا 💖اگر قرار است از زندگی لذت ببریم، الان وقتشه، نه فردا، نه ماه دیگه، نه سال دیگه... امروز باید زیباترین روز زندگیت باشه، از همین امروز لذت ببرید، 💖زندگی همین لحظه است ________ سلام دوستای قشنگم😘 اگر از کیک های هندونه ای و تکراری یلدا خسته شدین...🤦🏻‍♀️😅 یه کیک راحت ودلبرانه شطرنجی یلدایی جدید داریم 🍉🎂🍉🎂🍉 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

🤔چــیا لازم داریم؟📝 آرد: یک لیوان سرخالی بکینگ پودر: یک ق چ تخم مرغ: دو عدد شکر: نصف لیوان وانیل: نوک ق چ آبجوش: سه ق غ روغن: یک ق غ ❤ابتدا همه مواد به دمای محیط برسه و فر روشن کنین. 💚تخم مرغ، شکر و وانیل یک ربع با دور تند همزن میزنیم تا حجیم بشه. ❤ارد و بکینگ پودر سه بار الک کنین. 💚آب جوش یا شیر و روغن به تخم مرغ ها اضافه و یک دقیقه بزنین. ❤رنگ قرمز خوراکی یا سبز اضافه کنین. 💚سپس ارد به مواد اضافه و در یک جهت با لیسک فولد کنین. ❤داخل قالب مستطیلی ده در بیست کاغذ روغنی و مواد کیک بریزین و در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار بدین. 👌🏻مطابق کلیپ هر کیک مستطیلی از وسط برش بدین و یکی در میان روی هم بچینین و هر طرف کیک خامه کشی کنین. 👌🏻خامه قنادی بیست دقیقه در دمای محیط بذارین و ده دقیقه اول با دور تند بزنین که اب بشه، سپس یک ربع با دور تند همزن بزنین تا کاملا سفت بشه. 💖اینجا بهت یاد میدم خالق خوشمزه های جدید خانوادت باشی😋 ___ #کیک_شطرنجی #کیک_یلدایی #کیک_اسفناج #کیک_هندوانه #کیک_یلدا_خونگی #خامه_کشی #کیک_سبز #کیک_قرمز #دسر_یلدایی #ژله_یلدایی #یلدای_عروس #بدون_فر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

باسلوق یا لوکوم انار . مواد لازم: آب انار ۲ لیوان نشاسته ذرت یا گندم ۱۳۰ گرم کره ۱ ق.غ آب ۲۰۰ میلی لیتر یا ۱ لیوان پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه نشاسته برای روی باسلوق ۱/۳ پیمانه پودر کرم تارتار ۱۰ گرم - ۱ ق.غ . مواد سیروب: آب ۱/۵ لیوان ۳۰۰ میلی لیتر شکر ۶۰۰ میلی لیتر ۳ پیمانه آب لیمو ۲ ق.غ پوست لیمو ۲-۳تکه کوچک . پودر کرم تارتار را همه مغازه های لوازم قنادی دارن. از جوهر لیمو بجای تارتار به اندازه ۱/۴ قاشق چایخوری میتونید استفاده کنید ولی تارتار یه چیز دیگس #‌باسلوق #‌راحت_الحلقوم  •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🔴خوردن هندوانه شب یلدا ممنوع! 🔹بر خلاف آنچه شایع است، خوردن هندوانه برای شب چله و تمام شب‌های پاییز و زمستان اصلاً خوب نیست، زیرا مزاج این میوه، کاملاً سرد و مرطوب است و خوردن آن در این ایام می‌تواند بسیار بیماری‌زا باشد. 🔹همچنین به دلیل اینکه هندوانه از ماه‌های قبل نگهداری شده بهتر است مصرف نشود و جایگزین آن از میوه‌های فصل همچون نارنگی، لیمو و پرتقال استفاده شود.

توضیحات و مواد اولیه پست بعد #کلوچه_کرمدار #بدون_همزن #بدون_فر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلام سلام دوستان گلم اینم دستور کلوچه یلدایی جذاب و خوش مزه و بدون فر #کلوچه #یلدایی #بدون_فر مواد لازم . تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن مايع نصف لیوان وانيل نوک ق چ بكينگ پودر یک چ سرپر آرد یک و نیم لیوان رنگ ژله ای سبز یک قطره رنگ ژله ای قرمز نصف ق چ ابتدا تخم مرغ ،شکر و وانيل را باهمزن دستی خوب هم زده بعد روغن مايع و بکینگ پودر رو اضافه ميكنيم خوب مخلوط كرده در آخر ارد اضافه ميكنيم و کمی ورز میدیم.. حالا خمیر رو دو قسمت میکنیم به یک قسمت رنگ‌قرمز به یک قسمت رنگ سبز اضافه میکنیم ورز میدیم خوب رنگ میگیره اگر بعد زدن رنگ چسبناک شد کمی آرد بزنید و ورز بدین حالا از خمیر گلوله های اندازه گردو برمیداریم کف سینی فر یا تابه رو چرب میکنیم و كنار هم با فاصله ميچبنيم روش پخت روی گاز.شعله پخش کن رو روی شعله متوسط با حرارت ملایم میزلریم داغ بشه بعد مدت بیست دقیقه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بزارین اگر تابه رژیمی واشر رو در بیارین یک ربع زمان بدین برای پخت بعد خاموش کنید درش رو باز کنید روش پخت داخل #فر داخل فر که از قبل یک ربع گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم . نکته بعد پخت تا کلوچه ها داغ هست خیلی نرم هستن بهشون دست نزنید تا خنک بشه و خودش رو بگیره بعد خنک شدن بینشون هر کرمی دوست داشتین بزنید من کرمفیل زدم دستورش داخل پیج هست مخلوط خامه صبحانه و پودر قند هم میشه استفاده کنید برای شکلات روش شکلات اشکی رو به چاقوی داغ زدم کمی آب بشه و سریع به کلوچه چسباندم #کرمفیل خانگی تخم مرغ یک عدد . آرد پنج ق غ. شیر یک و نیم لیوان. شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ کره یک ق غ تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی مخلوط میکنیم یکدست بشه نصف لیوان شیر رو هم اضافه میکنیم هم میزنیم یکدست بشه بعد آرد روآصافه کنیم و مخلوط میکنیم با همزن دستی میزنیم تا گلوله های آرد باز بشه و در آخر باقی شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم میزلریم مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه اگر در موقع هم زدن دیدین گلوله شد می تونید تا سفت نشده از صافی رد کنید و دوباره روی حرارت بزارید یا از گوشکوب برقی استفاده کنید اینقدر روی حرارت بشه تا کاملا سفت بشه و بیاد وسط ظرف بعد که سفت شد کره اضافه میکنیم هم میزنیم تا به خورد کرم بله بعد خاموش میکنیم و وانیل رو اضافه میکنیم روش در و دمکنی میزاریم تا کاملا خنک بشه _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

باران که گرفته است تسبیح به دست *دارد صلوات می‌فرستد بر تو* 🤲 #اللّهمَّ‌عَجِّلْ‌لِوَلِیِّڪَ‌الفَرَج