eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام دوستای خوب ومهربونم میدونید که این ماه قمری که الان داخلش هستیم ماه جمادالثانیه،و تواین ماه یه نماز خیلی مهم وبافضیلت وعالی داره که فقط یکبار باید تو این ماه خونده بشه . ❤هركه اين عمل را بجا آورد، خدا خودش و مال و همسر و فرزندان و دين و دنيای او را تا سال آينده حفظ می‌كند و اگر در اين سال از دنيا برود بر حال شهادت رفته است، يعنى ثواب شهيدان را دارا می‌باشد.❤ . 👈این نماز زمان معیّنی نداره. از آغاز این ماه تا پایان این ماه، چه روز و چه شب می‌توان انجام داد. . 👈چهار رکعت نماز، که دو نماز دو رکعتی است و پس از سلامِ دو رکعتِ اوّل، بلافاصله و بدون آنکه روی از قبله برگردونی و یا حرفی بزنی، از جا بلندمیشی و دورکعت دوم رومیخونی.حالا چطوری؟؟. . اینجوری:👇 . 👈 نماز اوّل: . 👈ركعت اوّل سوره حمد ۱ مرتبه، آیه‌ الکرسی(تا هوالعلی العظیم) ۱ مرتبه، سوره قدر ۲۵ مرتبه. . 👈ركعت دوّم سوره حمد ۱ مرتبه، سوره تكاثر ۱ مرتبه، سوره توحيد ۲۵ مرتبه . 👈نمازدوم: . 👈ركعت اوّل سوره حمد ۱ مرتبه، سوره كافرون ۱ مرتبه، سوره فلق ۲۵ مرتبه . 👈ركعت دوّم سوره حمد ۱ مرتبه، سوره نصر ۱ مرتبه، سوره ناس ۲۵ مرتبه . 👈و پس از سلام نماز دوّم بگو: . 👈▪️سُبْحَانَ اللَّهِ وَ الْحَمْدُ لِلَّهِ وَ لا إِلَهَ إِلا اللَّهُ وَ اللَّهُ أَكْبَرُ (هفتاد مرتبه) . 👈▪️اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ (هفتاد مرتبه) . 👈▪️اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِلْمُؤْمِنِينَ وَ الْمُؤْمِنَاتِ (سه مرتبه) . 👈🔅 سپس سر به سجده بزار و سه مرتبه بگو: . 👈▪️يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ يَا ذَا الْجَلالِ وَ الْإِكْرَامِ يَا اللَّهُ يَا رَحْمَانُ يَا رَحِيمُ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ . 👈▪️سپس در همان سجده هر حاجتی كه داری از خدا بخواه. . 👈سپس برای من هم دعاکنید😀 . . 👈منبع:مفاتیح . ⬅دوستای گلم خیلیا از این نماز عالی خبر ندارن لطف کنید و با کپی ارسال این پست بقیه عزیزان هم در جریان بگذراید. . ⬅این پست رو برای خودت سیو کن که بعدا دنبالش نگردی وگمش نکنی. . ⬅دعا برای سلامتی وظهور امام مهربونمون یادت نره. به امید توفیق التماس دعا🤲 @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه برنج را با آب جوش پر کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ و ادویه ها را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را خوب ورز دهید. هویج ، پیاز ، سیب زمینی را پوست بگیرید. روغن را در ماهیتابه داغ کرده و پیاز و هویج را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ، مقداری آب بریزید و سیب زمینی اضافه کنید. بعد ، گلوله های گوشت چرخ کرده را شکل می دهیم و آنها را در برنج غلت می دهیم تا خوب بچسبد. بالای سیب زمینی ها قرار دهید. روی آن را بپوشانید و روی حرارت متوسط ​​به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی کاملاً پخته شود بپزید. نوش جان!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه بدون خمیر مواد لازم نان همبرگر از وسط نصف شده پنیر پیتزا سس قرمز فلفل دلمه ای سوسیس حلقه شده ذرت ایتدا نون ها رو از وسط نصف میکنیم بعد روش سس میزنیم پنیر پیتزا رو روی نون ها میریزیم و سوسیس رو میچینیم فلفل دلمه رنگی و ذرت و پنیر رو اضافه میکنیم و‌دوباره پنیر میریزیم و در فر قرار میدیم. پیتزای شما آمادست @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه شبیه است شیر _ 350 میلی لیتر ؛ نمک __ 1 قاشق چایخوری ؛ اب گاز دار ____ 1 قاشق چایخوری ؛ تخم مرغ ____ 1 عدد ؛ آرد ____ 500 گرم؛ روغن 50 گرم. ⠀ برای پر کردن: گوشت چرخ کرده ____500 گرم ؛ پیاز ____ 1-2 عدد ؛ ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل ، گشنیز ، اویشن روغن نباتی _ 30 میلی لیتر. ⠀ نمک ، اب گاز دار ، تخم مرغ را به شیر کمی گرم اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. در پایان دسته ، کره نرم اضافه کنید. ⠀ ما همه چیز را برای پر کردن اماده میکنیم خمیر را به 3-4 قسمت تقسیم کرده و دایره درست می کنیم. ⠀ ما آن را نازک پهن کرده ، پر کردن را در وسط قرار می دهیم ، ⠀ با یک تخم مرغ چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با 225-250 گرم قرار دهید. 20-25 دقیقه پخت می کنیم. ⠀ مواد آماده را با کره چرب می کنیم  نوش جان @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم سیب زمینی ۵عدد لبو ۱عدد ماست چکیده ۱پیمانه ذرت پخته۱ پیمانه خیارشور خرد شده ۱پیمانه ... به نظر من نصف پیمانه کافیه البته به ذائقه خودتون داره روغن زیتون و شوید برای تزیین روش طرز تهیه لبو وسیب زمینی را بپزید وپوست کنده وبا گوشت کوب له کرده و مخلوط کنید... لبو را میتوان ریز رنده کرد ... حسابی ورز دهید تا به خرد هم بروند (اگه دوست داشتین کمی کره نرم شده به سیب زمینی ولبو اضافه کنید) حالا از مواد گلوله به اندازه نارنگی بر داشته در دست گرد کرده وسطش و مثل کاسه گود کنید ذرت وخیار شور نگینی خرد شده مخلوط سپس ماست چکیده رو اضافه کنید و داخل کاسه ها را با این مخلوط پر کنید سپس روی هر کدام جعفری وروغن زیتون بریزید ونیم ساعت درون یخچال گذاشته بعد نوش جان کنید  @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه دالگونا این مدل قهوه هم خیلی خوشمزس، هم خیلی شیکه برای پذیرایی مهمان. قهوه دالگونا دو مدل سرو میشه، هم به صورت سرد هم گرم که البته من گرم دوست دارم به خاطر همین از شیر داغ استفاده کردم. اگه سرد سرو کنید میتونید با سس شکلات هم تزیینش کنید، که متاسفانه تزیینات من داخل شیر داغ حل شد 😂😂 حتی برای زیبایی بیشتر میتونید قهوه را با همزن اونقدر بزنید که مثل خامه فرم بگیره و با قیف روی شیر بریزید و روی اونو با پودر کاکائو یا قهوه یا دراژه تزئین کنید. 😍 نکته ی آخر هم اینکه این مقدار مواد برای دونفر مناسبه. @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قاشقی خیلی خوب و خوشمزه هست امتحان کنید 😊 دوستان یه قاشق مربا خوری باید بکینگ پودر هم اضافه کنید که یادشون رفته بگه ☹ @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کوکوی فوق العاده خوش مزه و راحت و اوردم که مطمئنم اگه درستش کنید عاشقش میشید😍 موادلازم: لوبیا قرمز خیس شده یک و نیم لیوان سیب زمینی یک عدد متوسط پیاز کوچک یک عدد(اگه کوچیک نداشتین یه تیکه بریزید) جعفری خرد شده سه قاشق نمک فلفل زردچوبه اویشن پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم(پودر سیر لطفا حذف نشه😃) روغن به میزان لازم تخم مرغ یک عدد ارد یک قاشق(من نشاسته ذرت زدم) طرزتهیه: خب برای شروع لوبیاهای خیس شده رو با پیاز و سیب زمینی میذاریم تا بپزه بعد که پخت تو ابکش میریزیم تا سرد شه کامل و اب اضافش گرفته شه بعد میکوبیمش یا تو غذاساز میریزیم(بهتره زیاد میکس نشه) جعفری خرد شده رو اضافه میکنیم و تخم مرغ و یه قاشق ارد خوب مخلوط میکنیم و تو روغن سرخش میکنیم خیلی خوبه این کوکو مخصوصا برا وعده ی شام یا افطاری😍 امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید @KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان همه چیو کامل توضیح دادم فقط اگر پرتقالاتون ترشه میتونین شکرو تا ۱ ونیم لیوان بریزین @KitchenAuntKhatoon