eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
برای قسمت پایین هندونه، کیک اسفناج درست کردم بعد کیک رو به صورت یه کاسه برش دادم و به سه لایه تقسیم کردم بعد کمی خامه کشی کردم، از پودر کیک برای کاورش استفاده کردم و بعد لبه های کیک رو دالبری برش دادم. برای قسمت قرمز هندونه، پاپس کیک درست کردم و با خرده کیک ها یه دسته هم برای قسمت بالاش درست کردم. _هندونه 🍉🍉 کیک_اسفناج مواد لازم: شیر یا گلاب...... ۳/۴پیمانه(من از گلاب استفاده کردم چون طعمشو عالیتر میکنه) پوره اسفناج..... یک پیمانه (۲۵۰ گرم ) تخم مرغ...... چهار عدد آرد ......دو و نیم پیمانه روغن...... نصف پیمانه شکر..... یک و یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر..... دو قاشق چای خوری وانیل...... یک هشتم قاشق چایخوری پودر هل..... یک قاشق چایخوری طرز تهیه: اسفناج های تازه و سالم را از قبل شسته وبگذارین آبش کشیده بشه با گلاب یا شیر که داشتیم داخل مخلوط کن میکس کنید . دمای فر را بر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم نمایید سپس قالب کیک را با کمی کره سرد چرب نمایید و داخل آن را آرد پاشی نمایید. اضافه های آرد رو بتکونید آرد، بیکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و آن ها را خوب الک کنید. شکر و تخم مرغ را به کمک همزن برقی کاملا مخلوط نمایید تا شکر آن به خوبی حل شود و مایع حالت کش دار بودن را به خود بگیرد.سپس پودر هل رو اضافه کنین. روغن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه می کنیم. پس از آن پوره اسفناج وآرد سه بار الک شده با بکینگ پودر را به مواد کیک اضافه کرده در مرحله آخر مایه بدست آمده را  داخل قالب ریخته و آن را در درون فر قرار دهید. توجه کنید که زمان پخت این کیک نسبت به سایر کیک ها کمتر می باشد. هنگامی که کیک آماده شد و آن را برش زدید می توانید مابین لایه های کیک را با خامه و یا کرم یا کرم پاتیسروکرمفیل پر نمایید و از طعم آن لذت ببرید. من تو قالب مربع ۲٢ سانتی باارتفاع ۱۰ کیک رو پختم، تو قالب گرد هم میتونین این کیک رو بپزین. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
باسلوق با شیره خرما طعم شیره و کنجد خیلی خوشمزه ش کرده مواد لازم 1 لیوان نشاسته 2 لیوان آب 1 لیوان شیره خرما هل کنجد بو داده به مقدار دلخواه مراحل اول نشاسته رو تو آب حل میکنیم و میذاریم رو شعله ملایم، بعد شیره و هل رو میریزیم و مدام هم میزنیم تا آب کامل به خورد نشاسته بره وهل وکنجد رو میریزیم، هم میرزنیم وقتی سفت شد حالت ژله ای تو ظرف میریزیم ومیزاریم تو یخچال سرد بشه، وقتی خنک شد برش میزنیم و نوش جان _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
°•🌻💜•° ای بهارے‌ترین آینه هستی یوسف کنعانی من، سلام آقا جانم ✋🏻 بیا و اذان عشق بخوان تا جهان سراسر مسلمان شود بیا و «وَ نُرِيدُ أَنْ نَمُنَّ....» را فریاد ڪن... چشم انتظار مانده‌ام؛ من سر خوشم از لذت این چشم بہ راهی‌ و چشم انتظار می‌مانم...
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚 📖دعای عهد ✨اللهمْ‌عَجِلْ‌لِوَلِیِڪ‌الفَـــࢪَج✨ 👇🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❤اینم یه کیک جدید و راحت یلدایی💚 💖اگر قرار است از زندگی لذت ببریم، الان وقتشه، نه فردا، نه ماه دیگه، نه سال دیگه... امروز باید زیباترین روز زندگیت باشه، از همین امروز لذت ببرید، 💖زندگی همین لحظه است ________ سلام دوستای قشنگم😘 اگر از کیک های هندونه ای و تکراری یلدا خسته شدین...🤦🏻‍♀️😅 یه کیک راحت ودلبرانه شطرنجی یلدایی جدید داریم 🍉🎂🍉🎂🍉 _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤔چــیا لازم داریم؟📝 آرد: یک لیوان سرخالی بکینگ پودر: یک ق چ تخم مرغ: دو عدد شکر: نصف لیوان وانیل: نوک ق چ آبجوش: سه ق غ روغن: یک ق غ ❤ابتدا همه مواد به دمای محیط برسه و فر روشن کنین. 💚تخم مرغ، شکر و وانیل یک ربع با دور تند همزن میزنیم تا حجیم بشه. ❤ارد و بکینگ پودر سه بار الک کنین. 💚آب جوش یا شیر و روغن به تخم مرغ ها اضافه و یک دقیقه بزنین. ❤رنگ قرمز خوراکی یا سبز اضافه کنین. 💚سپس ارد به مواد اضافه و در یک جهت با لیسک فولد کنین. ❤داخل قالب مستطیلی ده در بیست کاغذ روغنی و مواد کیک بریزین و در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار بدین. 👌🏻مطابق کلیپ هر کیک مستطیلی از وسط برش بدین و یکی در میان روی هم بچینین و هر طرف کیک خامه کشی کنین. 👌🏻خامه قنادی بیست دقیقه در دمای محیط بذارین و ده دقیقه اول با دور تند بزنین که اب بشه، سپس یک ربع با دور تند همزن بزنین تا کاملا سفت بشه. 💖اینجا بهت یاد میدم خالق خوشمزه های جدید خانوادت باشی😋 ___ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon