دوستان عزیزم سلام🙋🏻‍♀️ اینم اولین پست #یلدایی امروز مواد لازمو اینجا هم مینویسم که راحت تر باشید . برای قسمت ژله: یک بسته ژله انار و ۱/۵ پیمانه آب جوش . برای پاناکوتا: یک بسته ۲۰۰ گرمی خامه صبحانه یک سوم پیمانه شکر ۲ پیمانه شیر ۷ قاشق چایخوری پودر ژلاتین و نصف پیمانه آب سرد پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

. برای قسمت ویترینی دسر هم دونه های انار میخوایم و نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا که با نصف پیمانه آب جوش حل شده . مراحل کار هم توی ویدئو با توضیحات براتون گذاشتم امیدوارم که دوست داشته باشید🥰 #پاناکوتا #انار #یلدا #قالب_انار #یلدا #شب_چله •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

دسر جعبه ای انار یه دسر یلدایی شیک و خوشگله که باهاش میتونین برای شب یلدا کلی میزاتونو خوشگل کنین😍 خیلیم راحت درست میشه👌🏻 🔻راستی اگه از هشتگ یا اکسپلور پستمو میبینی، خوشحال میشم همراه همیشگی پیجم باشی😍 ‌ 📍مواد لازم: 🥣ژله انار نصف بسته + آب جوش ۱ لیوان 🥄نشاسته ذرت ۳ ق غ + آب سرد ۱ لیوان 🍥خامه صبحانه ۳ ق غ 🥄شکر ۲-۳ ق غ 🥄وانیل نوک ق چ 🍪بیسکوییت پتی بور ساده و کاکائویی یا نان روغنی ‌ ‌ پارت اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت دوم 🔻طرز تهیه: ژله رو با آب جوش مخلوط کرده، روی بخار کتری بذارین تا کاملا حل شه، نشاسته ذرت رو هم تو ظرف دیگه با آب سرد مخلوط کنید حل که شد روی حرارت ملایم بذارین و مدام هم بزنین تا غلیظ شه، بعد ژله گرم رو کم کم بهش اضافه کنین که نشاسته گوله گوله نشه، دوباره روی حرارت بذارین غلیظ شه، غلیظ که شد زیرش رو خاموش کنید. اگه احیانا گوله گوله شد میتونین با قاشق گوله ها رو جدا کنید. ‌ خامه رو روی بخار کتری بذارین تا گرم و روون شه و بریزین توی مواد و هم بزنید، خامه نباید سرد باشه چون میبُره. وانیل هم بریزین و شکرشو هم تنظیم کنید. بذارین از داغی بیفته اما کامل نباید سرد شه چون سفت میشه. اگه در حین کار سفت شد میتونین بذارین روی حرارت ملایم که دوباره روون شه. ‌ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت سوم لایه لایه از کرم و بیسکوییت روی هم بچینید و دورشم بیسکوییت بذارین و بذارین حداقل ۳ ساعت تو یخچال تا خنک و نرم بشه. میتونین دورش هم ربان بپیچین و خوشگل ترش کنین😍 ‌ نوش جان♥️ ‌ ‌ #دسر_انار #انار #دسر #یلدا #دسر_یلدا #شب_یلدا #ژله #کیک_یخچالی #دسرجعبه_ای_انار #جعبه_انار •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

سلام به روی ماه تک تکتون⁦حال دلتون عالی باشه⁦❤️⁩💋 به نظر خودم یکی از خوشگلترین کیک‌هایی که درست کردم همین دلبر جان هست،من زیاد دست به خامه کشی نمیشم🙈ولی با این اوصاف کیک خوشگل و خوشمزه ای شد. #بدون_فر #یلدا خب بریم سراغ طرز تهیه اش

پارت اول 📍نکات تکمیلی و مواد لازم: 📍برای کیک»۴ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر(از لیوان دسته فرانسوی به عنوان پیمانه میتونید استفاده کنید) نوک ق وانیل /یک سوم پ آب جوش/ یک سوم پ روغن مایع یک‌و نیم پ آرد+۱ ق چ ب.پ 📍تخم مرغ و شکر و وانیل رو دو دقیقه با دور تند همزن مخلوط و بعد آبجوش رو اضافه و پنج دقیقه دیگر مخلوط کنید. 📍بعد روغن رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. 📍آرد و ب.پ رو الک و به مواد اضافه کنید با دور کند همزن یا لیسک در حدی که مخلوط بشن هم بزنید. 📍شعله پخش کن رو یک ربع بذارید رو شعله تا گرم بشه. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت دوم 📍داخل تابه کاغذ روغنی بذارید و کاغذ رو چرب کنید،مایه ی کیک رو بریزید و سطحشو صاف کنید،لاستیک دور تابه رو دربیارید و بعد درش رو بذارید،رو حرارت متوسط ۴۰ دقیقه زمان بدید. 📍بعد از این زمان با خلال چک کنید اگر تمیز بیرون اومد پخته وگرنه ۵-۱۰ دقیقه دیگه زمان بدید. 📍داخل فر دمای ۱۷۰ درجه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه . 📍کاغذ روغنی رو جدا کنید بذارید کیک کامل خنک بشه و بعد بذارید یخچال،۳-۴ ساعت کافیه ولی میتونید از شب قبل هم کیک رو درست کنید و با سلفون بذارید یخچال. 📍حدودا ۴۰۰ گرم خامه قنادی رو بذارید تو دمای محیط کمی شل بشه و با دور تند همزن حدود۸-۱۰ دقیقه هم بزنید تا فرم بگیره،وقتی خامه به دیواره ظرف پرت شد و پره های همزن داخل خامه گیر کرد یعنی فرم گرفته. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

پارت سوم 📍کیک رو برش مثلثی بزنید و پایین کیک رو با بشقاب نیم دایره بزنید و از وسط دو قسمت کنید،لایه ی اول رو با شیر یا شربت نمدار و با قیف بدون ماسوره فیلینگ کنید من از سس شکلات و شکلات چیپسی استفاده کردم میتونید از موز و گردو استفاده کنید. 📍لایه بعد رو بذارید و دوباره نمدار کنید و به سه رنگ (سبز،قرمز،سفید) به سلیقه ی خودتون ماسوره کنید. 📍برای رنگی کردن خامه من از دو قطره رنگ ژله ای قرمز و دو قطره سبز استفاده کردم،ماسوره گل رز بود. 📍حتما از رنگ ژله ای استفاده کنید چون رنگ مایع خامه رو شل می‌کنه و اصولاً همون رنگی که میخواید نمیشه،و بعد بذارید یخچال تا کاملا خنک بشه. همه چیز رو هم تو کلیپ و هم کپشن توضیح دادم،بازم سوالی بود بپرسید و اینکه لایک و کامنت یادتون نره. #یلدا #شب_چله #کیک_یلدایی #کیک_سه_رنگ #کیک_بدون_خامه_کشی #کیک_هندوانه_بدون_فر #کیک_هندوانه_شب_یلدا #کیک_بدون_فر #کیک_تابه_ای •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

❗️‼️شگفتا از كسى كه:👇👇 1⃣-بر الله توكل نموده،اما باز هم نگران آينده است❗️ 2⃣-به رحمت الهى ايمان دارد،اماباز هم نااميد است❗️ 3⃣-به حكمت الهى ايمان دارد،اما باز هم از تقدير و سرنوشت مى نالد❗️ 4⃣-به عدالت الهى ايمان دارد،اماباز هم درعاقبت ظالمان ترديد دارد❗️ 5⃣-به مرگ،يقين دارد،اما برايش آمادگى نمى گيرد❗️ 6⃣-بى وفايى دنيا را تجربه كرده،اما باز هم به آن دل بسته❗️ 7⃣-به يوم الحساب ايمان دارد،اما تاكنون از خود حساب نگرفته است❗️ 8⃣-مدعى محبت رسول ( ص ) است،اما از سنتش رويگردان است❗️ 9⃣-مى داند شيطان دشمن قسم خورده اش است،اما باز هم از او پيروى مى كند❗️ 🔟-هرچه بيشتر گناه مى كند،كمتر استغفار مى كند❗️ ⏸-هر چه عمرش كمتر مى شود،بيشتر به زندگى دل مى بندد❗️ ❌

بیاین ببینین چه شیرینی تر خوشمزه و فوق العاده راحتی آوردم براتون 🥰😍 برای یلدا درست کنید پیش مادرشوهرتون دلبری کنید 😂😀 هنوز خیلیا یلدا نگرفتن😁 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

موادلازم آرد : ۳/۴ پیمانه تخم مرغ : ۴عدد شکر : ۱/۲ پیمانه وانیل : نوک ق چ بکینگ پودر : یک ق چ رنگ ژله ای :سبز وقرمز ✅برای فرم دادن خامه اول خامه رو از فریزر در بیارید وقتی مثل بستنی شل شد ۱۰-۱۲ دقیقه با دور تند همزن بزنید در ۲مرحله خامه فرم میگیره که مرحله اول بعد از حدود ۷-۸ دقیقه هست که فرم فریبی هست ‌خامه براق میشه وجای پره همزن هم میمونه ولی این فرم موقتیه ‌بعداز یکی دوساعت شل میشه باید انقدر باهمزن بزنید که خامه از براقی بیفته و مات بشه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

✅من ۲تا کیک درست کردم به یکی رنگ سبز ویکی رنگ قرمز اضافه کردم و هرکدوم از کیک هارو از وسط برش زدم که از هر کیکم ۲تا شد 😍 ✅میتونید توقالب مستطیلی هم درست کنید و هرشکلی دوست داشتید برش بزنید وخامه کشی کنید😇 ✅نیاز نیس حتما تو قالب کمربندی خامه کشی کنید😀 . اگه دوست دارین پست جدا آماده کنم برای فرم دادن خامه تو کامنت نظر بدید تا آماده کنم 😊 #شیرینی_تر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#یامهــــدے❤️ چشم من در پی دیدار تو سرگردان اسٺ و سرا پاے وجودم ز غمٺ حیران اسٺ خبر از حال تو آقا ڪه ندارم هرگز لااقل از تب تو دیده ے من گریان اسٺ بہ ڪجا خیمہ زدے یوسف گم گشتہ من بنگر از دورے تو حال دلم  ویران اسٺ گوشہ چشمی ڪن و این سائل خود را دریاب ڪه نگاه تو بہ این قلب سر و سامان اسٺ خوشبحال شهدا،یك شبہ ره را رفتند هرڪه شد همسفر تو،سفرش آسان اسٺ روضہ هایی ڪه بہ هر شام و سحر می خوانی چون شرر بر جگر عالمیان سوزان اسٺ #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ

|••هنـر‌آسمانے‌زندگے‌ڪردن‌در‌خانہ••| ی تابلو بچسبونید تو اتاق روش نوشته باشه السلام علیک یا فاطمه الزهرا✋😭 #استاد‌_عزیزۍ #پیشنهاد‌ویژه #فاطمیه

من ملک بودم وفردوس برین جایم بود به‌زمین‌آمده‌ام‌خادم‌زهراباشم💚

. اینبار یه شیرینی پاپیونی زیبا واسه تون آوردم با یه طعم متفاوت . شیرینی پاپیونی کدو حلوایی . 🛍مواد لازم: 400 گرم کدو حلوایی 30 میلی لیتر (2قاشق غذاخوری) روغن 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 950 گرم آرد (همه منظوره) 10 گرم (1 قاشق غذاخوری)خمیر مایه خشک . 🥣طرز تهیه: ابتدا کدو حلوایی را بجوشانید و بعد کاملا له کنید. سپس روغن ، تخم مرغ ، شکر ، نمک ، خمیر مایه و آرد را اضافه کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید 30 دقیقه استراحت کند. خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کرده و به صورت چانه در می آورید. با هر چانه طبق تصویر یک پاپیون تشکیل دهید و در روغن داغ سرخ کنید و در شکر بغلتانید. . شیرینی پاپیونی کدو حلوایی شما آماده ست 😋. نوش جان #دسر_خوشمزه #شیرینی_پاپیونی #کدوحلوایی #شیرینی_کدوحلوایی #بدون_فر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

ترفند جداکردن استخوان ماهی قزل آلا بصورت یک تیکه #قزل_آلا #ماهی #جداکردن_استخوان_ماهی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

کلوچه سه رنگ 📍چیا میخوایم به همراه نکات تکمیلی: 📍این تعداد حدودا ۱۵ تا کلوچه میشه اگر تعداد بیشتری میخواید مواد رو دو برابرکنید،با همزن دستی هم میشه مواد رو مخلوط کنید فقط اینکه زمانش بیشتر میشه. 📍۱/۵ ق غ ماست رو با نصف ق غ بکینگ پودر مخلوط و بذارید ده دقیقه بمونه تا پف کنه. 📍۱عدد تخم مرغ+نصف لیوان شکر+نوک ق وانیل+نصف ق چ پودر هل رو با دور تند همزن ۵ دقیقه مخلوط کنید. 📍نصف لیوان روغن مایع اضافه و با لیسک مخلوط کنید،۱/۵ لیوان آرد رو طی ۳مرحله الک و با لیسک مخلوط کنید. 📍خمیر چسبناک هست،نگران نباشید،به ۳ قسمت تقسیم کنید و دو قسمت رو سبز و قرمز کنید(رنگ خوراکی ازلوازم قنادی فروش‌ها میتونید تهیه کنید) خمیر ها رو داخل مشما فریزر بذارید و نیم ساعت بذارید داخل فریزر تا منسجم بشه. بخش اول •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

📍دستتون رو چرب کنید،اندازه یه گردو از خمیر بردارید،شکل بدید و داخل کنجد بزنید. 📍داخل تابه کاغذ روغنی پهن کنید،کمی چرب کنید،کلوچه ها رو با فاصله بچینید با در بسته،دم کنی،رو شعله پخش کن با حرارت ملایم،یه ربع بعد حاضره. 📍میتونید رنگ خوراکی نزنید(پودر کاکائو/زعفران/پودر لبو میتونید به جای رنگ استفاده کنید) 📍داخل فر از قبل گرم شده،دمای ۱۷۰ یه ربع کافیه ولی بازم چک کنید اگر نپخته بود چند دقیقه زمان بدید. خدایی راحت تر از این نداشتیم،داشتیم؟؟؟ #کلوچه_خانگی #کلوچه #کلوچه_بدون_فر #کلوچه_ماهیتابه #کلوچه_تابه_ای #کلوچه_کنجدی #دسر_یلدا #دسرخانگی #ایده_یلدایی #ایده_یلدا #بدون_فر •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐