📜 #لیست غذاهای #گرم
❄️ قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ بستنی سنتی ـ مربا ـ نیشکر ـ فالوده ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ سمنو ـ شکر سرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - فسنجان - بریانی - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - آب شور- #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره "مانند آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+ #آلو + #زیره فراوان" - #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #كرفس - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانهها "گوشت قلوهگاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیبزمینی" - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - #قهوه - گردو - #كدو حلوایی - #زیره سیاه بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - شكلات صبحانه - #كنگر- مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - شكر سرخ- انواع خوراك گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگك – نان بربری.
📜 #لیست غذاهای معتدل
⬅️ کوفته ـ گوشت بره ـ گوشت بال و گردن مرغ ـ آبگوشت لپه ـ آبگوشت بز باش - فرنی ـ پاچه گوسفندی ـ شیر برنج ـ گوشت جوجه خروس ـ #چغندر ـ #سکنجبین #سرکه انگبین ـ #آب باران ـ سبزی خوردن ـ شله بریان ـ نان فتیر ـ آش #زیره ـ ترشی #سیر ـ #خیار چنبر - نان فطیر - نیمرو - نان فرنی - سبزی خوردن - شیر تازه - كوفته "با گوشت گوسفندی" - شیر ترش - آبگوشت شیر "مانند آبگوشت معمولی به جای آب، شیر استفاده شود" - گوشت بره - آبگوشت لپه "سیب زمینی، پیاز، #لیمو عمانی، لپه، گوشت گردن" - گوشت مرغ خانگی - دست و پاچه بال و گردن مرغان - #خاكشیر - #بادام - آش زیره و شله بریان - آب باران مناطق کوهستانی - #انار شیرین - #زردآلو - #به - #خرما نیم رسیده - بنفشه - #سیب شیرین - كوكوسبزی - آبگوشت بزباش "گوشت گردن، دنبالچه، سبزیهای: #تره، #جعفری ، #شنبلیله ، #پیاز ، سیر، سیبزمینی، #نخود، #لوبیا
📜 #لیست غذاهای #سرد ⚡️⚡️
⚡️ زرشک پلو با #مرغ ـ سبزی پلو با #ماهی ـ ته چین مرغ ـ املت ـ هر خوراکی که با مرغ تهیه شود ـ ماکارونی ـ باقالی پلو ـ کله پاچه " بخصوص مغز آن" ـ سنگدان مرغ ـ شکمبه گوسفندی ـ آبگوشت کلم سنگی ـ آبگوشت به ـ
⚡️لازانیا ـ پیتزا ـ سوپ مرغ ـ کشک #بادمجان ـ آش رشته ـ آش دوغ ـ #آش #زرشک ـ آش #ریواس ـ سالاد الویه "خیلی سرد" ـ #لوبیا پلو "خیلی سرد" ـ نشاسته ـ غذاهای کنسرو شده ـ پای مرغ ـ کتلت ـ کوکو سیب زمینی ـ باقلا قاتق ـ انواع ساندویچها ـ سالاد #کاهو ـ انواع ژله ـ #نان تست ـنان تافتون ـ نان لواش ـ⚡️غذاهای فریز شده "سودا زا" ـ #ماءالشعیر ـ #نوشابه ها ـ دوغ ـ رب #گوجه ـ رب #انار ـ #قهوه ـ #چای ـ روغنهای صنعتی "مایع و سرخ کردنی" ـ #سس مایونز "خیلی سرد و مضر"- شفتالو -
⚡️ #آبغوره - #آلو - خوراك مرغ- #سركه - انار ترش - #خیار - #سیب ترش - ته چین "با گوشت گاو" - #اسفناج - #توت فرنگی - #قارچ - #كدو - زالزالك - دوغ - كلم قمری - نشاسته - #نوشابه - پنیر تازه - #جو - آبگوشت #به "مانند آبگوشت معمولی و به جای سیب زمینی از به استفاده میشود" - تخم مرغابی - #برنج - گوشت گوساله - باقلا - آبگوشت همه جوره "بادنجان، قارچ سیبزمینی، #پیاز، #سیر، گوشت" - گوشت گاو - ماش - گوشت اردك - بادمجان - گوشت ماهی - لوبیا - كله - گوشت بز- مغز- ماكارونی - آب گوشت سركه "ماند آب گوشت معمولی و به جای آب سركه ریخته شود" - دل - چلوكباب "با گوشت گوساله و گاو"- كشك بادمجان قره قوروت - آش رشته - ریواس - آش جو - آش سماق و ناردانه - سوپ مرغ - آش ریواس - خورشت بادمجان - آش زرشك - كوكو سیبزمینی - آش غوره - شیر برنج - كباب "گوشت گاو" - آب چشمهها - لوبیا پلو "خیلی سرد" -⚡️ گوجه فرنگی- كاسنی - كیوی - بامیه - پنیر - كشك - چای - سیب زمینی - زرشك - #هندوانه - شاهتوت - ذرت – باقالا – آبغوره – آبلیمو – #سماق – #سنجد- ساندویچها - تن ماهی - انواع كنسروها - روغن نباتی - انواع سالادها - ماست - سس سفید - قارچ - كدو - كلم قمری - نان بدون سبوس
#دارو_جهت_دفع_صفرا
توجه :
غلبه صفرا سبب افزایش زردی رنگ ادرار - خشکی پوست - عصبانیت - افزایش حرارت بدن - افزایش گردش خون - تلخی دهان و .... می شود .
برگه زرد آلو 30 عدد
#عناب 15 عدد
#آلوی_سیاه 10 عدد
تمر هندی 1 گرم
گل نیلوفر 10 گرم
#گل_بنفشه 10 گرم
#زرشک 10 گرم
آب نیم لیتر
طرز تهیه و مقدار مصرف
داروها را شب خیسانده و صبح صاف نموده و حاصل صافی در یک نوبت میل شود.
🆔 @koolbehsalamat
فواید دمنوش #زرشک👇
🍥دمنوش زرشک برای علاج زخم معده و ورم آن می تواند مناسب باشد
🍥این دمنوش می تواند مناسب درمان اسهال های خونی نیز باشد.
🍥پیشگیری از سرما خوردگی با مصرف دم کرده زرشک به علت داشتن ویتامین b
🍥دمنوش آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود.
🍥این دمنوش خلط آور نیز می باشد.
🍥دمنوش زرشک قابلیت ضد عفونی کنندگی خون را نیز دارا می باشد.
🍥دمنوش زرشک تقویت کننده کبد و کلیه نیز می باشد.
🍥درمان بی اشتهایی با دمنوش زرشک
🍥پایین آوردن فشارخون با دمنوش زرشک
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 eitaa.com/koolbehsalamat
🥃 #شربت_زرشک
🥣 مواد لازم:
#زرشک آبگیری: ۵۰ گرم
#عسل یا #شکر_قهوه_ای : به مقدار لازم
👨🍳 طرز تهیه:
زرشک را تمیز کرده با آب سرد بشویید پنج برابر آن آب اضافه کنید و برای چند دقیقه بجوشانید.
پس از خنک شدن زرشک ها را بمالید تا هسته آنها جدا شود و مدت ۲۴ ساعت کنار بزارید تا رنگ خود را به آب بدهد سپس آن را صاف کرده درون بطری بریزید و در یخچال بگذارید در هنگام مصرف با عسل مخلوط کرده و میل نمایید
👌 خواص
✳️ #کبد را پاک و تقویت می کند
✳️ مفید در #درمان_یرقان و #زردی
✳️ #درمان_اگزما و #خارش_پوستی
✳️ پایین آورنده و تنظیم کننده #فشار_خون
✳️ تنظیم کننده و کاهش #چربی_خون
✳️ تنظیم #دستگاه_گوارش
✳️ #تصفیه_خون
✳️ #درمان_جوش_صورت
✳️ مفید در #قاعدگی های دردناک
✳️ درمان #بیماریهای_خونی
✅شکر سالم، شکر قهوه ای یا همان #شکر_نیشکر است.
✅در درمان بیماریها مصرف به تنهایی توصیه شده است.
✅این شربت برای افراد که غلبه گرمی و خشکی دارند و در فصل تابستان بسیار مفید است.
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 eitaa.com/koolbehsalamat
🔴 تدابیر فصل #تابستان
♻️ مزاج این فصل به علت زاویهی تابش نور خورشید، تبخیر #رطوبات و نیز به علت عدم #بارندگی، گرم و خشک است. البته در مناطقی مانند سواحل به علت بارندگی و وجود بخارات در هوا، مزاج فصل تابستان گرم و تر است.
🔷 به علت گرمی هوا، باز بودن منافذ بدن، میل #حرارت_غریزی به سمت ظاهر تن و انحراف آن از اندامهای داخلی، قوای هضم ضعیف میشود و توان هضم غذاهای غلیظ را ندارد. بنابراین رعایت اصول تغذیه، کم کردن #خوراک، پرهیز از خوراک #دیرهضم لازم است.
🔷 مزاج این فصل مناسب حال پیران و افراد #بلغمی مزاج است. افراد با مزاج گرم و خشک و یا با غلبهی #صفرا و نیز در سنین گرم و خشک در این فصل دچار آزردگی میشوند بنابراین برای #حفظ_صحت تدابیری لازم است.
🔷 برای جلوگیری از ابتلا به بیماریهای صفراوی در این فصل علاوه بر پرهیز از صفرازاها (خوراک شور، شیرین، تلخ، تند و چرب) مصرف خوراکهایی که #خنککننده و #رطوبترسان طبع هستند ضروری است. از جمله:
1. چاشنیهایی مثل رب انار، #زرشک، لیمو، #تمر_هندی، آبغوره، آب نارنج
2. شربتهای خنک مثل شربت انار، سرکهانگبین، لیمو، نارنج، تخمهای شربتی لعابدار
3. میوههای میخوش و خنک مثل آلبالو، گیلاس، آلو، #آلوچه، توت سیاه، سیب ترش، هندوانه
4. مصرف سبزیجاتی مثل کاهو، #کاسنی، خرفه، اسفناج، خیار، کدو
5. مصرف #ملینها و پرهیز از مسهلات
🔷 حفظ آرامش جسم در مکانهای خنک، پرهیز از حرکات سخت، پوشیدن لباس کتان، غسل و شنا در آب سرد (به شرط توان جسمی) و بعد از #هضم غذا به رجوع حرارت به باطن تن و #تقویت قوی کمک میکند.
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🥃 #شربت_زرشک
🥣 مواد لازم:
#زرشک آبگیری: ۵۰ گرم
#عسل یا #شکر_قهوه_ای : به مقدار لازم
👨🍳 طرز تهیه:
زرشک را تمیز کرده با آب سرد بشویید پنج برابر آن آب اضافه کنید و برای چند دقیقه بجوشانید.
پس از خنک شدن زرشک ها را بمالید تا هسته آنها جدا شود و مدت ۲۴ ساعت کنار بزارید تا رنگ خود را به آب بدهد سپس آن را صاف کرده درون بطری بریزید و در یخچال بگذارید در هنگام مصرف با عسل مخلوط کرده و میل نمایید
👌 خواص
✳️ #کبد را پاک و تقویت می کند
✳️ مفید در #درمان_یرقان و #زردی
✳️ #درمان_اگزما و #خارش_پوستی
✳️ پایین آورنده و تنظیم کننده #فشار_خون
✳️ تنظیم کننده و کاهش #چربی_خون
✳️ تنظیم #دستگاه_گوارش
✳️ #تصفیه_خون
✳️ #درمان_جوش_صورت
✳️ مفید در #قاعدگی های دردناک
✳️ درمان #بیماریهای_خونی
✅شکر سالم، شکر قهوه ای یا همان #شکر_نیشکر است.
✅در درمان بیماریها مصرف به تنهایی توصیه شده است.
✅این شربت برای افراد که غلبه گرمی و خشکی دارند و در فصل تابستان بسیار مفید است.
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
🔴 تعریق، بهترین داروی دفع بلغم
✍️ #تعریق باعث جذب تمام بلغمهای پراکنده در بدن به داخل میشود. بلغمی که در بدن به سختی باید ذوب شود، با تنفس هوای گرم و تعریق براحتی از طریق 5 میلیون منفذ پوستی خارج میشود.
تعریق بلغم را به نسبت مساوی از تمام بدن خارج میکند و هیچ داروی ضد بلغمی که بتواند سراسر بدن را از رطوبت و بلغم پاکسازی کند بدون عارضه مثل تعریق وجود ندارد.
استفاده بیش از حد از کولر و وسایل سرمایشی در تابستان که باعث تعطیل تعریق میشود، باعث توسعه بیماری هاست زیرا افرادی که بلغم زاید در بدنشان باشد، به خاطر رطوبتی که در بدنشان است اگر در معرض میکروب یا ویروسی قرار بگیرند براحتی بیمار میشوند.
البته اگر نمیتوانید گرما را تحمل کنید به جای پناه بردن به کولر، از خنککننده ها و صفرازدا های لطیف و آرام استفاده کنید. یکی از صفرازدا های لطیف #لیمو و خانواده لیمو است. لیمو ضمن اینکه صفرازداست اثر سردی زیادی در بدن نمیگذارد. #زرشک، #آلبالو، #ریواس، #چای_ترش و #آلوسیاه هم گزینه های خوبی برای خنک کردن و فروکش کردن صفرای مازاد بدن است.
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔷 لینک مشاوره تخصصی کلبه سلامت
🆔 https://zil.ink/okst.moshaver
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
🔴 قویترین مایعات در #رقیق_کردن غلظت خون در افراد گرم مزاج
۱. #تمبرهندی بی نمک: ۵ الی ۷ خوشه را در لیوان آب بگذرید چند دقیقه صبر و هستهها را جدا و آب و لپ تمبرهندی را با هم بخورید.
۲. آب #زرشک
۳. آب #انار
🕜 بهترین زمان مصرف آن: نیم ساعت #قبل از ناهار و شام
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat