هر رنگ #انگور چه فوایدی دارد؟
#سبز و زرد : تقویت بینایی، مبارزه با پوکی استخوان
#قرمز : کاهش کلسترول، ضد سکته و سرطان
#سیاه: تنظیم کلسترول، کاهش ابتلا به آلزایمر، ضدپیری
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔴 تدابیر ایام امتحانات
♻️با توجه به اینکه در ایام #امتحانات دانشآموزان و نزدیکی #کنکور هستیم، رعایت برخی نکات برای #تقویت_حافظه و پیشگیری و درمان #فراموشی لازم است:
🔹#ورزش و پیادهروی روزانه لازم است زیرا با هر قدم بخصوص در زمینهای ناهموار، خون در مغز به حرکت درآمده و موجب عملکرد بهتر مغز میشود.
🔹#برس_کشیدن_سر و #شانهزدن_مو ماساژ سر (به صورت روزانه)، موجب ماساژ عمقی رگهای سر، بهبود جریانخون و عملکرد بهتر #مغز میشود.
🔹استفاده از #لوازم_الکترونیک، موبایل و امواج را به حداقل برسانید که باعث #خشکی_مغز و #فراموشی میشود.
🔹زود خوابیدن شب و #سحرخیزی، در یادگیری بسیار موثر است. خواب صبح با افزایش بلغم، کند ذهنی و #فراموشی میآورد. خواب کوتاه قبل از ظهر
(#قیلوله) خشکی مغز را کاهش و موجب بهبود یادگیری میشود.
🔹مصرف غذاهای #خونساز( گرم و تر) مثل #سوپ_گندم با روغن زیتون، مغزیجات بخصوص #بادام که بهترین غذای مغز است به صورت #شیر_بادام (۱۴عدد بادام در ۱ لیوان آب و عسل در مخلوطکن)، #حریره_بادام یا #فسنجان_بادام.
🔹مصرف #انگور، #سیب، استفاده از #کرفس و #کدو در غذاها که در روایت زیادکننده عقل هستند و مصرف روزانه ۲۱ عدد #مویز .
🔹اگر لایههای بیرونی مغز دچار گرفتگی شود، استشمام #عطر، گرفتگیها را باز و مغز را تقویت میکند. (عطر گلمحمدی و گلاب برای گرم مزاجها و عطر نرگس، مریم و دود اسفند برای سرد مزاجها)
🔹مصرف گسمزهها جهت نرمکردن و دفع اخلاط رسوبشده در عمق مغز مفید است، مثل #سرکنگبین، #سرکه_شیره، #شربت_زرشک و...(بخصوص برای صفراویها)
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔰 #غذا چی بخوریم؟
✔️ #صبحانه عمومی
☕️ #تخم_مرغ_محلی #آب _پز
☕️ #تخم_مرغ محلی عسلی
☕️ تخم مرغ محلی سرخ کردنی
☕️ #خاگینه
☕️ #خرما و تخم مرغ محلی
☕️ #نان و #شیر_محلی
☕️ شیر و #شکر_سرخ
☕️ #پنیر و #گردو
☕️ #انگور با #نان_محلی
☕️ #شیره ها مانند انگور، #انجیر، خرما و...
☕️ نان و خرما
☕️ #تلبینه ( #فرنی شیر با آرد)
☕️ #عدسی با #کدو
☕️ لب لبی ( #نخود_آب )
☕️ شیر نخود
☕️ #حلوا_ارده ی شیره ای، شکر سرخی و...
☕️ #خامه_محلی و #عسل_طبیعی
☕️ #سرشیر محلی
☕️ #کره_محلی
☕️ #سوپ ها مانند:جو، شیر و...
☕️ #حلیم ها مانند گوشت، بادمجان
☕️ #سیراب_شیردان
☕️ #کله_پاچه
☕️ #مرباها مانند #زردک، #آلبالو، به، #بالنگ، #سیب و...
☕️ #ارده_شیره
☕️ #شیر_برنج
☕️ #آش ها
☕️ #سویق ها مانند گندم، جو، نخود، سنجد و...
✔️ #صبحانه_کودکان
☕️ فرنی سویق و آرد برنج
☕️ حلوای آردسبوسدار
☕️ پوره زرده تخم مرغ محلی و روغن زرد
☕️ فرنی چهار مغز
☕️ حریره بادام
✔️ صبحانه #زنان_باردار
☕️ #کاچی_طبرزد
☕️ حلوا سویق و شیره
☕️ ارده و شیره
☕️ پوره چهارمغز و شیره
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔰 #چای چی بخوریم؟
🌿 چاي #بادرنجبويه
🌿 چاي #زعفران
🌿 چاي #سنبل_الطيب
🌿 چاي #دارچين
🌿 چاي #زنجفيل
🌿 چاي #آويشن
🌿 چاي #مرزنگوش ( #مرزنجوش )
🌿 چاي #به
🌿 چاي #سیب
🌿 چاي #نعنا
🌿 چاي #پونه
🌿 چاي #گزنه
🌿 چاي #چلتوک_برنج ( #ارز )
🌿 چاي #عناب
🌿 چاي #مرزه
🌿 چاي #رازيانه
🌿 چاي #جو
🌿 چاي #زيره_سياه
🌿 چاي #زنيان
🌿 چاي #بابونه ( #قراص )
🔰 #قند و #شکر چی بخوریم؟
🔺 #شکر_سرخ_نیشکر
🔺 #قند_شکر_سرخ
🔺 #خرما
🔺 #شیره_خرما
🔺 #انجیر
🔺 #شیره_انجیر
🔺 #انگور
🔺 #شیره_انگور
🔺 #عسل
🔺 #توت_خشک
🔰 #نان چی بخوریم؟
🍪 #نان_گندم_کامل_محلی
🍪 #نان_جو_کامل_محلی
🍪 #نان_برنج_کامل_محلی
🍪 #نان_گاورس
💠 عطاری کلبه سلامت 💠
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔖درهم خوری
🔻درهم خوری در طب ایرانی بسیار نهی شده است تا جایی که یکی از حکمای این طب بیان میکند:
🔹همه بیماریها از راه دهان شروع میشوند و استعداد قبول بیماری را محصول غذاهای خورده شده میداند.
🔻برخی از مواد غذایی بیشتر از بقیه، نهی شدهاند:
🔸خوردن هم زمان #ماهی، شیر و تخم مرغ
🔸خوردن هم زمان شیر و ترشی
🔸#پنیر و مربای کدو
🔸#سویق گندم و جو با شیربرنج
🔸#انگور بعد از کلهپاچه
🔸#انار بعد از کاچی
🔸#سرکه همراه ماش
🔸سرکه همراه برنج و ماست
🔸شیر و مرغ
🔸#خربزه و عسل ( این یکی ضربالمثل هم دارد)
🔸خربزه و انبه
🔸#ماهی و مرغ
🔸#شیر و خربزه
🔸#خیار و آش کشک
🔸#باقلا و ماست
🔸#ماست و ماهی
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔷 لینک مشاوره تخصصی کلبه سلامت
🆔 https://zil.ink/okst.moshaver
🔹 #غم_و_غصه
🔸 #ضعف_اعصاب
✅ خوردن #شیره #انگور مخلوط شده با کمی پودر زعفران، برای رفع هم و غم، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار مفید است !
▫️#شیره_انگور بسیار مقوی است و برای کسانی که بر اثر یک بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بسیار مفید است شیره انگور درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین «آ»، «ب» دارد و ضد نفخ هم هست
🔸 شیره انگور محرک اعمال کبدی است و به خون سازی کمک میکند.
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔷 لینک مشاوره تخصصی کلبه سلامت
🆔 https://zil.ink/okst.moshaver
🔴 چه غذاهایی #کثیرالغذا و #قلیل_الفضول هستند؟
♻️ به غذاهایی کثیرالغذا و قلیلالفضول گفته میشود که خون زیادی تولید کنند و فضلهی کمی داشته باشند.
این غذاها عبارتند از :
۱. #روغن_حیوانی که از کرهی گاو یا گوسفند استخراج میکنند
۲. کرهی گاو یا گوسفند(#کرهی_محلی)
۳. #سرشیر
۴. #خرما
۵. #ارده
۶. #زردهی_تخممرغ_عسلی
۷. #عسل
۸. #شیرهی_انگور یا خرما یا توت
۹. #انگور
🔹 #نکته:
۱. موارد فوق #لاغرکننده هستند، نه #چاقکننده(جز #ارده و #سرشیر که در برخی افراد خصوصا افراد سرد و خشک #چاقکننده است).
۲. موارد فوق #بازکنندهی_عروق هستند، نه سَدکننده.
۳. هر دو مورد فوق بسیار زیاد به #تجربه رسیده است.
🔹 فضله = مواد زائد
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔷 لینک مشاوره تخصصی کلبه سلامت
🆔 https://zil.ink/okst.moshaver
🔴 #انگور
♻️ طبیعت انگور رسیده در آخرِ اول، گرم و تر میباشد و بعضی انگور بسیار شیرین را تا دوم، گرم وتر دانستهاند.
در ادامه به خواص انگور و سپس به بررسی رژیم انگور میپردازیم:
🍇 خواص انگور
* انگور از نظر غذائیت از #بهترین_میوهها میباشد.
* انگور چاق کننده و مقوی است و موجب #تولید_خون صالح و خوب میشود.
* از خواص انگور، #پاکسازی مواد زائد از بدن و #زودهضم بودن آن میباشد ولی در معده های ضعیف و سرد میتواند سبب نفخ شود، مصلح آن #رازیانه و زیره است.
* مصرف انگور تازه زیان آور است و باید یک الی دو روز بعد از چیده شدن مصرف گردد.
* نوشیدن آب بعد از انگور بسیار زیان آور است و سبب فاسد شدن آن، استسقا و تبهای عفونی میشود.
🔹 خواص و مضرات هسته انگور
هسته انگور سرد و قابض بوده و میتواند در افراد موجب یبوست گردد.
برای زنانی که دهانه رحم آنها باز شده و موجب سقط جنین میگردد، مصرف هسته انگور میتواند موجب قبض شده و مانع خروج جنین از رحم مادر شود.
🍇 رژیم انگور
🔹رژیم انگور بدین صورت است که در هفته اول در وعده صبحانه فقط از انگور استفاده شود؛ در هفته دوم در وعده صبحانه و نهار و در هفته سوم در وعدههای صبحانه، ناهار و شام فقط انگور میل شود.
🔹ممکن است در اوایل این رژیم، ضعف پدید آید که میتوانید این ضعف را با مصرف خشکبار اعم از مویز، پسته، بادام و ...، و یا مصرف زرده تخممرغ عسلی برطرف کنید. و اگر شدت این ضعف بسیار باشد میتوانید برای یک وعده در روز از نان طبیعی با ارده و شیرهانگور استفاده کنید.
🔹اگر شخص در این مدت توانایی مصرف فقط انگور را نداشته باشد میتواند در کنار آن از سیب و بهتر از آن آب سیب استفاده کند.
🔹 ممکن است رژیم انگور مخصوصا برای گرم مزاجان همراه با خارش باشد که در این صورت میتوانند در کنار انگور از #آبغوره نیز استفاده کنند تا حرارت را کاهش و خارش را برطرف سازد؛ و اگر خارش بصورت جدی اتفاق افتاد رژیم انگور را قطع کرده و از سیب، آب سیب و فالوده سیب استفاده کند، بدین صورت که سیب رنده شده را با عرق بیدمشک و با کمی عسل مخلوط کرده و میل نماید. و با برطرف شدن خارش به آهستگی به رژیم انگور باز گردد.
🔹 از خواص رژیم انگور میتوان به درمان دردهای موضعی و مفصلی، #درمان_دیابت، MS ، فشار خون سرد، سستی و تنبلی، درمان انواع افسردگی بخصوص دو قطبی و ... اشاره نمود که طول رژیم در شرایط بیماری بسته به شدت بیماری و مزاج بیمار دارد.
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔷 لینک مشاوره تخصصی کلبه سلامت
🆔 https://zil.ink/okst.moshaver
⏰#بِه بهترین زمان صبح ناشتا و کلا در حال گرسنگی و قبل از غذا مصرف شود.
⏰#گلابی مانند بِه صبح ناشتا و کلا قبل از غذا مصرف شود.
⏰#انار قبل و بعد از غذا خوب است مصرف شود ، قبل از غذا انسان را سیر میکند و بعد از غذا، غذا را هضم میکند.
⏰#سیب کلا زمان مصرف صبح است چه قبل از غذا و ناشتا باشد و چه بعد از غذا، کلا صبح مصرف شود.
⏰#خربزه #هندوانه نباید ناشتا مصرف شود و کلا بعد از غذا و در حال سیری یا هنگام غذا به عنوان غذا با نان مصرف شود .
⏰#انجیر شب نباید مصرف شود و روز باید مصرف شود ، حتی ناشتا هم میتوان مصرف کرد. #انبه نیز گرم است و حکم انجیر را دارد.
⏰#آلو بعد از غذا و کلا شب یا بعد از صبحانه بهتر است شب هنگام و در زمان گرما یا ابتلا به گرگرفتگی مصرف شود همچنین زمان تشنگی .#گیلاس #آلبالو #زالزالک #ازگیل نیز حکم آلو را دارد.
⏰مرکبات اعم از #پرتقال #نارنگی #لیمو #گریپ_فروت #بالنگ بعد ازغذا مصرف شود هر چند می شود قبل از غذا مصرف کرد ولی تأکید بر بعد از غذاست.
⏰#موز بهتر است قبل از غذا مصرف شود یا به عنوان غذا مصرف شود.
⏰#هلو #زردآلو حکم آلو را دارد و کلا ظهر یا بعدازظهر وشب هنگام مصرف شود.
⏰#انگور صبح ناشتا و کلا قبل ازغذا میتوان مصرف کرد یا بعنوان غذا با نان خورده شود.
⏰#کیوی میگیم نخورید ولی رسیده را میتوان بعدازغذا مصرف کرد
⏰#خرما قبل و بعدازغذا میشود مصرف کرد ولی خرمای سرد را نباید ناشتا مصرف شود . #نارگیل هم حکم خرما را دارد.
⏰#خیار با نمک خورده شود هنگام غذا یا بعدازغذا
⏰#توت بهتر است بعد ازظهر و شب میل گردد.
👈🏻شیره #انگور 🍇
شیره تمام منابع ریز مغذی انگور را به عنوان امانت در خود نگهداشته است.تا در طول پاییز و زمستان همراهی سلامت بخش باشد.
✍🏻خواص شیره انگور👇🏻
شیره #انگور طبیعتی معتدل دارد، مقوی قلب ،کبد، معده ، و خون ساز است .👌🏻
شیره انگور, امانت دار خون ساز!
⚠️هر ۱۰۰ سیسی #شیره_انگور حدود ۳۳۰ #کالری دارد، پس حواستان باشد اگر #اضافه #وزن دارید، زیادهروی نکنید❌
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat
🔷 لینک مشاوره تخصصی کلبه سلامت
🆔 https://zil.ink/okst.moshaver
👇🏻#مزاج_میوه_جات
✅#سیب ☆ گرم و تر
✅#انار ☆ سرد و تر
✅#بِه ☆ معتدل
✅#گیلاس ☆ گرم و تر
✅#آلبالو ☆ سرد و خشک
✅#آلو ☆ سرد و تر
✅#زردآلو ☆ سرد و تر
✅#گوجه_سبز ☆ سرد و خشک
✅#آلو_سیاه ☆ سرد و تر
✅#آلو_قطره_طلا ☆ سرد و خشک
✅#ازگیل ☆ سرد و خشک
✅#انجیر ☆ گرم و تر
✅#زیتون ☆ گرم و خشک
✅#زالزالک ☆ سرد و خشک
✅#انگور ☆ گرم و تر
✅#گلابی ☆ گرم و تر
✅#شفتالو ☆ سرد و تر
✅#موز ☆ گرم و خشک
✅#آناناس ☆ گرم و تر
✅#انبه ☆ گرم و خشک
✅#شلیل ☆ سرد و تر
✅#هلو ☆ سرد و تر
✅#خرما ☆ گرم و تر
✅#نارگیل ☆ گرم وخشک
🔷 لینک خدمات کلبه سلامت 🔷
🆔 https://zil.ink/koolbehsalamat