کیکی که بوی بهشت میده😋😍
بچه هاجونم این #کیک بخاطر لطافتی که داره، باید مثل آموزش یا تو قالب کوچیک پخت بشه یا اگه تو قالب بزرگ میریزین مثل کیک باقلوا بصورت اسلایسی برش بزنید شربت بریزین بعد جدا کنید👌
♨️برای دیدن آموزش #کیک_شیرازی🍰 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/17487
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک 😋 یه خوارکی فوق العاده خوشمزس👌که محاله کسی دوسش نداشته باشه😍🤤
آموزش #لواشک_خونگی🍑🥝🍏
🔹برای درست کردنش باید میوه دلخواهتون رو بشورین (من از آلوچه و زردالو استفاده کردم) و بعد بریزین داخل قابلمه بذارین رو شعله متوسط رو به بالا تا اب بندازه و پخته بشه اصلا نیازی نیست بهش اب اضافه کنید! بعد از اینکه کامل پخت و له شد بریزین داخل صافی و هسته و پوسته رو جدا کنید بعد دوباره بریزین داخل قابلمه بذارین رو شعله به دلخواه بهش شکر یا نمک اضافه کنید و وقتی قل های سنگین زد آمادس بذارید خنک بشه بریزین داخل سینی که کفش نایلون پهن کردین و بذارین تو افتاب یا جلو پنکه تا خشک بشه😊😋
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک #انرژی_بار یا #گرانولا_بار سالم، رژیمی، خوشمزه، کم کالری، مخصوص ورزشکارها و رژیمی ها و خاص!
🔹مواد لازم:
۱۰ عدد خرما
۲ ق غ کره ی بادام زمینی یا ارده
نصف لیوان آجیل مورد علاقتون(خرد شده)
۱ لیوان جو دوسر پرک
نصف ق چ دارچین
۲ ق غ کنجد
۱-۲ ق غ عسل
۱-۲ ق غ آب
کمی کشمش یا ذغالخته ی خشک خرد شده (دلخواه)
🔹استراحت ۳-۴ ساعت در یخچال
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
29.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم آموزش #خامه_کشی رنگین کمانی #کیک_تولد رو با تزیین #شکلات ذوب شده و #گوی_شکلاتی ببینیم😋👌
پست رو حتما ذخیره کنید که به دردتون میخوره😍
باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
این هنرجوی خوش ذوقمون ۴۵ روزه که تو کلاس ثبتنام کرده و ماشالله تا الان کلی #مشتری داشته😍 در حدی که برای خودشون جعبه شیرینی با لیبل اختصاصی چاپ کرده☺️✌️
بچه های باسلیقه و پرتلاش کلاسمون باعث افتخار ما هستن🥰🌱
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون که باعث افتخار و سرمایه ماست رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
23.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_پیتزا #پیتزا #فست_فود
این پنیر پیتزای کش دار و خوش بافت رو توی خونه درست کن🌱👌
کش دارترین #پنیر_پیتزا فقط با ۲ قلم مواد 🧀
🔹مواد لازم:
شیر محلی ۲ کیلو یا ۲ لیتر
سرکه سفید ۱۰ ق غ
نمک ۱ ق غ
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
این داستان: وقتی اکثر کدبانوهای کانال یدفه یه آموزش رو درست و ارسال میکنن😅
این #کوکی رو میتونید برای عید و پذیرایی درست کنید و لذتشو ببرید 😍
♨️برای دیدن آموزش #کوکی_دورنگ ترد و خوشمزه🍪 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/18210
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک #صبحانه
هرچقدر از لطافت و خوشمزگیش بگم کمه😋🫠به شدت توصیه میکنم امتحانش کنید❤️🥰
🥕🥞 #پنکیک_هویج 🥞🥕
🔹مواد لازم:
آرد سه صفر قنادی ۱۸۰ گرم (۱و۱/۴ پیمانه)
بیکینگ پودر ۲ ق چ
دارچین ۱ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
هویج خُرد شده ۱۵۰ گرم(۲ عدد متوسط)
شیر به دمای محیط رسیده ۲۸۰ گرم (۱و۱/۴ پیمانه)
تخم مرغ درشت به دمای محیط رسیده ۱ عدد
روغن ۲ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر سفید یا قهوه ای روشن ۴۵ گرم (۱/۴ پیمانه)
👈توصیه میکنم برای رنگ و طعم بهتر از شکر قهوهای روشن استفاده کنید
👈شکر قهوهای تیره مناسب نیست
👈با این مقدار ۹ تا ۱۰ عدد پنکیک سایز فیلم خواهید داشت
👈قطر تابه من ۱۶ سانت هست
👈برای پف و کیفیت بهتر حتما طبق دستور مایه پنکیک بعد از آماده شدن باید ۳۰ دقیقه در دمای محیط استراحت کند
👈حرارت برای پخت پنکیک حتما متوسط باشد
👈برای کرمچیز فراستینگ : ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای+۲ قاشق پودر قند+۵۰ گرم خامه صبحانه+۱/۴ قاشق چایخوری وانیل را مخلوط کنید
باتشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍀 #دلمه جان یکی از آموزش های پرطرفدار کانالمونه حتما امتحانش کنید😍
♨️برای دیدن آموزش #دلمه_برگ_مو وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/12957
🔹روش نگهداری #برگ_مو رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/15716
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم یه #شکلات_کاری زیبا و متفاوت ببینیم که برای تزیین #کیک و #دسر عالیه😍👌
🍫 #شکلات تخته ای رو بصورت بنماری ذوب کنید، یکم روغن مایع بریزین تا روون بش، وقتی از گرما افتاد باهاش کار کنید☺️
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
22.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #دسر_مجلسی #انبه
تا فصل انبه است حتما این دسر رو درست کنید طعمش محشره
🍮 #دسر_انبه 🍮
🔹مواد لازم:
انبه ۲ عدد
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
پودر قند ۱ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ+یک سوم لیوان آب سرد
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
🔹دسر رو مثل فیلم تهیه کنید و بزارید ۲ ساعت داخل یخچال بمونه بعد هم می تونید سرو کنید
باتشکر از همکار محترممون زهرا سعیدی🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
23.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #کیک خوش بافت با آب و #حلوا_زعفرونی
برای پذیرایی از مهمونا تو مجالس روضه و یا #نذری فوق العاده شیک و باکلاسه.
حتی کیکشم میتونید به عنوان کیک عصرونه بدون #حلوا درست کنید😋😍
آموزش #کیک_حلوا مجلسی
🔹مواد لازم کیک:
تخم مرغ ۳ عدد (هر کدوم حدود ۶۰ گرم)
شکر ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
وانیل ترکی نصف بسته (ایرانی: نصف ق چ)
روغن مایع نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
آب ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
آرد قنادی ۲ پیمانه سرخالی (۲۸۰ گرم)
بیکینگ پودر ۲ ق چ سر صاف ( ۸ گرم)
🟠 سایز قالب: مستطیل ۲۰ در ۳۰
🔹دما و زمان پخت کیک:
فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل روشن بشه
فرگازی با دمای ۱۸۰ درجه
برقی با دمای ۱۷۰ درجه
توستر و سولار با دمای ۱۵۵ درجه
🟠 حدود ۳۵ دقیقه تا ۴۵ دقیقه میپزه.
♨️آموزش انواع #حلوا مجلسی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/13369
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳