اگه میخاین جلوی خانواده همسر سربلند بشین این #شیرینی رو درست کنید😉😅
مادرشوهر حتما ازتون تعریف میکنه😎☺️👌
با آموزش های شیرینیکده سراج، بنیان خانواده را محکم کنید😝
♨️برای دیدن آموزش #شیرینی_حلزونی بدون فر وارد لینک زیر شوید🍪👇
https://eitaa.com/serajcook/14412
13.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به مهربونای خودم😍
اگه بادمجون دوست دارین😋
این مدلیشو حتما امتحان کنید👌
هم با برنج و هم با نون قابل سرو هست...
آموزش #بادمجان_شکم_پر 🍆🍅
یا #بادمجان_شکم_پاره
🔹مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
بادمجان بزرگ ۵ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گ
نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه ۱ ق غ
جعفری خورد شده مقداری
🔹برای سس:
پیاز ۱ عدد
پوره گوجه فرنگی + آب
رب گوجه ۱ ق غ
عصاره گوشت ۱ عدد
فلفل و زردچوبه، پودر سیر
🔹مراحل در ویدئو مشخصه 🎥
باتشکر از همکار محترممون بانو سوزان🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
گر دخترکی پیش پدر ناز کند
گره کرب و بلای همه را باز کند🌴
#شهادت_حضرت_رقیه سلام الله علیها دردانه اباعبدالله علیه السلام رو خدمت اهالی بامعرفت شیرینیکده تسلیت عرض میکنم🖤
🧁 #کیک_یزدی نذری کدبانوی کانال برای روضه حضرت رقیه س🌹نذوراتتون قبول باشه عزیزان من🤲🌱
♨️برای دیدن آموزش #کیک_یزدی
با ۱ دونه تخم مرغ🥚 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/9479
20.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #پودر_سوخاری رو به هر رنگ که خواستید دربیارید
برای #فینگرفود عالیه😍👌
آموزش #پودر_سوخاری_رنگی 😋
🔹اگه دوست ندارید که از رنگهای خوراکی استفاده کنید میتونید از👇
🔻تره و اسفناج برای رنگ سبز
🔻لبو برای رنگ قرمز
🔻زعفران برای رنگ زرد
استفاده کنید🥰
باتشکر از همکار محترممون بانو نیلو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
20.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک #کیک_شکلاتی
بافتو نگاه کنید با ترکیب شکلات و گردو چه شود🤤🤤🤤
#کاپ_کیک_شکلاتی با گردو و شکلات چیپسی🧁🍫
🔹مواد لازم:
ارد ۲ لیوان (۲۸۰ گ)
شکر دو سوم لیوان (۱۲۰ گ)
شیر نصف لیوان (۱۰۰ )
روغن دو سوم لیوان (۱۲۰ گ)
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق غ سر پُر (۱۶ گ)
وانیل کمی
گردو و شکلات چیپسی در صورت تمایل
🔹طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
بعد روغن اضافه کنید یک دقیقه بزنید، شیر اضافه کنید و یک دقیقه بزنید.
شکلات بنماری کنید و بزارید همدمای محیط بشه و اضافه کنید.
ارد و بکینگ پودر سه مرتبه الک کنید و کم کم در طی سه مرحله اضافه کنید.
داخل قالب ها کپسول کاغذی بزارید، دو سومشو پر کنید ، روش شکلات چیپسی و گردو بریزید.
میتونید از قالبهای دیگه هم استفاده کنید، قالب ۲۲ سانتی .
فر از یه ربع قبل روشن کنید در دمای ۱۸۰ و بمدت بیست دقیقه داخل قالب کاپ کیک پخت. داخل قالب بزرگتر مدت زمان بیشتری طول میکشه.
باتشکر از همکار محترممون زهرابانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
May 11
این #شیرینی خوشرنگ و فوق خوشمزه یه طرف😋 چیدمانش به شکل گل یه طرف🌼👌
هنرجوی ۱۵ ساله ی کلاسمون هم خیلی فعاله هم باسلیقه😍
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون که باعث افتخار و سرمایه ماست رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
🖤 #حلوا_سه_آرد زیبا و پربار اهالی کانال😋👌
نذوراتتون قبول باشه عزیزان من😍🤲
♨️برای دیدن آموزش #حلوا_سه_آرد سراج پَز وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/11663
#اربعین #امام_حسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان #نان_خانگی #نان_صبحانه
🍞 نان حجیم بدون آرد و فقط با ۲ ماده اولیه👌 که مناسب #رژیم_کتو هم هستش😉
🍞 #نان_تست بدون آرد🍞
🔹موادلازم:
_تخم مرغ۳ عدد
_کره بادام زمینی۱۵۰ گرم
معادل۲/۳ پیمانه(جایگزین هرکره مغزی و ارده هم میتونه باشه)
_بکینگ پودر ۵ گرم (معادل ۱ ق م)
_نمک کمی
_مغزیجات برای روی نان کمی
🔹طرز تهیه:
کافیه تخم مرغ و کره به همراه نمک و بکینگ پودر رو حدود ۷ تا ۸ دقیقه با همزن بزنید و بین کار یکبار کاسه رو دور گیری کنید که نان شما بوی تخم مرغ نگیره😍قالب رو کاغذ روغنی بندازید و مواد نان رو داخلش بریزید و برای ۳۵ تا۴۰ دقیقه توی فر با دمای۱۸۰ درجه قراربدید 😉
کالری کل این نان۱۰۰۰ تاست که تقسیم بر تعداد برشهای شما میشه
باتشکر از همکار محترممون بانو مرادی🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یه #کیک فوق العاده خوش پف و پنبه ایه👌حتما درستش کنید😋😍
♨️آموزش #کیک_گلاب_و_زعفران سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/11572
میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینیکده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
17.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات #شکلات_نارگیلی #اربعین
این شکلات خیلی آسون و مقویه و بچه ها و بزرگترا عاشقشن🤤🤤
#شکلات_موزی 🥥🍌🥥
🔹مواد لازم:
۲ یا ۳ عدد موز
۱ لیوان پودرنارگیل
۱ قاشق پودرکاکائو
۱ قاشق عسل
شکلات آب شده
🔹طرز تهیه:
موز پوره شده پودر نارگیل پودر کاکائو و عسل رو ترکیب کنید تا خمیر بدست بیاد اونها رو شکل بدید و یکساعت بره فریزر
بعدش با شکلات آب شده کاور کنید و نوش جونتون
باتشکر از همکار محترممون نسترن بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت آلو اسفناج چندتا نکته داره که اگه رعایت کنی میتونی خوشمزه ترین آلو اسفناج رو درست کنی،مراحلش تو فیلم مشخصه نکاتشم گفتم 😍😋
خورشت #آلو_اسفناج☘
🔹مواد لازم:
۱ کیلو اسفناج ریز خرد شده و خوب سرخ شده ست..
مرغ یا گوشت ۳۰۰گرم
آلو ذائقه ای تعدادش من حدود ۱۰تا انداختم
پیاز ۱عدد بزرگ
رب آلو و رب انار هر کدوم ۱ق غ
🌱نکته اشم اینکه سبزی خوب سرخ بشه و ریز خورد بشه
🌱برای ترش کردن آبلیمو و آبغوره رو حذف کن رب آلو یا رب انار اگه هر دو رو داری بهتر با هم اضافه کن
این غذا خوبیش اینه ۱ساعته آماده میشه😍
با این روش درست کن عاشقش میشی😋😋
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
23.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #نان_زنجبیلی
اين #نون یکی از پرطرفدارترین نون های تبریزه🤌🏻
ترکیب این نون با پنیر و سبزی یه ترکیب بهشتیه😋
🧇 #نان_زنجبیلی تبریز 🧇
🔹مواد لازم:
شکر ۲ ق م ۸ گرم
نمک ۲ ق م ۸ گرم
پودر زنجبیل ۱ ق غ
بهبود دهنده ۱ ق م ۵ گرم
خمیر مایه ۱ ق غ ۸ گرم
آرد حدود ۴ لیوان ۵۰۰ گرم
روغن مایع یک سوم لیوان ۵۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آب حدود سه چهارم لیوان ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد ( یک زرده رو برای رومال جدا میکنیم)
ماست نصف لیوان ۱۰۰ گرم
🔹طرزتهیه:
مواد خشک روباهم مخلوط میکنیم سپس مایعات رو به ترتیب ،ماست،تخم مرغ،نصف آب سپس درصورت نیاز مابقی آب باهم مخلوط کنید
ورز میدیم وقتی خمیرخودش رو گرفت روغن مایع و کره رو اضافه میکنیم و دوباره حدود ۱۵ دقیقه ورز میدیم
خمیر نباید زیاد شل باشه وبدست بچسبه نه سفت.
ادامه آموزش #نان_زنجبیلی 👇