#شیرینی #عید #شیرینی_خشک انواع #تزيین_شیرینی_مارمالادی 🔹۱۰۰ گرم شکلات شیری یا تلخ رو با ۲ قاشق روغن مایع بنماری کنید تا روان بشه و روی بیسکوییت شیرینی که تو خالیه بریزید تا کامل با شکلات کاور بشه، تا شکلات روی شیرینی نبسته و سفت نشده، شکلات سفید بنماری شده رو به صورت دایره ای روی شکلات تیره بریزید و با خلال دندون مطابق فیلم، شکل گل ایجاد کنید 🔹شکلات بنماری شده رو داخل مولدهایی که طرح های ریزی دارن بریزید و یک دقیقه داخل فریزر قرار بدید تا شکلات کامل سفت بشه و بعد از مولد دربیارید و روی شیرینی بذارید 🔹داخل شکلات تلخ بنماری شده، از شکلات سفید که اونم بنماری شده و سفت نیست به صورت قطره ای بریزید و بیسکوییت شیرینی رو داخل شکلات به حالت دورانی بچرخانید تا حالت ابروبادی ایجاد بشه 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

خوشحالم بچه های کلاس با کمترین امکانات این همه سفارش میگیرن و به #درآمد میرسن😍👏👏 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#کوکو #شامی #فست_فود اینم کوکو مرغ خوشمزه با قالب نون تست😍💛 انقدر این غذا آسون و سریع و خوشمزه است که حتما باید درست کنید😋😍 🥪 #کوکو_مرغ 🥪 🔹مواد لازم: سینه ی مرغ  ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای  ۱ عدد بزرگ گوجه  ۲ عدد تخم مرغ  ۲ یا ۳ عدد آرد سوخاری  ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه نون تست  ۱۰ تا مرغ رو از قبل با نمک و زردچوبه بپزید👌 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

۱۰ کیلو پیاز داغ برای آش رشته سفارشی ماه رمضون🤌😍 #رمضان #ماه‌_رمضان #روزه

#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_رژیمی امروز آموزش یه شیرینی بی نهایت عالی و خوشمزه و مقوی داریم که چه طعم عالی ای داره فوق العاده است تو دهن آب میشه😍👌 🥮 #شیرینی_خرما_و_کنجد 🥮 🔹مواد لازم: ارده نصف لیوان آرد ۱ لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان پودرقند نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ کنجد و گردو و خرما به میزان لازم 🔹طرز تهیه: تمام مواد به غیر از آرد رو مخلوط بعد آرد رو اضافه میکنیم کم کم تا خمیری بدست بیاد که به دست نچسبه از خمیر گلوله اندازه گردو برمیداریم گردو رو لای خرما میزاریم و خرما رو داخل میزاریم و گرد میکنیم داخل کنجد میزنیم بعد مثل فیلم میشه برای شکل دادن داخل رینگ بزاریم داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میزاریم و در دمای ۱۸۰ درجه مدت ۲۵ دقیقه میزاریم، بعد از پخت بزارید خوب سرد بشه بعد از قالب در بیارین باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

📣 قابل توجه #بابلی‌ های عزیز 📣📣 ❌ بنا به درخواستتون برای ماه رمضان هر روز پخت #آش_رشته گرم و ارسال به کل بابل داریم ❌ برای ثبت سفارش من اینجام😍👇 @serajcook66 .

اهالی کانال با آموزش های ماه رمضون ترکوندن😍👏👏👏 ♨️ آموزش #زولبیا ترد و خوشمزه رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/29603 عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan

#ماه_رمضان #رمضان #طنز فرق اذان افطار و سحر در ماه رمضان😂 😅 قبول دارین؟ ‌ ‌نماز و روزه هاتون قبول باشه عزیزای دلم❤ 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#نان #رمضان #افطاری یه نون خوشمزه ی ترکی 😋👌 #نان_پیده ی رمضان 🍞 🔹مواد لازم: آرد فانتزی ۵۰۰ گ شیر پر چرب ۲۶۰ گ آب ۵۰ تا ۶۰ گ مایه خمیر ۶ گ نمک ۸ گ شکر ۶۵ گ روغن مایع ۵۰ گ ۱ عدد تخم مرغ کامل و کمی وانیل برای رومال کنجد به مقدار لازم 🔹طرز تهیه: شیر به دمای محیط رسیده رو با نوک ق از شکر و مایه خمیر به مدت ده دقیقه فعال کنید، به ترکیب آرد و نمک و شکر اضافه اش کنید و سپس آب و روغن مایع رو اضافه کنید و به مدت ده تا پانزده دقیقه ورز دهید تا خمیر یکدست و کاملا نرمی داشته باشید(اگر خمیرتون نرم نبود دو تا سه ق آب اضافه کنید اگر خیلی چسبنده بود نهایتا دو ق آرد اضافه کنید) ادامه آموزش #نان_پیده ی رمضان🍞👇

ادامه آموزش #نان_پیده ی رمضان🍞👇 خمیرو در کاسه ی چرب شده نیم ساعت استراحت دهید و سپس طبق کلیپ تا بزنید و دوباره نیم ساعت دیگه استراحت دهید(در دمای محیط)، خمیرو به سه قسمت مساوی تقسیم و چانه کنید(هر کدام حدود ۲۵۰ گرم) و روشونو چرب کنید و با کیسه بپوشونید و ۵ دقیقه استراحت دهید و سپس چانه هارو پهن کنید(خیلی نازکش نکنید)و روی کاغذ روغنی یا ورق نسوز بگذارید در سینی فر و روشونو با کیسه ی چرب بپوشونید و ۳۵ دقیقه دوباره استراحت دهید و سپس یک عدد تخم مرغ با کمی وانیل ‌که خوب با چنگال زدید به آرومی رومال کنید و روی خمیر طرح بندازید و کنجد بپاشید ، فرو از قبل با دمای ۲۲۰ تا ۲۳۰ درجه داغ داغ کنید(حداقل ۳۰ تا ۴۵ دقیقه) ، و به مدت ۱۰ دقیقه تا روی نان ها سرخ شود بپزید.در فرهای گازی اگر تا ده دقیقه رنگ نگرفت یک دقیقه گریل روشن کنید. اگر نان زیاد در فر بماند خشک می شود.خمیر این نان هرچقدر نرم و لطیف تر باشد کیفیت نان بهتر خواهد شد. 🔻می تونید مقدار نمکش رو کمی کمتر بریزید، ولی بهتره شکرشو بیشتر نکنید. باتشکر از همکار محترممون پروین پرنان🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #نان_پیده ی رمضان🍞👆

#طنز #قنادی #شیرینی وضعیت کارگاه قنادی ۲۹ اسفند😬🤞 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳