29.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سراج_سخن_میگوید😎☺️
سلام عزیزای دلم صبح جمعهتون بخیر باشه😍✋
اومدیم برای عکاسی 📸
بقیشو خودتون ببینید لذت ببرین🥰👆
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ویفر #بیسکوییت #میکادو
تو زمان کوتاه کلی ويفر درست کنید😍👌
🍌 #ویفر_موزی 🍌
🔹مواد لازم:
آرد سفید ۱.۵ لیوان
پودر قند ۱ لیوان سر خالی
روغن مایع ۱ لیوان
نان میکادو ۵ یا ۶ ورق
وانیل نوک ق چ
اسانس موز با طعم دلخواه ۵ قطره
🔹آرد رو الک کرده با حرارت ملایم مدام ۱۵ دقیقه تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده دوباره الک میکنیم، مجدد تفت میدیم و پودر قند روش الک میکنیم بعد کم کم روغن و اضافه میکنیم
و زیر گاز خاموش میکنیم، وانیل و اسانس اضافه میکنیم، از مواد یک لایه نازک روی نون میکادو پهن میکنیم و نون بعدی میزاریم و کمی با دست فشرده میکنیم لایه لایه ادامه میدیم تامواد تموم بشه
یک جسم سنگین روی نون ها قرار داده و اجازه میدیم دو سه ساعت داخل یخچال بمونه منسجم بشه بعد برش میزنیم👌
🔻اسانس زیاد نزنید تلخ میشه
🔻مواد حتما ولرم باشه اگر داغ باشه نون ها نرم میشه وا میره، اگر سرد باشه لایه ها بهم نمیچسبن
🔻اگر مواد وسط کار سرد شد بزارید رو حرارت ولرم بشه
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
خیلی خوشگل و خوردنی شده😋
من که زخمی شدم دلم رفت😍🥴
🍗 آموزش بهترین #ته_انداز مرغ و سیب زمینی اینجاست بچه هاجونم😋👇
https://eitaa.com/serajcook/11382
بهترین آموزش ها برای شما❤️
لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس #تزیین_غذا #تنقلات
تو مهمونی ها عصای دستتون میشه حتما درست کنید🤌😍
🥔 #چیپس_سیب_زمینی_و_هویج🥕
🔹برای نگهداریشون هم حتما باید بذارین کامل روغنشون بره میتونین از صافی روی دستمال آشپزخونه منتقل کنین که کامل روغنش بره بعد تو یه ظرف در بسته نگهدارین
هویج رو میتونین فریز کنین و دو سه ماه هم استفاده کنین ولی سیب زمینی رو بهتره دو سه روزه استفاده کنین
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥮 #شیرینی_نخودی صادراتیمون ارسال شد به گرجستان 😍🥳
بعدا از ظرف لوکس و دیزاینش براتون میزارم بچه ها👌
#پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
14.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #کیک_فوری #کیک_قابلمه_ای
اگه حوصله ظرف کثیف شدن ندارین و دلتون یه کیک خیلی فوری میخواد سریع پاشین ده دقیقه ای این کیک بدون شکر رو درست کنید😍👏👏👏
🍰 #کیک_۱۰_دقیقه_ای 🍰
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
کره آب شده ۴ ق غ
شیره انگور یا خرما نصف لیوان
آرد ۱ لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
🔹داخل تابه نچسب تمام مواد رو مخلوط میکنیم، روی شعله ملایم میزاریم درشو میبندیم، بعد دقیقه اگر روش حباب زده بود و خشک بود آماده ست👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
چقدر از این #نون استقبال کردین😍👏👏👏
برای #تغذیه_مدرسه بچه ها عالیه حتما درست کنید😋👌
♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6610
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش #کدو_حلوایی #غذا
تا فصل کدو تنبل یه آش خوشمزه درست کنید😋👌
🎃 #آش_کدو_حلوایی 🎃
🔹مواد لازم:
۱ لیوان برنج نیم دانه خیس خورده
۵۰۰ گرم کدوی پوست گرفته و خرد شده
۴ لیوان شیر
۳ لیوان آب
۵۰ گرم کره
۱ ق چ نمک
نصف لیوان شکر
دارچین و پودر زیره سبز به دلخواه هر کدام نصف ق چ
مدت زمان پخت یکساعت
🔹طرز تهیه:
ابتدا برنج نیم دانه و کدوی خرد شده را به همراه آب به مدت نیم ساعت میپزیم سپس کاملا له میکنیم و شیر و شکر و نمک را به آن اضافه کرده اجازه میدهیم قوام پیدا کند ده دقیقه پایانی کره و (دارچین و زیره به دلخواه) را اضافه میکنیم
در ظرف مورد نظر سرو کرده و با دارچین تزیین و میل میکنیم
این غذا برای ده نفر کافی است و
به عنوان دسر میل میشود
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طنز #شیرینی #کلاس_شیرینی
قیافه من، وقتی هنرجوی قدیمیم تعریف منو جلوی هنرجوی جدید میکنه😍😂🤞
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم باهم #نخودی جان رو بچینیم❤️👇
.
29.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از چیدمان #شیرینی_نخودی تو جعبه خاتم لوکس و صادراتی که رفت به گرجستان ✈️
از طعم بی نظیر و خوش قلقی این #نخودی هرچی بگم کم گفتم 😍👌
❣#پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
16.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #ژله #پیش_غذا
این دسر خیلی سریع و راحته برای مهمونی هم شیک و خوشگل😍👌
🍮 #دسر_لیوانی 🍮
🔹مواد لازم:
هر رنگ ژله یک بسته
آبجوش ۱.۵ لیوان
🔹مواد لازم کرم:
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
شکر دو سوم لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
وانیل نصف ق چ
بیسکوییت پتی بور نصف یک بسته
🔹ژله رو با آبجوش مخلوط میکنیم
مواد کرم رو آماده میکنیم
داخل هر لیوان یک ق غ بیسکوییت خرد شده میرزیم و نصف لیوان مواد کرم داخل یخچال میزاریم خنک بشه و رویه ببنده بعد هم ژله رو اضافه میکنیم
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍞 این #نان_تست رو دیشب پختم امروز میخام برش بزنم 😋👌
به همین اندازه اول مهر درست کردم برای #تغذیه_مدرسه پسرجان، تو فریزر بود بعد ۲ هفته تموم شد، دیروز دوباره پختم خدا بخاد تا آخر مهر کافیه🤌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از #نان_تست برش خورده🍞👌
از لطافت بافتشم براتون میزارم🤌
.