همه نونای کانال یه طرف، این نون #شیرمال یه طرف😋👌 این #نون فوق العاده خوشمزه و پنبه ای رو حتما امتحان کنید😋👌 🥐 برای دیدن آموزش #نان_شیرمال یا #نان_بریوش وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/15614 ♨️ #نان_شیرمال سراج پَز با #مربا_بهارنارنج و آبگوشت😂 رو از طریق لینک پایین ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/15956 .

‏من، وقتی دارم میبینم آقای شیرینی‌فروش شیرینی‌هامو میچینه تو جعبه😂 عیدتون مبارک شیرینی کده های عزیزم😍 بهترین ها نصیب دل مهربونتون😘 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#پیراشکی #نان #شام پیراشکی سیب زمینی همینقدر دلبر و خوشمزه فقط ۱ دونه تخم مرغ میخواد، موادش ساده و راحت و در دسترسه، بهش نون سیب زمینی هم میشه میگن😋👌 🥯 #پیراشکی_سیب_زمینی یا #نون_سیب_زمینی 🥯 🔹مواد لازم: ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ لیوان آرد ۱ عدد تخم مرغ پودر خمیر مایه ۱ ق غ سر صاف شکر ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودرسیر، پودر آویشن، زردچوبه نصف ق چ 🔹بذارید خمیر در جای گرم استراحت کنه که حجمش دوبرابر بشه روغن رو با حرارت ملایم داغ کنید، در حین سرخ شدن با قاشق روی پیراشکی روغن بریزید که خوب پف کنه 🔻آرد کم کم اضافه کنید ممکنه کمتر یا بیشتر لازم باشه در حدی که چسبندگی خیلی کم بشه بیش از حد آرد نزنید که خشک نشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #پیراشکی_سیب_زمینی 🥯👆

کدبانوی کانال تو شیرینی شکرپاره بجای #آرد_سمولینا 👈 #آرد_نخود ریختن و خیلی از عطر و طعمش راضی بودن😍 برای دیدن آموزش #شیرینی_شکرپاره وارد لینک زیر بشین😋👇 https://eitaa.com/serajcook/14194 .

کی دلش میاد این نونا رو بخوره⁉️ ‌ ‌بچه ها درست کردن نون اونم به این شکل هنر و حوصله خاصی میخاد👌 رسیدن به این نتیجه تشویق جانانه داره 👏👏👏 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک_خامه_ای #کیک_تولد #چاپ_خوراکی باید و نباید های عکس خوراکی و غیر خوراکی روی کیک🍰 🔹اغلب فکر میکنن عکس خوراکیُ مستقیم میتونن بزنن روی کیک🤔 ولی اینطوری نیست نکته مهم اینه که حتما باید پشته پرینت خوراکیُ یه لایه خیلی نازک فوندانت بزنید👌 چون شما نمیدونین مشتری چه ساعتی مراسمش شروع میشه و ممکنه چند ساعت حتی یک روز بخواد تو یخچال نگه‌داره🕧 (و پرینت شما رویِ خامه حباب میزنه 🙄) 🔻پرینت غیر خوراکی هم که برای بهداشتی بودنش حتما حتما باید با فوندانت استفاده کنین🤗 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

این هنرجوی عزیزم یکی از مادربزرگای جوون کلاسمون هستن که ایقدر زیبا اجرا کردن 😍👏👏👏 رضایتتون از آموزش ها باعث افتخار ماست☺️🌱 و ان شالله دعای خیرتون درحق اهالی باصفای شیرینی کده مستجاب بشه🌹 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#کیک #کاپ_کیک #مافین بچه ها اصلا این کیک رو از دست ندید که محشره، بخصوص اگه عاشق طعم نارگیلی هم بافت کیک هم رویه نارگیلی کاملا نرم اصلا نگم براتون 😋🫠 🥥 #کیک_مکرون_نارگیلی 🥥 🔹مواد لازم: کره  ۱۰۰ گرم شکر ۶۰ گرم آرد ۱۲۰ گرم بکینگ پودر  ۱ ق چ وانیل  نصف ق چ زرده تخم مرغ   ۳ عدد شیر   ۵۵ گرم 🔹برای رویه نارگیلی: سفیده تخم مرغ  ۳ عدد پودر نارگیل چرب   ۱۱۰ گرم شکر  ۶۰ گرم ❇️ کل مواد رو میتونید برای قالب ۲۰ تا ۲۲ سانت استفاده کنید ❇️ مواد نارگیلی رو من کم ریختم، چون قالب مافینم کفش گود نیست و زیاد جا نداشتم شما بیشتر بریزید . نهایت اگه اضافه اومد میتونید تو سینی جدا پایپ کنید و باهاش شیرینی نارگیلی درست کنید . ❇️از کره حیوانی استفاده کردم، شما اگه به بوی کره حساس هستید از کره گیاهی استفاده کنید ❇️ برای اینکه سفیده تخم مرغ فرم بگیره باید ظرف و پره های همزن کاملا تمیز و خشک باشن ❇️ اگه بعد از پخت رویه کیکتون طلایی نشده بود گریل رو بزنید فر گازی ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ( فر برقی ۱۷۰ درجه ) زمان پخت اگه به صورت کاپ کیک درست کنید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه اگه یکجا داخل قالب بزرگ بریزید  حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه ❇️ برای اطمینان از پخت از خلال چوبی کمک بگیرید 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

یکی از خوشمزه ترین آیتم های دوره جدید این #چیز_رول جذابه که خودم عاشقشم 😍🤌 طعم پنیر و دارچینی که داره ایقدر عالیه حتی بچه های بدغذام دوسش دارن ☺️✌️ #پکیج_جدید_شیرینی_سنتی .

#ترفند #نارگیل #خانه_داری دیگه برای باز کردن نارگیل از چکش و پیچ گوشتی استفاده نکنید 🤩 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#نان_موز یا #کیک_موز ؟؟ 🍌 مسئله اینست😅 هنر کدبانوی کاناله که این نون کیک خوشمزه رو با شکر قهوه ای درست کرده تا سالم تر باشه😋👌 🍞 برای دیدن آموزش #نان_موز🍌 وارد لینک زیر بشین👇 https://eitaa.com/2233911/10331 .