تو هوای گرم تابستون به هیچ عنوان همچین فالوده خنکی رو از دست ندید😍💚 🍧 #فالوده_خونگی 🍧 🔹مواد لازم: ۲ لیوان شکر ۱ لیوان آب نصف لیوان گلاب ۱ لیوان نشاسته گل ۱ لیوان آب 🔹طرز تهیه: آب و شکر مخلوط کنید، بعد از به جوش اومدن با حرارت کم پنج دقیقه بذارید بجوشه اواخر کار گلاب هم اضافه کنید و بعد حرارت رو خاموش کنید بذارید کنار از داغی بیفته بعد بره یخچال تا کاملا خنک بشه. _یک لیوان نشاسته گل یا همون گندم _یک لیوان آب با هم ترکیب کنید و بذارید کنار ‌. _چهار لیوان آب بذارید به جوش بیاد بعد از به جوش اومدن ترکیب نشاسته حل شده رو اضافه کنید و با حرارت کم مدام هم بزنید به مدت نیم ساعت تا به غلظت تو فیلم برسه و نشاسته به اصطلاح پخته بشه. یک کاسه پر از آب سرد و یخ کنید(البته یخ ها باید جدا بشه چون باعث دِفرمه شدن فالوده میشه) حالا با کمک یک آبکش که سوراخ های ریزی و با فاصله ای داره، مطابق فیلم عمل کنید و نشاسته ها رو ازش رو کنید طوری که داخل آب سرد بیفته و شکلشون حفظ بشه. ده دقیقه ای تو آب سرد بمونه بعد آبکش کنید و شهد سرد شده رو بهش اضافه کنید. در صورت تمایل با یخ، زعفران دم کرده، عرق بیدمشک یا تخم شربتی نوش جان کنید😋🥰 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #فالوده خونگی🍧👆

🍪 #کوکی_دورنگ یکی از آموزش های پرطرفدار کانالمونه که تا الان کلی عکس فرستادین😍 ♨️برای دیدن آموزش #کوکی_دورنگ ترد و خوشمزه🍪 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/18210 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#خورشت #ناهار #غذای_شمالی این خورشت یکی از غذاهای ساده و خوشمزه گیلانه، اصالت این غذا به فومن نسبت داده میشه و این غذای محلی رو با نون یا برنج میشه سرو کرد، البته که گیلانی ها با برنج میخورنش و نون رو به رسمیت نمیشناسن😬 🍛 #پیله_دِبیج 🍛 🔹مواد لازم برای ۳ الی ۴ نفر: لوبیا سبز نیم کیلو سیر ۴ حبه گوجه فرنگی ۴ عدد شوید ۱ ق غ آب نارنج نصف فنجان تخم مرغ ۲ عدد کره ۲۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #شکلات عروسکی ☃️🦌 اینطوری برای کوچولو هاتون شکلات های دلبر خونگی درست کنین تا نوش جان کنن 😍😋 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪          👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🥮 #شیرینی_قیفی هنرجوی عزیزم😍 با اینکه اولین بارشون بوده عالی درسته کرده👌🤗 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇 @shirinkade_honarmandan ✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس ها، به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 🟣 #پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی .

#پلو_مجلسی #ناهار #پلو به نظرم ی بارم شده واسه خودتون یا مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببینید چقدر عالی میشه😍 🍚 #پلو_قالبی ۴ رنگ 🍚 🔹برنج رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید با زعفران و شوید و آب لبو یا آلبالو ی پخته شده هم میشه ترکیب کنید طبق ویدیو دو تا فویل زخیم رو‌ دولایه کنید که محکم تر بشه و تکون نخوره یکیش رو از وسط یک سانت مونده به انتها برش بدید ،اون یکی رو داخلش قرار بدید بعد برنج ها رو مرحله به مرحله بریزید و فشرده کنید در انتها هم فویل رو بیرون بکشید و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه😋👌 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #پلو_قالبی ۴ رنگ 🍚👆

آموزش این #کیک_شکلاتی با صدای خودم ضبط شده حتما درست کنید بچه ها عالی میشه😍👌 ♨️آموزش #کیک_خیس_شکلاتی_یک_تخم_مرغی بدون فر و همزن🍫 از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/8747 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#نان #نان_پنبه_ای #نان_شیرمال یه نون عالی برای وعده صبحانه👌 🥯 #نان_صبحانه پنبه ای 🥯 🔹مواد لازم: آرد نان فانتزی یا آرد قنادی حدود ۴۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱/۳ لیوان (شیرینیش خیلی کمه، اگه دوست داشتین بیشترش کنید) شیر ۱/۲ لیوان آب ولرم ۱/۳ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان پودر خمیر مایه ۲ ق م نمک ۱ ق م سایز قالب : ۲۵ سانت دنای فر: ۱۸۰ مدت پخت: حدود ۲۰ دقیقه 🌟 فر از یک ربع قبل گرم شود 🔻نکته: مقدار آرد تقریبی است. به تدریج اضافه کنید تا زمانی که چسبندگی خمیر کم شده و خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

« امن باشید » هیچ چیزی اندازه ی امن بودن، یک آدم رو کامل نمیکنه...❤️ درست کردن این #تارت ها با تزیین #کرمفیل و #سس_شکلاتی خونگی واقعا لذت بخشه😍👌 رخ زیباشو ببین آخه...😌 #پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی .

#ایده #ترفند #خانه_داری کلی ترفند کاربردی خانه داری مثل برش زدن #رولت تهیه رز #فینگرفود دیزاین لیوان #کافه و... تو فیلم هست ببینید بچه ها😍👌 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳