وقتی اکثر هنرجوهای عزیزم تو همه کلاس هامون شرکت کردن نتیجه ش میشه این ترکیب زیبا و خوشمزه 😍👌 ۳ مدل #شیرینی و #کوکی جذاب از هر سه دوره آموزشیمون 🥳 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

بهتون قول میدم اگه این #شیرینی گوگولی رو که خیلی راحت و سریع آماده میشه درست کنید عاشقش میشید🥰 🍑 #شیرینی_پفکی_هلویی 🍑 🔹مواد لازم: خمیر هزارلای مخصوص شیرینی ۱بسته هلو ۲ عدد کره ۲۰ گ عسل ۱ ق پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۱۰۰ گ پودر قند ۲ ق وانیل زرده تخم مرغ و ۱ ق شیر برای رومال 🔹طرز تهیه: هلو رو برشهای نیم سانتی میزنیم. کره رو داخل تابه آب میکنیم و عسلو بهش اضافه میکنیم. اسلایسای هلو رو کف تابه میچینیم و با حرارت کم میذاریم دو طرفش نرمو کاراملی بشه بعدم از رو حرارت برمیداریم. برای کرم پنیری هم پنیرو پودر قندو وانیلو باهم خوب مخلوط میکنیم از همزنم میتونید استفاده کنید. خمیرو رو سطح آردپاشی شده میذاریم و سطح روشو با وردنه صافو یکدست میکنیم و به ۶قسمت تقسیمش میکنیم. هر چندتا که تو سینی فرمون جا شد میچینیم و با نوک چاقو روی خمیرو خط میندازیم(یک سانتو نیم از لبه خمیر به سمت داخل از هر طرف)طوریکه خمیر از هم کاملا جدا نشه فقط سطح روش جدا شه بعد تو قسمت وسط یه قاشق کرم پنیری میزنیم و تکه های هلو رو روش میچینیم.برای رومال دور خمیرم از ترکیب زرده تخم مرغ و شیر استفاده میکنیم. در آخرم میره تو فری که از قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم شده تا خمیر پف کنه و دورش طلایی بشه. وقتی آماده شد میذاریم خنک بشه بعد روش سس شیر میدیم که (مخلوط پودر قند و شیر هست) و یه مقدارم پودر قند الک میکنیم که میتونید هر کدومو نخواستید حذف کنید.😋😍 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#شیرینی #شیرینی_تر #شیرینی_خامه_ای اگه یه شیرینی لطیفه بسیار سبک و پنبه ای میخواین ، این چند تا نکته رو توجه کنین👇 🍪 #شیرینی_لطیفه 🍪 🔹مواد لازم: آرد سفید ۶ ق غ سر پر تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۷ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ وانیل کمی خامه فرم گرفته برای وسط شیرینی 🔹طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغا رو از هم جدا کنید بعد زرده ها رو با نصفی از پودر قند و کمی وانیل بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد سفیده ها رو با بقیه پودر قند بزنید تا فرم بگیره بعد یک سوم سفیده و کمی از آردارو به زرده ها اضافه کنید و دورانی مخلوط کنید تا آخر همین کار رو انجام بدید تا تموم شه 🔻مواد رو زیاد هم نزنید( در حد مخلوط شدن، کافیه) بعد مواد رو بریزید تو قیف و کمی نوکشو ببرید ( یا مثه من ماسوره ساده بزارید) بعد با فاصله دو سانت داخل سینی فر پایپ کنید 🔻اگه بخواین روی شیرینیتون ترک داشته باشه پودر قند الک کنین و بزارید داخل فر ( گازی)۲۰۰ درجه طبقه وسط فر ( برقی) ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه تا بپزه. بعد خنک که شد خامه فرم گرفته بزنید و یه شیرینی دیگه روش بزارید و‌کمی هم پودر پسته بریزید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

‏‎#باقلوا #شیرینی #شیرینی_خونگی ‏‎معنی این باقلوای ترکی"لب دلبر" هست💋 ‏‎ولی شما همون باقلوا صداش کنین😂 🍪 ‏‎#باقلوا_لب_دلبر با خمیر خونگی 🍪 🔹‏‎مواد لازم: ‏‎ماست نصف ليوان(١٠٠ گ) ‏‎روغن مايع نصف ليوان(١٠٠ گ) ‏‎تخم مرغ ۱ عدد ‏‎نمک نصف ق چ ‏‎بکینگ پودر ۱ ق چ ‏‎آب لیمو یا سرکه سفید ۱ ق غ ‏‎آرد ۲۲۵ الی ۲۵۰ گ( برای من ۱.۵ لیوان استفاده شد) 🔹‏‎مواد میانی: ‏‎گردو درشت خرد شده 🔹‏‎مواد شربت: ‏‎شکر ۱.۵ لیوان ‏‎آب ۱.۵ لیوان ‏‎آب لیمو ۱ ق م 🔹‏‎برای روی باقلوا: ‏‎مخلوط کره و روغن مایع ۱۰۰ گ 🔻‏‎برای باز کردن خمیر نشاسته ذرت به مقدار لازم ادامه آموزش ‎#باقلوا_لب_دلبر 👇

#کیک #شیرینی #پاپیون آموزش بستن #ربان جعبه ی کیک و شیرینی و... برای عزیزانی که سفارش میگیرن😍🤞 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#شیرینی #خمیر_هزارلا #شیرینی_نارگیلی حتی اگر حوصله پخت شیرینی ندارید با یک بسته خمیر هزارلا این شیرینی رو درست کنید😋👌 🥥 #شیرینی_پای_نارگیلی 🥥 🔹مواد لازم: پودرنارگیل چرب ۵۰ گرم (۱/۲پیمانه) روغن مایع ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه) سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم یا ۲ عدد پودر قند ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه) دمای فر ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه ❌ قال سراج👇 بچه ها برای خمیر هزارلا فر باید داغ باشه تا خمیر خوب بپزه و لایه لایه بشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#طنز #کیک #شیرینی وقتی از صبح سرپا بودی، کیک و شیرینی درست میکردی، یهو مهمون سرزده میاد خونتون 😂😂 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

این #شیرینی در نوع خودش خوشمزه و جالب و خوش قلق بود😍 ذوق و نظر هنرجوی عزیزمو ببینید☺️👆 اطلاعات کلاس مجازی ۲۵ مدل شیرینی سنتی 🥮 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 .

یه #شیرینی نوستالژی و خوشمزه😍👌 خودم که این شیرینی رو خیلی دوست دارم😋☺️ ♨️برای دیدن آموزش #شیرینی_پاپیونی با خمیر خونگی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/20749 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

این سینی میکس از #شیرینی های خوشمزمون رو ببینید دلتون وا بشه😍🤞 یه ترکیب دلبر که همه عاشقش میشن 😋☺️ برای مشاوره کلاس ها و ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 💜 #پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی .

#طنز #کیک #شیرینی وقتی وسط فکر کردن به مشکلات زندگیم یادم میفته که یه قنادم 👩‍🍳😍 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#شیرینی #باقلوا این باقلوا بینهایت خوشمزه و راحته😍👌 🥥 #باقلوا_نارگیلی 🥥 🔹مواد لازم باقلوا: آرد ۱ پیمانه پودرنارگیل ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد کره ۷۰ گرم بکینگ پودر نصف ق چ 🔹مواد لازم شربت: شکر ۱.۵ پیمانه آب ۱.۵ پیمانه آب لیمو تازه ۱ ق م زعفران کمی 🔹همه مواد شربت رو داخل قابلمه بریزید بزارید روی حرارت تا قوام بیاد ۱۰ دقیقه زمان کافیه بعد بزارید خنک بشه روی باقلوا داغ بریزید👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍪 #شیرینی سه رنگ و جذاب هنرجوی عزیزم فوق دلبر شده😍👌👌 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 💜 #پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی .

#طنز #کیک #شیرینی حکم دیر تحویل گرفتن سفارش کیک و شیرینی 😂 در روایات آمده است...😬👆 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

درست‌ترين شكل عشق اینه که شما چگونه با یک فرد رفتار می‌كنيد؛ نه اينكه درباره‌ش چه احساسی داريد... 👤آنتوان چخوف 🥮 #شیرینی و #ژله_رولی خوشگل و خوشمزه‌ برای مهمونای عزیزم🤌😍 #پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی .

#گز #گز_خانگی #شیرینی نیم ساعته درست میشه ولی باید حداقل ۵ ساعت تو یخچال بمونه تا قابل برش زدن و خوردن باشه. حتما تو یخچال نگهداری کنید👌 میتونید همه اندازه ها رو نصف کنید و کمتر درست کنید برای بار اول 😍 #گز_آردی بدون داغ زدن 🤌 🔹مواد لازم: سفیده‌ تخم مرغ: ۴ عدد حدود ۱۲۰ گرم شکر: ۲ پیمانه (۴۰۰ گرم) گلاب: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) آب: نصف پیمانه یکم کمتر (حدود ۸۰ گرم) پودر هل: ۱ ق چ گلوکز مایع: ۱ پیمانه (حدود ۴۰۰ گرم) مغزیجات دلخواه به اندازه لازم آرد برای زیر و روی کار ❌ نکات مهم❌ اگه سفیده تخم مرغ ها رو خوب نزده باشید و یا غلظت شهد کم‌ باشه و خوب قوام نگرفته باشه گز شما شل میشه و سریع اب میشه. پس حتمااااا بذارید شهد حدود یک ربع بعد از اضافه کردن گلوکز بجوشه رو حرارت متوسط و ملایم تا کف کنه و حباب های درشت بزنه و بین دو انگشتتون نخ نخ بشه و مثل عسل باشه غلظتش شهد داغ داغ رو کم کم به سفیده اضافه کنید و با دور تند بزنید تا کاملا بپزه و غلیظ بشه، حداقل ۱۰ دقیقه باید بزنید میتونید اینکارو‌ رو بخار کتری انجام بدید تا سریع تر ببنده. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک #شیرینی #قناد وقتی به هوش مصنوعی میگم برای یک قناد خونه طراحی کن 🍰🍒 من عاشق آخرین دکور و اون یکی که سقفش درخت گیلاسه شدم🍒😍😩 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

. مهمونا بخصوص #سوهان_نارگیلی گوگولی رو خیلی دوست داشتن 🥳✌️ پیام رضایت هنرجوهای عزیزم رو از نحوه آموزش و کیفیت #شیرینی ها میبینم چشمام قلبی میشه😍🥲 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 💜 #پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی 💛 #پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی 💚 #پکیج_۲۵مدل_کوکی_کافیشاپی .

🍪 #شیرینی و #بیسکوییت های سراج پَز 😍 به مناسبت میلاد خاتم الانبیاء پیامبر مهربانی ها و امام جعفر صادق علیه السلام تقدیم به اهالی باصفای شیرینی‌کده💜 امروز شانزدهمین سالگرد عروسیمون به تاریخ قمریِ دلم میخواست این شادی رو باشما سهیم بشم عزیزای دلم💞😍 به همین مناسبت #تخفیف_۶۰‌درصدی روی دوره هامون درنظر گرفتیم تا شما عزیزان با دیدن آموزش اصولی به #درآمد برسین 🥰👇👇👇👇 @serajcook66 @serajcook66 . #میلاد_پیامبر_اکرم #میلاد_امام_جعفر_صادق

اینم سهم من از #شیرینی ها با دمنوش😋 هرچی از جذابیت شیرینی #پفکی_گردویی بگم کم گفتم حسابی ترد و خوشمزه و پُر گردو 🤌😍 #پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 💜💛 #تخفیف_ویژه کوکی و شیرینی پزی فقط تا ۱۲ امشب 👏👏👏 .

. استقبالتون از تخفیف دوره ها عالی بود😍✌️ گفتین از شیرینی ها فیلم بزاریم که جزییاتو بهتر ببینید برای ثبت نام 🥳 دیگه هرکی این #شیرینی های متنوع و جذاب رو ببینه ثبتنام نکنه، حسابی ضرر کرده😬🤌 💯 راستی عزیزانم، هر۳ تا دوره آموزشی ما #تخفیف_ویژه خورده این فرصت رو از دست ندین🤩👇👇 @serajcook66 @serajcook66 .

#طنز #شیرینی #کلاس_شیرینی قیافه من، وقتی هنرجوی قدیمیم تعریف منو جلوی هنرجوی جدید میکنه😍😂🤞 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#تغذیه_مدرسه #شیرینی_بدون_فر این #شیرینی بینهایت راحت و خوشمزست👌 چی میخواین از این راحت تر که جذب روغن هم اصلا نداره همون روغن که داخل ظرف ریختم دوباره برام موند🤌 🥟 #شیرینی_بادکنکی 🥟 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲.۵ پیمانه آب نصف پیمانه شكر ۳ ق غ روغن مایع ۳ ق غ وانيل به همین راحتی با مواد در دسترس میتونید یه عصرونه جذاب یا #لقمه_مدرسه درست کنید😍👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳