❇️ فیلم آموزشی تهیه کیک زعفرانی پنبه ای مربی : زینب یزدی مواد لازم؛👇 https://eitaa.com/shirinkade/41511 💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c کانال ما در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 کانال ما در سروش👇👇👇 https://splus.ir/joingroup/AB3RpUhj8LXmrNBoy90HJQ #صلوات بفرست 🔅ای کاش روز جمعه که از راه میرسد 🔸دیگر کسی نگوید ارباب(عج) غائب است ..... التماس دعای فرج🤲 الهم عجل لولیک الفرج ❤️

✅ بخش کوچیکی از آموزش های مربوط به👈 کیک 👉اینجانب زینب یزدی برای دوستان عزیزم 😍😍😍👇👇 روی متن های آبی بزنید تا برید روی آموزش 👇 آموزش کیک سیب مخصوص 👇 https://eitaa.com/shirinkade/24593 آموزش کیک شیر موز 👇 https://eitaa.com/shirinkade/24802 آموزش کیک اسفناج👇 https://eitaa.com/shirinkade/25051 آموزش کیک کدو حلوایی👇 https://eitaa.com/shirinkade/25581 آموزش کیک ارگانیک خرمایی👇 https://eitaa.com/shirinkade/24180 آموزش کیک لیمویی بدون فر و همزن👇 https://eitaa.com/shirinkade/21765 آموزش کیک موزی فرفره ای 👇 https://eitaa.com/shirinkade/22545 آموزش کیک نارگیلی شربتی👇 https://eitaa.com/shirinkade/23880 آموزش کیک دسر ژله ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/23744 آموزش کیک شکلاتی(۴۰۰) اسفنجی👇 https://eitaa.com/shirinkade/16987 آموزش کیک باقلوای ايرانی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/23995 آموزش کیک خیس شکلاتی کافی شاپی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/26433 آموزش اسلایس کیک شکلاتی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/26695 آموزس کیک پنبه ای زعفرانی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/26875 🌀آموزش فرم دادن خامه قنادی به صورت حرفه ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/25296 آموزش کیک تولد خامه ای کارتونی 🎂👇 https://eitaa.com/shirinkade/26981 آموزش شیت کیک نسکافه ای ( کیک تولد)👇 https://eitaa.com/shirinkade/29554 آموزش کیک وارونه گل رز ( کیک تولد)👇 https://eitaa.com/shirinkade/29319 آموزش کیک خامه ای گلدان (کیک تولد) https://eitaa.com/shirinkade/26317 آموزش کیک زعفرانی قابلمه ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/29869 آموزش شیرینی باقلوای گردویی👇 https://eitaa.com/shirinkade/30080 آموزش شیرینی پای خرمایی👇🥧 https://eitaa.com/shirinkade/32087 آموزش کاپ کیک شکلاتی نارگیلی 👇 فول مدرسه ای⭕️ https://eitaa.com/shirinkade/32545 آموزش کیک کافی شاپی نسکافه‌ای 😃👇 https://eitaa.com/shirinkade/32788 آموزش کیک پنیری نوتلایی 👇😍 https://eitaa.com/shirinkade/33145 آموزش چیزکیک لوتوس کافی شاپی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/33441 آموزش کاپ کیک گردویی دارچینی👇 https://eitaa.com/shirinkade/33941 آموزش کیک شربتی لیمویی🍋🍋👇 https://eitaa.com/shirinkade/34278 آموزش کیک ملکه بادام 👱‍♀👱‍♀👇 https://eitaa.com/shirinkade/34519 آموزش کیک قابلمه ای کدو حلوایی🥘🥘 👇 https://eitaa.com/shirinkade/34714 آموزش کیک شکلاتی موزی‌ مدرسه ای🍌🍌👇👇 https://eitaa.com/shirinkade/31903 آموزش کیک دسر یلدایی 🍉👇 https://eitaa.com/shirinkade/34893 آموزش کیک لبوی شربتی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/35140 آموزش رایگان کیک حجمی انار 😍👇 https://eitaa.com/shirinkade/35196 آموزش‌کیک زبرا حرفه ای⭕️👇 https://eitaa.com/shirinkade/35670 آموزش چیزکیک قنادی میوه ای👇🍇🍇 https://eitaa.com/shirinkade/35907 آموزش کیک خیس تابه ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/36044 آموزش پای سیب دانمارکی 🥧🥧👇 https://eitaa.com/shirinkade/36169 آموزش کاپ کیک دورنگ 👇 https://eitaa.com/shirinkade/40060 آموزش کیک روز مرد ( دکور توپی)👇 https://eitaa.com/shirinkade/36770 آموزش کیک شیره (‌رژیمی)🍯👇 https://eitaa.com/shirinkade/40164 آموزش کیک توت فرنگی 🍓🍓👇 https://eitaa.com/shirinkade/40652 آموزش کیک تخته ای زعفرانی 🧇👇 https://eitaa.com/shirinkade/40807 آموزش کیک موج دار زرافه ای👇 https://eitaa.com/shirinkade/41735 آموزش چیز کیک کاراملی 👇 https://eitaa.com/shirinkade/41398 آموزش اسلایس کیک دبل نارگیل 🥥👇 https://eitaa.com/shirinkade/42317 آموزش پای کیک نسکافه و کارامل 👇 https://eitaa.com/shirinkade/44233 آموزش کیک تخته ای گردویی👇 https://eitaa.com/shirinkade/43743 آموزش کوکی شکلاتی با پودر دست ساز 👇 https://eitaa.com/shirinkade/44886 آموزش کیک قهوه پنیری 👇☕️☕️ https://eitaa.com/shirinkade/45338

سلام دوستم خوبی ؟ کیک دسر ژله ای این دسر کیک ژله ای خیلی شیک و خوشمزه س و راحت آماده میشه حتما سیو ش کن 😍 👇👇👇 مواد لازم برای کیک ؛ تخم مرغ ۲ عدد وانیل کمی شکر نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد ۱ لیوان پر بیکینگ پودر ۱ ق م برای پودینگ ؛ شیر ۲ لیوان آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر نصف لیوان وانیل کمی و ژله یک بسته @shirinkade طرز تهیه ؛ ابتدا کیک را درست کنید . تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن ۴ دقیقه بزنید تا حجیم و کشدار شود و به آن روغن مایع و شیر را افزوده در حد یکدست شدن هم بزنید همزن را کنار گذاشته مخلوط مواد خشک را در طی دو سه مرحله الک کنید و به روی مواد بریزید و هربار با لیسک آرام هم بزنید در آخر می توانید با کمک مفتول سیمی یک دو دور مواد را هم زده و گلوله های آرد را در خمیر حل کنید این مایه کیک را درون قالب مورد نظر چرب شده بریزید و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه برای حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید تا روی کیک طلایی شود. پس از پخت و خنک شدن به روی کیک سوراخ هایی ایجاد کرده و آن را با شیر مرطوب کنید و بعد پودینگ داغ را به روی کیک بریزید و در یخچال گذاشته تا خودش را بگیرد و بعد ژله ای که طبق دستور روی بسته آن را درست کردید روی دسر بریزید طبق نکته زیر؛👇 برای ریختن ژله روی دسر حتما این کار را در طی دو مرحله انجام دهید ❌❌❌ یک بار نصف کمتر ژله را بریزید بذارید در یخچال ،خودش را گرفت بعد مابقی ژله که به غلظت سفیده تخم مرغ رسیده را به روی دسر بریزید. این کار به این علت هست که لایه اول ژله که می ریزید به درون کیک نفوذ می کند و منافذ را میبندد حالا در سری بعد یک لایه قرمز روی کار تشکیل شود برای قسمت پودینگ می توانید از پودینگ های آماده بازاری با هر طرح و رنگ استفاده کنید در غیر این صورت می توانید آن را خانگی درست کنید به این صورت که تمام مواد خشک را با شیر ترکیب کنید و به روی حرارت کم قرار داده حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید مدام هم بزنید تا مواد به جوش بیاید و به غلظت فرنی برسد من یکم گلاب هم میزنم #صلوات #فاتحه @shirinkade می توانید قبل از اینکه ژله را به روی دسر بریزید به روی دسر موز حلقه شده یا توت فرنگی و آلبالو گیلاس قرار داده و بعد شعله را بریزید. نوش جان

❇️فیلم آموزشی کیک دسر ژله ای مربی : زینب یزدی ❌نکات دستور با دقت خوانده شود 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 📌 ‌ به تو سلام می‌دهیم... 🔸 إِنَّ اللهَ وَ مَلائِکَتَهُ یُصَلُّونَ عَلَى النَّبِیِّ… همین یک آیه‌ در وصف مقام تو کافیست. هرجا نام تو باشد، خدا و ملائک آسمان‌ها و اهل زمین بر تو درود و سلام می‌فرستند. 🔹 پس ما هم همراه با آن‌ها به تو سلام می‌دهیم و ظهور آخرین فرزندت را از خدا می‌خواهیم. اللهم صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ و عَجِّلْ فَرَجَهُمْ

#قیمه_مجلسی برای ۱۰۰ نفر

✅ سلام یادتون هست که قبلا راجع به قیمه چه صحبتی داشتیم باهم😅😅😅 آموزشش میزارم براتون 👇👇👇👇👇 حتما پست آموزشی قیمه مجلسی تو همین پیج رو ببین و روش و دستور همه مراحل اونجا توضیح دادم در این آموزش در حجم بالا کار میکنم اندازه مواد دقیق 👇👇 قیمه برای ۱۰۰ نفر 👇👇👇👇 لپه تبریزی : ۲۰ لیوان هر لیوان ۱۸۰ گرم گوشت گوسفندی با استخوان ها؛ 9 تا 10 کیلو البته من ۶ کیلو زدم چون صاحب مجلس همینقدر گوشت آوردن ولی الحمدالله در هر طرف سه تا چهار تیکه گوشت با سایز مناسب در آمد . استخوان هاش هم ریختم تو هر ظرف نذری چهار تیکه گوشت با اندازه مناسب شد زرد چوبه ۶۰ گرم فلفل سیاه ۱۵ تا ۲۰ گرم پودر پیاز ۴۵ گرم پیاز ۴ کیلو + ۷ تا ۸ تا پیاز متوسط کوچک برای پخت اولیه لپه ها لیمو امانی ؛ ۳۰ عدد گلاب برای پخت اولیه لپه ها سه چهارم ل رب ۲۰ ق یا یک و نیم کیلو یا دو قوطی روغن جامد ۹۰۰ گرمی لادن ۱ بسته روغن مایع ۱ عدد کوچک حدودا کمتر مصرف میشه با احتیاط افزوده بشه👇👇 گلاب برای آخر های پخت خورش سه چهارم ل تا یک لیوان پودر گل سرخ ۲۰ ق چ کوچک پودر دارچین ۶ تا ۷ ق ادویه پر نمک به میزان لازم حدود یک چهارم پ پر ( چشمی زدم ) . محلول دارچین و هل؛چوب دارچین ۱۰ تا دانه هل 20 تا با ۴ ل آب گذاشتم یک ساعت جوشید سه تا چوب دارچین هم تو خود خورش ریختم آخرش موقع سرو جدا کردم ‌. هل باکیفیت اسیاب کردم حدود ۳ ق غ شد اسانس هل هم زدم زعفران دم کرده ۱ قوری

✅ آموزش تهیه قیمه مجلسی برای ۱۰۰ نفر به طور دقیق مربی ؛ زینب یزدی 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05

✅ آموزش نان سیب زمینی، عالی برای مدارس ، شام و افطار مربی زینب یزدی مواد لازم؛ سیب زمینی نیم کیلو پیازچه خرد شده یک لیوان جعفری خرد شده نصف لیوان جعفری خشک در صورت دلخواه یک قاشق غذاخوری آرد حدود ۴ لیوان تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک سوم لیوان پنیر پیتزا به صورت دلخواه یک لیوان نمک به میزان لازم ادویه؛ پودر سیر، پودر پیاز ،پودر پاپریکا ،زردچوبه، فلفل سیاه ،یک ق م فلفل میتونید کمتر بزنید کمی‌زیره هم میتونید بزنید 📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇 https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b 📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c 📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 🟢 معرفت نسبت به امام عصرِ خود کافی نیست؛‌ باید دنبال تکلیفت بگردی... 🔴 این، مهمـترین درسی است که می شود از زندگانی حضرت معصومه سلام الله علیها،‌ به یاد داشت. الهام عجل لولیک الفرج #صلوات

#کیک_خرما بدون آرد

کیک خرمای بدون آرد و شکر #صلوات مواد لازم؛ خرمای بدون دانه ۱۶۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم جوی دوسر ۲۵۰ گرم روغن مایع ۸۰ گرم تخم مرغ دو عدد بکینگ پودر ۲ ق م وانیل چند قطره دارچین نصف تا یک قاشق م برای روی کیک؛ گردو ،بادام ،،خرمای نگینی شده ، جو دو سر به میزان لازم و .... طرز تهیه ؛ برای تهیه کیک خرمای بدون آرد ابتدا از سوپرمارکت جو دوسر پرک خریداری کنید و اون رو با غذاساز کاملاً آردش کنید و کنار بگذارید. دانه های خرما رو جدا کنید در صورتی که دوست داشتین پوستش هم بگیرید اما من پوست‌ خرماها را نگرفتم و بعد شیر داغ رو بهش اضافه کنید ۲۰ دقیقه کنار بگذارید و با بلندر میکس کنید و کاملاً با هم ترکیب کنید از این مرحله به بعد تخم مرغ و وانیل رو به میکس بالا اضافه کنید یک دقیقه دستی هم بزنید و روغن مایع را اضافه کنید یکدست کنید و در آخر پودر دارچین، بکینگ پودر و آرد جو رو اضافه کنید دستی هم بزنید یک دستکش داخل قالب ۲۵ سانت کاغذ روغنی دار خمیر کیک رو بریزید روی کیک را با انواع آجیل میتونی تزیین کنید حتماً با دست کمی فشار بدید و بعد در فر گرم ۱۷۰ درجه برای ۳۰ دقیقه قرار بدید شعله بالا هم روشن کردم تا روی کار طلایی بشه پس از اینکه کیک خنک شد به راحتی آن را از قالب جدا کنید و کاغذ روغنی و ازش جدا کنید و در ظرف سرو قرار دهید. *پیشنهاد ویژه من برای این کیک این هستش که همراه با کارامل های دست ساز خانگی که بارها قبلا دستور هاش رو بهتون دادم روی کیک بریزید و سرو کنید و نوش جان زینب یزدی