#کدبانوگری
آنچیلادای رژیمی
👩🍳مواد لازم:
گوشت مرغ پخته و خردشده: ۲ پیمانه
سس آنچیلادا: ۱/۵ پیمانه
پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
نان تورتیا کم گلوتن: ۸ عدد
پیاز خردشده: ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه ی خردشده: ۱ عدد
گوجه فرنگی خردشده: ۲ عدد
👩🍳طرز تهیه:
ابتدا فر را در دمای ۱۸۰ درجه ی سانتی گراد گرم کنید.
نان تورتیاها را بگیرید و روی هر کدام حدود چهار قاشق گوشت مرغ پخته و خرد شده بریزید. سپس بر روی گوشت مرغ، کمی سس آنچیلادا، پیاز خرد شده، فلفل دلمه و گوجه فرنگی خردشده و پنیر بریزید.
نان تورتیا را بپیچید و در یک ظرف قرار دهید. تکرار کنید تا تمام نان تورتیاها پر شوند.
در نهایت، بر روی نان تورتیاهای پیچیده شده، سس آنچیلادا و پنیر بریزید.
آنچیلاداها را در فر بگذارید تا پنیر کاملاً آب شود و طلایی بشود.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
هر کسی آن دِرَوَد عاقبت کار که کِشت!
آیت الله سید حسن عاملی
میگویند لقمان در جوانی غلام یک مردی بود. روزی به لقمان دستور میدهد که امسال در زمین، کنجد بکار. لقمان هم میرود و بهجای کنجد، جو میکارد. فصل برداشت که میرسد، مولایش به او میگوید: این چیست که کاشتهای؟! من به تو گفته بودم کنجد بکار، تو جو کاشتهای؟! لقمان هم میگوید: من جو را کاشتم و گفتم انشاءالله کنجد درمیآید! گفت: عجب انسان بیعقلی هستی! کجا دیدهای که جو، محصول کنجد بدهد که تو این انتظار را داری؟! لقمان هم برگشت و گفت: مولای من! من نگاه میکنم میبینم تو دروغ میگویی، غیبت میکنی، به ناموس مردم نگاه میکنی، حق مردم را پایمال میکنی، بعد هم میگویی من اهل بهشتم! اگر غیبت تو بهشت بدهد، جوی من هم کنجد میدهد! مولایش هم گفت: تو حقیقتا حکیمی و برو که تو را در راه خدا آزاد کردم!
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#پزشکی
راهکار طب سنتی برای دیابت
متخصص طب سنتی با استفاده از راه های مختلف می تواند بیماری دیابت را کنترل و درمان کند. در طب سنتی ۸۰ نوع گیاه برای درمان دیابت شناسایی شده است که می توان به شنبلیله، گزنه، خار میتیغال، مریم نخودی، هندوانه ابوجهل، دم کرده چوب میوه گیلاس و... اشاره کرد. بیشتر درمان های طب سنتی در دانشگاه های انگلستان و آمریکا مورد آزمایش و سنجش درستی قرار می گیرند و بیشتر درمان ها از دیدگاه طب جدید تأیید شده اند. البته معنای اینکه طب سنتی می تواند به درمان دیابت کمک کند، این نیست که اهمیت طب جدید نادیده گرفته شود؛ طب سنتی و طب جدید باید در کنار هم به درمان دیابت کمک کنند.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#جیک_جیکستان
در فلسطین شهیدی است
که شهیدی را حمل میکند...
و شهیدی از وی عکس میگیرد...
و شهیدی بر وی نماز میخواند!
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#هر_روز_یک_آیه
«يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا آمِنُوا بِاللَّهِ وَرَسُولِهِ وَالْكِتَابِ الَّذِي نَزَّلَ عَلَىٰ رَسُولِهِ وَالْكِتَابِ الَّذِي أَنْزَلَ مِنْ قَبْلُ ۚ وَمَنْ يَكْفُرْ بِاللَّهِ وَمَلَائِكَتِهِ وَكُتُبِهِ وَرُسُلِهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ فَقَدْ ضَلَّ ضَلَالًا بَعِيدًا. ای کسانی که ایمان آوردهاید! به خدا و پیامبرش، و کتابی که بر او نازل کرده، و کتب (آسمانی) که پیش از این فرستاده است، ایمان (واقعی) بیاورید کسی که خدا و فرشتگان او و کتابها و پیامبرانش و روز واپسین را انکار کند، در گمراهی دور و درازی افتاده است.» (سورهی مبارکه نساء، آیه ۱۳۶)
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#ینگه_دنیا
کسی که میخواست مسجدهای آمریکا را بمبگذاری کند، مسلمان شد!
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#داستان_هفته
جنگ ستارگان
کیمیا یحیاییفر
مریم ابراهیمی شهرآباد
خورشید خانه است و مادر مرکز آن و فرزندان ستارگانی که حول محور مادر میچرخند و بندِ منظومه شمسی مادرند. خورشید همیشه به فکر ستارگانش هست و با آنها دشمنی ندارد، گیر دادن هایش، امر و نهیهایش، مخالفت کردنها و کنترلهایش و حتی دمپاییهایی که به سرعت نور به طرفت پرت میکند، همه و همه در مدار مهربانی و محبتهای مادرانه اوست، مادر چون خورشید است و با همه اخم و سختگیری و نقد و انتقادهایش، نور خانه و تمثال خدا روی زمین است... .
دختر، تک ستاره ی درخشان قلب مادر، خوب میداند که نور خود را مدیون خورشید خانه است… اما گاها جنگ ستارگان، جرقه های جدل را به هوا می خیزاند و منظومه ی همیشگی مادر دختری را می لرزاند!
طنز دنبالهدار امسال مجلهی ما ماجرای همین جنگ ستارگان است که یکبار از زبان دختر و یکبار از زبان مادر روایت میشود...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#اطلاعیه
بسم الله الرحمن الرحیم...
✨🪴دو هزار و هشتصد و شصت و دومین شماره هفته نامه فرهنگی اجتماعی «زن روز» منتشر شد🪴✨
آنچه در این شماره میخوانیم:
🌼میراث مرد بهشتی
🌺روزهایی برای خادم
🌸شهید جمهور، شبکهها و احساسات و...
🧵ضمیمه کاردستی
🌻و بخشهای متنوع آموزشی، علمی، داستان و...
🍃«زن روز» را به قیمت پنجاه هزار تومان از روزنامهفروشیها تهیه کنید.🍃
✨شما همچنین میتوانید برای داشتن اشتراک مجله با شماره تلفن
02135202278 تماس حاصل فرمایید.✨
@zane_ruz
بسم الله الرحمن الرحیم...
💛اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💛
سلام! صبح اولین روز هفتهتون بهخیر. امیدواریم روزهای خوبی در پیش داشته باشید🌸✋
@zane_ruz
#نگاه_نو
رئیسی بهشتی شد
نیلوفر حاج قاضی
در شماره این هفته مجله که ویژهی شهادت رئیسجمهور پرتلاشمان «رئیسی عزیز» است، صفحهی نگاه نو به آخرین سفر آقای رئیسی و حادثه بالگرد ایشان پرداخته است. شما میتوانید متن کامل این نوشتار را در شماره ۲۸۶۲ مجله مطالعه فرمایید. در ادمه بخش کوتاهی از این مطلب تقدیمتان میگردد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#نگاه_نو
خبر تکان دهنده بود اما مردم منتظر بودند زودتر تکذیب شود. وقوع سانحه برای یکی از بالگردهای کاروان رئیس جمهور.
یکی از سایت های خبری نوشته بود: «برخی اخبار حاکی از آن است که بالگرد حامل آیت الله رئیسی، رئیس جمهور در آذربایجان شرقی دچار سانحه شده است. با این حال برخی همراهان رئیس جمهور در این بالگرد توانسته اند تماسی با مرکز برقرار کنند و بدین جهت امیدواری برای پایان این حادثه بدون تلفات جانی، افزایش یافته است.
در این کاروان، ۳ هلیکوپتر حضور داشته اند که دو هلی کوپتر که برخی وزرا و مسئولان در آن حضور داشته اند سالم به مقصد رسیده اند.»
فارس در این باره نوشته بود: «هلیکوپتر حامل رئیس جمهور به دلیل مه آلود بودن هوای منطقه ی شمال آذربایجان شرقی بر زمین نشست و کاروان رئیس جمهور به صورت زمینی راهی تبریز شده است.»
باشگاه خبرنگاران نیز خبر داد: «تلاش تیم های امدادی برای رسیدن به محل سانحه ادامه دارد.»
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#منبرک
باید مرگ را نصبالعین خود قرار دهی!
سید جمالالدین گلپایگانی
ای نورِ چشمم! باید مرگ را نصبالعین خود قرار دهی و از آن غافل نباشی و به آنچه سید رضی در نهجالبلاغه از خطبههای امیرالمؤمنین در این مورد آورده است، متعهد باشی و بهخصوص آنچه از ایشان بعد از تلاوت آیهٔ «الهىٰکم التکاثر» روایت شده است، چراکه کثرت تأمل و تدبر در آن، دارای جایگاهی خاص است و بعضی از اساتید متقی و سالک و زاهدِ ما هیچگاه تدبر و تأمل در آن را از دست ندادند و هر سالکِ طریقی را بدان سفارش مینمودند.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#داستان
پیگیری
سمیه سلیمانی شیجانی
چشم هایش را بست و محکم تر از قبل فوت کرد. سرش گیج می رفت. بغض چنگ انداخته بود روی گلویش . نمی توانست چشم هایش را باز کند . به سنگ های صیقلی دیوار تکیه داد و روی موزاییک های طوسی رنگ نشست. از تاریکی ممتدی که پشت پلک هایش را گرفته بود؛ برگشت به یکی دو سال قبل همین جا روی خاک ها. نشسته بود و ذغال های توی سینی زهوار در رفته ی جهیزیه اش را فوت می کرد. نفسش توان بور کردن چهارتا دانه ذغال را نداشت . دستش را به کنده ی زانو گرفت و با یک یا علی بلند شد . پتوی چرک مرده ای را توی درگاهی آویزان کرده بود کنار زد و دو تا پله پایین رفت...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#پزشکی
فلفل سبز از بیماری های قلبی پیشگیری می كند
فلفل سبز نیز ضد فشار خون بالا، مسكن موضعی، اشتهاآور، داروی ضد نفخ، محرك معده ای و روده ای، ضد حساسیت، افزاینده جریان خون به یك ناحیه مشخص پوست، تقویت كننده جریان خون، تسریع كننده تعریق، ضد باكتری، مفید برای تصلب شرایین، دیابت شیرین، سر درد، میگرن، تبخال، محرك دستگاه عصبی، معرق، تقویت كننده سلامت سیاهرگ، مویرگ ها و رگ های خونی است. فلفل سبز محرك سیستم قلبی ـ عروقی همچنین یك عامل مسكن موضعی با دوام است.
همچنین مواد دفعی را از طریق آزاد ساختن كلسترول افزایش داده، به این وسیله میزان كلسترول خون را كاهش می دهد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#جیک_جیکستان
دو تن از فرزندان پیامبر (ص) قاسم و ابراهیم نام داشتند که خدا هر دوی آنها را از او گرفت؛ اما وجود مبارک کوثر (خیر کثیر) یعنی حضرت صدیقه طاهره سلام الله علیها را به او داد. امروز هم اگرچه ما قاسم و ابراهیم را از دست دادیم اما انشاالله خیر کثیر این انقلاب در راه است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#گزارش
گزینه ی بعد از استعفای ظریف تا جبهه مقاومت
اسفندماه ،۱۳۹۷ محمد جواد ظریف وزیر امور خارجه دولت روحانی در اثر اختلافی که بر سر عدم اطلاع وی از حضور بشار اسد رئیس جمهور سوریه به کشور با رئیس دولت و کابینه پیش آمد استعفا کرد، عمر این استعفای مجازی تنها ۳۰ ساعت بود و او دوباره به سکانداری دستگاه دیپلماسی بازگشت. همان زمان شهید امیرعبداللهیان یکی از گزینه های جایگزین او بود اما خیلی زود این احتمال رفع شد و در سال ۱۴۰۰ وقتی رئیس جمهور شهید کابینه اش را به مجلس معرفی کرد حسین امیرعبداللهیان عازم میدان مشق شد.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#هر_روز_یک_آیه
«إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا ثُمَّ كَفَرُوا ثُمَّ آمَنُوا ثُمَّ كَفَرُوا ثُمَّ ازْدَادُوا كُفْرًا لَمْ يَكُنِ اللَّهُ لِيَغْفِرَ لَهُمْ وَلَا لِيَهْدِيَهُمْ سَبِيلًا. کسانی که ایمان آوردند، سپس کافر شدند، باز هم ایمان آوردند، و دیگربار کافر شدند، سپس بر کفر خود افزودند، خدا هرگز آنها را نخواهد بخشید، و آنها را به راه (راست) هدایت نخواهد کرد.» (سورهی مبارکه نساء، آیه ۱۳۷)
@zane_ruz
هفتهنامه زن روز
#یادداشت
شهید جمهور
زهرا زارعی
صفحه ی گوشی بین قطرات اشک تیره و تار می شود چشم روی هم می گذارم تا سیل قطرات را به گوشه ای روانه کنم اما هجومشان بیشتر می شود. فیلم مختصات بالگرد را برای چندمین بار روی پخش می گذارم. هر کلمه ای که می گوید صحنه ای تجسم می شود. می گوید قسمت سرنشین سوخته و لاشه ی دُم آن مانده است. صحنه به آتش کشیدن ابراهیمی مجسم می شود که به اذن الهی جهان برایش گلستان می شود. اما انگار اینجا آتش وسط گلستان و جنگل است اما از برداً و سلاماً الهی خبری نیست. انگار ما دلمان این بار هم معجزه می خواست اما...
می گوید هیچ کدام آن ها حرارتی ندارند. می گویم بعد از آن همه سوختن ها باید هم سرد باشد سردی میان و مه و باران و آتش... درست است که اردیبهشت است اما باز برای ما در این سوختن و سردی هوای جلفا، چیزی مثل سردی دی و به آتش کشیدن فرودگاه تجلی پیدا می کند.
سید جان رفتی و خدا قوت. زمان استراحتت رسیده بود دیگر اما نمی گویی قلب های به آتش کشیده ی ما چه می شود؟رهبرمان با صلابت و استحکام بدون هیچ بغضی دعا کرد که سالم برگردی اما نشد. و او حالا بالای سر پیکرت تکرار کرد: «اللهم انا لا نعلم منهم الا خیرا
ً» آن هم چندین بار...
باشد سیدجان! تو با امام رضای خود عهد و قرارهایی داشتی که ما بی خبر از آنیم اما سلام ما را هم به آن عزیز سفر کرده برسان. عزیزی که مرد میدان بودن را از او یاد گرفتی و همه ی زندگی ات شد خادمی برای ملت شریف ایران.
خادمیت مبارک سید...
حالا نوبت ماست که برای خادم شدم از همین امروز نیت کنیم و پای کار میهن بمانیم.
خوشا به حال شمایی که اردیبهشت برایتان بهشت شد و برای ما...
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#ترفندهای_آشپزی
برای این که کیک شما به خوبی پف کند، به هیچ عنوان حین پخت درب فر را باز نکنید. این کار موجب خوابیدن پف کیک میشود. شما تنها زمانی مجاز به باز کردن درب فر هستید که کیک کاملا پف کرده و تقریبا آماده شده است.
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
#مصاحبه_تخیلی
بیقرارِ آسمان
مریم ابراهیمی شهرآباد
راهی آذربایجان می شوم، در دامنه ی کوه های ارسباران، لابه لای درختان سوخته، تکه های بالگرد به هر طرفی افتاده است، پیکرها مثل گلی پرپر روی دامنه ی کوه و مابین درختان پراکنده شده اند. سیدابراهیم با همان عبا، قبا و عمامه ی مشکی به قله رسیدهاست، نگاهم به او گره می خورد. تبسم دلنشین روی لب دارد. حس شرمساری و عذاب وجدان به یکباره تمام وجودم را پر می کند، می خواهم بگویم سید! آمده ام تا درباره خودت و خدماتت گفتگو کنیم، عذاب وجدان هوار شده بر قلبم، فریاد می کشد: «رئیسی اگه آدم مصاحبه و خودنمایی بود الان اینجا نبود. وقتی بود میگفتین دیپلمات نیست، دیپلماسی نمی دونه، زحماتش وظیفه ش بود، حالا اومدی چه مصاحبه ای کنی؟»
@zane_ruz
ارتباط با ادمین:
@zaneruz97
به نام خدایی که زیباست و زیبایی را دوست دارد...
💛اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم💛
همراهان گرامی کانال زن روز، سلام! صبح یکشنبه بهاریتون بهخیر و پر برکت🌺🍃
@zane_ruz