#پزشکی درد ابرو می‌تواند ناشی از گلوکوما یا آب سیاه باشد گلوکوما یک کورکننده ی خاموش است؛ چون در مراحل اولیه هیچ علامت قابل توجهی ندارد. این بیماری می تواند موجب ناهنجاری هایی در سیستم تخلیه ی چشم ها شود، بنابراین مایعات نمی توانند آن طور که باید تخلیه شوند و در نتیجه به عصب بینایی فشار وارد می کنند و به آن آسیب می زنند. علائم گلوکوما به تدریج و آهسته ایجاد می شوند. در گلوکومای زاویه باز، نقطه های ریز کور در دید محیطی به وجود می آید. پیشرفت این بیماری بدون معاینه ی منظم چشم تشخیص داده نمی شود. گلوکومای زاویه بسته شامل حملاتی از درد در پیشانی، قرمزی چشم ها، تاری دید، دیدن رنگین کمان و هاله های نور می شود. سابقه ی این بیماری در خانواده، سن بالای ۴۰ سال، نزدیک بین یا دوربین بودن، داشتن دیابت یا میگرن و داشتن فشارخون بالا می تواند زمینه ساز بروز گلوکوما باشد. درمان گلوکوما شامل داروهایی برای کاهش فشار چشم، درمان با لیزر برای تخلیه مایعات و عمل جراحی برای باز کردن مجرای تخلیه می شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#جیک_جیکستان دانشگاه معماری بوشهر خیلی خوشگله... دلم خواست اینجا درس بخونم... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان وقتی ننه سرما از کتاب بیرون آمد ماه منیر داستانپور کیمیا یحیایی فر اکرم بادی فرزانه مصیبی سمیه سلیمانی مرضیه ولی حصاری -واااای، صد رحمت به خاله سوسکه! خیال می کردم فقط اون پرچونست! اما انگاری این یکی دست اونم از پشت بسته! صداشم که صدا نیست! بعض آواز بلبله! لابد مکتب فن بیان رفته! کم کم داره وَهم برم می داره که باز چشمم گرم بشه نوروز بیاد و بره، من نبینمش! ننه سرمای کتاب قصه جارویش را از گوشه ی نقاشی روی صفحه برداشت و برای فرار از شنیدن صدای مادر جوان که داشت در آخرین روزهای زمستان داستان او را برای فرزندانش می خواند، قبل از اینکه کتاب ورق بخورد و اتاقش تمیز نشده باقی بماند، مشغول به کار شد. چای تازه دمش آماده بود و دیگ آشش به راه! با خودش قصد کرده بود این بار هر طور شده، ولو به قیمت گذاشتن چوب کبریت بین پلک هایش بیدار بماند و نوروز را که هر سال بعد از خوابیدن او از راه می رسید، ببیند... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#داستان نوشته جمعی از نویسندگان @zane_ruz

به نام خدایی که زیباست و زیبایی را دوست دارد... 🤍اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🤍 🌸اعضای محترم کانال زن روز، سلام! صبح شنبه‌تون به‌خیر. روزتون با نشاط و نورانی🌸 «لِلرِّجَالِ نَصِيبٌ مِمَّا تَرَكَ الْوَالِدَانِ وَالْأَقْرَبُونَ وَلِلنِّسَاءِ نَصِيبٌ مِمَّا تَرَكَ الْوَالِدَانِ وَالْأَقْرَبُونَ مِمَّا قَلَّ مِنْهُ أَوْ كَثُرَ ۚ نَصِيبًا مَفْرُوضًا. برای مردان، از آنچه پدر و مادر و خویشاوندان از خود بر جای می‌گذارند، سهمی است؛ و برای زنان نیز، از آنچه پدر و مادر و خویشاوندان می‌گذارند، سهمی؛ خواه آن مال، کم باشد یا زیاد؛ این سهمی است تعیین شده و پرداختنی.» (سوره نساء، آیه ۷) @zane_ruz

#یادداشت فرسودگی معصومه تاوان هربار که صفحه یا پیجی را باز می کنم و با این پیام ها مواجهه می شوم، می دانی تا عید چیزی نمانده؟ می دانی تا یلدا چیزی نمانده؟ می دانی روز مادر، روز پدر نزدیک است و... ناخودآگاه استرس به سراغم می آید که انگار از یک مسابقه ی بزرگ جا مانده ام. می روم توی فکر که چه کنم چطور از بقیه جلو بزنم و چطور از بقیه بهتر باشم. کم کم شب ها قبل خواب برای خودم برنامه می ریزم. کل روزم را استرس پر می کند انقدر که خودم هم نمی دانم چه می کنم. آن هم فقط برای یک روز یک دقیقه تمام حرف ها یم تمام خواب ها یم می شود آن روز و آن دقیقه و... از زندگی ام هیچ چیز نمی فهمم خودم را فرسوده می کنم و از نفس افتاده. کارم می شود سر زدن به ویترین ها، پیج ها و کانال ها به دنبال بهترین لباس آن روز، بهترین رنگ آن سال و... انقدر ادامه می دهم که فراموشم می شود دنیا و عمر من است که دارد با این سرعت بدون خاطره سازی، بدون خندیدن و چشیدن لحظات ناب می گذرد. آن روزها که هنوز هیچ پیج و کانال و صفحه ای نبود تمام شب یلدا خلاصه می شد در انارش و یک کاسه تخمه، نه از تم های یلدایی خبری بود و نه از رنگ سبز و قرمز. نوروزها هم همین بود خبری از خریدهای شاهانه نبود خبری از رنگ سال، ها رمونی، گرم و سردش نبود. تمام دلخوشی مان مغازه ی قسطی بود و یک دست بلوز و شلوارش که آن هم انقدر تا روز عید می پوشیدیمش که از رنگ ورو می افتاد. تمام دلخوشی مان بوی کیک خانگی بود و سفره ای که مادر نیمه شب پهن می کرد. سال تحویل ها ی نیمه شب مزه ای داشت ستودنی. مانند این بود که وقتی ما خوابیم قرار است بزرگ ترین اتفاق قرن بیفتد. عیدی ها یمان بوی سادگی می داد. بوی عید را می شد از پنجره های بدون پرده و روبالشی های آویزان از بند رخت ها فهمید. نه از عکس های اینستاگرامی خبری بود نه از سفرهای رنگارنگ فقط سادگی بود و طعم خوشمزه ی شیرینی ها ی خانگی و صد سال به این سال ها و هر روزتان نوروز و نوروزتان پیروز. آن وقت ها می فهمیدیم عمرمان چطور می گذرد ولی حالا تند و بی مزه فقط در گذر است نه از غمش چیزی می فهمیم نه از شادی اش. همه ی عمرمان شده جلو زدن از دیگری نه از رنگ ها سر در می آوریم نه از مزه ها. همه چیز انگار طعمش را از دست داده و مصنوعی شده. لذتی گذرا فقط برای یک شب و یک روز و بعدش دوباره تکرار و تکرار و آماده کردن خودمان برای قرار بعدی. عجب زندگی ای... کاش می شد برعکس رشد و ترقی ها ی این شکلی همان طور سادگی ها یمان سر جایش می ماند. کاش گذر عمرمان را می فهمیدیم. کاش بیشتر لذت می بردیم کاش می دانستیم کی سی ساله شدیم و چهل ساله و... تمام عمرمان شده زندگی در عکس ها، ژست ها و تم ها . افتاده ایم در سیلی خروشان و همان طور بی وقفه می رویم. کاش به مانعی گیر می کردیم متوقف می شدیم همانجایی که هستیم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک حجت‌الاسلام والمسلمین قرائتی: خدایا خیر بده! نگو اینو می‌خوام، خدایا این دختر نصیب پسر من بشه، این پسر نصیب دختر من بشه، این شغل، این ماشین و ... رو می‌خوام. به خدا نگید، چه و چه... بگید: «خیر» قرآن یک آیه داره، میگه: گاهی وقت‌ها یک چیزی رو خوب می‌دونی ولی به ضررته! خیال می‌کنی خیره اما به ضررته. خیر از خدا بخواید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#عطارباشی تدابیر طب سنتی برای روزه‌داری به نقل از بهداشت نیوز، دکتر ولی زاده گفت: «در ماه مبارک رمضان خلط بلغم در معده تجمع پیدا می کند. این خلط بلغم جنسش از آب است و خود معده هم جنسش از بلغم است اگر بنا به سفارش پیامبر و اهل بیتش ابتدای افطار آب ولرم خوردیم به پاکسازی بلغم از معده، کبد، قلب کمک کرده ایم.» این متخصص تغذیه و طب سنتی بیان داشت: «کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند موقع سحر مقداری ترنجبین و خاکشیر مخلوط کنند و بخورند و موقع افطار ۳۰ سی سی عرق نعناع با نبات یا عسل میل کنند. سعی کنید حداقل در این ماه از روغن کنجد و زیتون استفاده کنید.» وی افزود: «نان و پنیر و سبزی در رأس افطار برای معده مضر است بهتر است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای آرد گندم بخورید. دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند ولی کسانی که مشکل کلیوی دارند با مجوز پزشک روزه بگیرند.» @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#مشاوره_حقوقی 🔹مطالبه ی نفقه از ترکه ی همسر فوت شده امکان دارد؟ 🔸زوجه برای مطالبه نفقه از ترکه شوهر فوت شده در صورتی که ثابت شود مرد در زمان حیاتش نفقه را پرداخت نکرده است نفقه قابل وصول است. ولی اگر زوجه در زمان حیات متوفی با وی زندگی می کرده و غذا، پوشاک و مسکن برای وی فراهم بوده نفقه قابل وصول نمی باشد. کارشناس: نفیسه خانی @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#یار_مهربان معرفی کتاب «روایت دلخواه پسری شبیه سمیر» نوشته محمدرضا شرفی خبوشان مریم جهانگیری زرگانی چندوقت پیش داشتم توی اینترنت دنبال برگزیدگان سال های گذشته جشنواره ی شعر و رمان انقلاب می گشتم که به این کتاب برخوردم. رمانی جذاب نوشته نویسنده ای نام آشنا که اتفاقا در جشنواره ی رمان و شعر انقلاب سال ۹۷ مقام اول را کسب کرده. کتاب را که دست می گیری کمی طول می کشد تا به فضا و حال و هوایش آشنا شوی. اگر به اندازه ی چند صفحه صبوری کنی ناگهان خودت را وسط قبرستان «وادی السلام» می بینی در حالی که داری به روایت های ساکنان آنجا گوش می دهی. ساکنانی که به قول یکی شان تا قیامت وقت دارند برای تعریف قصه ها و روایت هایشان. «محسن» جوان ایرانی که اشتباهی به جای «سمیر» جوان عراقی در این قبرستان مدفون است دلش می رود برای شنیدن روایت هایی درباره مرد محبوبش که ساکنان آنجا «سید» می نامندش. مردی که در زمان زنده بودن، عکسش را روی پیراهنش درست کنار قلبش دوخته بود و اصلا هم برایش مهم نبود که اگر اسیر می شد، دشمن عکس پیر و سیدش را می دید و شکنجه اش را شدیدتر می کرد. محمدرضا شرفی خبوشان در کتاب «روایت دلخواه پسری شبیه سمیر» با ظرافت و دقت بی آنکه حوصله مخاطبش را سر ببرد در دل این رمان به بازگو کردن تاریخ معاصر ایران، چگونگی شکل گیری حزب بعث عراق، ایام جنگ و روزهای تبعید امام خمینی در نجف می پردازد. توصیف های نویسنده از حال وهوای انقلاب، شور مردم از بازگشت امام، ماجرای حمله به مدرسه ی فیضیه ی قم و... چنان جذاب و خواندنی است که احساس می کنید خودتان در تمامی آن صحنه ها و معرکه ها حضور داشته اید. در بخشی از این کتاب می خوانیم: «سیدتبعیدی شخصی مثل من را اعتنا نمی کرد. من اما شخص سید را از قبل می شناختم و اطلاعات وسیعی در مورد جنابش کسب کرده بودم. علی ای حال حس می کردم مقدورم نشده است که به طور کامل سید را بتوانم بشناسم. سید تبعیدشده ای که فی عمارت استخبارات صفان مطمئن بر نیمکت دراز کشیده بود و دقیقا همان موقع علمایشان در ایران به حزب بعث و احمد حسن البکر اعلان زده بودند و هزاران اشخاص مشغول تظاهرات و به خاطر تصمیم طرد سید، معترض شدید و غلیظ به عراق بودند. آن موقع توانسته بودم جناب سید را بشناسم؟ جناب سیدی که با موت و ولدش اوضاع ایران متزلزل شد؟ در کل ایران مجلس واقعا تعزیه بود. اخبار اوضاع ایران به ما واصل می شد. بی بی سی عربی هم اخبار را انتقال می داد...» @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#دانستنی‌ها خطرات جدی نگهداری ماهی های زینتی و آکواریومی آیا می دانستید ماهی های زینتی و آکواریومی تمیزترین حیوانات خانگی هستند؟! زیرا آن ها صورت شما را لیس نمی زنند، از روی کابینت های آشپزخانه به اطراف جهش نمی کنند، یا در جاهایی مرموز و کثیف پنهان نمی شوند. یافته های پژوهشی در استرالیا نشان داده که مالکان ماهی های آکواریومی نیز باید جانب احتیاط را به ویژه هنگام تمیز کردن تنگ محل نگهداری خود رعایت کنند زیرا در غیر این صورت ممکن است با موجوداتی ناخوشایند حاضر در آب در تماس باشند. با توجه به نزدیکی ایام نوروز و نگهداری ماهی قرمز برای سفره هفت سین، بهتر است بدانیم. پژوهشگران استرالیایی طی مطالعه ای که در نشریه ی Emerging Diseases Infectious منتشر شد به این نکته اشاره داشتند که برخی موارد عفونت های باکتریایی مرتبط با ماهی های زینتی به اندازه ای جدی بوده اند که برخی کودکان به واسطه ی تب بالا و اسهال خونی راهی بیمارستان شوند. این عفونت ها از یک سویه خطرناک و مقاوم در برابر دارو باکتری سالمونلا به نام سالمونلا پاراتیفی B ناشی می شد که تجزیه و تحلیل DNA نشان داد با آکواریوم موجود در خانه های بیماران در ارتباط بوده است. سالمونلا نوعی باکتری است که از طریق غذای آلوده یا تماس با مدفوع یا محل زندگی برخی حیوانات بین انسان و حیوانات، از جمله ماهی ها گسترش می یابد. یک آکواریوم یا تنگ ماهی نیز ممکن است منبعی برای سالمونلا باشد. ماهی های حامل سالمونلا به طور معمول نشانه ای از بیماری نشان نمی دهند. با این وجود، نوزادان، کودکان، زنان باردار، افراد مسن و گروه های دیگر دارای سیستم ایمنی ضعیف در معرض خطر بیشتری برای ابتلاء به عفونت های سالمونلای بسیار جدی یا حتی مرگبار قرار دارند. به گفته ی دکتر لایت فوت، نیازی نیست از نگهداری ماهی های زینتی در خانه پرهیز کنید، اما از مردم می خواهیم که جانب احتیاط را همواره رعایت کنند. در همین راستا، دست های خود را به طور مکرر با آب و صابون شستشو دهید. همچنین، زمانی که در حال تمیز کردن تنگ هستید کودکان نباید در نزدیکی آن حضور داشته، با وسایل خارج شده از آن بازی کنند یا با آب تنگ در تماس باشند. ابتلاء به عفونت می تواند به راحتی رخ دهد. همچنین، تنگ ماهی یا وسایل آکواریوم را نباید در سینک آشپزخانه، روشویی حمام یا در وان بشویید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پنجره عشق کار خودش را می‌کند مرضیه تقی زاده فکرش حسابی مشغول بود، نمی دانست چه کاری درست است چه کاری غلط، غم عالم روی دلش بود که سمیرا وارد خانه شد. ـ وای چقدر سرد شده هوا! آخر اسفند این همه سرما اصلا عجبیه! ـ سلام ـ سلام، پاشو یه قهوه برام درست کن خیلی خسته ام. مجید بدون این که حرفی بزند راهی آشپزخانه شد تا برای همسرش قهوه آماده کند. ـ مجید! شکر یادت نره ها! چند دقیقه طول کشید تا قهوه آماده شد. برای خودش هم ریخت باید با سمیرا حرف می زد. وقتی کنارش نشست احساس کرد می ترسد، دلهره داشت، مسخره بود ولی او از زنش می ترسید. ـ چرا داری اون طوری نگاه می کنی؟ رفتم با سوگل پاساژ یه سرویس طلا دیدم، می خوام برای عید بخرم. ِبه سمیرا چشم دوخته بود، چه چیز این دختر او را مجذوب کرده بود که با چشمان بسته خودش را به این چاه ویل انداخته بود... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#پنجره نویسنده: #مرضیه_تقی_زاده @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم... 🤍اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🤍 🌾🌼سلام! صبح یکشنبه زمستانی‌تون به خیر، طاعات و عبادات‌تون قبول درگاه حق ان شاالله🌼🌾 «إِنَّ الَّذِينَ يَأْكُلُونَ أَمْوَالَ الْيَتَامَىٰ ظُلْمًا إِنَّمَا يَأْكُلُونَ فِي بُطُونِهِمْ نَارًا ۖ وَسَيَصْلَوْنَ سَعِيرًا. کسانی که اموال یتیمان را به ظلم و ستم می‌خورند، (در حقیقت،) تنها آتش می‌خورند؛ و بزودی در شعله‌های آتش (دوزخ) می‌سوزند.» (سوره نساء، آیه ۱۰) @zane_ruz

#ایوان_هنر «آسمان غرب»، آسمان همه ایران محمد مهدی موسوی تبار «آسمان غرب» دومین ساخته محمد عسگری پس از «اتاقک گلی» است. یکی از چند فیلم جشنواره ی امسال است که به زندگی و زمانه ی فرماند هان دوران دفاع مقدس می پردازد. آسمان غرب سراغ سال های ابتدای جنگ با محوریت علی اکبر شیرودی رفته است. دورانی که مناسبات جنگی در جبهه ی غرب گره خورده است و در حکومت مرکزی، بنی صدر فرمانده کل قوا ست. پیش از این و در اوایل دهه ۷۰ سریال «سیمرغ» هم ساخته شده بود که به زندگی شهیدان شیرودی و کشوری می پرداخت و در دوره خودش بینندگان زیادی داشت. حالا و پس از حدود ۳۰ سال، سینما به سراغ شهید شیرودی رفته تا به بهانه ی نمایش رشادت ها و قهرمانی های او، به بررسی شرایط جنگ و جامعه ی آن روز بپردازد. در آسمان غرب هر چند شعارهایی را در قالب دیالوگ می شنویم اما در مجموع با فیلمی واقعی و بدون اغراق مواجهیم. فیلمی که سعی می کند روابط فرماند هان و شهدا را قدسی و غیر قابل دسترس نشان ندهد و ابایی ندارد از اینکه نافرمانی ها و ناهماهنگی ها و گاهی سیاهی ها را هم صراحتا نشان دهد. عموما وقتی فیلمی درباره ی خلبان یا نیروی هوایی ساخته می شود با هیجانی ذاتی و سکانس های انرژیک و پر شور طرفیم. آسمان غرب از این ظرفیت به خوبی و به اندازه استفاده کرده است... عسگری در آسمان غرب از ظهور کارگردانی باهوش، نترس و سینمابلد خبر می دهد و شاید اگر کمی دستش بازتر بود و نهادها و سازمان های مختلف اجازه مانور بیشتری به او می دادند خروجی بهتری را شاهد بودیم. سینمای دفاع مقدس و فراتر از آن سینمای ایران به فیلم هایی مانند آسمان غرب نیاز دارد و تماشاچی هم از دیدن این جنس فیلم ها استقبال خواهد کرد. فیلم هایی که هم از تاریخ می گویند و هم درباره همه ی ایران و همه ی مردم حرف می زنند و از تمام کسانی می گویند که در جنگ حضور داشتند و اثرگذار بودند. آسمانی که در این فیلم می بینیم صرفا به غرب تعلق ندارد و برای همه ی ایران است که درگیر جنگ بوده و همچنان با عوارض آن دست و پنجه نرم می کند. بازی های آسمان غرب هم از نکات مثبت آن است، این فیلم می تواند برای میلاد کی مرام یک گام بلند در سینما و تاریخ جشنواره باشد. بازیگران نقش های کوتاه مانند نادر فلاح، امیرحسین آرمان و حتی کریم امینی هم در آسمان غرب حضور مؤثر و صحیحی دارند و همین ها در کنار جلوه های ویژه و کارگردانی آگاهانه و مسلط عسگری از آسمان غرب یک اثر قابل قبول و تماشایی ساخته است. پیش بینی می شود اگر شرایط اکران برای این فیلم به درستی فراهم شود، این اثر سینمایی بتواند در گیشه گلیم خودش را از آب بیرون بکشد. آسمان غرب فیلمی است که هم دفاع مقدسی است و هم جنگی و اکشن و پس از «عقاب ها» و «حمله به اچ۳» نمونه مشابهی از آن را در سینمای ایران ندیده بودیم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#منبرک آیت الله سید علی قاضی: سحرهای ماه مبارک رمضان را خیلی غنیمت شمارید و تمام سحر را به سحری خوردن صرف نکنید حتما در سحرهای ماه مبارک نماز شب را بخوانید که بسیار در رساندن انسان به سعادت دنیا و آخرت موثر است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#عطارباشی توصیه‌هایی برای وعده سحری به گفته دکتر ولی زاده متخصص طب سنتی و تغذیه، برخی افراد در وعده ی سحری، کم اشتها یا بی اشتها هستند؛ به این افراد توصیه می شود خوب، به وقت و به اندازه بخوابند، حتما نیم تا یک ساعت زودتر بیدار شوند و تدابیر وعده ی افطار را هم رعایت کنند تا در زمان سحر گرسنه باشند.» وی اظهار داشت: «سعی کنید حتما در وعده ی سحری از خورشت استفاده کنید مثل خورشت کدو، خورشت آلو یا خورشت بامیه و بقیه ی خورشت ها. توصیه می شود در وعده ی سحری به هیچ وجه ماهی نخورید! ماست هم به هیچ وجه استفاده نشود و همچنین اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری بو بگیرد دهان خود را بعد از مسواک موقع سحر با آب ونمک بشویید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#جیک_جیکستان یه تصویر زیبا از مراسم ازدواج دانشجویی دانشگاه افسری امام علی (ع) ارتش @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97

#کدبانوگری شیرینی برازق (سوریه) 👩‍🍳مواد لازم برای تهیه ی خمیر: روغن حیوانی یا کره ی به دمای محیط رسیده: ۲۵۰ گرم شکر: ۲۵۰ گرم آرد: ۵۰۰ گرم مایه ی خمیر خشک: ¼ قاشق چای خوری آب: ۱۱۰ گرم 👩‍🍳مواد لازم برای روی شیرینی: کنجد: ۱ پیمانه آب: ۵ قاشق غذاخوری شهد غلیظ: ½ پیمانه 👩‍🍳مواد لازم برای شهد: شکر: ۱ پیمانه آب: ½ پیمانه گلاب: ۱ قاشق غذاخوری عرق بهارنارنج: ۱ قاشق غذاخوری 👩‍🍳طرز تهیه: ابتدا شهد را آماده کنید. آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا ذوب شود. در انتها عرق بهارنارنج و گلاب را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. برای درست کردن خمیر برازق، روغن حیوانی یا کره با دمای محیط را با همزن بزنید تا کمی رنگ آن تغییر کرده و کرمی رنگ شود. سپس شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا کمی حجم آن زیاد شده و رنگ آن روشن شود. سپس آب را اضافه کنید و چند ثانیه به هم زدن ادامه دهید تا کمی حجم آن زیاد شده و رنگ آن روشن شود. آرد و خمیرمایه را با هم مخلوط کرده و به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و با دست کمی ورز دهید تا کاملا یکدست شود. این خمیر حداقل باید ۱۲ ساعت در یخچال استراحت داده شود. سپس خمیر را در دمای محیط قرار دهید. فر را در دمای ۲۰ درجه ی سانتی گراد قرار دهید. از خمیر برازق گلوله های ۲۰ گرمی جدا کنید، کنجد، آب و یک دوم پیمانه شهد را با هم خوب مخلوط کنید و داخل یک سینی پخش کنید. خمیرهای ۲۰ گرمی را کمی کف دست باز کنید و روی کنجدها قرار دهید و با انگشت کمی خمیر را روی کنجدها فشار دهید تا کمی باز شود. سپس در سینی ای که کف آن را کاغذ روغنی انداخته اید بچینید. سینی را در فر به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید یا تا زمانی که کمی روی آن طلایی شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97