eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.8هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
11هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه شیک بیسکوییت🍱🍫🍭 مواد لازم برای دو نفر🔽 موز یک عدد 🍌 بیسکوییت دلخواهتون یک بسته🍪🍩 (هرچی بیشتر بشه غلظتش بیشتر میشه) شیر دو‌ لیوان🥛 بستنی وانیلی یا شکلاتی یک بسته 🍫🍧🍨 طعمش خیلی نزدیک به شیرموزه فقط خامه ای تره و مزه 🍫شکلاتم میده😋 همه رو باهم میکس کنید و نوش جان🌺🍓 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ۱ عدد پیاز قرمز درشت🧅 ۴ عدد گوجه فرنگی درشت🍅 ۲ عدد فلفل سبز متوسط ۱ عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه قرمز🫑 ۲ عدد خیار متوسط🥒 ۱۰۰ گرم مغز گردو ۱ عدد انار جعفری ۳۰۰ گرم ۶ قاشق روغن زیتون🍾 فرابکر ۴ قاشق غذاخوری سس انار(برای درست کردن سس انار از مقداری رب انار،نمک🧂 و فلفل و کمی آب برای رقیق کردنش استفاده کنین،اگر سس شیرین دوست دارین به جای نمک از شکر استفاده کنین و سس انار شیرین درست کنین) ۱ قاشق چایخوری نمک🧂 ‎‌‌‌‌‌‌‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
[ッ🌽] 👩🏻‍🍳 ☑️ طرز تهیه ذرت در فر 😋🌽 🔅مواد لازم : ذرت 4 عدد نمک فلفل کره( نکته های کوچک برای هر ذرت) میتوانید سیر را به چاشنی ها اضافه کنید چند برگ شوید اگر دوست ندارید میتوانید آویشن را جایگزین کنید. 🔅طرز تهیه : سبزی فلفل نمک را مخلوط کنید و به ذرت بمالید روی فویل گذاشته روی آن یک تکه کره بمالید روی آن را با فویل بپوشانید و به مدت 30 الی 40 دقیقه با حرارت 180 در فر قرار دهید نوش جان. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
[ッ☕🧋🥤] 👩🏻‍🍳 ☑️ آیس لاته خنک و خوشمزه 😋🧋 🔅طرز تهیه : تو قالب یخ، قهوه سرد شده بریزید، و بذارید تو فریزر یخ بزنه ، سپس بریزید تو لیوان مورد نظر ، دو سوم لیوان شیر به ترکیب اضافه کنید، سپس قهوه اسپرسو رو به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید،اگر دوس داشتید شیرین باشه، سس کارامل اضافه کنید.نوش جان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
[ッ🥞] 👩🏻‍🍳 ☑️ پنکیک مغزدار نوتلا 😋🥞 🔅طرز تهیه : اول از همه دیسک‌های نوتلا را آماده کنید.روی یک سینی بزرگ کاغذ روغنی بکشید. ۲ قاشق از نوتلا را روی کاغذ روغنی بریزید و با پشت قاشق به صورت دایره‌ای پخش کنید. این کار را تکرار کنید تا ۷ دیسک داشته باشید. سینی را به مدت ۱ ساعت و نیم در فریزر قرار دهید تا دیسک‌های نوتلا سفت شوند. سپس آن‌ها را از کاغذ روغنی جدا کنید و تا زمان مصرف در فریزر نگه دارید.برای تهیه پنکیک، مواد خشک یعنی آرد، بیکینگ پودر، شکر و نمک را در کاسه‌ای با هم مخلوط کنید. در وسط مواد خشک حفره‌ای ایجاد کنید. حال مواد تر یعنی شیر، تخم مرغ و وانیل را داخل حفره بریزید و مواد را مخلوط کنید. به‌قدری هم بزنید که مواد یک‌دست شوند و گلوله‌ای در کار نباشد. اما بیش از حد هم نزنید.۱/۲ قاشق چایخوری کره را در یک تابه نچسب داغ کنید تا آب شود. سپس کره اضافی را با دستمال حوله‌ای از روی تابه پاک کنید.۱/۴ پیمانه از مایه پنکیک را کف تابه بریزید، یک دیسک نوتلا وسط آن قرار دهید و سپس سریع روی شکلات را با مقداری خمیر دیگر بپوشانید. خمیر را روی شکلات پخش کنید. این کار را باید سریع انجام دهید وگرنه شکلات آب می‌شود و به کف تابه رسوخ می‌کند.وقتی دور پنکیک حباب ظاهر شد (حدود دو دقیقه) آن را برگردانید و طرف دیگرش را سرخ کنید تا مثل طرف قبلی طلایی رنگ شود. بعد از ۲–۳ پنکیک دوباره به کف تابه کره اضافه کنید و بقیه پنکیک را بپزید.نوش جان. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(پف پفي) 𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕𖥕 مواد لازم: پودر ژله ١ بسته طعم دلخواه🍓🍒 پودر ژلاتين ١ قاشق چايخوري شكر ١ قاشق غذاخوري🍚 آب جوش ٣/٤ (سه چهارم) ليوان💧🔥 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنبه ای تزین کیک موزی 🍌که تا حالا خوردی ایشون هستند ✅این کیک بافت بسیار مرطوب و پنبه ای دارد حتی تا دو روز هم به صورت پوشیده در محیط می ماند می توانیم از این کیک به عنوان پایه های تولد خامه استفاده کنیم و شیرینی ملایمی دارد مواد لازم ؛ موز‌ ۳ عدد شیر یک لیوان تخم مرغ ۴ عدد وانیل کمی شکر ۱ ل + ۲ ق غ روغن سه چهارم لیوان آرد دو ل پر‌+۲ ق غ معادل ۳۲۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق س آموزش این کیک با جزئیات بیشتر در پیج پست شده ❌طرز تهیه ؛ 1⃣ابتدا موز ها رو با شیر در مخلوط کن بزنید نداشتید آن را با چنگال له کنید و با شیر خوب ترکیب کنید 2⃣تخم مرغ ها، وانیل و شکر را با همزن ۳ تا ۴ دقیقه بزنید 3⃣بعد به آن شیر موز و روغن مایع را اضافه کنید و در حد یکدست شدن هم بزنید 4⃣ و در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده با مفتول سیمی دورانی آرام هم بزنید تا خمیر کیک یکدست شود 5⃣ این خمیر را داخل قالب گرد ۲۵ سانت خرطومی بریزید در فر گرم ۱۸۰ درجه برای حدود ۳۰ دقیقه بپزید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌮🌯🥙 با صدا ببینید🔈 جگر گوسفندی نان تافتون آرد پیاز گوجه جعفری رب گوجه روغن نمک،فلفل،پاپریکا،آویشن،نمک یادتون باشه مدت زمان پخت جگر کوتاهه نهایت ۲ دقه بیشتر روی گاز بمونه جگر سفت میشه و طعم خوشمزشو از دست میده جگر باید یخورده آبدار باشه تا کاملا لذتشو حس کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah