7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کوکی مارشمالو متفاوت و جذاب🍪🍪
مواد لازم:
آرد ۲۰۰ گرم
کره نرم ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
شکلات چیپسی ۶۰ گرم
مارشمالو مقداری به رنگهای دلخواه
طرز تهیه:
تمام مواد همدمای محیط باشند آرد و نمک و جوش شیرین رو الک کنید وکنار بزارید.داخل ظرف گودی کره نرم و شکر رو با همزن بزنید تا یکدست بشه تا حدی که ۸۰ درصد از شکر تواین مرحله حل بشه. تخم مرغ و وانیل رواضافه و ۳۰ ثانیه ترکیب کنید مخلوط مواد خشک رواضافه کنید و در اخر شکلات چیپسی رو هم اضافه کنید روی مواد روبپوشونید و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدید از مواد با اسکوپ یا گلوله های ۳۰ گرمی جدا کنید وسطش روگود کنید و یه یکه مارشمالووسطش قرار بدید و مجدد گلوله کنید با کمی فاصله داخل سینی بچینید در صورت تمایل روی سطحش شکلات چیپسی قرار بدید و در فر داغ با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه بپزید تا حدی که از اطراف یکم طلایی بشهوقتی خنک شد نوش جان کنید
نکات:
این کوکی ها تا زمانی که گرم هستند مارشمالو وسطش کش پیدا میکنه خنک بشه دیگه کش نمیاد میتونید بدون مارشمالو هم درستش کنید
میتونید وسطش شکلات سکه ای بزارید
اگر مارشمالو بزرگ باشه از وسط کوکی میزنه بیرون که واسه من چند تاش از کوکی بیرون زد که زیبایی خاص خودش رو داره پس نگران نشید
#آشپزی
#کوکی_مارشمالو
#مارشمالو
#کیک_شیرینی
#عصرانه
#تغذیه_مدرسه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
یه دستور عالی برای سس مایونز خونگی سالم براتون اوردم
با خیال راحت تو خونه سس مایونز درست کن واستفاده کن بدون مواد نگهدارنده 🤗
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موس کیک شکلاتی🍰
مواد لازم :
وانیل ۱ ق چ
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آرد ۱.۵ پیمانه
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
مواد لازم برای موس :
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات ۱۰۰ گرم
شیر ¾ پیمانه
پودر قند ۱ ق
آب ¼ پیمانه
#موس_شکلاتی
#موس
#
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز خونگی☺️
مواد لازم :
شیر ¾ لیوان
سس خردل ۲ ق غ
روغن مایع ۱ و ¼ لیوان
آبلیمو تازه ۲ ق غ
نمک ۱ ق چ
شکر ۱ ق چ
#سس_مایونز
#سس
#سالاد
#مایونز
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🍓🍹اسموتی پشن فروت با توت فرنگی و دانه چیا
🧉مواد لازم:🥢
1 فنجان شیر بادام
1 فنجان توت فرنگی منجمد یا تازه
1 قاشق غذاخوری دانه چیا
½ پشن فروت
1 قاشق غذاخوری عسل
*در صورت استفاده از توت فرنگی تازه 3-2 تکه یخ اضافه کنید
🍹🧋🍹🧋🍹🧋
🥣چطور درست کنیم؟
همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و با دور تند به مدت 30 ثانیه یا تا زمانی که همه مواد با هم مخلوط شوند، مخلوط کنید.
سپس داخل ظرف سرو مورد نظرتان بریزید و روی آن را با دانه چیا، توت فرنگی یا پشن فروت تزیین کنید و بلافاصله بنوشید
#اسموتی
#اسموتی_توت_فرنگی
#اسموتی_میوه ای
#اسموتی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🥕هویج را با آب نگهداری کنید
🥣🍴برای جلوگیری از خشک شدن ظاهر هویجهای قدیمی، ابتدا برگ های آنها را جدا کنید. می دانید چرا؟ برگ های هویج به طور معمول مواد مغذی را از ریشه خود خارج می کنند. هویج ها را پس از جدا کردن برگ ها در ظرفی پر از آب بریزید و با پلاستیک بسته و در یخچال نگهداری کنید. هویج تازه حدود 3-4 هفته در یخچال ماندگاری دارد.
#هویج
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕🥘آموزش قارچ رستورانی
#قارچ_رستورانی
#قارچ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش_انار_سیب
دمنوش انار و سیب یه چرک خشک کن طبیعیه!
انار
سیب
لیمو
میخک
چوب دارچین و گل محمدی
آب جوش
نوش جان😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فواید نوشیدن چای تازه دم ☕️
◽️باعث تسریع حرکات تنفسی
◽️بالا رفتن سرعت گردش خون
◽️رفع بی حوصلگی وخوابآلودگی
◽️ تجدید نیرو
◽️تقویت نیروی فکری
+ حداقل روزی یک بار چای تازه دم بنوشید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah