فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_ترکیه_ای
یه #املت خیلی متفاوت و البته جذاب 🥚🍳
آقاااا اینو حتماااااا تست کنید خیلی خفنههههه 😎
ساده ترین #غذای_نونی و #غذای_فوری که میتونید راحت برای شام خودتون و یا عزیزانتون درست کنید 😋
#آشپزی #آشپزی_نمونه #آشپزی_ملل #شام #غذا_نونی
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
حال و احوالتون چطوره؟ 💐
بالاخره بعد چند روز برگشتم خونه و امروز با انرژی بالا اومدم درخدمتتون باشم 😇
اول از همه بگم من مامان مهداگلی هستم 😉
اگر کاری ، حرفی ، سخنی چیزی بود میتونید از طریق آیدی زیر بهم پیام بدین ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_نونی
الان با خودتون میگین #املت املته دیگه ، نونی و اینحرفا چیه 😂
ولی مامان مهداگلی همه چیو قرتی دوس داره ، این هم یه املت قرتی و خوشگل برای شما عزیزای دل که هم برای #صبحانه خیلی خوبه و هم برای #شام❤️
#غذا_نونی #غذا_فوری #غذا_بدون_گوشت #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_سرد
کیه که ندونه مقوی ترین حبوبات #نخود هست 😉
سرشار از پروتئین، که برای رشد بچه ها خیلی خیلی لازمه 💪
حتی اگر #گیاهخوار هستین ، یا #رژیم دارین ، یا از خوردن #گوشت خسته شدین 🫔🌮
این #ساندویچ خیلی خیلی خیلی گزینه ی مناسبی هست براتون
میتونید به عنوان #لقمه برای بچه ها درست کنید و بدین ک مدرسه ببرن 😍😋
یه پیشنهاد عالی و خوب برای #شام امشب
حتی اگر مهمون یهویی هم اومد خیلی راحت میتونین براش درست کنید 😋
#ساندویچ #آشپزی #رژیمی #غذا_بدون_گوشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_انداز_مرغ با #دمی_گوجه 🍅
این #پلو درواقع همون دمی گوجه هست که به روش های مامان مهداگلی قرتی شده 🙈
طعمش بینظیره 😋
موادی که لازمه:
برنج سه پیمانه
ران مرغ سه عدد
سیب زمینی دو عدد
پیاز دو عدد
نمکو فلفل و زردچوبه
مرغ رو بذارید با فلفل دلمه و پیاز و نمک و فلفل بذارید ابپز بشه 🍗🧅
با همین روش میتونید #پلو_مخلوط های خوشمزه ی دیگه ای رو با #تهدیگ_مرغ درست کنید 😇
#ناهار #آشپزی #تهچین #مهمونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجون
#کشک_بادمجون_رژیمی
میدونم خیلیاتون عاشق کشک بادمجون اید ولی بخاطر چرب بودنش و مصرف روغن زیادی که داره درستش نمیکنید😢
این ویدئو آموزش #کشک_بادمجان 🍆فقط با سه قاشق روغن 👌😋
#شام #غذا_رژیمی #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود خوشمزه و ساده 🌭🌮
باورت نمیشه چقدر سریع و راحت اماده میشه 🥐
مواد لازم:
لازانیا
ژامبون
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
تخم مرغ
بچه ها عاشق این خوشمزه میشن 😋
برای #سینی_مزه هم کاربردی و راحته
#دورهمی #آشپزی #فینگر_فود #فستفود #سوخاری #شام #لازانیا_رولی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#فینگرفود_سوخاری
یه #فینگرفود فوری و سه سوته و خوشمزه 🫔
هی پول بدین برین #سینی_مزه و سینی فینگرفود بخرین واسه #مهمونی و #دورهمی هاتون 😐
ولی مامان مهداگلی همشو رایگان بهتون یاد میده 😍
پس مارو به دوستان خودتون معرفی کنید ❤️
#آشپزی #شام #سوخاری #فستفود #لاکچری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کباب_بادمجان
یه غذای جدید و دلچسب که هم با #نون میتونید سرو کنید و هم با #پلو
✍مواد لازم :
🥢۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب
🥢 ۱۰۰ کرم پیاز آب گرفته
🥢 یک عدد فلفل کاپی شیرین
🥢 بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد
🥢 پیازچه ۸۰ گرم
🥢 رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
🥢 شکر یک قاشق غذاخوری
🥢 سرکه ۲ قاشق غذاخوری
🥢 نمک
🥢 سماق
🥢فلفل قرمز به میزان لازم
#کباب_تابه_ای #بادمجون_کبابی #تاس_کباب
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
36.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #کوکو جذاب خیلی خوشمزست 😍
مواد اولیه :
۱۶ ورق خمیر یوفکا یا نون لواش
جعفری و پیازچه خرد شده دو ق غ
نصف پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه روغن
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ پنیر خامه ای
سه ق غ پنیر پیتزا
۱۵۰ گرمگوشت چرخ کرده 🥩
قطر تابه ۲۰ سانته
یه طرف #کوکو که خوب برشته شد طرف دیگه بذارید 🫒🥦
#کتلت #کوکو #کوکو_پیتزایی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_هات_داگ
#هات_داگ_مرغ
بچه ها همونطور که میدونین هات داگ یکی از پرطرفدار ترین ساندویچ هاست😍
اگه از طعم تکراری #مرغ خسته شدین این مدلش رو حتما امتحان کنین😉
.
چون عاشق مزه و سریع درست شدنش میشین😁
.
بزن بریم سراغ طرز تهیه اش👇🏻
فیله مرغ
قارچ
فلفل دلمه ای
ذرت
آبلیمو
سس خردل
سس مایونز
جعفری
پیاز
سیر
نون ساندویچی
کره
ادویه نمک زردچوبه فلفل سیاه آویشن پودر سیر
طرز تهیه کامل تو فیلم توضیح داده شده 😉
.
.
حتما این ساندویچ رو برای دوستاتون که مشغله کاری زیادی دارن بفرستین که کلی خوشحالشون کردین😍
#فستفود #غذا_نونی #غذا_فوری #آشپزی #ساندویچ #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_پیتزایی
اگر دنبال یه #عصرونه خوشمزه هستی 🧇
یا برای بچه ی مدرسه ات دنبال یه #خوراکی خوشمزه و متفاوت هستی 🌭
این #نون_پیتزایی خیلی پیشنهاد خوبیه😍
رو هشتگ زیر بزنید و دستور خمیرپیتزا رو مشاهده بفرمایید👇
#خمیر_پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین #فینگر_فود خیلی هم خوشمزه و هم سریع آماده میشه
آخ که یه فیلم سینمایی جذاب باشه و کنارش این #سیبزمینی_سوخاری های جذاب
به به 😋😋
🌿چی لازم داریم
سیب زمینی ۲ عدد
ادویه(نمک، فلفل، پولبیبر، کمی زردچوبه)
جعفری
ژامبون
تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱ق
#سیبزمینی #کوکو_انگشتی #کوکو_سیبزمینی #شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
حالتون خوب انشالله 💐
من مامان مهداگلی هستم 🤩
دانش آموخته ی مهندسی بهداشت ، ولی به شدت ب آشپزی علاقمندم😍
و کلی دوره ی تخصصی آشپزی رو گذروندم 🌯
و الان اینجا درکنار شما قراره کلی آموزش های جدید ببینیم اون هم صددرصد رایگان 💯
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامان مهداگلی اومد با یه پست خیلی خفن و کاربردی
۴ نوع سالاد عالی و خوشمزه 😋😋😋
#سالاد_اندونزی :
کلم سفید ریز رنده
کلم بنفش ریز رنده
هویج خام رنده شده ۱ عدد
کالباس خرد شده
مخلوط سبزیجات آماده شامل نخود فرنگی، هویج و ذرت که از سوپر مارکت میتونید بخرید
خیارشور خرد شده دو عدد
برای سس:
دو ق غ ماست+ دو ق غ مایونز+ فلفل سیاه + آبلیمو تازه دو ق غ
#سالاد_ماکارونی:
ماکارونی پخته آبکش شده
خیارشور دوعدد
هویج رنده شده خام یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد
کالباس خرد شده ۵ برگ
مخلوط سبزیجات
سس مایونز + ماست + فلفل به میزان لازم
#سالاد_لبو (رژیمی) :
لبو پخته شده دو عدد نگینی
کاهو ریز خرد شده
ذرت پخته شده
یک حبه سیر خام
آب لیمو ترش یک ق غ
یک ق غ ماست پر چرب
شوید یک ق غ
#سالاد_اسفناج رژیمی:
بیبی اسفناج ۵۰ گرم
گردو ۸ عدد
انار به دلخواه
پرتقال یک عدد خرد شده
پنیر خامه ای توپی شده
#سالاد #سالاد_رژیمی #شام_سبک #آشپزی #گیاهخواری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفودآشیانه_سبزیجات🍱🍣
۳ بسته نودل سبزیجات
۲ عدد ادویه نودل
نمک و فلفل م.ل
اورگانو ۱ ق.چ (آویشن )
پاپریکا دودی ۱ ق.چ
پنیر گودا ۳ تا ۴ ق.غ
سس کچاپ ۲ ق.غ درصورت تمایل
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام ¼
کدو ۱ عدد
کلم بروکلی ۱ عدد
پیاز ½
قارچ ۵ عدد کوچک
رب ۱ ق.غ
#فینگرفود_گیاهی #فینگرفود #فینگر_فود #گیاهخواری #رژیمی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ با سس فلفل دلمهای و پنیر 🍅🫑
یه #صبحانه ی گرم و لذیذ
اگر اهل #شام_سبک هم هستین این غذا بینظیره 😍😋
مواد لازم:
سس فلفل دلمه:
پیاز:🧅 ۱ عدد
گوجه فرنگی:🍅 ۱ عدد
فلفل دلمه:🫑 ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
آویشن: 🌱۱ قاشق چایخوری
جعفری🍀
خوب موارد رو ریز کنید. اول روی حرارت زیاد سرخ کنید، بعد حرارت رو کم کنید تا ۱۵ دقیقه حرارت ببینه.
مایه کِرپ:
آرد: 🥡۱ لیوان
نمک: 🧂۱ سرانگشت
شیر: 🥛۱/۵ لیوان
تخم مرغ:🥚 ۲ عدد
.
مایه کرپ رو توی ماهیتابه بریزید، روی حرارت کم ۴-۵ دقیقه نگه دارید، سس فلفلدلمه رو بریزیر، پنیر هم بریزید.
اگه فر دارید اون رو توی فر بزارید که فقط از بالا روشن هست (حالت گریل)
اما اگه فر ندارید، میتونید ۵ دقیقه روی حرارت کم در ماهیتابه رو بزارید تا پنیر آب بشه
پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که لایه ی کرپ رو کمی ضخیم تر بریزید ، خیلی خوشمزه تر میشه 😉
#آشپزی #پیتزا #کرپ_پیتزایی #فستفود #شام #غذا_بدون_گوشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_سیبزمینی
آموزش یه #املت_رژیمی و خوشمزه براتون اوردم 😋
البته یکمی هم شبیه #کوکو میشه 😉
ولی هرچی که هست خیلی خووووشمزست 😋
مواد لازم :
یه دونه سیب زمینی
سه تا تخم مرغ
دو ق غ ماست
نمک و فلفل سیاه
۱/۲ ق چ پاپریکا
یک ق غ روغن زیتون
یک ق غ جعفری
چهارتا دونه قارچ
پیازچه خرد شده
این #املت طعمش عالیه حتما درست کنید و از مزه اش لذت ببرید ❤️
اگر خواستی یکمی از حالت #رژیمی درش بیاری و به روش های مامان مهداگلی قرتیش کنی میتونی یکمی پنیرپیتزا بهش اضافه کنی ، عالی میشه 👌
#شام #آشپزی #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #غذا_رژیمی #گیاهخواری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اينم یه آموزش #دسر
که هم خييليم خوشمزه س و سريع هم آماده ميشه😉
مواد لازم:
شير سه ليوان
بيسكوييت پتي بور يك بسته
نشاسته ذرت دو ق غ
آرد دو ق غ
ژلاتين دو ق غ
آب سرد نصف استكان
ژله موزي يك بسته
اب جوش يك ليوان
خامه صد گرم
موز يك عدد
طرزتهيه شم خيلي راحته فقط كافيه ژله رو با اب جوش تركيب كنيد قالبتونو چرب كنيد يكم از ژله بريزيد و بذاريد نيم بند بشه
ژلاتين و اب سرد و تركيب كنيد بذاريد تو ماكروفر يا با بخار كتري كامل روون بشه
باقی مواد و ترکیب کنید بذارید روی حرارت تا به غلظت فرنی بشه بعد درشو ببندین تا از داغی بیوفته ولی نبنده بعد بيسكوييت رو اضافه كنيد وقتي كامل هم دماي محيط شد روي ژله ها بريزيد و تمام
#دسر #دسر_شاتی #دسر_لیوانی #عصرونه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ نوع #فینگرفود عالی🥪🌮🥙
هم جذابه هم خوشمزه هم آسون
#آشپزی #مهمونی #دورهمی #فینگر_فود #فستفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_ایرانی😍😋
مواد لازم
🌺سینه مرغ :نصف یه سینه
🌺فلفل دلمه:نصف فلفل دلمه
🌺پیاز :یک عدد
🌺سیر:یک یا دو حبه
🌺رب:خیلی کم
🌺قارچ:پنج عدد
🌺پنیر پیتزا
🌺نمک و فلفل و زردچوبه،آویشن
#بورک #بورک_ترکی #ساندویچ #فستفود #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیتزا
#مینی_پیتزا_با_یوفکا
مواد لازم:
1 عدد یوفکا
مخلوط روغن مایع و شیر به مقداری که یوفکا را خیس کنید(آب و روغن را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید)
فلفل سبز
کالباس و یا سوجوک (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس)
زیتون
گوجه فرنگی
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل
آویشن ، فلفل سیاه ، نعناع ، پودر فلفل قرمز ، نمک
تمام مواد سس را با هم مخلوط کنید.
❣اگر سس گوجه فرنگی دارید اونم میشه
طرز تهیه:
ابتدا یوفکا را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید (یوفکای ترکیه گرد و بزرگ است) مخلوط شیرو روغن را روی یوفکا بمالید و از طرف بزرگ رول کنید، وقتی به قسمت باریک رسیدید 3_2 سانتی متر مانده به آخر دو سر یوفکا را به شکل دایره به سمت داخل تا کنید و با هم یکی کنید و نوک یوفکا را به سمت داخل تا کنید. مواد سس رب را با هم مخلوط کنید و به شکل نازک روی یوفکا بزنید و مواد داخل را اضافه کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید. نزدیک به پخت کامل ، پنیر پیتزا رنده شده اضافه کنید و تا وقتی که پنیر آب شود در فر نگه دارید. سپس از فر بیرون آورید و سرو کنید. نوش جان
#پیتزا #فستفود #فینگرفود #شام #پذیرایی #دورهمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡