.
.
#لوکوم_نارنگی یه #شیرینی خوشمزه مناسب #شب_یلدا هست
هم با نارنگی و هم با آب پرتقال قابل درست کردن هست
نیازی به ژلاتین یا ژله هم نداره
مواد لازم:
🍊دوپیمانه آب نارنگی
🍊نصف پیمانه شکر
🍊نصف پیمانه نشاسته ذرت
🍊کمی رنده پوست لیمو ترش
🍊پودر نارگیل
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
آب نارنگی یا پرتقال رو بگیرید
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بزارین
مرتب هم بزنید تا شروع به جوشیدن کنن
حرارت ملایم باشه و به هم زدن ادامه بدین تا غلظت مواد مثل فرنی بشه
کف یه ظرف رو کیسه فریزر یا سلفون پهن کنید و با یه برس چرب کمی چرب کنید
مواد رو داخل ظرف منتقل کنید و سریع با پشت قاشق صاف کنید
بعد از سرد شدن برش بزنید و داخل پودر نارگیل بزنید و در ظرف بچینید
نوش جان😋❤️
#ژله #دسر #شیرینی_خونگی
فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
سلام به همه کدبانوها
روزتون بخیر و عافیت❤️❤️
فک کنم دیگه استفاده از #ژله برای پذیرایی #شب_یلدا یکم خز شده باشه😄😉
به جای ژله محلبی درست کنید که خیلی سریع و ساده هست و موادش هم قیمتی نداره
میتونید در رنگ های زرد و سفید و کاکائویی درست کنید با طعم پرتقالی و لیمویی و کاکائویی و وانیلی
قبلا آموزشش رو گذاشتم حتما ببینید👇
https://eitaa.com/iranpokht/4973
#روزمرگی #آشپزی
.
اینجا رووووووووو😍😍
اینم یه شیرینی خوشمزه دیگه 😋😋
مناسب #شب_یلدا
خانوم گلا این شیرینی اصلا فر نداره
مواد زیادی نداره
فقط برای وسط شیرینی خامه فرم گرفته نیازه
این شیرینی رو انتخاب کردم چون خیلی از خانم ها با درست کردن #رولت یا #نان_خامه_ای مشکل دارن
اینجوری میتونید یه پذیرایی خامه ای و شیرین داشته باشید بدون این که نیاز به پخت رولت یا نون خامه ای باشه👌
.
سلام دوستان عزیزم شهادت خانم فاطمه رو تسلیت میگم و از خدا میخوام تا بهترین ها رو به حق این خانوم نصیب قلب مهربونتون کنه🤲
طبق قولی که داده بودم دستور شیرینی کیف عروس رو براتون میزارم
مواد اولیش رو ببینید❤️😍
بدون نیاز به قر و فر😁
در گروه آشپزی هم سوال کرده بودن به جای خامه چی میشه استفاده کرد
اگر نمیتونید خامه مصرف کنید از کرم پاتیسیر یا محلبی که آموزش دادم استفاده کنید
#روزمرگی #شیرینی_خونگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#شیرینی_کیف_عروس
#شیرینی_بدون_فر
#شیرینی_یلدا
مواد لازم:
یک پیمانه شیر
یک پیمانه آرد
یدونه تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری شکر
سه قاشق غذاخوری روغن
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
وانیل نصف قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته
تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا بی رنگ بشه
شیر و روغن اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید
بکینگ پودر، وانیل و آرد رو اضافه کنید و با دور کند همزن تا زمانی که مخلوط بشن هم بزنید
یه تابه نچسب رو بزارین روی حرارت کم تا خوب داغ بشه
یه ملاقه از مواد پنکیک رو داخل تابه بریزین و اجازه بدین تا یک طرف بپزه نشونه پخت هم تشکیل حباب روی پنکیک هست
زمانی که حباب زد پنکیک رو بردارین و داخل سینی بزارین و با یه کاغذ روغنی روش رو بپوشونید تا خشک نشه
دقت کنید فقط یک طرف شیرینی نیاز به پخت داره ⭕️⭕️⭕️
در صورتی که زیادی پخته بشه، یا برای طولانی مدت در محیط بمونه خشک میشه و دیگه نمیشه حالتش داد
همه پنکیک ها رو آماده کنید و بعد داخلشون خامه فرم گرفته یا کرم شانتی یا حتی محلبی بزارین
فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
واااای واااای
اینو نگاه😍❤️
آموزش بعدیمون هستاااااا
عزیزانی که فر ندارن میتونن داخل تابه رژیمی درست کنن
#شیرینی #کوکی_هندوانه_ای
🔴🔴لینک گروه آشپزیمون
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
.
هیچکس به جز تو نمیتونه درطول هفته ۲۱ وعده غذای خانواده رو آماده کنه ، بعد هم بگه فردا چی درست کنم که همه خانواده خوششون بیاد 😅
تو واسطه ی روزی رسوندن خدا به بنده هاش هستی ✋
پس جایگاه خودت و دست کم نگیر عزیز دلم💌
سلام سلام😍
فعلا یه #شیر_کاکائو گرم بزنید بر بدن تا من پست کوکی که قول دادم رو آماده کنم
#روزمرگی
.
برای درست کردن یه #شیر_کاکائو به سبک بازاری
اول دو و نیم پیمانه شیر رو داخل یه شیرجوش بریز
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کن به همراه دو قاشق شکر و دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت
به اندازه یک پنس هم نمک بزن تا طعم ها قوی تر بشن
حرارت رو روشن کن تا شیر شروع به جوشیدن کنه
کمی که غلظت گرفت حرارت رو خاموش کن و 50 گرم شکلات اضافه کن
در نهایت هم بریز تو لیوان و سرو کن😋
اگر شکلات نداری حذفش کن به جاش یه قاشق دیگه پودر کاکائو اضافه کن
#روزمرگی #آشپزی
فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
لینک گروه آشپزیمون:
https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
.
#کوکی_هندوانه_ای
#کوکی_یلدا
مواد لازم:
کره گیاهی 150 گرم
پودر قند 100 گرم یا سه چهارم پیمانه
آرد قنادی 300 گرم یا دو پیمانه
وانیل و بکینگ پودر از هر کدام نصف قاشق چایخوری
رنگ ژله ای قرمز و سبز پررنگ
تخم مرغ یک عدد
🍉🍉🍉🍉🍉🍉
🍉مواد هم دما با محیط باشن🔴
آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و کنار بزارین
کره رو خوب با همزن بزنید تا کاملا باز بشه یکی دو دقیقه حتما بزنید
پودر قند اضافه کنید و باز یکی دو دقیقه دیگه بزنید
تخم مرغ و وانیل اضافه کنید و دو دقیقه با همزن هم بزنید
مخلوط آرد رو اضافه کنید و با لیسک خوب مواد رو مخلوط کنید. دقت کنید نباید خمیرهای کره ای ورز زیاد بخورن چون به روغن میفتن
خمیر رو دو قسمت کنید و یکی از قسمت ها رو مجدد دو قسمت کنید
رنگ قرمز رو به خمیر بزرگ بزنید. یکی از خمیرهای کوچک بی رنگ و یکی دیگه از خمیرهای کوچک رو هم سبز کنید.
خمیرها رو داخل کیسه بزارین و نیم ساعت در فریزر استراحت بدین
حالا خمیرسفید و سبز رو به طول 25 و عرض 14 باز کنید
خمیر قرمز هم رول کنید
لایه اول سبز، روش سفید بزارین و رول قرمز رو روشون بزارین و خمیرها رو مطابق تصویر رول کنید
این رول رو داخل کیسه بزارین و دو ساعت در یخچال استراحت بدین
بعد با چاقوی تیز رول رو از وسط نصف کنید و برش های نیم سانتی بزنید
داخل سینی فر بزارین
روی کوکی ها شکلات چیپسی بزارین و در فر گرم شده روی دمای 180 به مدت 10 دقیقه قرار بدین
اصلا تغییر رنگ نده
بعد که کامل سرد شد بهش دست بزنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•