#رول_کیک_جذاب
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
ارد قنادی ۱ لیوان (۱۲۵ گرم)
شکر ۱/۲ لیوان (۱۲۰ گرم)
آب جوش ۴ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
شکلات و خامه صبحانه برای گاناش ۱۰۰ گرم هرکدام
سایز سینی ۳۰ در ۴۰ (من سینیم۲۵ در ۳۵ بود با همین مقدار مواد)
فر گازی ۲۰۰ یا ۲۱۰ درجه (۱۰ دقیقه از قبل گرمبشه)
بر های برقی(تستر+ سولاردم ) ۱۸۰ یا ۱۹۰ درجه از قبل حتما با همین دما گرم بشه
طبقه ی وسط زمان پخت تقریبا ۱۰ دقیقه
خامه قنادی رو بزارید از فریزر بیرون تا نیمه یخی بشه بعد با همزن حدود ۵ دقیقه مخلوط کنید تا فرمبگیره
برای گاناش هم شکلات روبه خامه ای که توی ماکرویو یا روی حرارت کتری داغ کردین اضافه کنین و مخلوط کنین تا شکلات ذوب شه
نوش جان♥
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۲۵ #تاس_کباب #سینی_نان_تست #اشکنه_شیرازی #حلیم_بوقلمون #حلوا_خرما #حلوا_شیر #شربت_ژله #مینی_تا
لیست _۲۶
#خشک_کردن_آلو
#آش_شله_مشهدی
#شکلات
#زرشک_رستورانی
#پودر_پاپریکا
#ژله_شامپاین
#پنکیک
#نان_بربری
#طام_پلا
#آش_بلغور
#ژله_مجلسی_بدون_قالب
#غوره
#بیورینگ_بادمجان
#گردوپلو
#آش_دوغ
#شاه_پلو
#لازانیا
#دسر_هلو
#لوبیا_پلو_شیرازی
#بادمجان
#چوکو_لاوا
#پاکوره
#پلو_مراکشی
#دال_عدسی
#کروسان
#اشترودل_سیب
#سیب_زمینی_سرخ_کرده_با_سس_قارچ
#بستنی_پاستیلی
#شیک_انبه
#پیراشکی_گوشت
#باقلوا
#لواشک_خانگی
#پلو_مکزیکی
#پای_نارگیل_شکلاتی
#کوکی_سیب
#ماهی_کبابی
#نان_محلی_نان_غلیفی
#رول_کیک_جذاب
#كال_پامدار
#مرغ_خامه_ای
#انجیر_خمس
#شیرینی_خرما_و_بادوم_زمینی
#دسر
#خورش_مرغ_کاری_و_سیب_زمینی
#اسنک_ویژه
#دسر_عربی
#پاستیل_خونگی
#نان_روسی
#یه_صبحانه_خوشمزه
#تهچین_میگو