#شاه_پلو
بریم با هم یه شاهکار دیگه از غذاهای مجلسی ببینیم
قول بده حتما یکبار درستش کنی که مطمئنم عاشقش میشی❤
شاه پلو
مواد لازم
: 600 گرم گرم گوشت (گوسفند، گوساله)
پیاز 4-5 عدد
100 گرم نخود
120 گرم زردآلو خشک
50 گرم کشمش
150 گرم فندق
250 گرم کره ذوب شده
زعفران
. آب گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه هویج
خمیر یوفکا
در فر 200 درجه سانتی گراد حدود 1 ساعت تا ۵۰ دقیقه می پزیم تا نون سرخ بشه
نوووووش جاااان♥
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۲۵ #تاس_کباب #سینی_نان_تست #اشکنه_شیرازی #حلیم_بوقلمون #حلوا_خرما #حلوا_شیر #شربت_ژله #مینی_تا
لیست _۲۶
#خشک_کردن_آلو
#آش_شله_مشهدی
#شکلات
#زرشک_رستورانی
#پودر_پاپریکا
#ژله_شامپاین
#پنکیک
#نان_بربری
#طام_پلا
#آش_بلغور
#ژله_مجلسی_بدون_قالب
#غوره
#بیورینگ_بادمجان
#گردوپلو
#آش_دوغ
#شاه_پلو
#لازانیا
#دسر_هلو
#لوبیا_پلو_شیرازی
#بادمجان
#چوکو_لاوا
#پاکوره
#پلو_مراکشی
#دال_عدسی
#کروسان
#اشترودل_سیب
#سیب_زمینی_سرخ_کرده_با_سس_قارچ
#بستنی_پاستیلی
#شیک_انبه
#پیراشکی_گوشت
#باقلوا
#لواشک_خانگی
#پلو_مکزیکی
#پای_نارگیل_شکلاتی
#کوکی_سیب
#ماهی_کبابی
#نان_محلی_نان_غلیفی
#رول_کیک_جذاب
#كال_پامدار
#مرغ_خامه_ای
#انجیر_خمس
#شیرینی_خرما_و_بادوم_زمینی
#دسر
#خورش_مرغ_کاری_و_سیب_زمینی
#اسنک_ویژه
#دسر_عربی
#پاستیل_خونگی
#نان_روسی
#یه_صبحانه_خوشمزه
#تهچین_میگو
18.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاه_پلو
از پلوهای خوشمزه روزگاره که همه می پسندن 😍
این پلو مدل ها و طعم های مختلف داره که به نظرم این سرگل همشونه. الانم که فصل باقالی تازه ست و واقعا می چسبه.
مواد لازم برای ۴ نفر
برنج دو پیمانه سرپر
باقالی پوست شده یک و نیم پیمانه
شوید تازه خورد شده ی پیمانه
تن ماهی دوتا می تونید یک تن ماهی هم استفاده کنید
پیاز یک عدد درشت نگینی خورد شده
زعفرون دم داده یک قاشق غذاخوری
ادویه (نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز)
کره مقدار لازم
نون برای زیر و دور قابلمه به اندازه
نکته:
_آب به اندازه ای بریزید که کاملا روی سطح برنج و باقالی باشه
_وقتی کاملا آب برنج کشیده شد شوید رو اضافه کنید
_شعله گاز برای یک ربع زیاد باشه تا بخار بده و بعد شعله رو کم کنید
_یک ساعت تا یک ساعت و نیم این برنج زمان می بره تا آماده بشه
_باقالی کاملا با بخار برنج می پزه و نرم می شه
_برنج به هیچ وجه شفته نمی شه چون نون آب رو جذب می کنه.
نوش جونتون 🌸
🍒 🥗 @kadbannoo