5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس #تمشك و #شكلات 😋😋
مواد لازم:
🔺براي لايه تمشك: 🔹پودر ژله تمشك:١بسته 🔹آب جوش:١پيمانه 🔹آب سرد:١/٢ پيمانه 🔹خامه زده شده:٢ پيمانه
🔺براي لابه شكلاتي: 🔹شير پر چرب:١/٢ پيمانه 🔹پودر ژلاتين:١٤ گرم 🔹خامه سنگين:٢ پيمانه 🔹شكر دانه ريز:٢/٣ پيمانه 🔹شكلات چيپسي:١/٢ پيمانه
ابتدا پودر ژله تمشك را با آب جوش حل مي كنيد بطوريكه دانه هاي آن كاملا حل شود،سپس آب سرد و بعد از آن خامه اي كه فرم داديم را اضافه مي كنيم و مانند ويدئو در ليوان بريزيد و در يخچال قرار دهيد تا خودش را بگيرد.
سپس براي لايه شكلاتي ژلاتين را با شير حل كرده (بصورت بن ماري تا كاملا حل شود)،خامه سنگين را به همراه شكر روي حرارت قرار داده ،قبل از اينكه ريز جوش بزنه آن را از روي حرارت برداشته،ژلاتين حل شده و بعد شكلات چيپسي را به آن اضافه مي كنيد.
🔺براي درست كردن خامه سنگين :١پيمانه شير پر چرب را با يك پيمانه خامه صبحانه مخلوط كرده و روي حرارت قرار دهيد،ويا اينكه ٣/٤پيمانه شير را با ١/٣ پيمانه كره روي حرارت بن ماري به مدت ٣ دقيقه هم بزنيد تايكدست شود.
🍒🥗 @kadbannoo
#میلک_شیک_موزی_شکلاتی
موز یخ زده دو عدد ، #بستنی شکلاتی یا وانیلی دو اسکوپ ، پودر کاکائو یک ق چ ، شیر یک فنجان ، #نوتلا یک ق غ ، بیسکوییت پتی بور چهار پنج عدد ، #شکلات ذوب شده و خامه فرم گرفته برای تزئین
اول موزهاتون رو حلقه حلقه کنید بچینید توی نایلون و بزارید توی فریزر تا یخ بزنه .
بعد همه مواد رو بریزید توی مخلوط کن تا مخلوط و یکدست بشن .
اگه نخواستین شیکتون شکلاتی باشه میتونید فقط از بستنی وانیلی استفاده کنید ، پودر کاکائو نریزید ، بجای نوتلا کره بادام زمینی استفاده کنید .
یا میتونید فقط موز یخ زده و شیر بریزید ..
غلظتش هم کاملا سلیقه ایه اگه خواستین خیلی غلیظ نباشه شیر رو بیشتر بریزید.
خلاصه دستتون بازه 😜
حتما امتحانش کنید .. 🥰😋
نوش جان 🤗
🍒🥗 @kadbannoo
#شکلات
تو خونه به راحتی شکلات مقوی درست کن🤩🤩
🔸مواد لازم:
یک پیمانه خرما(۲۰۰گرم)
نصف پیمانه فندق بو داده (۶۰گرم)
نصف پیمانه پودر نارگیل(۴۰گرم)
یک قاشق چایخوری پودر نسکافه (اختیاری)
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو (۲۰ گرم)
دو قاشق غذا خوری عسل یا شیره خرما(۴۰گرم)
شکلات تلخ ۱۲۰ گرم
یک قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن نارگیل
یک چهارم پیمانه فندق خرد شده(۵۰ گرم)
🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۲۵ #تاس_کباب #سینی_نان_تست #اشکنه_شیرازی #حلیم_بوقلمون #حلوا_خرما #حلوا_شیر #شربت_ژله #مینی_تا
لیست _۲۶
#خشک_کردن_آلو
#آش_شله_مشهدی
#شکلات
#زرشک_رستورانی
#پودر_پاپریکا
#ژله_شامپاین
#پنکیک
#نان_بربری
#طام_پلا
#آش_بلغور
#ژله_مجلسی_بدون_قالب
#غوره
#بیورینگ_بادمجان
#گردوپلو
#آش_دوغ
#شاه_پلو
#لازانیا
#دسر_هلو
#لوبیا_پلو_شیرازی
#بادمجان
#چوکو_لاوا
#پاکوره
#پلو_مراکشی
#دال_عدسی
#کروسان
#اشترودل_سیب
#سیب_زمینی_سرخ_کرده_با_سس_قارچ
#بستنی_پاستیلی
#شیک_انبه
#پیراشکی_گوشت
#باقلوا
#لواشک_خانگی
#پلو_مکزیکی
#پای_نارگیل_شکلاتی
#کوکی_سیب
#ماهی_کبابی
#نان_محلی_نان_غلیفی
#رول_کیک_جذاب
#كال_پامدار
#مرغ_خامه_ای
#انجیر_خمس
#شیرینی_خرما_و_بادوم_زمینی
#دسر
#خورش_مرغ_کاری_و_سیب_زمینی
#اسنک_ویژه
#دسر_عربی
#پاستیل_خونگی
#نان_روسی
#یه_صبحانه_خوشمزه
#تهچین_میگو
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی
با سه قلم مواد یه دسر شکلاتی خوشمزه درست کن😍 😋
📍مواد لازم:
🥛شیر سرد ۱ لیوان
🥄پودر ژلاتین ۱ ق غ
🍫شکلات تخته ای خرد شده ۶۰ گرم (شکلاتتون شیرین باشه، چون شیرینی این دسر فقط با شکلاته و دیگه شکر نداره)
🔸من میزان همه مواد رو سه برابر کردم تا به اندازه قالبم بشه، شما هم میتونین بر اساس قالب یا ظرف سروتون همه مواد رو به یک اندازه کم یا زیاد کنین😍
🔻طرز تهیه:
قالب یا ظرف دلخواهتونو چرب کنین و ۲۰ دقیقه بذارین تو فریزر.
شیر سرد و پودر ژلاتین رو ترکیب کنین و یکی دو دقیقه بذارین کنار تا یکم حالت اسفنجی بگیره، بعد بهش #شکلات تخته ای خرد شده اضافه کنین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین تا مواد یکدست بشن.
بعد از صافی رد کنین و داخل قالب چرب شده بریزین و ۴-۵ ساعت بذارین تو یخچال که کامل ببنده، بسته به دمای یخچالتون ممکنه زودترم ببنده خودتون چک کنید.
🍒 🥗 @kadbannoo
4.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات
مواد لازم
1 و نیم لیوان شیر خشک
1لیوان پودر قند
1 قاش وانیل
1 و نیم لیوان ارده
1فنجان پسته
🍒 🥗 @kadbannoo
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کاراملی
بدون فر و پختن شیرینی کاراملی شکلاتی درست کن🤩🤩
مواد لازم:
۲۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور خرد شده
۷۵ گرم مغز دلخواه خرد شده
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
مغز دلخواه بلغور شده
سس کارامل
شکلات آب شده
برای سس شکلاتی
۱۵۰ گرم خامه صبحانه داغ شده
۳۰۰ گرم شکلات شیری
#شیرینی #شیرینی_خانگی #شکلات #شکلات_خانگی #کارامل #شیرینی_بدون_فر
🍒 🥗 @kadbannoo