اینم خوشمزه هامون از نمای جلوتر👆👆
سمت راستی هم پفکی گردویی هست که
با دو تا زرده مونده از سوهان پختم.
خلاقانه هرچی بگی توش زدم کنجد پودرنارگیل گردو😉😚
نظرتون چیه کوکیهامون اینطوری خوشگله یا روشون گریل بزنیم و قهوه ای باشه؟🤔
#کوکی_نارگیلی
#کوکی_آجیلی خانم پز
@khanompaz
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترخینه
#آش_ترخینه
#آش
#پاییز
چیزایی که لازم داریم برای ۵ تا ۶ کاسه:
ترخینه ۱۵۰ گرم
دوغ ۲ لیوان
نخود،لوبیا و عدس از هر کدام نصف پیمانه پلوپزی
اسفناج یا سبزی آش مقداری
پونه خشک ۱ ق غ خ
پیاز ۱عدد برای داخل آش ۱ عدد برای تزئین
سیر و شوید برای تزئین
خیس کردن ترخینه با دوغ کاملا اختیاریه.میتونید با آب خیس کنید.
میتونید فقط از عدس به عنوان حبوبات استفاده کنید.
۸۰ درصد حبوبات و جداگونه پختم و باقیش همراه با ترخینه پخته شده.
#ترخینه از پخت بلغور گندم با ماست بدست میاد که خشک شده عطاریها معمولا دارن میتونید تهیه کنید.
🍲🍛🍲🍛🍲🍛🍲🍛
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#ترخینه #آش_ترخینه #آش #پاییز چیزایی که لازم داریم برای ۵ تا ۶ کاسه: ترخینه ۱۵۰ گرم دوغ ۲ لیوان ن
اینم آش ترخینه درخواستی دوستان 👆👆
#پاییز خشکه وبدن به رطوبت نیاز داره زیاد آش درست کنید هرنوع آش یا سوپی که دوست دارید.
کانال پرازاین خوشمزه هاست. ودسپخت وسبکهای کدبانوهای گل کانال خانم پز از جای جای ایران عزیزمان🌹🌹
دستور آشهای محلی خودتونم برامون بفرستید
من اینجام واسه دریافت تجربیات زیبای شما خوبان 👇👇👇
@nasimsobh
اینم #میانبر به دستور #انواع_آش هایی که درکانال خانم پز موجود است👇👇👇
#لیست
#آش
#آشپزی
🔴💢 تهیه #آش_میوه ترشالو آش اردبیل👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/6051
🔴💢 تهیه #آش_گوجه_فرنگی🍅👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4048
🔴💢 تهیه #آش_جو👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4576
🔴💢 #سوپ_جو با گوشت وعدس👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/3435
🔴💢#آش_شله_قلمکار👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/5854
🔴💢تهیه #آش_رشته_اردبیل👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/3413
🔴💢#آش_رشته آش کشک
👇
https://eitaa.com/khanompaz/7601
🔴💢 #اش_گندم #یارمه👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/423
🔴💢 #آش_گندم آش دندونی👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/2811
🔴💢 #آش_گندم وجو شماره ۳ #آش_دندونی
👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/2844
🔴💢#آش_ماش_کلاتی( #نذری شهرکلات)اسون خوشمزه 👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/3017
🔴💢دستور #آش_ابغوره👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/228
🔴♨️#دستور پخت اش رشته شماره ۲👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7602
🔴♨️برای دیدن دستور آش شوربا کلیک کنید👇
https://eitaa.com/khanompaz/8565
🔴♨️آموزش آش جو نذری👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7768
سلااام روز زیبای پاییزیتون بخیر 🍂🍃🍁
آخر هفته تون عالی👌
اینم ویو پاییزی ما
رفتم عکس بگیرم بارون اومد دررفتم یهو آفتاب شد😉😁
پاییزه دیگه🍁
خاص ودوستداشتنی
#پاییز
@khanompaz
#سوتی_پلو
#غذای_سنتی
این غذای خوشمزه مخصوص #اردبیل
(حرف ت با تشدید تلفظ میشود)غذای ترکی است و بیشتر آن را به اردبیل.نسبت میدهند ؛از آنجایی که در این غذا شیر به کار رفته که در ترکی سوت نامیده میشود این غذای خیلی خیلی خوشمزه😍😋 سوتی پلو یا به قول فارس ها #شیرپلو مینامند.
مواد لازم:چشمی
برنج ایرانی 3 پیمانه
کره مقداری
نمک مقداری
زعفرون مقداری یا به دلخوا
شیر2 پیمانه
آب2 پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا برنج ها را شسته و سپس به همراه شیر و زعفران و نمک و کره روی حرارت میگذاریم تا مثل درست کردن کته آب خود را از دست بدهد.و آن را دم می اندازیم. تا شعله ملایم دم بکشه
وقتی برنج دم کشید برنج دم کشیده رو داخل سینی برمیگردانیم تا برنج کاملا قالبی در بیاید
سوتی پلو اردبیل اصلش با زعفرون پخته میشه
نکات:
در اردبیل این غذا به همراه مغزیجات،خرما و کشمش پلویی سرو میشه
میتوان از هر خورشتی با این سوتی پلو (شیر پلو) خوشمزه😋 سرو کرد
۴)این غذا در سررفتن و کثیف کردن گاز بسیار بد سابقه است مرتب آن را هم بزنید و خوب دقت کنید!
حتما با حرارت کم بپزید تا ته_دیگ خوشرنگی بشه
بدون زعفران هم میشه درست کرد
🍮🍮🍮🍮🍮
دستوراین خوشمزه روعسل بانو برامون ارسال کردن سلامتیشون صلوات🌹🌹🌹
🍚🍚🍚🍚🍚
خانم پز کانالی برای بهترینها👇👇👇
آشپزی خانم پز رادرایتا همراهی کنید
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_داوود_پاشا😋ترکیه
#خورشت
یه غذای ملس آسون خوشمزه وفوری👌
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط : ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه زردچوبه نعنا خشک
ادویه کاری : نصف قاشق چایخوری
رب انار : ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش : ۱ لیوان
پیاز درشت : ۱ عدد
🌹🍃🍂🌹🍂🍃🌹
@khanompaz
#خورشت_داوود_پاشاترکیه
#داوودپاشا
#خورشت
خوشمزه آسون👌
همون خورشت #کوفته_قلقلی خودمون فقط اسونتر بدون لپه وبارب انار.
طرزپخت👈 ۲۰۰گرم گوشت چرخ کرده روبایه پیازرنده شده واب گرفته وادویه قلقلی کنید وسرخ کنید بعدیه پیاز روتوتابه سرخ کنید بهش نمک وزردچوبه ویه قاشق نعنا خشک بزنید.ودراخر یکی دوقاشق رب انار دریه لیوان اب حل کنید وبریزد وسپس قلقلی هارواضافه کرده باشعله کم بذارید جابیفته.بابرنج میل کنید.
نوش جان
خانم پز👇👇👇👇👇
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#خورشت_داوود_پاشاترکیه #داوودپاشا #خورشت خوشمزه آسون👌 همون خورشت #کوفته_قلقلی خودمون فقط اسونتر بدو
اینم خورشت داوود پاشا که من قبلا پختم👆👆