فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام خوشمزه
شبیه #پیده_گوشت است
شیر _ 350 میلی لیتر ؛
نمک __ 1 قاشق چایخوری ؛
اب گاز دار ____ 1 قاشق چایخوری ؛
تخم مرغ ____ 1 عدد ؛
آرد ____ 500 گرم؛
روغن 50 گرم.
⠀
برای پر کردن:
گوشت چرخ کرده ____500 گرم ؛
پیاز ____ 1-2 عدد ؛
ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل ، گشنیز ، اویشن
روغن نباتی _ 30 میلی لیتر.
⠀
نمک ، اب گاز دار ، تخم مرغ را به شیر کمی گرم اضافه کرده و مخلوط کنید.
آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید.
در پایان دسته ، کره نرم اضافه کنید.
⠀
ما همه چیز را برای پر کردن اماده میکنیم
خمیر را به 3-4 قسمت تقسیم کرده و دایره درست می کنیم.
⠀
ما آن را نازک پهن کرده ، پر کردن را در وسط قرار می دهیم ،
⠀
با یک تخم مرغ چرب کرده و در فر از قبل گرم شده با 225-250 گرم قرار دهید.
20-25 دقیقه پخت می کنیم.
⠀
مواد آماده را با کره چرب می کنیم نوش جان
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
مواد لازم
سیب زمینی ۵عدد
لبو ۱عدد
ماست چکیده ۱پیمانه
ذرت پخته۱ پیمانه
خیارشور خرد شده ۱پیمانه ...
به نظر من نصف پیمانه کافیه البته به ذائقه خودتون داره
روغن زیتون و شوید برای تزیین روش
طرز تهیه
لبو وسیب زمینی را بپزید وپوست کنده وبا گوشت کوب له کرده و مخلوط کنید...
لبو را میتوان ریز رنده کرد ...
حسابی ورز دهید تا به خرد هم بروند (اگه دوست داشتین کمی کره نرم شده به سیب زمینی ولبو اضافه کنید) حالا از مواد گلوله به اندازه نارنگی بر داشته در دست گرد کرده وسطش و مثل کاسه گود کنید
ذرت وخیار شور نگینی خرد شده مخلوط سپس ماست چکیده رو اضافه کنید و داخل کاسه ها را با این مخلوط پر کنید سپس روی هر کدام جعفری وروغن زیتون بریزید ونیم ساعت درون یخچال گذاشته بعد نوش جان کنید
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه دالگونا
این مدل قهوه هم خیلی خوشمزس، هم خیلی شیکه برای پذیرایی مهمان.
قهوه دالگونا دو مدل سرو میشه، هم به صورت سرد هم گرم که البته من گرم دوست دارم به خاطر همین از شیر داغ استفاده کردم.
اگه سرد سرو کنید میتونید با سس شکلات هم تزیینش کنید، که متاسفانه تزیینات من داخل شیر داغ حل شد 😂😂
حتی برای زیبایی بیشتر میتونید قهوه را با همزن اونقدر بزنید که مثل خامه فرم بگیره و با قیف روی شیر بریزید و روی اونو با پودر کاکائو یا قهوه یا دراژه تزئین کنید. 😍
نکته ی آخر هم اینکه این مقدار مواد برای دونفر مناسبه.
#قهوه_دالگونا
#قهوه
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
#بدون_فر
#بدون_همزن
کیک قاشقی
خیلی خوب و خوشمزه هست امتحان کنید 😊
دوستان یه قاشق مربا خوری باید بکینگ پودر هم اضافه کنید که یادشون رفته بگه ☹
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کوکوی فوق العاده خوش مزه و راحت و اوردم که مطمئنم اگه درستش کنید عاشقش میشید😍
#کوکوی_لوبیا_قرمز
موادلازم:
لوبیا قرمز خیس شده یک و نیم لیوان
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز کوچک یک عدد(اگه کوچیک نداشتین یه تیکه بریزید)
جعفری خرد شده سه قاشق
نمک فلفل زردچوبه اویشن پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم(پودر سیر لطفا حذف نشه😃)
روغن به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
ارد یک قاشق(من نشاسته ذرت زدم)
طرزتهیه:
خب برای شروع لوبیاهای خیس شده رو با پیاز و سیب زمینی میذاریم تا بپزه
بعد که پخت تو ابکش میریزیم تا سرد شه کامل و اب اضافش گرفته شه
بعد میکوبیمش یا تو غذاساز میریزیم(بهتره زیاد میکس نشه)
جعفری خرد شده رو اضافه میکنیم و تخم مرغ و یه قاشق ارد
خوب مخلوط میکنیم و تو روغن سرخش میکنیم
خیلی خوبه این کوکو
مخصوصا برا وعده ی شام یا افطاری😍
امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید
#کوکو
#کوکو_گیاهی
#غذای_بدون_گوشت
#گیاه_خوار
#کوکوی_لوبیا
#کوکوی_فوری
#لاهیجان
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پرتقالی_زعفرانی
دوستان همه چیو کامل توضیح دادم
فقط اگر پرتقالاتون ترشه میتونین شکرو تا ۱ ونیم لیوان بریزین
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش لوبیا شاپوری که یکی از غذاهای خوشمزه ی گیلانه رو براتون اماده کردم که خودم به شخصه عاشقشم با پیازو خیار محلی😍😋یعنی اونقدر خوشمزس مخصوصا با نون بربری تازه و برا صبحونه که کیف میکنید
#لوبیا_شاپوری
مواد لازم:
تخم مرغ سه عدد
رب گوجه فرنگی دو قاشق
روغن به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
ابلیمو تازه یا اب نارنج
نمک فلفل به میزان لازم
لوبیای پخته شده برای سه تخم مرغ یک لیوان
طرز تهیه:
خب همونطور که دیدین لازمه ی این غذا داشتن ماهیتابه ی جنس روییه که واقعا تو طعمش تاثیر داره😋تو ماهیتابه روغن بریزید یکم بیشترازرمانی که تخم مرغ سرخ میکنید بعد رب و اضافه کنید و. خوب سرخش کنید
تخم مرغارو اضافه کنیدو یکم صبر کنید تا سفیده تخم مرغ نیم بند شه هم بزنیدش و بعد زرده رو مخلوط کنیدو نمک و فلفل..
تخم مرغ و رب که سرخ شد لوبیاهایی که از قبل با پیازو زردچوبه و نمک و فلفل پختیم و بهش اضافه میکنیم وروش اب نارنج تازه و روغن زیتون میریزیم
بشدت خوشمزس
#خوراک_لوبیا
#لوبیا
#املت
#املت_لوبیا
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه فوم شیر
برای تهیه فوم از شیر ابتدا به هرشیوه ای که دوست دارید قهوه رو آماده کنید.
حتی میتونید پودر قهوه فوری یا اصطلاحا نسکافه رو با مقداری آب جوش مخلوط کنید.
بعد شیر را دقیقا تا قبل از قل خوردن گرم میکنیم (نباید قل بخورد).
شیر را داخل فرنچ پرس ریخته و به کمک صافی فرنچ پرس، فوم گیری می کنیم، و در نهایت برای تزیین از مقداری پودر کاکائو استفاده می کنیم.
🌺نسبت شیر به قهوه سلیقه ایه
🌺از هر شیرین کننده ای که میل تون میکشه میتونید استفاده کنید.
🌺شیر پرچرب برای فوم گیری مناسب تره.
#آموزش_تهیه_فوم_شیر
#فوم_شیر
@KitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نقاشی روی ژله و دسر
دور طرح مورد نظر را با استفاده از قلمو و رنگ خوراکی دور گیری کنید روی ژله یا دسر گذاشته کمی فشار داده تا طرح روی ژله منتقل شودو طرح را رنگ کنید از رنگ ژله ای استفاده کنید،بهتره که رنگ را با کمی آب رقیق کنید خیلی کم .
#نقاشی_روی_ژله
#ژله
@KitchenAuntKhatoon
اینم دستور #کیک معجون بمب انرژی😄😜💪 که خواسته بودین😊😋
طعمش عاااالی بود پیشنهاد میکنم حتما درست کنین و از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرین.😍😍😘🌹🌹
#کیک
#کیک_معجون
آرد 2ونیم پ
شکر 1 پ
روغن نصف پ
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ 2 عدد
بکینگ پودر 2 ق م
موز 2 عدد
شیر 1 پ
خرما 6 عدد
پودر نارگیل 2 ق غ
پسته 15 عدد
کنجد 2 ق غ
گردوی خرد شده 2 ق غ
آرد رو به همراه بکینگ پودر 3بار الک میکنیم میذاریم کنار. برای معجون (موز. شیر. پودرنارگیل. گردو. خرما. پسته. کنجد) رو میریزیم تو دستگاه میکس میکنیم.
شکر و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن خوب میزنیم.
بعد روغن و معجون رو بهش اضافه میکنیم 2دقیقه با همزن میزنیم.
(من 1لیوان و نیم معجون ریختم. لیوان دسته دار فرانسوی)
بعد همزن رو میذاریم کنار کم کم آرد رو اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم.
کف قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم کاغذ روغنی میذاریم. تو فری که از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 30 تا 40 دقیقه میذاریم بپزه.
نووووش جاااان😍😍
@KitchenAuntKhatoon
✍حاج قاسم سلیمانی:
سرِ دفاع از انقلاب
ما تازه رسیدیم
به نقطه
شروع...
علمای ما میفرمایند: «چهل سالگی در واقع دوره ای بوده که پیامبران به نبوت میرسیدند.
انقلاب ما تازه به نبوت خودش رسیده، شروع ولایت و کارش است.
خیلی آمادگی میخواهد
و این آمادگی
باید
تا لحظه ظهور
و برقراری حکومت امام عصر(عج) ادامه پیدا کند.
🇮🇷چهل ودومین سالگردپیروزی انقلاب مبارک🇮🇷
#دهه_فجر
#انقلاب_مردم
#امام_خمینی
#حاج_قاسم
✊ پویش مجازی #انقلاب_مردم در راهپیمایی ۲۲ بهمن ماه
🔴در کنار راهپیمایی موتوری و خودرویی در سراسر کشور کاربران فضای مجازی نیز بهمن تماشایی دیگری را رقم می زنند
📍به آدرس زیر مراجعه کنید و پس از انتخاب شعار خاطره انگیز مورد علاقه خود به پویش #انقلاب_مردم بپیوندید
fajr.bsjmajazi.ir
@KitchenAuntKhatoon
Hossein Haghighi - Salam Be Ayande (320).mp3
8.1M
🇮🇷 سلام به آینــده ✌️
🎙 حسین حقیقی
#دهه_فجر 🇮🇷🇮🇷
#عید_انقلاب
🔴 #حماسه_متفاوت| سنگ تمام گذاشتید
🔻سال ۵۷ گفتند:
🔹 خیالتان راحت ؛ بگذارید خمینی در #زمستان بیاید. هوا سرد است و مردم به استقبالش نخواهند آمد ؛ اما همه به استقبال او آمدند و زمستان شد بهار انقلاب!
🔻 ۴۲ سال گذشت...
🌼 #سرد بود آمدند
🌼 #باران آمد آمدند
🌼 #برف آمد آمدند
🌼 #جنگ شد آمدند
🌼 #فتنه بود آمدند
🌼 #تهدید کردند بیشتر آمدند
🌼 #تحریم کردند بیشتر آمدند
🌸 و امسال #کرونا آمد با رعایت کامل پروتکل های بهداشتی، باز هم آمدند و دوباره حماسه ای بی نظیر از جنسی متفاوت خلق کردند؛ حماسه ای مردمی و آتش به اختیار که دوباره دشمن و حتی مسئولین را هم غافلگیر کرد! ؛ گرچه در این تجربه جدید همچنان شاهد سردرگمی مسئولین و متولیان امر بودیم ولی درود خدا بر این ملت که سنگ تمام گذاشتند..
🔹 این حضور یعنی انقلاب و جشن انقلاب ما مردمی است
🔹 این یعنی تکرار خطای محاسباتی احمق های درجه یک و پادوهای داخلی
🔹 این یعنی شکست کرونای تحریف
🔹این یعنی نمایش شعور انقلابی؛ غرورملی؛ وحدت ، ولایتمداری و عشق به اسلام و انقلاب و ایران
🔹 این یعنی ملت با انقلاب و شاخص ها عقد اخوت بسته اند نه با اشخاص و احزاب
🔹 این یعنی ملت پای انقلاب و آرمان امامین انقلاب و خون حاج قاسم عزیز ایستاده اند و سوء تدبیرها را به پای انقلاب نمی نویسند!
🔹 این یعنی باید قدر این ملت را دانست. خدمت به این مردم وظیفه و افتخار است
🔹این یعنی همان سخن امام روح الله که فرمود: من با جرات مدعی هستم كه ملت ايران و توده ميليونی آن در عصر حاضر، بهتر از ملت حجاز در عهد رسول الله(ص) و كوفه و عراق در عهد اميرالمومنين و حسين بن علی(س) می باشند
#انقلاب_مردم
#انقلاب_اسلامی
#امام_خمینی
👌حتما این مطلب را بخوانید🙏
👌پیرمردی با چهرهای زیبا و نورانی وارد مغازه طلا فروشی شد فروشنده با احترام از شیخ نورانی استقبال کرد.
پیرمرد گفت: من عمل صالح تو هستم!
مرد زرگر قهقههای زد وبا ناباورانه گفت: درست است که چهرهای دلربا دارید اما هرگز گمان نمیکنم عمل صالح چنین شکلی داشته باشد!
درهمین حین، یک زوج جوان وارد مغازه شدند و سفارشی دادند.
مرد زرگر از آنهاخواست که تا اوحساب کتاب میکند، در مغازه بنشینند.
باکمال تعجب دید که خانم جوان رفت و در بغل شیخ نشست. با تعجب از زن سوال کرد: که چرا دربغل شیخ نشستی؟
خانم جوان با تعجب گفت: کدام شیخ؟ حال شما خوبست؟ ازچه سخن میگوئی؟ اینجا کسی نیست. و با اوقات تلخی گفت: بالاخره طلا رابه ما میدهی یانه؟
مرد طلافروش با تعجب وخجالت، طلای زوج جوان را به آنها داد و مبلغ را گرفت و زوج جوان مغازه را ترک کردند.
شیخ رو به زرگر کرد و گفت: غیر از تو کسی مرا نمیبیند و این فقط برای صالحین و خواص محقق میشود.
دوباره مرد و زن دیگری نیز وارد شدند و همان قصه تکرار شد!!!
شیخ به زرگر گفت: من چیزی از تو نمیخواهم! این دستمال را بصورتت بمال تا رزق و روزیت بیشتر شود .
زرگر باحالت قدسی و روحانی دستمال را گرفت و بو کرد و به قصد تبرک به صورت مالید و نقش بر زمین شد.
شیخ دروغین و دوستانش هرچه پول وطلا بود، برداشته و مغازه را جارو زدند!
👌بعد از ۴سال همان شیخ دروغین با غل و زنجیر، همراه پلیس وارد مغازه شد
افسر پلیس شرح ماجرا را از شیخ و زرگر سوال کرد و آنها به نوبت بازگو کردند.
افسرپلیس گفت: برای اطمینان بیشتر باید دقیقا صحنه جرم را تکرار کنید و شیخ دستمال را به زرگر داد و زرگر بو کشید و به صورت مالید و دوباره نقش بر زمین شد و اینبار شیخ و پلیس دروغین و دوستانش، دوباره مغازه را جارو زدند!
👌نتیجه: هرچهارسال یکبار، انتخابات تکرار میشود، وما ملت، همان زرگران غارت زده ایم. که فرق بین راستگو و دروغگو را نمیدانیم!!!
👌دوستان انتخابات نزدیکست، مراقب مغازه زرگری و رأی طلائی خودتان باشید.
به زودی بازار وعدهای دروغین و نطقهای آتشین و سینه چاک کردن افساد طلبان برای دفاع از آزادی! و دفاع از حق زن! و حقوق شهروندی!
وحتی دفاع از قاتل!
وخائن!
و وطن فروش! گرم میشود!
بزودی وعده هایی مثل دومیلیون یارانه زیاد خواهد شد ...
👌مراقب تغییر رنگها ازسبز به بنفش! واز بنفش به مخملی! باشیم چراکه هیچ رنگی جز همرنگی با مردم وانقلابی بودن حقیقت ندارد
رنگ فقط رنگ خاکی لباس سرباز ولایت!
رنگ فقط رنگ وصیت نامه سردار دلها ...
پناه میبریم بخدای متعال و از ارواح طیب و طاهر شهدا میخواهیم که کمکمان کنند ...
با انفاس قدسیشان بصیرت و آگاهی مردم افزایش یابد، و باعث شود دولت انقلابی روی کار بیاید ....
اللهم عجل لولیک الفرج
#انقلاب_مهدوی
#انقلاب_مردم
#انتخابات
@KitchenAuntKhatoon
🖊خدایا عشق به انقلاب اسلامی و رهبر کبیر انقلاب چنان در وجودم شعلهور است که اگر تکهتکهام کنند و یا زیر سختترین شکنجهها قرار گیرم، او را تنها نخواهم گذاشت.
«شهیدابراهیم هادی»
💐۲۲ بهمن سالروز شهادت عارف وارسته #شهید_ابراهیم_هادی.
سلام دوستان
سالگرد شهید هدایت
#شهید_ابراهیم_هادی هست.
هدیه به روح بلندشون صلوات