گوشت دیرپز را به همراه دو عدد چنگال✌🏻 داخل یک دیگ بپزید، پخت آن سرعت خواهد گرفت🙌🏻 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

یه غذای شمالی آوردم براتون تووووپ😋🤌🏻 برای درست کردنش به این مواد احتیاج داریم سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد سیر ۵حبه بادمجون ۴عدد متوسط گوجه ۲عدد سیب زمینی یک عدد آلو رب یک قاشق غذاخوری شوید اول پیاز نگینی خرد میکنیم و میزاریم کنی سبک بشه سیرهارو نصف میکنیم و و همراه مرغ اضافه میکنیم نمک و فلفل و زرچوبه اضافه میکنیم سیب زمینی و گوجه خرد شده رو اضافه میکنیم رب و شوید و آلو رو هم با بقیه موادمون کمی تفت میدیم بادمجون ها رو اضافه میکنیم و آب جوشیده اضافه میکنیم با حرارت ملایم میزاریم بپزه در آخر میتونیم یه دونه تخم مرغ هم بزنیم تا از لختگی دربیاد و بهش اضافه کنیم ولی من طعم تخم مرغ دوست نداشتم و نزدم🥰😊 و پایان. #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

نان تافتون با تابه🫓 سلام حالتون چطوره میدونم که نون تافتون خیلی دوست دارید پس بریم که باهم خونگیشو درست کنیم 🥹 مواد اولیه خمیر آرد فانتزی ۳۵۰ گرم خمیرمایه ۵ گرم نمک ۵ گرم آب ۲۵۰ تا ۲۸۰ گرم روغن مایع ۳۵ گرم ابتدا مواد خشک دستور را باهم ترکیب کنید سپس آب را اضافه کنید خمیر که جمع شد روغن را اضافه کنید و ده دقیقه تا یک ربع ورز بدید،سپس روی خمیر را بپوشانید و ۴۵ دقیقه استراحت بدید،بعد از زمان استراحت خمیر را به ۵ قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه کنید و روی چانه ها رو بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید سپس سطح کار رو کمی آردپاشی کنید و چانه ها رو مثل فیلم باز کنید و داخل تابه داغ شده ،دوطرفش رو بپزید،هر طرف ۲ تا ۳ دقیقه بپزه کافیه و بعد از پخت داخل دستمال بگذارید تا نرم بشه. #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

دوست دارید آموزش مرباهای تابستونی خوشمزه رو براتون بزارم ؟ 😍 اگر موافقین 🍓 توت فرنگی رو برام بفرستین 👇 @NabaviFar

این پلو تن عربی رو هیجا نخوردی🤩 میتونید بجای تن ماهی از هرنوع ماهی دیگه یا میگو استفاده کنید ذخیرش کن ک بریم درستش کنیم😋 برنج سه پیمانه تن ماهی یک عدد ماش یک لیوان شویت خشک مقداری پیاز درشت یک عدد نمک فلفل زردچوبه ماش رو چند ساعت قبل خیس میکنیم و نیم پز میکنیم پیاز رو نگینی خورد و تفت میدیم ادویه ها رو اضافه میکنیم ماش نیمپز شده بهمراه ماهی رو اضافه و تفت میدیم شوید خشک هم اضافه میکنیم برنج از قبل خیس شده هم اصافه و وقتی بجوش اومد درشو میزاریم بعد از نیم ساعت پلو تن عربی خوشمزه ما امادست نوش جان #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

سفید کردن قارچ 🍄🍄 اگر می‌خواهید قارچ‌ها بعد از شستشو سفید و درخشان باشند، کافی است موقع شستن قارچ ابتدا کمی آب را داخل کاسه بریزید و قارچ‌ها را داخل آن بیاندازید. حالا یک قاشق آرد گندم به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید و اجازه بدهید قارچ‌ها به مدت ده دقیقه بمانند؛ سپس آن‌ها را آبکش کنید و بشویید. 😌#آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

ته دیگ🏵️ برای اینکه برنج به نان ته دیگ نچسبد . قبل ار ریختن برنج ، روی نان را یه کم خیس کنید . #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

ببین خیلی خوشمزه و اسان بستنی بادام 1/4 تا 1/2 فنجان بادام،چک کنید تلخ نباشند 8-10 خرما، بدون هسته 2 فنجان شیر،یکی گرم اول کار ،یکی خنک اخر کار برای طعم دادن می توانید شربت زعفران یا گلاب یا پودر هل استفاده کنید🍨😋 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

اگه دنبال یه رسپی برای ناگت مرغ هستی به جرات میگم آنقدر خوشمزه میشه که عاشقش میشی 😍 مواد لازم برای ۱۰تا ناگت مرغ سینه مرغ ۱ عدد نون تست ۲عدد پنیر ورقه ای ۲عدد شیر ۵ ق غ ادویه ها (نمک،فلفل،ادویه کاری ،پودرسیر) کرانچی پنیری ۲ بسته پنیر پیتزا به میزان لازم طرز تهیه : سینه مرغ و به همراه نون تست و پنیر ورقه ای و ادویه ها و شیر خوب میکس می کنیم و توی ظرف دیگه آرد به همراه نمک و فلفل و آب قاطی می کنیم تا خمیر نسبتا منسجمی بدست بیاد ☺️😋 ناگت ها رو با دست فرم بدین وسطش پنیر پیتزا بزارین و ببندین و بعد اول به خمیر و بعد به کرانچی بزنید و سرخ کنید هر طرف با شعله کم ۱۰دقیقه سرخ کنید 😉 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

🌻این لازانیا برای مهمونی با نفرات بالا تو تابه بپزین خیلی عالیه فوق العاده خوشمزس و خیلیم راحت حاضر میشه اصلا خشک نمیشه نگران نباش 🌻 1️⃣لازانیا یک بسته گوشت چرخ کرده دویست گرم یک عدد فلفل دلمه پنج عدد قارچ یک عدد پیاز دوحبه سیر دوق غ خ رب گوجه ادویه لازانیا،فلفل،نمک،پودرسیر،پاپریکا برای سس بشامل: دولیوان شیر دو ق غ خ آرد گندم ۲۵گرم کره فلفل،نمک،آویشن 2️⃣موادگوشتی که مثل ماکارانی هست و کاری نداره اما لازانیارو طبق دستورش بپزین و آبکش کنید و اور اردو کره رو تفت بدین بعد چتددقیقه که بوی خامیش رفت شیرو با ادویه اضافه و هم بزنید به غلظت بیوفته بعد به ترتیب سس بشامل و موادگوشتی و پنیر پیتزا بزنید و داخل تابه چرب کنید وبصورت استوانه بذارین روش و میتونی سس بشامل بزنید و پنیرپیتزا و فلفل دلمه رنگی نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ و روگاز هم همینطور دوست داشتید روش گریل بشه ده دقیقه اخر گریل بزنید و تمام . #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

این ماهی مخصوص بی نهایت طعمش عالیه و کاملا. متفاوت با ماهی هایی که تا حالا خوردین 😌 مواد لازم ماهی رب انار ملس ابلیمو یا اب نارنج نمک روغن مایع فلفل عنابی زعفرون دم کرده سیب زمینی #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

این کوکوسرشارازآهن هست البته آهن که نه تیرآهن ازبس مقویه😉 مواد لازم: عدس پخته یک لیوان تخم مرغ بین ۲تا۳عدد آردسوخاری حدودا دوسوم لیوان (درحدی که موادمنسجم بشه) نمک وادویه به میزان لازم سبزی خشک معطر یک ق غ پیازرنده شده یک عدد سیب زمینی پخته ورنده شده یک عدد طرز تهیه: عدس رومیپزیم بهش تخم مرغ رواضافه کرده وباگوشکوب برقی یاخردکن میکس میکنیم سیب زمینی آبپزرنده شده،پیازرنده شده،نمک وادویه،سبزی خشک معطر،ودرنهایت آردسوخاری رواضافه کرده هم میزنیم تایک موادمنسجم بمابده بعدداخل دست حالت داده وتوروغن داغ سرخ میکنیم #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

🪴🧡 💠همراهان عزیز پزایران 😊 اگر درخواست آموزشی دارید یا هر سوال و انتقاد و پیشنهادی 💚 من هستم. 🌱 @NabaviFar #پزایران💖 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran

دیگه بسه انقدر کیک ساده درست کردی🧁 این بار بیا کیک رو توی نون بستنی بریز😍🍦🍰 میتونی عیدی جایی رفتی ازین خوشمزه های جذاب ببری و یا میزبان هم بودی تو مهمونی کیک قیفی درست کنی و سلیقه تو به رخ بکشی 😌☺️ مواد لازم جهت پخت کیک ۲ عدد تخم مرغ یک پیمانه آرد نصف پیمانه شکر یک چهارم پیمانه شیر ولرم یک چهارم پیمانه روغن بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری رنگ صورتی خوراکی یا عصاره لبو چند قطره طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را همزن میزنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد شیر و روغن را اضافه و هم میزنیم آرد و بیکینگ پودر هم بعد از سه بار الک کردن اضافه و کم‌کم الک میکنیم روی مواد کیک و باهم فولد میکنیم چند قطره رنگ خوراکی و یا عصاره لبو اضافه و مخلوط میکنیم سپس طبق ویدئو داخل نون های بستنی قیفی میریزیم و ۱۲ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه سانتی گراد میزاریم تا پخته بشن اگر دوس داشتید وسط کیک هارو مارمالاد بریزید و با خامه صورتی فرم گرفته تزئین کنید میتونید برای جذابیت بیش‌تر از ترافل های رنگی استفاده کنید و یا اکلیل رنگی خوراکی بزنید خیلی ایده جذاب و جدیدیه مطمئنم برای هرکی درست کنی عاشقش میشه و میدونه رو دست سلیقه شما عمرا نمیاد 🧑🏼‍🍳💗 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

باورت میشه برای این پاستای لذیذ فقط یه تابه و قاشق استفاده و کثیف میشه😅🙋🏼‍♀️همینقدر راحت و بدون دردسر👌🏻 بی دردسر و خوشمزه ترین پاستای عمرت میشه😋🤌🏻 مواد لازم: پاستا پنه دو لیوان آب یک لیوان شیر یک لیوان خامه ۳،۴ ق غ خوردی کره ۳۰ گرم ادویه ها شامل فلفل سیاه و اویشن و نمک سیر دو حبه کوچک پنیر گودا یک ورق پنیر چدار یک ورق پنیر پارمسان ۲ ق غ خ سر پر فیله ی مرغ و قارچ رو در حد دو سه دقیقه داخل کره تفت بدین.بعد خامه و ادویه ها،آب،شیر رو اضافه کنین،دو لیوان پاستارو اضافه کنین و اجازه بدین حدود ده دقیقه تا یک ربع پاستاها بپزن.در اخرم هم پنیرهارو اضافه کنین و تمااام👌🏻 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

فهرست 📺 کلیپ‌های آموزش آشپزی دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است 🌿🥧 کیش اسفناج 🆔 https://eitaa.com/paziran/10 🍵🌿 آش اسفناج 🆔 https://eitaa.com/paziran/47 🍲🍛 آش عدس 🆔 https://eitaa.com/paziran/38 🥣🍛عدسی ساده 🆔 https://eitaa.com/paziran/39 🍄🐔خورش قارچ و مرغ 🆔 https://eitaa.com/paziran/56 🍛🏠 قیمه نثار قزوین 🆔 https://eitaa.com/paziran/59 🍆🥣 حلیم بادمجان اصفهان 🆔 https://eitaa.com/paziran/64 🍛🍫 خورش فسنجون 🆔 https://eitaa.com/paziran/71 🍆🔥 میرزا قاسمی 🆔 https://eitaa.com/paziran/75 🥕🍚 هویج پلو با گوشت قیمه‌ای 🆔 https://eitaa.com/paziran/82 🥩🍚 قورمه گوشت و شوید پلو 🆔 https://eitaa.com/paziran/90 🥓🍚 جوجه کباب تابه ای 🆔 https://eitaa.com/paziran/103 🍖 رولت گوشت 🆔 https://eitaa.com/paziran/106 🍤🧅 دوپیازه میگو 🆔 https://eitaa.com/paziran/109 🌰🍳 خاگینه گردویی 🆔 https://eitaa.com/paziran/110 🍆🌿لازانیا ریحون و بادمجون 🆔 https://eitaa.com/paziran/111 🐟🧈کتلت تن ماهی 🆔 https://eitaa.com/paziran/117 🥘خوراک کشک 🆔 https://eitaa.com/paziran/115 🧆دلمه ترش 🆔 https://eitaa.com/paziran/118 🍆 بادمجون شکم پُر 🆔 https://eitaa.com/paziran/121 🌯 ساندویچ مرغ 🆔 https://eitaa.com/paziran/123 🍛پلو مخلوط 🆔 https://eitaa.com/paziran/129 🥞 صبحانه کره ای 🆔 https://eitaa.com/paziran/132 🍔 برگر قارچ و مرغ 🆔 https://eitaa.com/paziran/133 🍕 پیتزا ماکارونی 🆔️https://eitaa.com/paziran/140 🍛انار پلو 🆔️https://eitaa.com/paziran/143 🍗🍕 لقمه مرغ پیتزایی 🆔️https://eitaa.com/paziran/236 🍗🍚جوجه تُرش 🆔️https://eitaa.com/paziran/149 🍆🍛بیورینگ بادمجون 🆔️https://eitaa.com/paziran/155 🥩🍚باقالی پلو با گوشت 🆔️https://eitaa.com/paziran/162 🍗🍛مرغ ترش 🆔️https://eitaa.com/paziran/163 🥔🧄 سیب زمینی با طعم سیر و جعفری 🆔️https://eitaa.com/paziran/170 🍗🍛کوفته مرغ سماق کُردی 🆔️https://eitaa.com/paziran/176 🍛خلال پلو 🆔️https://eitaa.com/paziran/182 🍛سوتلاچ ترکیه ای 🆔️https://eitaa.com/paziran/181 🫘🍚خلال پلو 🆔️https://eitaa.com/paziran/182 🍙 برنج کته 🆔️https://eitaa.com/paziran/190 🥪 شامی تُرش 🆔️https://eitaa.com/paziran/198 🍗🍅 ته انداز مرغ با گوجه 🆔️https://eitaa.com/paziran/202 🍗🍅 باقالی پلو با گوشت قلقلی 🆔️https://eitaa.com/paziran/215 🥚🍳 سوفله تخم مرغ 🆔️https://eitaa.com/paziran/217 🍘 کوکو عدس 🆔️https://eitaa.com/paziran/219 🍗 مرغ شکم پُر 🆔️https://eitaa.com/paziran/226 کوکوی لوبیا سبز🫘🫛 🆔️https://eitaa.com/paziran/234 دلمه پیاز 🧅 🆔️https://eitaa.com/paziran/241 خورشت داوود پاشا🍲 🆔️https://eitaa.com/paziran/248 کباب تابه ای تُرش🥓 🆔️https://eitaa.com/paziran/253 مرغ شکم پر یا مرغ تیکه ای با مواد شکم پر 🆔 https://eitaa.com/paziran/263 ساندویچ تست تن ماهی🐟🍞 🆔️https://eitaa.com/paziran/268 پیتزا مخلوط با نون لواش 🍕 🆔️https://eitaa.com/paziran/269 خوراک لوبیا سبز 🫛 🆔️https://eitaa.com/paziran/272 مرغ و سیب زمینی ترکی استانبولی🕌🍗 🆔️https://eitaa.com/paziran/278 اسنک پروتئینه🥪 سه سوته 🆔️https://eitaa.com/paziran/284 رولت مرغ 🍗 🆔️https://eitaa.com/paziran/292 پلو مرغ شیشه ای 🍗🍚 🆔️https://eitaa.com/paziran/295 حمیسه غذای جنوبی 🥘 🆔️https://eitaa.com/paziran/297 لازانیا تابه ای 🍣 🆔️https://eitaa.com/paziran/300 کوفته سوئدی 🍛 🆔️https://eitaa.com/paziran/303 خورشت هویج فوری 🥘 🆔️https://eitaa.com/paziran/304 سیب زمینی تنوری با قارچ 🥔🍄‍🟫 🆔️https://eitaa.com/paziran/306 مرغ لبنانی 🆔️https://eitaa.com/paziran/310 برگر لوبیا قرمز 🫘🍔 🆔️https://eitaa.com/paziran/313 اسپرینگ رول چینی 🫔🫔 🆔️https://eitaa.com/paziran/315 کوکو بادمجون 🍆🍘 🆔️https://eitaa.com/paziran/329 نخود هندی 🥘 🆔️https://eitaa.com/paziran/326 لقمه پنیری خوشمزه 🧇 🆔️https://eitaa.com/paziran/333 زیتون پرورده 🫒 🆔️https://eitaa.com/paziran/334 پلو تن عربی 🍲 🆔️https://eitaa.com/paziran/350 ناگت مرغ🍗 🆔️https://eitaa.com/paziran/354 لازانیا برای تعداد نفرات زیاد 🫔 🆔️https://eitaa.com/paziran/355 ماهی 🐟 🆔️https://eitaa.com/paziran/356 پاستای لذیذ 🆔️https://eitaa.com/paziran/360 فهرست در حال بروزرسانی است... #آشپزی مارو به دوستانتون هم معرفی کنید 😍 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran .

خوشمزه ترین و راحتترین دسر با کمترین مواد همینه ، روکر موز که اسانس بینظیر موزش با هر ذایقه و سلیقه ای سازگاره برای مهمونیهای خانوادگی هم خیلی مناسبه هم کم هزینه تر از دسرهای دیگه است هم راحت و سریع آماده میشه مواد لازم برای اندازه ی قالب من پودر ژله موز سه بسته موز چهار عدد خامه صبحانه یک بسته بیسکوییت پتی بور یک بسته و طرز تهیه این روکر خوشمزه رو توی ویدیو بالا کامل میتونید ببینید🤝😘 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

وصلت فرخنده‌ی ته‌چین با خورش هویج تبریزی✨🥕☺️ ازاونجاییکه عاشق پلومخلوطم مخصوصا از نوع ته‌چینش به این نتیجه رسیدم این دو جذاب دوست‌داشتنی رو باهم ترکیب کنم😋 نمیدونم این غذارو جایی درست میکنن یا نه اگه شما میدونین ممنون میشم برام بنویسید😍 برای من جدید و خیلی جذاب بود🤌 مواد لازم برای ۴ نفر: • هویج: ۴۰۰ گرم • پیاز: ۱ عدد بزرگ • سیر: ۱ حبه • گوشت یا مرغ ( اختیاری ): به مقدار نیاز • آلو: ۱۰۰ گرم • خلال پسته و بادام: اختیاری • برنج: ۲ پیمانه ( پیمانه ۲۵۰ میلی‌لیتری ) • نمک: ۴ ق‌چ • فلفل سیاه: ۱ ق‌چ • زعفران دم‌شده غلیظ: ۱ ق‌غ • زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد • ماست چکیده: ۳ ق‌غ • روغن: ۳ ق‌غ #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

بادمجان 🍆 سرخ شده خیلی خوشمزه است به شرطی که روغن کم مصرف بشه با این ترفند کمترین روغن جذب بادمجان میشه واصلا هم مزه‌اش فرق نمی کند 😍 دلم نیومد بدون گذاشتن این آموزش‌ها از اینجا رفع زحمت کنم چون، ،،،، شما چه ترفندی میدونید برام کامنت کنید تا همه استفاده کنیم 😍 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

فر و همزن نداری و دلت یه همچین شیرینی میخواد حتما تا انتهای این ویدیو رو ببین ، به نظرم طعم شیرینی خونگی هیچ جایگزینی نداره😍 خُب چی لازم داریم ؟ آرد ۱۸۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم کره ۷۰ گرم روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری گلاب ۲۵ گرم زرده ی تخم مرغ یک عدد نشاسته ذرت ۱۵ گرم وانیل نصف قاشق چای خوری عسل یک قاشق فذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری فیلینگ پسته یا هر مغز دلخواه : آب ۸۰ گرم آرد ۱۵ گرم پودر هل نصف قاشق چای خوری روغن مایع ۱۰ گرم شکر ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۷ گرم پودر پسته یا مغزی دلخواه ۲۵ گرم آب و نشاسته رو با هم ترکیب کنید، بقیه مواد غیر از روغن رو اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا قوام دار بشه ، سپس بیرون حرارت با روغن ترکیب کنید ✅نکات: دمای پخت ۱۷۰ درجه حدود ۱۰-۱۵ دقیقه تا اطرافش طلایی بشه. ✅ اگه خواستید داخل تابه درست کنید زیرش شعله پخش کن بگذارید و حرارت هم کم باشه . ✅من خمیر رو به اندازه های ۲۰ گرمی و فیلینگ رو به اندازه ۱۰ گرمی تقسیم کردم . #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

جلوگیری از کپک زدن پنیر🧀 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

املت سفیده رژیمی بزن بر بدن عضله بساز بچه ها خیلی از مواد غذایی گیاهی میتونن یه طعم فوق‌العاده به غذاتون بده سیر ، ففل دلمه هم جزوه همین دسته هستن که شما میتونید سرخ نکنید و بزاری تو آب گوجه فرنگی و قارچ آروم بپزه... بریم برای درس کردنش 😋🤝 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran

ترشی امپراطور مواد لازم: گوجه فرنگی ۱ کیلو هویج ۱ عدد گل کلم ۴۰۰ گرم فلفل کاپی ۱ عدد فلفل سبز ۱۵ عدد سیر ۱۰ حبه قارچ ۱۰۰ گرم زیتون ۱ پیمانه خیارشور ۱ پیمانه ترشی کاپاریس ⅓ پیمانه سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه برای نگهداری بیشتر ۱/۲ پیمانه روغن زیتون اخر پخت اضافه کنید . ادویه گوجه : فلفل قرمز ۱ ق.چ فلفل پاپریکا دودی ۱ ق.غ زردچوبه ۱ ق.چ نمک ۱.۵ ق.غ . ادویه معطر : نعنا ۱ ق.غ تخم گشنیز ۱ ق.غ ترخون ۱ ق.م . حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید👌🏻 #آشپزی #ترفند_آشپزی 🔰 کدبانوی خانه ات باش 🆔https://eitaa.com/paziran