هدایت شده از پزایران
فهرست 📺 کلیپهای آموزشی شیرینی
دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است
1️⃣ شیرینی قهوه فرانسوی ☕️
🆔 https://eitaa.com/paziran/45
2️⃣ شیرینی یخچالی 🧊
🆔 https://eitaa.com/paziran/58
3️⃣ شیرینی نارگیلی 🥥
🆔 https://eitaa.com/paziran/69
4️⃣ راز پف زیاد کیک 🍰
🆔 https://eitaa.com/paziran/76
5️⃣ شیرینی گردویی 🌰
🆔 https://eitaa.com/paziran/77
6⃣ شیک شکلاتی 🧋
🆔 https://eitaa.com/paziran/89
7⃣ کاپ کیک توت فرنگی 🍓
🆔 https://eitaa.com/paziran/88
8️⃣ کیک کشمشی🥧
🆔 https://eitaa.com/paziran/93
9️⃣ نون خونگی🍞
🆔 https://eitaa.com/paziran/95
🔟 حلوای هویج🥕
🆔 https://eitaa.com/paziran/100
1️⃣1️⃣ ژله انار با شیر 🥮
🆔 https://eitaa.com/paziran/102
2️⃣1️⃣ شیرینی شعریه 🧆
🆔 https://eitaa.com/paziran/105
3️⃣1️⃣ کیک نارگیلی🥥
🆔 https://eitaa.com/paziran/116
4️⃣1️⃣ کیک لیمو 🍋
🆔 https://eitaa.com/paziran/113
5️⃣1️⃣ کیک سیب و گردو🍎
🆔 https://eitaa.com/paziran/120
1⃣6⃣ دسر شیری فوری
🆔 https://eitaa.com/paziran/127
7⃣1⃣ نان زیره🥖
🆔️https://eitaa.com/paziran/128
8⃣1⃣ کیک زردآلو🥭
🆔️https://eitaa.com/paziran/135
فهرست در حال بروزرسانی است...
دوره آموزشی شیرینیهای ماه مبارک
🆔 https://eitaa.com/paziran/52
#پکیج_شماره_دو
پکــیج آموزشی ۱۴ مــدل شیرینی عید🎁
با پشتیبانی یکساله😃💪
مــوارد آمــوزشی دوره👇
🔺شیرینی نخــودچی🍭
🔺شیرینی پادرازی🍭
🔺شیرینی مربایی🍭
🔺شیرینی نارگیلی🍭
🔺شیرینی رینگ آجیلی 🍭
🔺شیرینی لاندوشه🍭
🔺شیرینی بلک فارست🍭
🔺شیرینی رینگ کوکونات🍭
🔺شیرینی دسر خشک🍭
🔺شیرینی توپکی🍭
🔺شیرینی گردویی🍭
🔺شیرینی بهشتی🍭
🔺تارت🍭
🔺شیرینی یاقوتی🍭
🔺 به همراه دستور سس شکلاتی
برای ثبت نام در دوره به ادمین کانال پیام بدهید
🆔 @admin_javan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سیبزمینی با طعم کره و سیر و جعفری🥔🧈 *|
🔴مواد لازم:
سیب زمینی به مقدار لازم🥔
سیر ۴ حبه 🥔
جعفری و یا شوید ۵۰ گرم خورد شده
کره ۳ ق غ 🧈
روغن مایع ۱ ق غ🍾
نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🧂
آب جوش در حدی که نصف سیبزمینی ها رو توی تابه بپوشونه
🔴 طرز تهیه:
❇️سیب زمینی هارو با آب و اسکاج بشورید و اونارو از وسط نصف کنید
اگر سیب زمینی هاتون بزرگه به ۴ قسمت تقسیم کنید.
❇️حالا اونارو توی تابه بریزید روشو آب جوش و نمک بریزین، آبش که بعد از پخت کشیده شد روش کره و روغن مایع میریزیم و در نهایت جعفری و یا شوید و سیر تازه خورد شده رو میریزیم و
سیب زمینی ها قشنگ که سرخ شدن آماده سرو هستش.
❇️ببین سیر حالت سیر داغ پیدا میکنه و ترکیبش با سیب زمینی که سرخ شده و بیرونش کرسپی هستش و وسطش عین پنبه نرم و خوشمزست اصلا یه ترکیب خارق العاده ای میشه ها😍🤌🏼
#سیب_زمینی_باطعم_کره_جعفری
#آشپزی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋فرنی خرمایی فوری🍧 *|
🔴 مواد لازم:
جوپرک یا دوسر نصف پیمانه 🥡
شیر یک و نیم لیوان🥛
خرما ۷عدد(کم شیرینه شیرین تر دوست داشتی بیشتر بریز)🧆
وانیل یک ق م 🥄
گلاب چندقاشق✅میتونی زعفران یا پودر کاکائو هم بریزی🍾
#فرنی_خرمایی
#دسر
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|* 🧡 راز تازه ماندن میوه !؟ 🍊🍋🍎 *|
با ما همراه باشید 🌸
#تازه_ماندن_میوه
#ترفند
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋پنکیک رژیمی 🥞 *|
🔴 مواد لازم :
۱ موز
۲۰۰ میلی لیتر شیر
۱۰۰ گرم جو دوسر پرک
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر و دارچین
کمی نمک
#پنکیک_رژیمی
#دسر
#جمعه 🔆
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋کوفته مرغ سماق کردی 🍗 *|
🔴 مواد لازم:
ران ۴ عدد بدون استخوان و یا یک عدد سینه و یا ترکیب هر دو🍗
پیاز بزرگ برای داخل کوفته یک عدد🧅
پیاز برای داخل خورشت یک عدد🧅
هویج یک عدد بزرگ🥕
نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه ، پاپریکا،پودر سیر به مقدار لازم(برای داخل کوفته ها)🧂
آرد سوخاری ۲ ق غ خ🥡
نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه (داخل خورشت)
آب جوش ۱/۵ تا ۲ پیمانه🧊
رُب گوجه ۲ ق غ خ🍅
💢 تهیه آب سماق : ۵ ق غ خ سماق دونه درشت رو توی یک پیمانه آب میریزیم و میزاریم ۵ دقیقه بجوشه و اونو با صافی خوب صاف می کنیم و آبشو می گیریم.(حالا شما اگر سماق دونه درشت در دسترس ندارید می تونید از آبغوره یا رُب انار هم استفاده کنید )
درصورت تمایل ۱ ق غ خ شکر
🔴 طرز تهیه :
🔰مرغ رو با پیاز و ادویه و سوخاری توی غذاساز خوب مخلوط می کنیم و بهش شکل میدیم و داخل روغن سرخ می کنیم
🔰حالا توی یک تابه دیگ که کمی روغن ریختیم پیاز خلالی شده رو میریزیم و تفت میدیم تا سبک بشه و بعد ادویه هارو اضافه می کنیم
🔰بعد رُب گوجه رو ریخته و تفت می دهیم در اخر هویج خرد شده رو میریزیم
🔰آب جوش رو اضافه کرده و میگذاریم ۵ دقیقه بپزه و سپس نمک و کوفته هارو بهش اضافه می کنیم. و تقریبا ۱۵ دقیقه می پزیم
حالا توی این مرحله آب سماق یا رب انار یا آبغوره رو اضافه کرده و در صورت تمایل شکر رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم
می گذاریم بپزه تا خورشتمون به روغن بیفته و قوام پیدا کنه.
#کوفته_مرغ_سماق_کُردی
#آشپزی
#جمعه 🔆
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
🪴🧡
💠همراهان عزیز پزایران 😊
برای دنبال کردن آموزش انواع دسر های خوشمزه #دسر 🍨🍦🍩🍰
را جستجو یا کلیک کنید⚘️
#پزایران💖
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋محلبی شعریه 🧇 *|
یک دسر ترکی خوشمزه با طعمی دلچسب💛
🔴 مواد لازم:
شعریه ۱ بسته
کره ۵۰ گرم🧈
شیر عسلی نصف قوطی🍯
مغز گردو ۱۰۰ گرم🌰
زعفران دمکرده به مقدار لازم🫖
پودر هل یا پودر دارچین یک قاشق چایخوری🥄
🔴 مواد محلبی:
شیر ۲۰۰ میلی لیتر🥛
خامه صبحانه ۱ بسته🥡
کره ۴۰ گرم🧈
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۴ قاشق غذاخوری🥄
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری🥄
وانیل ۱ قاشق چایخوری🥄
💢 تو تمام مراحل حرارت باید کم باشه و با حوصله مواد رو هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه👌🏻
💢برای تزیین از پودر پسته، خلال پسته یا پودر نارگیل میتونید استفاده کنید👌🏻
#کیک
#آشپزی
#عید_فطر
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|* 🧡 با این روش با کمترین روغن بادمجون سرخ کن 🤩 *|
#جذب_کم_روغن_بادمجون
#ترفند
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سوتلاچ ترکیه ای 😍 *|
🔴 مواد لازم:
برنج ۲ پیمانه
آب ۳ پیمانه
شکر ۵ ق غ
شیر ۴ لیوان
وانیل مقداری
خامه صبحانه ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
🔴 طرز تهیه :
🔸️ برنج رو با ۳ لیوان آب میزاریم کامل پخته و شکفته شه
🔸️بهش وانیل و شکرو شیر رو اضافه می کنیم و تایم میدیم تا مواد غلیظ شه
🔸️ در نهایت کره و خامه رو اضافه می کنیم زیر حرارت رو خاموش می کنیم و موادو خوب مخلوط می کنیم
🔸️از مواد میریزیم داخل ظرف هایی که قابلیت استفاده در داخل فر رو دارند
🔸️ظرف هارو میچینیم داخل سینی فر آب میریزیم داخل سینی فر
🔸️میزاریم داخل فر از قبل گرم شده فقط المنت بالارو روشن می کنیم با حرارت ۲۰۰ درجه زمان میدیم تا روش کمی رنگ بگیره
🔸️مراقب باشید نسوزه کمی که رنگ گرفت کافیه
#سوتلاچ_ترکیه_ای
#آشپزی
#عید_فطر
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
|*😋 خلال پلو خوشمزه 🍲*|
🔴 مواد لازم:
خلال پرتقال150گرم 🍊
خلال بادام 100گرم
خلال پسته100گرم
پياز 2عدد🧅
برنج3پيمانه🍚
شکر 2قاشق سوپخوري 🥡
هويج1عدد🥕
آب3پيمانه🧊
کوفته ريزه سرخ کرده به ميزان لازم
کره2قاشق سوپخوري🧈
روغن مايع2قاشق سوپخوري🍾
زعفران دم کرده3قاشق سوپخوري🫖
نمک به ميزان لازم🧂
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
🔴 طرز تهیه:
1️⃣ برنج را بشوييد به همراه نمک بخيسانيد
2️⃣ خلال پرتقال را از 2 روز قبل، خيس کنيد و روزي چند بار آب روي آن را عوض کنيد.
وقتي آخرين بار آب آن را گرفتيد، به آن شکر بزنيد و بگذاريد با3 پيمانه آب بجوشد.
3️⃣ سپس آب آن را خالي کنيد و بگذاريد آب آن برود.
4️⃣ خلال پسته و بادام را از 15 دقيقه قبل در آب سرد خيس کنيد و بعد در صافي بريزيد تا آب آن برود.
5️⃣ سپس آنها را روي خلال پرتقال بريزيد.
پياز را نگيني خرد کنيد و با مخلوط روغن و کره تفت دهيد.
6️⃣ هويج را هم از قبل خلالي خرد کنيد و به پياز بيفزاييد تا تفت بخورد.
7️⃣ در انتها، مخلوط خلال پسته، بادام و پرتقال را داخل مواد بريزيد. در اين مرحله، زعفران را نيز اضافه کنيد.
8️⃣ برنج را در آب جوش بريزيد و پس از ري کردن، آن را آبکش کنيد.سپس مخلوط مواد را لابه لاي لايه برنج بدهيد و آن را دم کنيد.
.
#خلال_پلو
#آشپزی
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فهرست 📺 کلیپهای آموزش آشپزی
دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است
🌿🥧 کیش اسفناج
🆔 https://eitaa.com/paziran/10
🍵🌿 آش اسفناج
🆔 https://eitaa.com/paziran/47
🍲🍛 آش عدس
🆔 https://eitaa.com/paziran/38
🥣🍛عدسی ساده
🆔 https://eitaa.com/paziran/39
🍄🐔خورش قارچ و مرغ
🆔 https://eitaa.com/paziran/56
🍛🏠 قیمه نثار قزوین
🆔 https://eitaa.com/paziran/59
🍆🥣 حلیم بادمجان اصفهان
🆔 https://eitaa.com/paziran/64
🍛🍫 خورش فسنجون
🆔 https://eitaa.com/paziran/71
🍆🔥 میرزا قاسمی
🆔 https://eitaa.com/paziran/75
🥕🍚 هویج پلو با گوشت قیمهای
🆔 https://eitaa.com/paziran/82
🥩🍚 قورمه گوشت و شوید پلو
🆔 https://eitaa.com/paziran/90
🥓🍚 جوجه کباب تابه ای
🆔 https://eitaa.com/paziran/103
🍖 رولت گوشت
🆔 https://eitaa.com/paziran/106
🍤🧅 دوپیازه میگو
🆔 https://eitaa.com/paziran/109
🌰🍳 خاگینه گردویی
🆔 https://eitaa.com/paziran/110
🍆🌿لازانیا ریحون و بادمجون
🆔 https://eitaa.com/paziran/111
🐟🧈کتلت تن ماهی
🆔 https://eitaa.com/paziran/117
🥘خوراک کشک
🆔 https://eitaa.com/paziran/115
🧆دلمه ترش
🆔 https://eitaa.com/paziran/118
🍆 بادمجون شکم پُر
🆔 https://eitaa.com/paziran/121
🌯 ساندویچ مرغ
🆔 https://eitaa.com/paziran/123
🍛پلو مخلوط
🆔 https://eitaa.com/paziran/129
🥞 صبحانه کره ای
🆔 https://eitaa.com/paziran/132
🍔 برگر قارچ و مرغ
🆔 https://eitaa.com/paziran/133
🍕 پیتزا ماکارونی
🆔️https://eitaa.com/paziran/140
🍛انار پلو
🆔️https://eitaa.com/paziran/143
🍗🍕 لقمه مرغ پیتزایی
🆔️https://eitaa.com/paziran/146
🍗🍚جوجه تُرش
🆔️https://eitaa.com/paziran/149
🍆🍛بیورینگ بادمجون
🆔️https://eitaa.com/paziran/155
🥩🍚باقالی پلو با گوشت
🆔️https://eitaa.com/paziran/162
🍗🍛مرغ ترش
🆔️https://eitaa.com/paziran/163
🥔🧄 سیب زمینی با طعم سیر و جعفری
🆔️https://eitaa.com/paziran/170
🍗🍛کوفته مرغ سماق کُردی
🆔️https://eitaa.com/paziran/176
فهرست در حال بروزرسانی است...
#آشپزی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋کاچی چهار زیره 🥣 *|
🔴 مواد لازم :
آرد برنج یا آرد گندم و یا نصف آرد گندم نصف آرد برنج 🥡
کره ۵۰ گرم 🧈
گلاب یک سوم پیمانه 🍾
زعفران دو قاشق غذا خوری
چهار زیره (زیره سبز _زیره سیاه_زنیان _تخم شوید )دو قاشق غذا خوری 🥄
نبات سفید ب مقدار لازم ک چقد شیرین دوست دارین
آب ۵ پیمانه🧊
#کاچی_چهارزیره
#دسر
#وعده_صادق
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
30.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 رولت خامه ای بدون فر و همزن🧁*|
یه دسر ترکی آسون که بینهایت پرطرفدار هست ❤️
حتما درستش کن و از طعم بینظیرش لذت ببر😋
🔴 مواد لازم :
پودر نارگیل : دو لیوان 🥥
شیر : ۱ لیتر 🥛
شکر : ۲۰۰ گرم 🥡
آرد : ۱۲۰ گرم
کره : ۷۰ گرم
وانیل : یک ق چ🥄
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم ( قابل حذف)
سایز سینی : ۳۰در۴۰
خامه قنادی : ۵۰۰ گرم
(اگر میخواین دسرتون شیرین نشه خیلی بهتون پیشنهاد میکنم برای خامه قنادی نصفش رو پنیر ماسکارپونه بزنید)
#رولت_خامه_ای
#دسر
#وعده_صادق
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|* هی نگو چی درست کنم 🤔
برات فهرست تمامی غذاهارو آوردم😍 *|
نوش جان 💛🌿
#فهرست_غذا
#ترفند
#وعده_صادق
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋نان سیر 🧄 *|
🔴 مواد لازم:
نان باگت 🍞
جعفری 🌱
سیر🧅
کره🧈
نمک ، فلفل🫙
پنیر پیتزا🥡
نوش جان 💛🌿
#نان_سیر
#دسر
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فهرست 💯 ترفند هایی که هر بانویی بهش احتیاج داره 😍
دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است
🌕 سه نکته طلایی برای جداشدن ژله از قالب
🆔 https://eitaa.com/paziran/107
🌕 چند نکته کلیدی برای یک سالاد عالی
🆔 https://eitaa.com/paziran/104
🌕 سه مدل پیاز کنار غذا
🆔https://eitaa.com/paziran/101
🌕 معجون برای قرمه سبزی
🆔 https://eitaa.com/paziran/96
🌕 تُرد شدن بامیه
🆔 https://eitaa.com/paziran/124
🌕 دسر با سیب های لَک افتاده
🆔 https://eitaa.com/paziran/125
🌕 خامه قنادی خونگی
🆔 https://eitaa.com/paziran/130
🌕 تزیین حلوا صفر تا صد
🆔 https://eitaa.com/paziran/134
🌕 تزیین آش برای مهمونی
🆔 https://eitaa.com/paziran/148
🌕 راز تازه ماندن میوه
🆔 https://eitaa.com/paziran/172
🌕 با کمترین روغن بادمجون سرخ کن
🆔 https://eitaa.com/paziran/180
فهرست در حال بروزرسانی است...
#ترفند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|* برنج کته رو اینجوری درست کن که دون دون بشه 😍*|
💠 برای کسانی که همیشه با شفته شدن برنجشون مشکل دارند 🤦♀️🤦♂️
#برنج_کته
#ترفند
#ماه_رمضان🌙
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
|*😋 شیر برنج🍲*|
🔴مواد لازم:
برنج دوپیمانه🍚
شیر دولیتر🥛(ترجیحا شیر پرچرب)
گلاب یک پیمانه🍾
پودرهل یک قاشق مرباخوری 🥄
🔴طرز تهیه:
1️⃣ابتدابرنج ایرانی وبمدت یک تادوساعت خیس میکنیم (برای هرپیمانه برنج چارپیمانه اب میریزیم)میزاریم روی حرارت تاخوب له بشه(اگرابش تموم شد وهنوز برنج له نشده میتونید دوباره اب جوشیده اضافه کنید)
2️⃣وقتی برنج له شد یک لیوان شیر به برنج اضافه کرده تابرنج مزه اب نده.
3️⃣حالا یک قاشق مرباخوری پودرهل اضافه میشه
بعدازروی حرارت برداشته وباگوشتکوب میکوبیم تاله بشه.
4️⃣حالا دولیتر شیروداغ میکنیموبرنج کوبیده رو اروم به شیرداغ اضافه کردوخوب هم میزنیم تاگوله گوله نشه .کنار اجاق بایستید وشعله وزیادکرده ودایم هم بزنید تاته نگیره(تقریبانیم ساعت)
5️⃣دقایق اخر یک پیمانه گلاب اضافه میکنیم وسپس ازروی حرارت برداشته ودرظرفهای موردنظرمیکشیم
#کیک
#آشپزی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋 سوهان ارده خوشمزه 🧇*|
🔴 مواد لازم:
۱ لیوان شکر
نصف لیوان ارده
مغز به دلخواه
زعفران ۲ ق غ
🔴 نکته ها:
🌿شعله متوسط رو به کم
🌿به تابه اصلا قاشق نزنید
🌿بعد از اضافه کردن ارده و زعفرون سرعت عمل داشته باشید
🌿نیم ساعت داخل محیط اجازه بدید خنک بشه
#سوهان_ارده
#شیرینی
کدبانوی خانه ات باش...
🆔https://eitaa.com/paziran