eitaa logo
پزایران
585 دنبال‌کننده
136 عکس
317 ویدیو
0 فایل
پزایران بخش آموزشی مجموعه دایاران (مادریاران) @dayaran است. بنا داریم در این کانال مادران و بانوان را در زمینه آشپزی و شیرینی پزی به صورت رایگان و غیررایگان توانمند کنیم. من نبوی فر @NabaviFar ادمین محتوایی کانال من صالحی @Salehiadmin ادمین دوره ها
مشاهده در ایتا
دانلود
🌼ســلام صبح زیباتون بخیر 💕 🌼سلامی گرم در صبحی زیبا تقدیم شما مهربانان 💕 🌼سلامی به زیبایی عشق به لطافت دل مهربانتون💕 🌼آرزومیکنم پنجره دلتون همیشه رو به خوشبختی باز💕 🌼و تنتون سلامت باشه صبح تون سرشاراز آرامش☺️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋 پنکیک شکلاتی🥞*| 🔴 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر نصف پ شیر نصف پ پودر کاکائو ۲ ق غ بکینگ پودر ۲ ق چ آرد قنادی ۲ پ وانیل نصف ق چ شکلات سفید ۷۰ گرم شکلات شیری یا تلخ ۳۰۰ گرم 🔰 شکلات سفید هم دمای محیط بشه و بعد بین پنکیک ها بزنید 🔰وقتی داخل شکلات شیری زدین بزارین ۵ دقیقه فریزر تا شکلات ها بسته بشه 🌙 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
|*😋باقالی پلو با گوشت 🍖 *| فقط تو یه ساعت😍 🔴مواد لازم برای سه نفر: گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم 🍖 پیاز متوسط : دو عدد🧅 ادویه گوشت قلقلی : فلفل سیاه و نمک و پودر سیر🧂 ادویه سس : نمک و زرچوبه و فلفل سیاه 🫙 پیاز بزرگ : یک عدد🧅 برنج : دو پیمونه🍚 باقالی : یه پیمونه شوید خشک یا تازه مقداری کره : ۲۵ گرم🧈 زعفرون 🔴 طرز تهیه : ☘️ اول دو تا پیاز متوسط رو رنده میکنیم و آبش رو میگیریم بعد با گوشت چرخ کرده و ادویه ها مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم بهتره یه نیم ساعتی هم تو یخچال استراحت بدین ☘️ بعد به شکل گلوله های قلقلی فرم میدیم و‌تو‌ مخلوط کره و روغن سرخ میکنیم تا همه طرفش تغییر رنگ بده ☘️ یه پیاز بزرگ رو خلالی خرد میکنیم و تو همون تابه تفت میدیم تا نرم بشه بعد بهش نمک و زرچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و‌یکم تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه ، گوشت های قلقلی و یه لیوان مخلوط آب جوش و زعفرون اضافه میکنیم و با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه میذاریم تا جا بیفته ☘️ برای درست کردن کته شوید باقالی ، برنج رو از یه ساعت قبل خیس میکنیم و بعد با نمک میزاریم رو حرارت جوش که اومد کف های سطح برنج رو جمع میکنیم بعد بهش روغن و باقالی اضافه میکنیم آب برنج که کشیده شد شوید خشک می زنیم به آرومی هم میزنیم تا شفته نشه کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋مرغ تُرش 🍗🍚 *| مرغ با به طعم متفاوت و جدید😍 مطمعنم با یکبار امتحان عاشقش میشین بس که خوشمزه و جذابه😍🤌 برای عید کنار عزیزانتون امتحان کنید ❣️ 🔴 مواد لازم : 📌 پیاز یک عدد بزرگ 📌 سینه مرغ یک عدد 📌 کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری 📌 آلو پنج عدد 📌 رب گوجه و انار هرکدام یک قاشق غذاخوری 📌 آب انار یک لیوان 📌 زعفرون دو قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل:نمک،زردچوبه،فلفل،پولبیبر،پودرسیر 📌 گردو چهار عدد 🔴 طرز تهیه : ❇️ پیازهارو خلالی خرد کنید و تفت بدین تا سبک بشه ❇️ مرغهارو اضافه کنید و کمی تفت بدین ❇️ ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین و بعد چند دقیقه رب گوجه و انار رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا از خامی دربیان ❇️ گردو هارو اضافه کنید و بعد چند دقیقه تفت دادن کشمش و زرشک و الو رو اضافه کنید و زعفرون و اب انار رو اضافه کنید و رمان بدین تا کامل بپزن و جا بیافتن 🎉 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
هدایت شده از پزایران
فهرست 📺 کلیپ‌های آموزشی شیرینی دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است 1️⃣ شیرینی قهوه فرانسوی ☕️ 🆔 https://eitaa.com/paziran/45 2️⃣ شیرینی یخچالی 🧊 🆔 https://eitaa.com/paziran/58 3️⃣ شیرینی نارگیلی 🥥 🆔 https://eitaa.com/paziran/69 4️⃣ راز پف زیاد کیک 🍰 🆔 https://eitaa.com/paziran/76 5️⃣ شیرینی گردویی 🌰 🆔 https://eitaa.com/paziran/77 6⃣ شیک شکلاتی 🧋 🆔 https://eitaa.com/paziran/89 7⃣ کاپ کیک توت فرنگی 🍓 🆔 https://eitaa.com/paziran/88 8️⃣ کیک کشمشی🥧 🆔 https://eitaa.com/paziran/93 9️⃣ نون خونگی🍞 🆔 https://eitaa.com/paziran/95 🔟 حلوای هویج🥕 🆔 https://eitaa.com/paziran/100 1️⃣1️⃣ ژله انار با شیر 🥮 🆔 https://eitaa.com/paziran/102 2️⃣1️⃣ شیرینی شعریه 🧆 🆔 https://eitaa.com/paziran/105 3️⃣1️⃣ کیک نارگیلی🥥 🆔 https://eitaa.com/paziran/116 4️⃣1️⃣ کیک لیمو 🍋 🆔 https://eitaa.com/paziran/113 5️⃣1️⃣ کیک سیب و گردو🍎 🆔 https://eitaa.com/paziran/120 1⃣6⃣ دسر شیری فوری 🆔 https://eitaa.com/paziran/127 7⃣1⃣ نان زیره🥖 🆔️https://eitaa.com/paziran/128 8⃣1⃣ کیک زردآلو🥭 🆔️https://eitaa.com/paziran/135 فهرست در حال بروزرسانی است... دوره آموزشی شیرینی‌های ماه مبارک 🆔 https://eitaa.com/paziran/52
پکــیج آموزشی ۱۴ مــدل شیرینی عید🎁 با پشتیبانی یکساله😃💪 مــوارد آمــوزشی دوره👇 🔺شیرینی نخــودچی🍭 🔺شیرینی پادرازی🍭 🔺شیرینی مربایی🍭 🔺شیرینی نارگیلی🍭 🔺شیرینی رینگ آجیلی 🍭 🔺شیرینی لاندوشه🍭 🔺شیرینی بلک فارست🍭 🔺شیرینی رینگ کوکونات🍭 🔺شیرینی دسر خشک🍭 🔺شیرینی توپکی🍭 🔺شیرینی گردویی🍭 🔺شیرینی بهشتی🍭 🔺تارت🍭 🔺شیرینی یاقوتی🍭 🔺 به همراه دستور سس شکلاتی برای ثبت نام در دوره به ادمین کانال پیام بدهید 🆔 @admin_javan
🍃🌸🍃سلام و احترام عیدتون مبارک خوش آمدید به کانال آموزش آشپزی و شیرینی پزی🌹🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سیبزمینی با طعم کره و سیر و جعفری🥔🧈 *| 🔴مواد لازم: سیب زمینی به مقدار لازم🥔 سیر ۴ حبه 🥔 جعفری و یا شوید ۵۰ گرم خورد شده کره ۳ ق غ 🧈 روغن مایع ۱ ق غ🍾 نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🧂 آب جوش در حدی که نصف سیبزمینی ها رو توی تابه بپوشونه 🔴 طرز تهیه: ❇️سیب زمینی هارو با آب و اسکاج بشورید و اونارو از وسط نصف کنید اگر سیب زمینی هاتون بزرگه به ۴ قسمت تقسیم کنید. ❇️حالا اونارو توی تابه بریزید روشو آب جوش و نمک بریزین، آبش که بعد از پخت کشیده شد روش کره و روغن مایع میریزیم و در نهایت جعفری و یا شوید و سیر تازه خورد شده رو میریزیم و سیب زمینی ها قشنگ که سرخ شدن آماده سرو هستش. ❇️ببین سیر حالت سیر داغ پیدا میکنه و ترکیبش با سیب زمینی که سرخ شده و بیرونش کرسپی هستش و وسطش عین پنبه نرم و خوشمزست اصلا یه ترکیب خارق العاده ای میشه ها😍🤌🏼‎ 🌙 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋فرنی خرمایی فوری🍧 *| 🔴 مواد لازم: جوپرک یا دوسر نصف پیمانه 🥡 شیر یک و نیم لیوان🥛 خرما ۷عدد(کم شیرینه شیرین تر دوست داشتی بیشتر بریز)🧆 وانیل یک ق م 🥄 گلاب چندقاشق✅میتونی زعفران یا پودر کاکائو هم بریزی🍾 🌙 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|* 🧡 راز تازه ماندن میوه !؟ 🍊🍋🍎 *| با ما همراه باشید 🌸 🌙 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋پنکیک رژیمی 🥞 *| 🔴 مواد لازم : ۱ موز ۲۰۰ میلی لیتر شیر ۱۰۰ گرم جو دوسر پرک ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر و دارچین کمی نمک 🔆 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋کوفته مرغ سماق کردی 🍗 *| 🔴 مواد لازم: ران ۴ عدد بدون استخوان و یا یک عدد سینه و یا ترکیب هر دو🍗 پیاز بزرگ برای داخل کوفته یک عدد🧅 پیاز برای داخل خورشت یک عدد🧅 هویج یک عدد بزرگ🥕 نمک‌ ، فلفل سیاه، زردچوبه ، پاپریکا،پودر سیر به مقدار لازم(برای داخل کوفته ها)🧂 آرد سوخاری ۲ ق غ خ🥡 نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه (داخل خورشت) آب جوش ۱/۵ تا ۲ پیمانه🧊 رُب گوجه ۲ ق غ خ🍅 💢 تهیه آب سماق : ۵ ق غ خ سماق دونه درشت رو توی یک پیمانه آب میریزیم و میزاریم ۵ دقیقه بجوشه و اونو با صافی خوب صاف می کنیم و آبشو می گیریم.(حالا شما اگر سماق دونه درشت در دسترس ندارید می تونید از آبغوره یا رُب انار هم استفاده کنید ) درصورت تمایل ۱ ق غ خ شکر 🔴 طرز تهیه : 🔰مرغ رو با پیاز و ادویه و سوخاری توی غذاساز خوب مخلوط می کنیم و بهش شکل میدیم و داخل روغن سرخ می کنیم 🔰حالا توی یک تابه دیگ که کمی روغن ریختیم پیاز خلالی شده رو میریزیم و تفت میدیم تا سبک بشه و بعد ادویه هارو اضافه می کنیم 🔰بعد رُب گوجه رو ریخته و تفت می دهیم در اخر هویج خرد شده رو میریزیم 🔰آب جوش رو اضافه کرده و میگذاریم ۵ دقیقه بپزه و سپس نمک و کوفته هارو بهش اضافه می کنیم. و تقریبا ۱۵ دقیقه می پزیم حالا توی این مرحله آب سماق یا رب انار یا آبغوره رو اضافه کرده و در صورت تمایل شکر رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم می گذاریم بپزه تا خورشتمون به روغن بیفته و قوام پیدا کنه. 🔆 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
🪴🧡 💠همراهان عزیز پزایران 😊 برای دنبال کردن آموزش انواع دسر های خوشمزه 🍨🍦🍩🍰 را جستجو یا کلیک کنید⚘️ 💖 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
ســـلام ☕️صبح زیبــاتون بخیـر صبحتون به نیکی وعافیت ☕️عـشق و مـهربانی گوارای وجود پاک تون ☕️گذر ثانیه های عمرتون توام با عشق و آرامش ☕️دلتون مملو از شادی و زندگیتون سرشار از خوشبختی صبحتون بخیر💐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋محلبی شعریه 🧇 *| یک دسر ترکی خوشمزه با طعمی دلچسب💛 🔴 مواد لازم: شعریه ۱ بسته کره ۵۰ گرم🧈 شیر عسلی نصف قوطی🍯 مغز گردو ۱۰۰ گرم🌰 زعفران دمکرده به مقدار لازم🫖 پودر هل یا پودر دارچین یک قاشق چایخوری🥄 🔴 مواد محلبی: شیر  ۲۰۰ میلی لیتر🥛 خامه صبحانه ۱ بسته🥡 کره ۴۰ گرم🧈 شکر ۱۰۰ گرم آرد  ۴ قاشق غذاخوری🥄 نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری🥄 وانیل ۱ قاشق چایخوری🥄 💢 تو تمام مراحل حرارت باید کم باشه و با حوصله مواد رو هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه👌🏻 💢برای تزیین از پودر پسته، خلال پسته یا پودر نارگیل میتونید استفاده کنید👌🏻 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋سوتلاچ ترکیه ای 😍 *| 🔴 مواد لازم: برنج ۲ پیمانه آب ۳ پیمانه شکر ۵ ق غ شیر ۴ لیوان وانیل مقداری خامه صبحانه ۳ ق غ کره ۵۰ گرم 🔴 طرز تهیه : 🔸️ برنج رو با ۳ لیوان آب میزاریم کامل پخته و شکفته شه 🔸️بهش وانیل و شکرو شیر رو اضافه می کنیم و تایم میدیم تا مواد غلیظ شه 🔸️ در نهایت کره و خامه رو اضافه می کنیم زیر حرارت رو خاموش می کنیم و موادو خوب مخلوط می کنیم 🔸️از مواد میریزیم داخل ظرف هایی که قابلیت استفاده در داخل فر رو دارند 🔸️ظرف هارو میچینیم داخل سینی فر آب میریزیم داخل سینی فر 🔸️میزاریم داخل فر از قبل گرم شده فقط المنت بالارو روشن می کنیم با حرارت ۲۰۰ درجه زمان میدیم تا روش کمی رنگ بگیره 🔸️مراقب باشید نسوزه کمی که رنگ گرفت کافیه کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
|*😋 خلال پلو خوشمزه 🍲*| 🔴 مواد لازم: خلال پرتقال150گرم 🍊 خلال بادام 100گرم خلال پسته100گرم پياز 2عدد🧅 برنج3پيمانه🍚 شکر 2قاشق سوپخوري 🥡 هويج1عدد🥕 آب3پيمانه🧊 کوفته ريزه سرخ کرده به ميزان لازم کره2قاشق سوپخوري🧈 روغن مايع2قاشق سوپخوري🍾 زعفران دم کرده3قاشق سوپخوري🫖 نمک به ميزان لازم🧂 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 🔴 طرز تهیه: 1️⃣ برنج را بشوييد به همراه نمک بخيسانيد 2️⃣ خلال پرتقال را از 2 روز قبل، خيس کنيد و روزي چند بار آب روي آن را عوض کنيد. وقتي آخرين بار آب آن را گرفتيد، به آن شکر بزنيد و بگذاريد با3 پيمانه آب بجوشد. 3️⃣ سپس آب آن را خالي کنيد و بگذاريد آب آن برود. 4️⃣ خلال پسته و بادام را از 15 دقيقه قبل در آب سرد خيس کنيد و بعد در صافي بريزيد تا آب آن برود. 5️⃣ سپس آنها را روي خلال پرتقال بريزيد. پياز را نگيني خرد کنيد و با مخلوط روغن و کره تفت دهيد. 6️⃣ هويج را هم از قبل خلالي خرد کنيد و به پياز بيفزاييد تا تفت بخورد. 7️⃣ در انتها، مخلوط خلال پسته، بادام و پرتقال را داخل مواد بريزيد. در اين مرحله، زعفران را نيز اضافه کنيد. 8️⃣ برنج را در آب جوش بريزيد و پس از ري کردن، آن را آبکش کنيد.سپس مخلوط مواد را لابه لاي لايه برنج بدهيد و آن را دم کنيد. . 🌙 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فهرست 📺 کلیپ‌های آموزش آشپزی دلیل انتخاب کانال پزایران، دسترسی آسان و طبقه بندی شده به محتوای آن است 🌿🥧 کیش اسفناج 🆔 https://eitaa.com/paziran/10 🍵🌿 آش اسفناج 🆔 https://eitaa.com/paziran/47 🍲🍛 آش عدس 🆔 https://eitaa.com/paziran/38 🥣🍛عدسی ساده 🆔 https://eitaa.com/paziran/39 🍄🐔خورش قارچ و مرغ 🆔 https://eitaa.com/paziran/56 🍛🏠 قیمه نثار قزوین 🆔 https://eitaa.com/paziran/59 🍆🥣 حلیم بادمجان اصفهان 🆔 https://eitaa.com/paziran/64 🍛🍫 خورش فسنجون 🆔 https://eitaa.com/paziran/71 🍆🔥 میرزا قاسمی 🆔 https://eitaa.com/paziran/75 🥕🍚 هویج پلو با گوشت قیمه‌ای 🆔 https://eitaa.com/paziran/82 🥩🍚 قورمه گوشت و شوید پلو 🆔 https://eitaa.com/paziran/90 🥓🍚 جوجه کباب تابه ای 🆔 https://eitaa.com/paziran/103 🍖 رولت گوشت 🆔 https://eitaa.com/paziran/106 🍤🧅 دوپیازه میگو 🆔 https://eitaa.com/paziran/109 🌰🍳 خاگینه گردویی 🆔 https://eitaa.com/paziran/110 🍆🌿لازانیا ریحون و بادمجون 🆔 https://eitaa.com/paziran/111 🐟🧈کتلت تن ماهی 🆔 https://eitaa.com/paziran/117 🥘خوراک کشک 🆔 https://eitaa.com/paziran/115 🧆دلمه ترش 🆔 https://eitaa.com/paziran/118 🍆 بادمجون شکم پُر 🆔 https://eitaa.com/paziran/121 🌯 ساندویچ مرغ 🆔 https://eitaa.com/paziran/123 🍛پلو مخلوط 🆔 https://eitaa.com/paziran/129 🥞 صبحانه کره ای 🆔 https://eitaa.com/paziran/132 🍔 برگر قارچ و مرغ 🆔 https://eitaa.com/paziran/133 🍕 پیتزا ماکارونی 🆔️https://eitaa.com/paziran/140 🍛انار پلو 🆔️https://eitaa.com/paziran/143 🍗🍕 لقمه مرغ پیتزایی 🆔️https://eitaa.com/paziran/146 🍗🍚جوجه تُرش 🆔️https://eitaa.com/paziran/149 🍆🍛بیورینگ بادمجون 🆔️https://eitaa.com/paziran/155 🥩🍚باقالی پلو با گوشت 🆔️https://eitaa.com/paziran/162 🍗🍛مرغ ترش 🆔️https://eitaa.com/paziran/163 🥔🧄 سیب زمینی با طعم سیر و جعفری 🆔️https://eitaa.com/paziran/170 🍗🍛کوفته مرغ سماق کُردی 🆔️https://eitaa.com/paziran/176 فهرست در حال بروزرسانی است... .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋کاچی چهار زیره 🥣 *| 🔴 مواد لازم : آرد برنج یا آرد گندم و یا نصف آرد گندم نصف آرد برنج 🥡 کره ۵۰ گرم 🧈 گلاب یک سوم پیمانه 🍾 زعفران دو قاشق غذا خوری چهار زیره (زیره سبز _زیره سیاه_زنیان _تخم شوید )دو قاشق غذا خوری 🥄 نبات سفید ب مقدار لازم ک چقد شیرین دوست دارین آب ۵ پیمانه🧊 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
30.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
|*😋 رولت خامه ای بدون فر و همزن🧁*| یه دسر ترکی آسون که بینهایت پرطرفدار هست ❤️ حتما درستش کن و از طعم بینظیرش لذت ببر😋 🔴 مواد لازم : پودر نارگیل : دو لیوان 🥥 شیر : ۱ لیتر 🥛 شکر : ۲۰۰ گرم 🥡 آرد : ۱۲۰ گرم کره : ۷۰ گرم وانیل : یک ق چ‌🥄 خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم ( قابل حذف) سایز سینی : ۳۰در۴۰ خامه قنادی : ۵۰۰ گرم (اگر میخواین دسرتون شیرین نشه خیلی بهتون پیشنهاد میکنم برای خامه قنادی نصفش رو پنیر  ماسکارپونه بزنید) کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|* هی نگو چی درست کنم 🤔 برات فهرست تمامی غذاهارو آوردم😍 *| نوش جان 💛🌿 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|*😋نان سیر 🧄 *| 🔴 مواد لازم: نان باگت 🍞 جعفری 🌱 سیر🧅 کره🧈 نمک ، فلفل🫙 پنیر پیتزا🥡 نوش جان 💛🌿 کدبانوی خانه ات باش... 🆔https://eitaa.com/paziran