🍝ماکارونی و لازانیا ⚠️مضرات: یبوست، اختلالات گوارشی، کولیت روده، ورم شکم و روده و ایجاد گاز سمی در روده و به مرور ایجاد سرطان روده ✅جایگزین: انواع رشته‌های اصیل و سنتی #ماکارونی #لازانیا #یبوست #اختلالات_گوارشی #کولیت_روده #سرطان_روده ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🍝ماکارونی، لازانیا و انواع رشته‌های صنعتی 🍜بر اساس نوشته‌های قدیمی برای اولین بار مارکوپولو در قرن ۱۳ میلادی، پس از بازگشت از چین، غذایی شبیه به ماکارونی را به دربار هدیه کرد. این محصول به طور وسیعی در قرن بیستم وارد بازار مصرف عمومی و تجارت گردید. 🍜ماکارونی چون با آرد نول تهیه شده و فاقد سبوس است، ارزش غذایی ندارد و به دلیل حالت خمیری و زیاد جویده نشدن آن، موسین و پتیالین بزاق کمتر تولید شده و به راحتی هضم نمی‌شود. همچنین فاقد فیبر گیاهی بوده که ایجاد یبوست می‌کند و باعث به وجود آمدن سم پتومائین و گازهای سمی (ایندول، اسکاتول، فنل) در روده بزرگ می‌شود. 📚منبع:‌ ماهنامه کشاورزی و غذا تغذیه در طب ایرانی اسلامی، دکتر غلامرضا کرد افشاری و همکاران #ماکارونی #لازانیا #رشته‌های_صنعتی #آرد_نول #سبوس #فیبر_گیاهی #یبوست #سم_پتومائین #گازهای_سمی #روده_بزرگ ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

⁉️علت مشکلات شایع معده در ایرانی‌ها 🔹نوشیدن مایعات با یخ 🔹نوشیدن آب و مایعات همراه غذا و بلافاصله بعد از غذا 🔹پرخوری 🔹برهم خوری 🔹درهم خوری 🔹تند خوردن غذا 🔹خوب نجویدن غذا 🔹مصرفی ترشی، ماست، سالاد، ژله، سبزی خوردن و... همراه غذا 🔹بی‌موقع غذا خوردن 🔹هنگام تماشای تلویزیون غذا خوردن 🔹مصرف غذاهای سنگین و غلیظ مثل گوشت گاو، کله‌پاچه، فست‌فود، ماکارونی، لازانیا 🔹افراط در مصرف خوراکی‌های سرد و تر مثل هندوانه، خیار، هلو، شلیل، آلو، ماست، دوغ 🔹افراط در مصرف ترشی‌ها 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مزاج کاربردی، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #مشکلات_شایع_معده #نوشیدن_مایعات_با_یخ #پر_خوری #برهم_خوری #درهم_خوری #ترشی #ماست #ژله #سبزی_خوردن #گوشت_گاو #کله_پاچه #فست_فود #ماکارونی #لازانیا ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim