⁉️علت مشکلات شایع معده در ایرانی‌ها 🔹نوشیدن مایعات با یخ 🔹نوشیدن آب و مایعات همراه غذا و بلافاصله بعد از غذا 🔹پرخوری 🔹برهم خوری 🔹درهم خوری 🔹تند خوردن غذا 🔹خوب نجویدن غذا 🔹مصرفی ترشی، ماست، سالاد، ژله، سبزی خوردن و... همراه غذا 🔹بی‌موقع غذا خوردن 🔹هنگام تماشای تلویزیون غذا خوردن 🔹مصرف غذاهای سنگین و غلیظ مثل گوشت گاو، کله‌پاچه، فست‌فود، ماکارونی، لازانیا 🔹افراط در مصرف خوراکی‌های سرد و تر مثل هندوانه، خیار، هلو، شلیل، آلو، ماست، دوغ 🔹افراط در مصرف ترشی‌ها 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مزاج کاربردی، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #مشکلات_شایع_معده #نوشیدن_مایعات_با_یخ #پر_خوری #برهم_خوری #درهم_خوری #ترشی #ماست #ژله #سبزی_خوردن #گوشت_گاو #کله_پاچه #فست_فود #ماکارونی #لازانیا ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

♨️یکی دیگر از مشکلات سالمندان پوکی استخوان است. 📌برای درمان یا جلوگیری از پوکی استخوان: پودر سنجد برای یک هفته یک قاشق مرباخوری + یک لیوان شیر + یک قاشق عسل جرعه جرعه میل شود و مراقب باشد که به یبوست مبتلا نشود. 📌دستور دوم: هر روز یک وعده نصف قاشق چای‌خوری تخم یونجه به غذا زده شود. از آب کله‌پاچه استفاده شود نه خود کله‌پاچه، کلم قمری، آش همراه با گوشت گوسفند استفاده شود. 📌برای رفع سده‌ها از پونه به هر شکل ممکن، سیر و پیاز پخته استفاده شود. 📚منبع: تدریس ارزشمند استاد علی یوسفی، دوره متوسطه. #سالمندان #پوکی_استخوان #پوکی_استخوان_در_سالمندان #پودر_سنجد #شیر #عسل #یبوست #تخم_یونجه #کله_پاچه #کلم_قمری #پونه ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

👁تدابیر و پرهیزات در حفظ سلامت چشم ❌پرهیز از خوردن حجم زیاد غذا در یک وعده ❌پرهیز از درهم خوری ❌پرهیز از مصرف غذاهای غلیظ که تولید بخار می‌کنند؛ مثل: پیاز، سیر، کلم، تره، کله‌پاچه، عدس، باقلا، بادنجان، حلیم ❌پرهیز از افراط در مصرف غذاهای شور ❌پرهیز از بیداری زیاد ❌پرهیز از پرخوابی زیاد ❌پرهیز از افراط در جماع ❌پرهیز از به پشت خوابیدن ⚠️رسیدن دود و گرد و غبار به چشم، افراط در مطالعه‌ی خط‌های ریز و نگاه کردن به چیزهای براق به خصوص که آفتاب بر آن‌ها تابیده باشد، مضر سلامت چشم هستند. ✅استفاده‌ی مداوم از مقویات چشم مانند هلیله‌ی پرورده یا تخم گشنیز و اطریفل گشنیزی و نیز خوردن شلغم و کشیدن سرمه سنگ اصفهانی با مروارید و توتیا، در تقویت و حفاظت چشم بی‌نظیر است. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #حفظ_سلامت_چشم #تدابیر_حفظ_سلامت_چشم #پرهیزات_حفظ_سلامت_چشم #پرخوری #درهم_خوری #غذاهای_غلیظ #پیاز #سیر #کلم #کله_پاچه #غذاهای_شور #بیداری_زیاد #پرخوابی_زیاد #افراط_در_جماع #به_پشت_خوابیدن #گرد_و_غبار #مقویات_چشم #هلیله_پرورده #تخم_گشنیز #اطریفل_گشنیزی #سرمه_سنگ_اصفهانی ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🍱توصیه‌های غذایی جهت رفع لاغری 🍢لازم است این افراد تا حد امکان از غذاهای رطب مانند گوشت گوساله و بزغاله، کله‌پاچه، حلیم، ماهی تازه و حریره‌هایی که از آرد برنج یا نشاسته و شیر و روغن کنجد تهیه می‌شوند، میل نمایند. 🍢خوردن تنقلاتی مانند مغز بادام و فندق و مغز نارگیل و امثال آن‌ها به ویژه با شکر مفید است. استفاده از کره یا خامه همراه مرباهایی که ترش نباشند مانند مربای بالنگ، به، انجیر و هویج و یا عسل در وعده صبحانه و همچنین پنیر با آویشن و گردو و نیز تخم‌مرغ عسلی برای این افراد فوق‌العاده مفید است. 🍢شیره انگور به شکل شربت و یا در ترکیب با ارده نیز به چاق کردن این افراد کمک می‌نماید. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #لاغری #رفع_لاغری #غذاهای_رطب #کله_پاچه #حلیم #ماهی_تازه #روغن_کنجد #مغز_بادام #شکر #مربای_به #تخم_مرغ_عسلی #شیره_انگور ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

👀تغذیه در حفظ سلامت چشم 🥦جهت حفظ سلامتی چشم به کار بستن تدابیر صحیح تغذیه ضروری است و به خصوص توصیه می‌شود از خوردن حجم زیاد غذا در یک وعده و درهم خوری پرهیز گردد. 🥦خوردن غذاهای غلیظ که تولید بخارات می‌کنند؛ مانند حلیم و کله‌پاچه، عدس، پیاز، سیر، تره، بادمجان و باقلا برای سلامت چشم مناسب نیست. 🥦همچنین مصرف زیاد غذاهای شور باعث آسیب رساندن به چشم می‌گردد. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #تغذیه #سلامت_چشم #درهم_خوری #حلیم #کله_پاچه #عدس #بادمجان #غذاهای_شور ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

↔️فهرست غذاهای ناسازگار باهم ✖️شیر با گوشت مرغ ✖️شیر با ماهی ✖️شیر با ترشی و هر چیز ترش ✖️غذاهای حاوی شیر و ماست با آلو ✖️شیر با هر نوع میوه ✖️مویز با عسل ✖️ماست با ترب و یا بعد از آن ✖️ماست با ماهی و یا بعد از آن ✖️گوشت مرغ با ماست ✖️گوشت مرغ با ماهی ✖️پنیر با هر نوع میوه ✖️گوشت کبوتر با سیر و پیاز ✖️سرکه بعد از برنج ✖️خربزه با عسل ✖️خربزه با انبه ✖️ماهی با تخم‌مرغ ✖️پنیر با بادام ✖️سیر با پیاز ✖️انار با حلیم ✖️انگور با کله‌پاچه ✖️سرکه با عدس ✖️سرکه با ماش ✖️فندق با بادام 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #غذاهای_ناسازگتر_با_هم #شیر #گوشت_مرغ #گوشت_ماهی #ترشی #آلو #میوه #مویز #عسل #خربزه #حلیم #کله_پاچه #عدس ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🥗غذاهای مولد بلغم 🧊ماهی 🧊لبنیات 🧊شیربرنج 🧊میوه‌های سرد و تر مانند هندوانه 🧊سبزی‌های سرد و تر مانند خیار، خرفه، اسفناج 🧊کله‌پاچه 🧊حلیم 🧊نان فطیر 🧊حلوای نشاسته و آرد گندم 🧊موز 🧊لوبیا 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #غذاهای_مولد_بلغم #ماهی #لبنیات #شیر_برنج #هندوانه #خیار #خرفه #اسفناج #کله_پاچه #حلیم #موز #لوبیا ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

📝ویژگی غذاها 🥗نمونۀ غذاهای سرد، غلیظ و مولد بلغم 🔆حلیم 🔆ماهی تازۀ سرخ کرده و در سرکه خوابانده شده 🔆شکنبۀ گاو 🔆کله‌پاچه 📚منبع: کتاب قواعد تغذیه در درمان بیماری‌ها بر اساس مبانی طب سنتی ایرانی #ویژگی_غذاها #غذاهای_سرد #حلیم #کله_پاچه ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🔸توصیه‌های غذایی در ضعف کلیه در نارسایی کلیه: شیر گوسفند و شیر شتر (دوغ شتر) شیربرنج کله پاچه (بناگوش، چشم، پاچه) به (انواع اشکال خوراک) خرمای زاهدی حلوای زردک 🔸غذای قابض مثل: آش انار با مویز بدون هسته، شربت سیب، آب سیب، گلابی، لیمو و ریواس چون قابض هستند مقوی کلیه هستند آش عدسی و آبغوره و آب انار آب سماق و آب غوره زردۀ تخم مرغ عسلی یا نیم برشت با سماق 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی دوره متوسطه اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #کلیه #ضعف_کلیه #کله_پاچه #قابض ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim