🍆بادمجان در طب سنتی 💜مزاج: درجه دوم گرم و خشک 💜خواص: تقویت کننده معده، مسکن دردهای گرم، خوشبو کننده عرق و ادرار آور است. اگر همراه با سرکه مصرف شود، بوی بد زیر بغل و کنج ران را از بین می‌برد. ⚠️موجب گرفتگی مجاری کبد و طحال، درد پهلو و لگن و تولید سودا شده و مصرف زیاد آن باعث تیرگی پوست، درد چشم ناشی از سودا، بواسیر و قولنج روده می‌شود. ✅مصلحات: سرکه، زیره، گلپر، انار و دانه انار، پختن با گوشت بره، روغن گاوی تازه 📚منبع: مخزن الادویه حکیم عقیلی خراسانی #بادمجان #خواص_بادمجان #معده #خوشبو_کننده_عرق #ادرار_آور #کبد #طحال #بواسیر ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🧠غذاهای مضر مغز در سردردهای صفراوی و سردردهای گرم ساده 🥨خرما 🥨شنبلیله 🥨عدس 🥨کرفس 🥨جوجه پرندگان 🥨باقلا 🥨گردو 🥨انجیر 🥨سیر 🥨پیاز 🥨ماهی 🥨شیر 🥨شاهدانه 🥨شاهی 🥨شبدر قرمز 🥨زعفران 🥨ریحان 🥨گوشت 🥨بادمجان 🥨مغز چلغوزه 🥨و ادویه‌جات 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره پیشرفته علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم. #سردردهای_صفراوی #سردردهای_گرم_ساده #خرما #شنبلیله #عدس #کرفس #جوجه_پرندگان #باقلا #گردو #انجیر #سیر #پیاز #ماهی #شیر #شاهدانه #شاهی #شبدر_قرمز #زعفران #ریحان #گوشت #بادمجان #مغز_چلغوزه #ادویه‌جات ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🤚🏻تعریق کف دست 🤎استفاده از حنا کمک کننده است. 👈🏻برای اینکه حنا رنگ ندهد، کمی حنا را با ماست ترش مخلوط کنید و به دست‌ها بمالید. هفته‌ای ۲ الی ۳ بار و هر بار ۳۰ دقیقه روی کف دست بماند و بعد شسته شود. 👈🏻بادمجان را له کرده و داخل دست نگه دارید. 👈🏻عرق کاسنی و شاهتره نصف لیوان از هر کدام + نصف لیوان آب، روزی ۴ لیوان میل شود؛ پاکسازی کننده خوبی است. 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره متوسطه علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #تعریق_کف_دست #حنا #ماست_ترش #بادمجان #عرق_کاسنی #عرق_شاهتره #پاکسازی_کننده ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

👨‍🦳تدابیر سن بیشتر از شصت 🔰در این سن دو نوع مزاج است: ۱)سرد و خشک ۲)سرد و تر ☀️در مزاج‌های سرد و خشک تدابیر به سمت گرمی و تری برود و در مزاج‌های سرد و تر تدابیر به سمت گرمی و خشکی برود. 📌این افراد باید: 〽️حجم غذا را کمتر کنند و در صورت لزوم تعداد وعده‌ها را بیشتر کنند. 〽️از غذاهای با کیفیت و انرژی‌زا استفاده کنند. 〽️پرهیز از بلغم‌زاها مثل لبنیات، ماهی، میوه‌جات و سودازاها مثل بادمجان، گوشت گاو، عدس، فست‌فودها 〽️پرهیز از ترشیجات و سرکه 〽️زردی عسلی تخم‌مرغ استفاده کنند، شیر با عسل، نون و شیر، شیر برنج، از فرنی‌ها استفاده کنند، کباب بدون پیاز استفاده کنند، سیر پخته روزی سه‌دانه، از مربای زنجبیل استفاده کنند، از مربای هویج، سیب، به، بالنگ استفاده کنند. 〽️در صورت اختلال خواب، کاهو با پودر دارچین عصرها یا دو ساعت قبل از شام میل شود. سیب، انجیر، گلابی شیرین میل شود. 📚منبع: تدریس ارزشمند استاد علی یوسفی، دوره متوسطه. #تدابیر_سن_بیشتر_از_شصت #مزاج_سرد_و_خشک #مزاج_سرد_و_تر #لبنیات #ماهی #میوه‌جات #بادمجان #گوشت_گاو #عدس #فست‌فود #تخم‌مرغ #شیر_برنج #فرنی #سیر_پخته #مربای_زنجبیل #مربای_هویج #مربای_سیب #مربای_به #مربای_بالنگ #اختلال_خواب #کاهو_با_پودر_دارچین #سیب #انجیر #گلابی_شیرین ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🚫پرهیزات فصل پاییز ❌پرهیز از خشکی‌آورها در رأس آن آمیزش جنسی که باعث تشدید خشکی می‌شود. (البته آمیزش جنسی در اوج خواهش طبع در هر فصل و هر فعلی جایز است.) ❌پرهیز از انواع استفراغات اعم از فصد، حجامت و... 👈🏻حتی استفاده از مسهلات قوی هم ممنوع است. ❌پرهیز از خواب و بیداری بسیار ❌پرهیز از مسائل روحی روانی منفی ❌پرهیز از انجام رژیم‌های سخت و سنگین؛ چون قوا در کمال قوت نیستند. ❌پرهیز از تعریق شدید ❌پرهیز از غذاهای فرآوری شده، کنسروی، فست‌فودی، گوشت گاو، غذاهای مانده و فریزری ❌پرهیز از ادویه‌های تند و تیز به افراط، ترشی‌ها، سرخ‌کردنی‌ها، بادمجان، عدس، قارچ، پنیر شور، لبنیات ترش، کشک، رب‌ها و سس‌ها، چای پررنگ، یخ، شوری‌ها و تنقلات شور ❌پرهیز از استفاده‌ی به افراط لپ‌تاپ، گوشی، تلویزیون ❌پرهیز از میوه‌های سرد و تر تابستانی مثل هلو، شلیل، آلو ❌پرهیز از محرکاتی مثل سیر و پیاز، کاکائو و نسکافه 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مقدماتی علم شریف طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #فصل_پاییز #پرهیزات_فصل_پاییز #خشکی_آورها #آمیزش_جنسی #استفراغات #فصد #حجامت #مسهلات_قوی #خواب #بیداری #مسائل_روحی_روانی_منفی #رژیم‌های_سنگین #تعریق_شدید #غذاهای_فرآوری_شده #کنسرو #فست_فود #گوشت_گاو #ادویه‌های_تند #ترشی #بادمجان #عدس #لپ_تاپ #گوشی #سیر #پیاز #کاکائو ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🤚🏻تعریق کف دست ✨استفاده از حنا کمک کننده است. برای اینکه حنا رنگ ندهد، کمی حنا را با ماست ترش مخلوط کنید و به دست‌ها بمالید. هفته‌ای ۲ الی ۳ بار و هر بار ۳۰ دقیقه روی کف دست بماند و بعد شسته شود. ✨بادمجان را له کرده و داخل دست نگه دارید. ✨عرق کاسنی و شاهتره نصف لیوان از هر کدام + نصف لیوان آب روزی ۴ لیوان میل شود. پاکسازی کننده خوبی است. 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره متوسطه علم طب، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #تعریق_کف_دست #حنا #ماست_ترش #بادمجان #عرق_کاسنی #شاهتره #پاکسازی_کننده ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

👀تغذیه در حفظ سلامت چشم 🥦جهت حفظ سلامتی چشم به کار بستن تدابیر صحیح تغذیه ضروری است و به خصوص توصیه می‌شود از خوردن حجم زیاد غذا در یک وعده و درهم خوری پرهیز گردد. 🥦خوردن غذاهای غلیظ که تولید بخارات می‌کنند؛ مانند حلیم و کله‌پاچه، عدس، پیاز، سیر، تره، بادمجان و باقلا برای سلامت چشم مناسب نیست. 🥦همچنین مصرف زیاد غذاهای شور باعث آسیب رساندن به چشم می‌گردد. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #تغذیه #سلامت_چشم #درهم_خوری #حلیم #کله_پاچه #عدس #بادمجان #غذاهای_شور ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🟣غذاهای مولد خلط سودا ☂مزاج خلط سودا سرد و خشک است. سبب مادی آن اجزای غلیظ و متراکم غذاهای خشک می‌باشد. ☂سودا همچنین از دُردی و رسوب سایر اخلاط نیز تولید می‌شود؛ خواه غذاها و اخلاط، گرم و یا سرد باشند. ☂سودا علاوه بر این که مورد تغذیه برخی از اعضاء از جمله استخوان و طحال قرار می‌گیرد، در ایجاد حس اشتها و میل و رغبت به غذا خوردن نیز مؤثر است. ☂سبب مادی سودا یا به عبارتی غذاهای مولد سودا، غذاهای غلیظ با رطوبت کم هستند که از آن جمله می‌توان به بادمجان، ماهی شور، گوشت خشک شده (خاصّه گوشت گاو) و گوشت شتر و خرما اشاره کرد که گرم هستند اما سودا تولید می‌کنند. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #غذاهای_مولد_خلط_سودا #خلط_سودا #غذاهای_خشک #رسوب_اخلاط #استخوان #طحال #حس_اشتها #غذاهای_غلیظ #بادمجان #ماهی_شور #خرما ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🔖آیا میدانید ▪️نوشیدن زیاد شیر ▪️خوردن شوری‌ها بعد از فصد و حجامت ▪️خوردن ماهی شور ▪️بادمجان ▪️شستشو با آب سرد ▪️افراط در انواع خون‌گیری حجامت و فصد جزو دلایل و اسباب بیماری برص، ویتیلیگو، پیسی، لک و پیس آمده است. 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی دوره متوسطه اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #برص #ویتیلیگو #پیسی #بادمجان #حجامت #فصد ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🟡کاله کباب (استان گیلان) 🌼مواد لازم: 🔅بادمجان مناسب کبابی ۴ عدد 🔅سیر یک بوته 🔅آب انار ترش یک فنجان 🔅مغز گردوی آسیاب شده دو قاشق غذاخوری 🔅نمک، فلفل سیاه و گلپر ساییده به مقدار لازم 🔅چوچاق چرخ شده یک قاشق چای‌خوری 🌼طرز تهیه: بادمجان‌ها را کبابی کنید، پوستش را گرفته و ساطوری کنید تا پوره شود. مغز گردوی آسیاب شده، سیر رنده شده، چوچاق چرخ شده، نمک، فلفل، گلپر و آب انار ترش را اضافه کنید و خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا مواد به خورد هم برود. 👈🏻در صورت نداشتن چوچاق می توانید حذف کنید. 👈🏻در صورت نداشتن آب انار ترش می‌توانید از رب انار ترش استفاده کنید. 👈🏻در استان گیلان این جزو مزه‌های غذا محسوب می‌شود. گیلانی‌ها همراه با بعضی از غذاها مثل باقالی خورش یا خوراک لوبیا یا غذاهای دیگر بسته به ذائقه از این مزه استفاده می‌کنند. به تنهایی هم همراه با نان یا برنج مورد استفاده قرار می‌گیرد اما جزو غذاهای سرد است. 📚منبع: غذاهای بومی محلی ایران، استان گیلان #کاله_کباب #بادمجان #سیر #آب_انار_ترش ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

🟡ترشی بادمجان 🌼مواد لازم: 〽️بادمجان مخصوص کبابی ۵ عدد 〽️سیر یک بوته 〽️سرکۀ طبیعی به مقدار لازم 〽️نمک معدنی یک قاشق مرباخوری 〽️در صورت تمایل: کمی گلپر، فلفل سیاه و نعنا خشک 🌼طرز تهیه: بادمجان ها را کبابی کنید. پوست بادمجان‌ها را بگیرید و ساطوری کنید و در ظرف مناسبی بریزید. سیر را رنده کنید و به همراه نمک و در صورت تمایل فلفل و گلپر به بادمجان‌های ساطوری شده اضافه کرده، مخلوط کنید. سرکه را به اندازه‌ای اضافه کنید و هم بزنید که کاملا ترکیب بادمجان و سیر آغشته به سرکه شود. 👈🏻بهتر است اگر در خانه سرکۀ سیر ترشی دارید، از آن استفاده کنید. در گیلان سرکه‌های سیر ترشی ۷ ساله و بیشتر از آن بعد از مصرف سیرها برای تهیۀ این ترشی استفاده می‌شود و بسیار طعم آن را لذیذتر می‌کند. 👈🏻این ترشی در لحظه آمادۀ مصرف است. 📚منبع: ترشی‌های طبی، ترشی‌های بومی محلی ایران، استان گیلان #ترشی_بادمجان #بادمجان ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim

📝یک نکته‌ی مهم 📌فکر نکنید چون سودا سرد و خشک است، پس غذاها و نوشیدنی‌های سرد و خشک سودا ایجاد می‌کنند؛ بلکه سودا از بخش غلیظ غذاها متولد می‌شود و بعضی از غذاها هم بالخاصیه مولد سودا هستند. 📌مثلاً عدس یا بادمجان مولد سودا هستند و این موضوع ربطی به مزاج یا کیفیت آن‌ها ندارد. چون بادمجان گرم و خشک درجه دوم و سوم است ولی مولد سوداست یا خرما گرم و خشک است ولی مولد سوداست. 📌در مورد بقیۀ اخلاط هم همینطور است. مثلاً صفرا گرم و خشک است اما غذاهای گرم و خشک مولد صفرا نیستند؛ بلکه بخش پرچرب و شیرین غذاهاست که مولد صفراست یا بعضی از مفردات بالخاصیه مولد صفرا هستند. 📚منبع: تدریس ارزشمند دکتر علی یوسفی، دوره مزاج کاربردی، اندیشکده سبک زندگی و خانواده صدای حکیم #سودا #مولد_سودا #صفرا #مولد_صفرا #عدس #بادمجان ⚜به صدای حکیم بپیوندید:👇 💠@Sedayehakim