شیرینی سپهبدی هنرجوی عزیزم دسته به دسته یکجا نشسته😉😍
#سپهبدی_سالاری شیرینی مورد علاقه منه که جز پکیج جدید شیرینی سنتی☺️👌
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
#محرم #امام_حسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک #ترشک #چاشنی
بدون آفتاب لواشک درست کنید👌
🍑 #لواشک_بدون_آفتاب 🍑
🔹مواد لازم:
آلو سیاه ۳ کیلو
آب ۲ لیوان
نمک ۱ ق غ
🔹آلوهای شسته شده رو هسته گیری کنید به تکه ی کوچیکتر برش بزنید توی قابلمه بریزید آب اضافه کنید و روی حرارت بذارید تا بپزه حرارت زیاد نباشه تا سر نره بعد از ۱۰ دقیقه آلوهارو هم بزنید نمک
اضافه و باز برای ۱۰ دقیقه روی حرارت بذارید، کف روی آلوها رو بگیرید تا لواشکتون خوش رنگ تر بشه از روی حرارت بردارید کمی که خنک شد توی مخلوط کن بریزید و میکس کنید، کف سینی رو چرب کنید از مواد توی سینی بریزید یک قابلمه که تا نیمه آب داره روی گاز بذارید آب که جوش اومد سینی لواشک روی در قابلمه قرار بدید لواشک با بخار آب آروم آروم خشک میشه، بین دو تا سه ساعت با حرارت ملایم روی گاز بمونه هربار خشک بودن لواشک رو با دست چک کنید اگه به دستتون نچسبه خشک شده، از روی قابلمه بردارید و وقتی خنک شد از سینی جدا کنید به صورت مدلهای مختلف میتونید تزیین و نوش جان کنید. اینم یه روش برای خونه های اپارتمانی که برای خشک کردن لواشک مشکل نور دارن
🔻نکته ها:
آب زیاد به آلوها اضافه نکنید برای پخت چون زمان بیشتری طول میکشه تا خشک بشه مواد هرچی غلیظتر باشه طعم لواشک خوشمزه تر و ضخامتش بهتره
موقع خشک شدن حتما به قابلمه آب سر بزنید هر بار که آب قابلمه خشک نشده باشه، بیش از حد روی گاز نمونه چون خیلی خشک میشه و انعطاف پذیر نیست
برای طعم لواشک میزان استفاده کردن نمک به ذائقه خودتون بستگی داره میتونید ۱ ق چ شکر هم اضافه کنید.
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
حتما این #کیک_رژیمی سالم و #بدون_شکر رو امتحان کنید😋👌
اهالی کانال با این کیک #سفارش میگیرن😍
🔻برای دیدن آموزش #کیک_کماج بدون شکر لینک پایین رو لمس کنید☺️👇
https://eitaa.com/serajcook/33787
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک #بستنی #عصرونه
کمتر از ۱۰ دقیقه این کیک بستنی عالی رو درست کنید😍👌
🍰 #کیک_بستنی فوری 🍰
🔹مواد لازم:
شکلات تخته ای یا سکه ای
کیک آماده یا خونگی
بستنی طعم دلخواه
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #نارگیلی های فوق راحت هنرجوی کلاس که از عید غدیر جا مونده بود🥴
ماشالله به همت و تلاش بچه های کلاس که با دیدن آموزش اصولی برای بار اول دوم عالی کار میزنن و #سفارش میگیرن😍✌️
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
#محرم #امام_حسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا #حلوا_زعفرانی #محرم
تزیین حلوای مجلسی به همین راحتی😍👌
🔹ابزار لازم:
پانچ فوندانت
ماسوره گلبرگ ۱۲۴
حلوای زعفرونی و شکلاتی
شکلات ذوب شده
غنچه گل محمدی
♨️ آموزش انواع #حلوا_مجلسی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/13369
.
کیک جوجه اهالی کانالو ببینید چه خوشگل شده 🐥👏👏👏
عالی درست کردی عزیزم😍👌
🐥 تزیین #کیک_جوجه لینک پایینه بچه ها👇
https://eitaa.com/serajcook/35348
🎂 آموزش رایگان صفرتاصد #کیک_تولد و خامه کشی رو 🍰
از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم👇
https://eitaa.com/serajcook/15102
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله پاچه خورا دستا بالا 😬✋
بیاین سر صبح ببینیم چطوری میشه کله ببعی رو خورد 🐑🤪
فقط اون لحظه که پیاز گاز میزنه😂
البته ایشون ملیتش مشخصه قسمت حرام حلال همه رو میخوره😉
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب #مرغ #فینگرفود
این دلبر جان خوشمزه سه سوته اماده میشه و طعم کاملا متفاوتی داره، حتی میتونید کبابش کنید👌
☘🍗 #رول_مرغ_اسفناج 🍗☘
🔹مواد لازم:
۶ عدد سيخ من
۸ برش نازک سینه مرغ
۱۶ برگ اسفناج
۸ برش کالباس
۸۰ گرم پنیر رنده شده
آرد سوخاری ذرت ( یا کلاسیک)
روغن به سلیقه
🔹برشهای سینه مرغ را روی سطحی قرار دهید، یک طرف آن را با کمی روغن بمالید و روی آنها آرد سوخاری بپاشید. آنها را برگردانید و روی آن چند برگ اسفناج، مقداری پنیر رنده شده و کالباس قرار دهید که به لطف طعم بی نظیرش تکرار نشدنی است!
برشهای مرغ را رول کنید و پس از آماده شدن 4 عدد رول، آنها را
با 3 عدد سیخ چوبی به فاصله حدود 2 سانتی متر از یکدیگر به سیخ بکشید و سپس درست بین یک سیخ و دیگری برش دهید. سیخ ها را در تابه با مقداری روغن به مدت 7/8 دقیقه از هر طرف بپزید
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
انصافا یاقوت برازنده این شیرینی خوش رنگ و لعابه😍👌
بچه ها این شیرینی ها با یه خمیر همه کارهست😯😉
🍪 باورتون میشه با این #خمیر_همه_کاره میتونین بیشتر از ۱۰ مدل شیرینی پرطرفدار درست کنین😋🤌
🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی #بستنی_خونگی #بستنی_میوه_ای
نمیدونم با انبه تا حالا بستنی درست کردین یا نه، ولی حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه میشه😋👌
🥭 #بستنی_انبه 🥭
🔹مواد لازم:
انبه ۱ عدد
شیر نصف لیوان
شکر ۳ ق غ
خامه صبحانه ۳ ق غ
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳