eitaa logo
شیرینی کده سراج
28هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
بیاین اینجا که یه آوردم با خمیر عالی و خوش قلق که همه چی میشه باهاش درست کرد😍👌 🥐 آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16641 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شیرینی کده سراج
🍪 #کلوچه_خرمایی سراج پَز به مناسبت روز جهانی #قناد تقدیم به عاشقان قنادی 🍰👩🏻‍🍳 روز قناد رو به اهالی
این یادتونه بچه ها🤔👆 امروز از بافت خوشمزه‌ش گذاشتم که حسابی دل ببرم🥴😂 علاقه مندان به کم کم خودتونو آماده کنید که ثبت نام این دوره جذاب یک هفته دیگه شروع میشه😍✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این دسرهای خوشگل و خوشمزه، از مهموناتون پذیرایی کنید🤗 🍮 شیک و مجلسی🍮 🌟مواد لازم برای ۱۲ عدد دسر تکنفره👇👇 🔹برای لایه سفید: یک بسته ژله آلوورا یک لیوان آب جوش یک لیوان شیر 🔹برای ژله بستنی رولی: ۳ بسته ژله به رنگ دلخواه ۳/۴ لیوان آب جوش به ازای هر بسته ژله ۶۰ گرم بستنی وانیلی به ازای هر بسته ژله 🔻نکته: به ازای هر بسته ژله، ۵ عدد ژله رولی خواهید داشت(یعنی هربسته برای ۵ شات مناسب هست) 🔹برای لایه شفاف: یک بسته ژله آلوورا دو لیوان آب جوش 🔻من از ژله های طالبی، پرتقال، بلوبری و انگور استفاده کردم. ادامه آموزش شیک و مجلسی🍮👇
ادامه آموزش شیک و مجلسی🍮👇 🔹طرز تهیه: برای لایه سفید، ابتدا ژله آلوورا و آبجوش را کامل ترکیب کنید و روی بخار کتری یا داخل مایکرو اجازه بدین تا ذرات ژله کاملا حل شه. بعد بزارید کاملا خنک شه و سپس شیر رو اضافه کنید. مراقب باشین شیر سرد رو به ژله داغ اضافه نکنید وگرنه شیر میبره. ژله را داخل شات ها ریخته و در یخچال قرار بدید تا ژله ببنده. برای ژله بستنی رولی، پودر ژله و آبجوش را کامل ترکیب و حل کنید، بعد بستنی رو به ژله گرم اضافه کنید و خیلی کم و آروم در حدی که بستنی آب شه هم بزنید. داخل سینی های ۲۰ در ۳۰ رو مرطوب کرده، کیسه فریزر پهن کرده و چرب کنید. حالا ژله بستنی رو داخل سینی ریخته و اجازه بدین نیم ساعت یا نهایتا ۴۰ دقیقه در یخچال بمونه نه بیشتر. بعد برش داده و رول کنید. ژله بستنی های رول شده را داخل شاتها و روی لایه سفید بچینید. حال لایه شفاف رو که ترکیبی از ژله آلوورا و آبجوش هست و کامل خنک شده را داخل شاتها ریخته و شات ها را داخل یخچال قرار دهید تا کامل ببنده. 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش شیک و مجلسی🍮👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ماشالله جمع خوبان همه جمعِ😍 باریکلا به هنرجوی عزیزم که برای بار اول عالی اجرا کرده 🥳👏👏👏 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 🟡🟣 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه تصویر از مادر ساختن که هیچوقت... این پست برای مادرانی که نیاز به شنیدنش دارن☺️🌱 به افتخار تمام مادران صبور... 😍❤ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک یلدایی خیلی راحت و بی دردسر😍👌 🍉 تابه ای 🍉 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شیر یک چهارم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۲ لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نوک ق چ 🔹کیک رو روی شعله پخش کن یکساعت بپزید بعد خنک شدن خامه بزنید داخل فر هم با ۱۷۰ درجه بپزین 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
🍉 تابه ای👆
این کیکُ با آموزش کانال برای سالگرد ازدواجمون درست کردم😍👏👏👏👏 🎂 آموزش رایگان صفرتاصد و خامه کشی رو 🍰 از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم👇 https://eitaa.com/serajcook/15102 از صمیم قلب خوشحالیم که تو لحظات شیرین شما سهیم هستیم🥰😚 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جدید بود نبود؟ راحت و شیک بود نبود؟؟ 🌸 🌸 🔹داخل ظرف، ماست بریزید روشو صاف کنید به تعداد گلهاتون پودر گل سرخ بریزید با کاغذ شکل گل در بیارید و روی پودرگل سرخ قرار بدین شوید یا نعنا رو حسابی پودر کنید و تمام سطح کار رو پوشش بدین به آرومی کاغذها رو بردارین و مقداری ماست رو داخل قیف بریزید و وسط گلها پایپ کنید دیزاین ماست زیبای ما آمادست 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 مخلوط سفارشی رو خیلی پسندیدین بچه ها😍👌 شمام اگه داشته باشین و آموزش اصولی ببینید همینقدر شیک و مجلسی میتونید سفارش بگیرین به برسین 🥳 💜 ثبت نام بزودی .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ها اگه فامیل بودن🍪😂 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی ترش جزو غذاهای خوشمزه شمالیه که درست کردنش ساده ست... کسایی که طرفدار غذای ترش هستند جزو بهترین انتخاباشونه😋👌 🧆 🧆 🔹مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۰۰ گ پیاز رنده شده ۱عدد پیاز ریز خرد شده ۱ عدد سبزی معطر یا سبزی جعفری خشک یا تازه ۱ ق غ رب انار ۲ ق غ با ۱ لیوان آب رقیق کنید رب گوجه ۱ ق غ نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
26.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشه ای از فعالیتم تو سراج😍✌️ 🍰 و سفارشی که در طول هفته چندتا چندتا درست میکنم ولی فرصت نمیشه از همشون عکس و فیلم بگیرم🙊 🍰 برای دیدن آموزش 🦓 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/16558عزیزای دلم، من مثل دستور زرده و سفیده رو جدا نمیکنم، تخم مرغ کامل رو با شکر ۱۰ دقیقه هم میزنم تا سفید و کشدار بشه😋 .
🍰 سراج پَز تقدیم شما👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقسیم كيك ۱ كيلويی برای ۲۰ نفر وقتي مهموناتون زیادن كيكو اينجوری خوشگل برش بزنید😍👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳