#آموزش تهیه#قیمه نثار مجلسی فوق العاده خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #قیمه_نثار #قیمه_قزوینی #قزوینی #محرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#زرشک پلو با مرغ مجلسی خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #زرشک_پلو_مرغ #پلو #مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کلوچه با مغز خرما متفاوت و خوشمزه😋😋 #آشپزی #کلوچه #خرما 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکوی شکم پر خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #کوکو_شکم_پر #شکم_پر #کوکو_سیب_زمینی #سیب_زمینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده #تزیین شله زرد راحت و آسون😍😇 #آشپزی #تزیین_شله_زرد #دیزاین_شله_زرد #شله_زرد #محرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#غذایی بدون گوشت و مرغ شامی فوری وخوشمزه (پارت اول)😋😋 #آشپزی #غذای_فوری #شام_فوری #غذا_بدون_گوشت #کیک_سبزیجات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#غذای بدون گوشت و مرغ شامی فوری و خوشمزه(پارت دوم)😋😋 #آشپزی #غذای_فوری #غذای_بدون_گوشت #شام_فوری #کیک_سبزیجات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#رولت خوشمزه یخچالی(پارت اول)🍰🍰🍰 #کیک_وشیرینی #رولت_یخچالی #رولت_بدون_فر #دسر #آشپزی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#رولت خوشمزه یخچالی(پارت دوم)🍰🍰 #کیک_و_شیرینی #آشپزی #رولت_یخچالی #رولت_بدون_فر #عصرانه #دسر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#دلمه ی بادمجان خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #دلمه_بادمجان #بادمجان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #پرتقال به شکل #پروانه 🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #نون #پنیر سبزی 🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #کلاب #مرغ🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش #تزئین #سالاد🤩 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #اسموتی میوه ای #خلاقیت🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #قورمه_سبزی #سنتی 🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #پاستیل #خوشمزه🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #چیز_کیک #انگور🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #سوسیس تخم مرغ #خوشمزه🌸😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تزئین #سالاد #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پنکیک 🌸موادلازم: 🌱آرد۱/۵پیمانه 🌱روغن مایع۱/۲پیمانه یا کره۸۰گرم 🌱بکینگ پودر۲ق چ خ 🌱شیر۲/۳پیمانه 🌱شکر۱/۲پیمانه 🌱تخم مرغ۳عدد 🌱نشاسته ذرت۱/۲پیمانه 🌱وانیل نوک ق چ 🌸نکات: 🌱بهتره زرده ‌سفیده جدا بشه اینجوری پف بیشتری داریم البته میتونید جدا هم نکنید. 🌱نشاسته ذرت پنکیک لطیف تری به شما میده اگه نداشتید ایراد نداره جاش آرد سفید بزنید. 🌱همه مواد به دمای محیط برسه. 🌱بهتره از تابه گرد با قطر کم استفاده کنید که هم خوشگل میشه هم پر پف 🌱اگه تابه کوچولو نداشتید ایراد نداره داخل تابه بزرگ چند تا باهم میشه پخت 🌱در تابه رو ببندید در حین پخت وحرارت ملایم باشه. 🌱از کناره ها حباب زد یعنی پخته 🌱تابه قشنگ داغ بشه قبل ریختن مواد 🌱جای روغن مایع میشه کره زد بافت رو‌بهتر میکن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شکلات_صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترفند_پخت_پنکیک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نان_خانگی ‌ آچما نرم نرم 🥯 برای 10 - 12 عدد 🥯🥯🥯 مواد مورد نیاز برای خمیر: نصف بسته مخمر تازه (یا 1 ق غ پودر خمیرمایه) 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 1 لیوان روغن 2 عدد سفیده تخم مرغ (زرده برای رومال) 2 قاشق غذاخوری شکر 1.5 قاشق چایخوری نمک 6 لیوان آرد (هر آرد متفاوت است) 5 لیوان آب را به صورت کنترل شده اضافه کنید. 🥯🥯🥯 60-100 کره نرم مقداری روغن برای پیشخوان کنجد برای رویه 🥯🥯🥯 طرز تهیه:‌ آب گرم، شیر، شکر و خمیرمایه را در یک کاسه مخلوط کنید. سپس آنقدر هم بزنید تا مخمر حل شود. سپس روغن، سفیده تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و در این مرحله نمک را اضافه کنید. خمیر را خوب ورز می دهیم. تا زمانی که حجمش دوبرابر بشه میذاریم تخمیر بشه. روی پیشخوان روغن بریزید. خمیر را به پیشخوان ببرید و خمیر را یا با وردنه یا با دست پهن می کنند. کره نرم شده را روی آن بمالید. در حالی که خمیر تا شده است، دوباره کره می زنیم. یک سینی مستطیلی حاضر میکنیم. نوارها را به 2 انگشت برش دهید. به 12 قسمت تقسیم می شود. نوارهای برش خورده از وسط تا می شوند و در انتها به هم تا می شوند. 25-30 دقیقه نونها رو روی سینی استراحت بدید. 1 قاشق غذاخوری روغن را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. بر روی نونها رومال می شود. به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه (تنظیم بالا/پایین) بپزید. روی نون های پخته شده را بپوشانید و بعد از 10 دقیقه سرو کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah