#دسر_نسکافه_ای امروز براتون یه دسر اسون جذاب نسکافه ایی اوردم😍 که خوردنش خالی از لطف نیست خیلی خوشمزه دلچسبه ،مهمونام کلی دوست داشتن امیدوارم شما درست کنید لذتش ببرید😍😍 مواد لازم ژله الوورا +یک لیوان ابجوش "حالا یک چهارم اب بیشتر ریختید اشکالی نداره ولی بهتره ژله برگردون زیاد اب نریزید" یک بسته بیسکویت ساقه طلایی شیر سه لیوان یک لیوان شکر دو ق پودر ژلاتین یه عدد خامه صورتی یک بسته نسکافه دو ق پودر کاکائو ✅ اول ژله الوورا درست کنید نصفش تو قالب چرب شده بریزید بیست دقیقه تو یخچال بزارید تا ببنده بعد بیسکویت بزارید باقی مونده ژله الوورا بریزید بزارید یخچال تا ببنده ✅ حالا شیر شکر خامه ژلاتین نسکافه مخلوط کنید روی حرارت بزارید تا شکر ژلاتین حل بشه حدودا ۵ تا ۷ دقیقه زمان میبره حالا کمی از مواد نسکافه بردارید به باقیمونده مواد تو قابلمه کاکائو اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه ،مواد بزارید کنار تا به دمای محیط برسه ✅ ژله الوورا که بست اول مواد نسکافه بریزید بزارید یخچال حدودا ۳۰ دقیقه وقتی بست مواد کاکائو بریزید بزارید یخچال برای بار اخر یک الی دو ساعت تا کاملا سفت بشه نوش جان♥ 🍒🥗 @kadbannoo

#شربت_بار سلام سلام بفرمایید اینم بهترین دستور شربت بار😍 مواد لازم شکر ۴ لیوان آب ۲ لیوان جوهرلیمو ۱/۴ ق چ پر گلوکز یا بادکا یک ق غ پر زعفران ساییده به مقدار دلخواه گلاب نصف استکان 👈شکر و آب را درون ظرفی بریزید بدون هم زدن بر روی حرارت متوسط گاز (حرارت ملاااایم ) قراردهید، به محض جوش زدن جوهرلیمو یا آبلیمو و گلوکز را اضافه کنید و اجازه دهید تا شربت با حرارت ملایم و ریزجوش بجوشد حدود نیم ساعت هر از گاهی با برس اغشته به ابلیمو شکرکهای اطراف ظرف را به داخل شهد بکشید. اجازه دهید تا شهد بدون هم زدن و خودجوش بجوشد و غلیظ شود، قاشق خیس یا چربم داخل شهد نزنید، پس ازحدود نیم ساعت شهد قوام امده و کمی کشدار است، زعفران و گلاب را نیز اضافه کنید و درحد پنج دقیقه دیگر بجوشانید و شعله را خاموش کنید شربت باید کشدار باشه یعنی بین‌ دو تا انگشت حالت چسبندگی داشته باشه و مثل عسل رقیق شده باشه. 🔻دلایل شکرک زدن شهد ۱.هم زدن مدام شربت _بخصوص اگر قاشق خیس یاچرب باشد ۲.استفاده نکردن از جوهرلیمو یا آب لیمو به مقدارکافی ۳.جوشاندن شربت با شعله بالا ۴. مهمترین دلیل: بیش از حد جوشاندن شربت 🍒🥗 @kadbannoo

#بامیه تردترین بامیه اینه و بس😋 👩🏻‍🍳⬇️ چه موادی لازم داریم؟ آب ۱ لیوان کره ۲۵ گرم آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ قاشق مربا خوری شربت بار زعفرونی ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده 🌻 فقط اینکه همه مواد باید هم دمای محیط باشند🌻 🍒🥗 @kadbannoo

🥮🥮🥮 🔴 برای رفع بوی سوختگی از غذا چه باید کرد؟ 🔻یکی از روش‌ها برای برطرف کردن بوی سوختگی برنج، این است که تکه‌هایی از پیاز را داخل برنج بگذارید تا بوی آن را برطرف کند. برای این کار پیازی را به صورت لایه‌ای برش دهید و در بین برنج پخته‌شده خود قرار دهید. بعد از دچند دقیقه پیاز، بوی سوختگی برنج را به خود می‌گیرد و دیگر برنج بوی بدی نخواهد داشت. بعضی وقت‌ها هم استفاده از نان می‌تواند بوی سوختگی برنج را بگیرد. برای این کار می‌توانید بر روی برنج خود تکه نانی قرار دهید و آن را تا زمان کشیدن برنج در ظرف، برندارید. این تکه نان بوی سوختگی برنج را به خود می‌گیرد. به این موضوع توجه کنید که لازم نیست نان را داخل برنج یا میان برنج‌ها بگذارید تنها تکه نان را روی سطح برنج قرار داده و دم‌کنی را بگذارید. پنبه‌ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه بگذارید. بوی سوختگی رفع خواهد شد. از جمله شیوه‌های مفید دیگر برای برطرف کردن بوی سوختگی برنج، استفاده از حبه قند است که گرچه این شیوه خیلی متداول نیست ولی می‌تواند مفید باشد، پس به محض اینکه بوی سوختگی برنج آمد، لازم است سریع در قابلمه را بردارید و آنگاه چند حبه قند لابه‌لای برنج‌ها بگذارید، حبه قندها می‌توانند پس از چند دقیقه بوی سوختگی را به خود جذب کنند و در نتیجه با این راه‌حل آسان می‌توانید به آسانی بوی سوختگی غذا را از بین ببرید. 🔻برطرف کردن بوی سوختگی انواع خورش در طبخ انواع خورش،‌ بعضی وقت‌ها امکان دارد زیر شعلهٔ گاز بالا باشد و خورش ته بگیرد و بوی سوختگی بدهد در این هنگام بهتر است خورش را هم نزنید و آبی به آن اضافه نکنید و فقط آن را به ظرف دیگری بریزید. بعد از عوض کردن ظرف خورش، در ظرف یک تکه پیاز بندازید و روی خورش قدری آب جوش بریزید و ظرف را چند دقیقه روی شعله قرار دهید تا طعم و بوی سوختگی به طور کامل از بین برود. در آخر پیاز را از ظرف در آورید. قدری آب و روغن و نمک را مخلوط کرده و به خورشت اضافه کنید. آنگاه قدری آبلیمو به آن اضافه کنید و یک سیب‌زمینی را ۴ قسمت کنید و داخل آن بریزید و در زمان کشیدن خورش،‌ سیب‌زمینی را از آن جدا کنید. درون ظرف مقداری شکر بریزید چون شکر طعم سوختگی را از بین می برد ولی مواظب باشید شکر را تا اندازه ای بریزید که غذا طعم شیرین به خود نگیرد. 🔻برطرف کردن بوی سوختگی گوشت گاهی امکان دارد خانم‌های خانه‌دار با گوشت سوخته روبرو شوند، باید گفت چنانچه موقع آشپزی گوشت غذا سوخت، ابتدا حوله تمیزی را در آب گرم خیس کنید و آب آن را بگیرید، آنگاه گوشت را در آن بپیچید و بگذارید مدت پنج دقیقه در آن وضعیت بماند. آنگاه پوسته سوخته‌شده را با چاقو بتراشید. 🔻برطرف کردن بوی سوختگی شیر چنانچه شیر بوی سوختگی گرفت و کف ظرف سیاه شد نخست ظرف شیر را درون کاسه‌ای از آب سرد بگذارید و سپس ۱/۸ قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. 🔻برطرف کردن بوی سوختگی سوپ برای برطرف کردن بوی سوختگی انواع سوپ حتماً قابلمه آن را عوض کنید و یک عدد سیب‌زمینی برش‌خورده به آن اضافه کنید و با قدری آبلیمو آن را مزه‌دار کنید. 🔻برطرف کردن بوی سوختگی مربا چنانچه پس از تهیهٔ مربا متوجه طعم سوختگی در آن شدید،‌ مربا را دوباره روی حرارت بگذارید و با قدری وانیل و مقدار خیلی کم آبلیمو آن را مزه‌دار کنید. به هیچ عنوان به مربا آب اضافه نکنید چون سبب کپک زدن آن می‌شود. 🔻برطرف کردن بوی سوختگی رب چنانچه هنگام تهیهٔ رب زیر آن ته گرفت. بخش بالایی رب راجدا کنید و برای قسمت بالایی آن قدری از رب سالم و بدون بو با آن ترکیب کنید چنانچه بوی سوختگی رب برطرف شد این کار را ادامه دهید. ولی در صورت جواب ندادن این روش، حتماً قسمتی از رب را که بوی سوختگی گرفته است در ظرفی جداگانه نگهداری کنید و برای غذاهایی با مقدار زیاد، مقدار کمی از آن را استفاده کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#مارمالاد_توت_فرنگی سلام و صد سلام به عزیزای دلم♥ روزتون به خیر ایشالا که خوب و خوش و سلامت باشین🥰 مواد: 1 کیلوگرم توت فرنگی تمیز شکر 500 گرم 1 قاشق چایخوری. کره (باعث می شود زیاد کف نکند) 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو توت فرنگی ها را با آب سرد بشویید و از ساقه جدا کنید. آن را در یک قابلمه عمیق بریزید، شکر را اضافه کنید و بگذارید حداقل 2 ساعت یا یک شب بماند. با همزن پوره کنید. صبر کنید تا بجوشد و هر از گاهی هم بزنید. کره را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. بپزید، هر از گاهی هم بزنید، کفی که روی آن تشکیل می شود را بردارید. بعد از حدود 25 دقیقه یک قطره مارمالاد را در یک لیوان آب سرد بریزید. اگر از هم جدا شد به جوشیدن ادامه دهید. اگر از هم نپاشد کافی است. حدود 33 دقیقه جوش آوردم. در اواخر مرحله جوش برای جلوگیری از شکرک زدن می توانید یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید. مارمالاد را در حالی که هنوز داغ است در شیشه های تمیز بریزید و درب آن را ببندید. 🍓 توت فرنگی ها را برای مدت کوتاهی در آب گازدار خیس کرده و با آب سرد بشویید. (1 قاشق چایخوری جوش شیرین در هر 1 لیتر آب) 🍒 🥗 @kadbannoo

#میوه_آرایی #تزئین_میوه با خربزه و یکم سلیقه یه پذیرایی متفاوت و شیک داشته باش🤩🤩 سر و ته خربزه رو بزنین و از وسط نصف کنین تخمه های داخلشو خالی کنین به این صورت باریک، برش بزنین داخل دیس بچینین خوشه انگور رو با قیچی تیکه کنین و روی خربزه ها بذارین با برگ نعنا هم تزیین کنین این دیزاین شیک و جذاب دل همه رو میبره و خربزه رو دلچسب‌تر میکنه نوش جان😍😍 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_موز_و_قهوه🍌☕ . دقیقا طعم کیک تولد میده، خامه هم که نداره بدون عذاب وجدان بخوریدش🥹🤌 سیو کنید حتمااا درستش کنید😋 ✅ مواد لازم: (پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه) موز ته یخچالی: ۱ دونه شیر: ۱ لیوان (۲۰۰گرم) تخم مرغ: ۳دونه شکر: ۱ لیوان (۲۰۰ گرم) وانیل: نصف ق چ روغن مایع: نصف لیوان (۱۰۰ گرم) قهوه فوری: ۱ ق غذاخوری سر پر آب جوش: ۱ ق غ آرد: ۲ لیوان سرصاف( ۲۵۰ گرم) بیکینگ پودر: ۱ و نیم ق چ ( ۶ الی ۷ گرم) پودر کاکائو: ۱ الی ۲ ق چ ✅ مواد لازم سس شکلاتی: شکلات سکه ای: ۱۰۰ گرم روغن مایع: ۲ق غ ✅ دما و زمان پخت: فر برقی: ۱۷۵ درجه فر گازی: ۱۸۵ درجه توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۰ درجه حتما قبل از شروع کار روشن کنید تا داغ شه. طبقه وسط به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه اگه همه مواد رو تو قالب بزرگ ریختید تا یک ساعتم ممکنه طول بکشه. ✅ بعد از خنک شدن کیک، سس تقریبا ولرم نه خیلی داغ رو بریزید روش و با شیر عسلی طرح بندازید. ♥️بعدشم نوووووش جون خودتون و عزیزانتون😍🤌🥹 🍒 🥗 @kadbannoo

پیام محبت شما اعضای کانال😍 خوشحالم که از دستورات راضی هستین خدایا شکرت 🌷 از این پیام‌ها تو پی وی خیلی زیاده ها😉💐💐

#قابلی_پلو قابلی پلو یکی از معروف ترین و محبوب ترین غذاهای افغانستانه که طعمش خیلییی خوشمزست 😍 موادلازم: گوشت ماهیچه:۸ تیکه پیاز:۱ عدد درشت ادویه ها:نمک،هل،دارچین،ادویه کاری،زردچوبه،زیره،فلفل سیاه:نصف ق.چ هویج:۲ عدد کشمش:نصف پیمانه زعفرون برنج رو یه ذره زنده تر آبکش کنید چون از آب گوشت به برنج اضافه میکنید خمیر نشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر #کیک_یخچالی مواد لازم برای قالب 17*21 سانتی متری: • بیسکوییت ها - 250 گرم • تخم مرغ - 2 عدد • شکر - 100 گرم • نشاسته - 30 گرم • آرد - 30 گرم • نمک - یک ق چ خ • شیر – 600 میلی لیتر • روغن - 60 گرم برای لعاب: • شکلات - 110 گرم • روغن نباتی - 50 گرم خیلی خوشمزه هست حتما خوشتون میاد 🍒 🥗 @kadbannoo

#سینی_کباب سلاااااام به روی ماهتون نازنینا. صبحتون بخیر باشه. دلتون شاد شاد♥️♥️ چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد طرز تهیه مواد لازم سینی کباب 1 کیلو مرغ چرخ کرده ( میتونید از گوشت هم استفاده کنید  ) 1 عدد پیاز 2 عدد فلفل چیلی فلفل قرمز 1 عدد نصف دسته جعفری 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری آویشن برای سس: (2قاشق رب گوجه و نمک و فلفل ) سیب زمینیها طرز تهیه سینی کباب برای کباب، گوشت چرخ کرده را در یک کاسه عمیق بریزید. پیاز و جعفری و ادویه ها را روی آن اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. روی سینی با دست فشار میدیم تا ضخامتش یک سانت بشه. سیب زمینی ها، گوجه فرنگی ها و فلفل هایی را که خلال کردیم روی آن بچینیم. فقط روی آن سس بپاشید. در نهایت غذا را در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده ایم حدود 40 دقیقه بپزیم تا خوب بپزند و سرخ شوند. کباب سینی پخته ما آماده سرو است. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😋 نوش جان ♥️ 🍒 🥗 @kadbannoo

لیست_۲۷ #پنینی_مرغ_بدون_فر #ژله_رنگی #بستنی_شکلاتی #پای_نارگیل_شکلاتی #کیک_دلمه #شیرینی_توپی #چکدرمه #دونات_پیچ #ران_مرغ_سوخاری #رنگينك #واویشکا #قاتخ_آشی #کدو_پلو_شمالی #پیتزانان #کلیپ_آموزش_کیک_نوتلا #دمپختک_باقالی #ترشی_مدیترانه_ای #آش_شله_قلمکار #كيك_شكلاتى #ترفند #اسنک_تابه_ای #نوشیدنی_چند_رنگ #کیک_بیسکوییتی #کیک_نسکافه #ته_چین_مجلسی #بیج_بیج #کیک_سیب_کارامل #شیش_انداز #بلال #خوراک_جگر #رول_ژامبون_سوخاری #شام_ساده #گاتا #کیک_کدو #پنکیک_موزی #ماکارانی_تو_فر #بستنی_میوه_ای #کوکو #اسموتی #آلو_بخارا #لقمه_پیتزایی #پیراشکی_پوک #کوکو_سیب_زمینی_پیتزایی #ساندویچ #کلیپ_آموزش_دیزی_خونگی #کیک_هل #کیک_یخچالی #پیتزا #املت_قهوه_خونه‌_ای #دسر_بستنی

#کیک_خرفه ◗ ۴ عدد تخم‌ مرغ ◗ ۱ لیوان شیر‌ ولرم ◗ نصف لیوان روغن‌ مایع ◗ ۲ قاشق غذا‌خوری تخم‌ خرفه ◗ کمی وانیل و پودر هل ◗ ۲/۵ لیوان آرد ◗ ۱ لیوان شکر ◗ ۲ قاشق چایخوری بکینگ‌ پودر 🍒 🥗 @kadbannoo

‌#کباب انقدر این کباب خوشمزست که هر چی بگم کمه فقط بهت میگم امتحانش کن که میره تو لیست غذاهات 😍 چیا لازم داریم گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم پیاز ۱عدد تقریبا بزرگ ۹۰درصد آبش رو بگیرید ادویه (نمک ،فلفل سیاه ،سماق ) پودر سوخاری ۲ق غ زغفران کره و روغن ۹۰درصد آب پیاز رو بگیرید ادویه ها و پودر سوخاری و زعفرون رو بهش اضابفه کنید و با دست خوب ورز بدید تا حالت چسبناک شه .بعد یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید سیخ بگیرید اگه به دستتون چسبید دستتون رو خیس کنید داخل تابه کره و روغن بریزید و دو طرفش رو سرخ کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍒 🥗 @kadbannoo

#حلوا_پسته آرد سفید (150 گرم)۱ لیوان پودر پسته۱/۲ لیوان روغن جامد(50 گرم)۱ لیوان پودر قند (190 گرم)۱/۲ لیوان کره۵۰ گرم گلاب۲ قاشق غذا خوری پودر هل۱/۲ قاشق چای خوری آرد رو الک کردم و روی حرارت بسیار ملایم قرار دادم و ده دقیقه تفت دادم تا خامی آرد گرفته بشه . تغییر رنگ نده .بعد روغن و کره رو اضافه کردم و یه کوچولو حدود یه دقیقه هم با هم تفت دادم . تابه رو از حرارت برداشتم و باافاصله پودر قند و پودر پسته رو ریختم و مخلوط کردم و گلاب و پودر هل رو هم ریختم و مخلوط کردم . کمی موادمون پودری هستش نگران نباشین . حتی می تونین برای اینکه یکدست مخلوط بشه توی میکسر یا چرخ گوشت هم بریزین . من رنگ خوراکی نریختم خواستین می تونین برای خوش رنگ شدنش چند قطره بریزین . بعد همون طور که حلوا گرم بود داخل قالب سیلیکونی های ریز ریختم و با پشت قاشق صاف کردم یه ربع تا بیست دقیقه فریزر قرار دادم و بعد از قالب بیرون آوردم . پودر پسته رو خودتون هر طور بخواین می تونین تهیه کنین . من خلال پسته رو آسیاب کردم . 🍒 🥗 @kadbannoo

. #انواع_حلوا #حلوا_عربی #حلوا_شعریه #حلوا_شیر #حلوا_سوهان #حلوا_سه_آرد #حلوا_زعفرونی #حلوا_هویج #حلوا_زنجبیلی #حلوا_پرتقالی #حلوا_شکری #حلوا_دورنگ #حلوا_کاسه_شيرازي #حلوا_شیره_انگور #حلوا_بوتیکی #حلوا_اوماج #ترحلوا #حلوا_کفگیری #حلوا_نثار #حلوا_زرده_همدان #حلوا_سیاه_اردبيل #حلوا_بیسکوییت #بیسکو_حلوا #حلوا_بحرینی #حلوا_عراقی #حلوا_براق #حلوا_مرمری #حلوا_پسته #حلوا_بادام #حلوا_دارک_فندق #حلوا_برشی #حلوا_سه_رنگ #حلوا_نخودچی #حلوادو_آرد #حلوا_موز #حلوا_لبو و.... 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماست_موسیر* 🍒🥗 @kadbannoo

🍢 #مواد_خواباندن_جوجه_کباب در سس مایونز 🔸مواد لازم ▫️مرغ 3-4 کیلوگرم ▫️سس مایونز 1 شیشه کوچک ▫️ماست 2 قاشق غذاخوری ▫️آبلیمو یا سرکه سفید 1 فنجان ▫️پیاز درشت 3-4 عدد ▫️سیر 2 حبه ▫️زعفران دم کرده به میزان لازم ▫️نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 🔸روش تهیه سس مایونز، ماست، آبلیمو، زعفران، نمک و پیاز خرد شده را مخلوط کنید. مخلوط فوق را به تکه‌های مرغ اضافه کنید و با دست هم بزنید تا مواد به آن آغشته شوند. روی ظرف سلفون بکشید و حدود ۶-۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. 🍒 🥗 @kadbannoo

#قیمه_آلو_مجلسی 😋 پیاز بزرگ ۲ عدد - گوشت خورشتی حدود ۴۰۰ گ - آلو بخارا حدود ۱۰ عدد - زردچوبه ۱ ق چ - فلفل سیاه ۱/۲ ق چ - لپه ۱ لیوان دسته (۱ پ) - رب گوجه حدود ۲-۳ ق غ ‌ - چوب دارچین ۲-۳ عدد - زنجبیل ۱/۲ ق چ - پودر هل ۱ ق چ - نمک بمقدار لازم - زعفران دم کرده ۲ ق غ - لیمو عمانی ۵-۶ عدد - گلاب ۱-۲ ق غ ‌. واسه بهتر شدن خورشتتون حتما ب این نکات توجه کنید - لپه رو ۱ روز خیس کنید، بشورید و ابکش کنید - لیمو ها رو چند ساعت در اب سرد خیس کنید تا تلخی ش بره - جدا پختن گوشت و لپه باعث میشه اگه لپه دیر پز یا زود پز بود سفت یا له نشه و پختش ب اندازه باشه 🍒 🥗 @kadbannoo