#حدیث
پیامبر صلی‌الله علیه و آله فرمودند
کدو بخورید، چرا که عقل را تیز و (کارایی) مغز را زیاد می‌کند
🎃🌿🍁🌿🍁🌿🎃
@khanompaz
شب شهادت هست وجمعه هم نزدیکه بهتره شبهای جمعه وشهادتها رو با پختن حلوا وولادتها رو با پختن کیک وشیرینی برای عزیزانمون خاطره انگیز کنیم.👇
#آموزش حلوا کدو روبراتون میذارم که یکی از بهترین وخوشمزه ترین حلواهای پاییزی هست کافیه یکبار امتحان کنید.
به نظر من خوشمزه ترین حلواها حلوای هویج وحلوای کدو هست مخصوصا اگر باشیر باشه.😋
شما کدوم حلوا روبیشتر دوست دارید.؟؟
🌼🌼#حلوای_کدوحلوایی🌼🌼
#حلواکدوخانم_پز😋
#حلوا
⭐⭐⭐⭐⭐
#فوق_خوشمزه_آسان👌که اصلا طعم کدو داخلش احساس نمیشه.بسیارزیبا وخوش بافته.
یادداشت لازم👌
مواد لازم :
۱لیوان🌟 پوره کدوحلوایی پخته
یک چهارم لیوان🌟 روغن مایع
نصف لیوان🌟گلاب
نصف لیوان🌟 آرد سفید
یک لیوان🌟 شکر(بستگی به شیرینی کدومیتوانید کمتربریزید)
زعفران آب شده🌟 دو قاشق غذاخوری
پودریاعرق هل 🌟کمی
❄💧❄💧❄💧❄
طرز تهیه:
کدوحلوایی یاتنبل را چندتکه کرده آبپز یا بخارپز میکنیم بعد پخت پوست آنرا جدا کرده وباخردکن یاگوشکوب برقی حسابی پوره اش میکنیم.تا کاملا له ویکدست شود(نبایدتکه های کدو دیده شود)بعد شکر وگلاب زعفران هل را اضافه کرده وکنارمیگذاریم.
آرد رو الک کرده وداخل یه ماهیتابه تفلون با حرارت کم تفت میدیم ولی نباید زیادتغییر رنگ بده. اما خام هم نباشه مرتب هم میزنیم.(تغییر رنگ بخاطر ظاهره زیباتره.. خام برندارید)
بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست
بشه.
بعدمایه مخلوط پوره کدورواضافه میکنیم هم میزنیم تاحلوا سفت بشه وکاملا وسط تابه جمع بشه.
حلوای خوشمزه ما آماده است.
🍈👑🍈👑🍈👑🍈
نوش جان🌹🌹🌹🌹
نکات
این حلوا رومیتونید با کدو تنبل وکدو خورشتی(سبزها)هم بپزید.
این حلوا رومیتونید باانواع آردها مثل ۳ارد وجو هم بپزید.
میتونید کدوها روباشیربپزید و#حلوا_کدوباشیر داشته باشید که بسیار لذیذ هست.من خودم کدو دوست ندارم اما عاشق #حلوای_کدو هستم.😋
ایتا آشپزی خانم پز👇
@khanompaz
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
توپک سیب زمینی رو من پختم ..خوشمزه بود (داخلش سوسیس و پنیر پیتزا گذاشتم )
بچه ها خیلی دوست داشتن ☺️☺️
خیلی ممنونم خانم پز جان ❤️❤️😘
خدا خیرتون بده 😍
👩🍳🌿👩🍳🌿👩🍳🌿👩🍳
اینم هنرکدبانوی گل خانم پز زهرا خانم عزیز😊
احسنت به عزیز فعالمون👌🌹🌹
@khabompaz
سلاااااام چهارشنبه تون پربرکت🌹
روزتون زیبا🤗
🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹
ترجمه بخشی از #دعای_روز_چهارشنبه👆📚منبع مفاتیح الجنان
@khanompaz
#خواص_آب_انار
⚛ نوشیدن آب #انار در فصل پاییز #کلسترول را پایین آورده و باعث #نشاط شما میشه.
✴️ نوشیدن یک لیوان #آب_انار تا بیش از ۲ برابر، جریان خون به قلب را افزایش میده
🍁 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیرداغ
#کلیپ #فیلم_آموزشی
یکی از بهترین آسونترین وخوشمزه ترین #کیکهای_فوری هست که میتونید با فر بدون فر وبه شکل پنکیک وکاپ کیک هم بپزید.
کامتون همیشه شیرین😋
@khanompaz
#کیک_شیر_داغ که دستور متنی وکلیپش براتون گذاشتم.
🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰
من چون این #کیک_فوری هست وهمه مراحلش باهمزن هست بیشترین کیکی که میپزم همین کیک هست. این کیک رو نیمساعت قبل سفر پختم.
من بعد پخت روی کیک رو با شربت یا آبمیوه یا شیر یا شیرعسلی خیس می کنم وروش پودرنارگیل می پاشم.هم زیبا میشه هم نرم هم خوشمزه.
میتونید فرنی هم درست کنید وروی کیک یک لایه بریزید خوشمزه میشه.
@khanompaz
#مربای_به
مواد لازم؛
به 1 کیلوگرم
شکر 1 کیلوگرم
آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
هل 5 عدد
طرز تهیه :
به ها را بشوئید ، پوست بکنید و خرد کنید.
درون قابلمه 7 لیوان اب بریزید و به های خرد شده را اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به ها بپزند و کمی نرم شوند ( دقت کنید به ها له نشوند ). پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و دانه های هل را اضافه کنید ( دانه های هل را از پوست ان خارج کنید و استفاده نمائید) ، با حرارت ملایم 3-4 ساعت اجازه دهید مربا بپزد و رنگ ان قرمز شود.
پس از اماده شدن مربا ابلیمو را اضافه کنید و اجازه دهید 5 دقیقه مربا بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود ، مربای خنک شده را درون شیشه بریزید و داخل یخچال قرار دهید.
نکته : ❤برای قرمز شدن رنگ مربا باید در زمان پخت حرارت ملایم باشد و در قابلمه نیز بسته باشد ، در اینصورت مربای خوشرنگ و قرمزی خواهید داشت.
برای این مربابرعکس مرباهای دیگه که باید درظرف لعابی یا شیشه ای باشه بهتره از ظرف مسی استفاده کنید تا بهتر مرباتون رنگ بگیره.
@khanompaz
🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
#مربای_به
#مربا
#پاییز
مربای به هرچی با شعله بسیار کم بیشتر بمونه بیشتر رنگ میگیره.
این مربا رو من پارسال پختم بعد پخت اولیه تو قابلمه مسی ۱۰ساعت گذاشتم روی بخاری بسیار خوشرنگ شد وکاملا به رنگ آلبالو دراومد.
البته بعضی به ها مثل به اصفهان کلا رنگ نمیگیره به نیشابور برای رنگ گرفتن عالیه.
@khanompaz
🌷تسبیح زمین و آسمان یا مهدی
✨ذکر همه‌ی فرشتگان یا مهدی
🌷حالا که رسیده روز بیعت با عشق
✨لبیک بگو: از دل و جان یا مهدی
🌟تعجیل در ظهورشان #صلوات🌟
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج🌺
#آغاز_ولایت_امام_زمان(عج)🌺
#مبارڪباد✨🌺✨
#عاشقان_ظهور
#امام_زمان (عج)
@khanompaz
⛱خوردن روزانه 3 خرما در روز ویتامین کل بدن را تامین ،کبد را از سموم پاک ، کم خونی رادرمان و پوسیدگی دندان را ازبین می‌برد
#خرما بخورید افسرده نشوید!
خرما،باعث افزایش سطح سروتونین مغز شوند. سروتونین، ترکیبی #آرام‌بخش است که افزایش ترشح آن در مغز، کمک فراوانی به افزایش آرامش و کاهش استرس می‌کند
@khanompaz
#خورشت_به_آلو_خانم_پز
#خورشت
#به_الو
ازخواص بی نظیر به وآلو غافل نشید🤗
یه خورشت #فوق_خوشمزه با طعم ملس وترش😋با پخت آسان👇
🥘🍚🥘🍚🥘🍚🥘🍚🥘
مواد لازم ؛
گوشت❤ گوسفند نیم کیلو
به💛 خرد شده ۲عدد
آلو خورشتی🧡 ۱۰عدد بستگی به ترشی آلو وذائقه
پیاز ❤۱عدد
نمک 💛فلفل سیاه زرد چوبه.
طرز پخت ؛🔆
پیاز را خرد کرده باگوشت کمی تفت میدهیم بعد آلو وبه خرد شده را اضافه کرده آب کافی میریزم و میذاریم بپزه.میتونید توزودپزهم بذارید.
اگر ترش دوست ندارید کمی شکر اضافه کنید واگر به وآلوتون ترش نبود میتونید کمی آبلیمو بزنید.
این غذا رب نیاز نداره.. عطروطعمش بی نظیره ودل رو جلا میده ..بپزید وبا برنج نوش جان کنید👌
نکته؛🔴🔴👇👇
برای تفت دادن گوشت وپیاز همه خورشتها از روغن #دنبه استفاده کنید.هم خوشمزه ترمیشه هم سالمتره.
بقیه روغنها باعث دیرهضم شدن گوشت میشه.
🍾🍖🍾🍖🍾🍖🍾🍖🍾
خانم پز کانالی برای کدبانوها😎👇👇👇👇
@khanompaz
💝♻️💝♻️💝♻️💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاردستی
یه کاردستی اسون واسه بچه های کلاس اولی با مواد دردسترس ودورریختنی.
@khanompaz
#خرماپیچ_عربی
#توپک_خرمایی
#خرماپیچ
طرز تهیه؛
اول از همه خرما رو با کره یا روغن تفت میدیم پوست خرما گرفته بشه بهتره. له که شد سویق گندم و آرد نخود وکمی گلاب ودارچین اضافه کردم و با دستم ورز دادم وبا گل محمدی وپودر کاکائو تزیین کردم.
اگر #سویق نداشتین آرد رو تفت بدین واضافه کنید دلبخواهی است بجای پودر هل من نداشتم گلاب ریختم.زنجبیل هم خیلی خوبه اضافه کنید.
🌹🌹🌹🌹
این خوشمزه ها هنر کاربر گل کانال فاطمه خانم هست ممنون بابت ارسال این خوشمزه مقوی وسالم🌹
@khanompaz