#شروع_نورانی✨
اى مردم، همه شما به خدا نيازمنديد. و فقط خدا بی نیاز و ستوده است.
(سوره فاطر، ۱۵)
_____________♡♡______________
سلام امروز به اندازه نعمت های خدا، براتون شادی و سلامتی آرزو میکنم💫🌹
@khoshmazehaye_asoon
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🥮کیک زعفرانی کرم دار
🍡مواد لازم کیک:
🍪آرد سفید ۲ لیوان
🍪شکر یک لیوان
🍪روغن مایع نصف لیوان
🍪شیر ولرم نصف لیوان
🍪تخم مرغ ۴ عدد
🍪بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
🍪وانیل ¼ قاشق چایخوری (قابل حذف)
🍪زعفران دم کرده ۲ قاشق چایخوری
🍪پودر هل یک قاشق چایخوری
🍪گلاب ۳ قاشق غذاخوری
🥛مواد لازم کرم زعفرانی:
🍯شیر ۱.۵ لیوان
🍯شکر ۵،۶ قاشق غذاخوری
🍯نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
🍯زعفران دم کرده ۱_۲ قاشق غذاخوری
🍯گلاب ۲ قاشق غذاخوری
《به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه، در فر با دمای ۱۷۰》
⭐️حتما حین هم زدن تخم مرغ چندبار دورگیری کنین که بوی زهم نگیره
⭐️زعفران رو کم نریزین که عطر و رنگ بهتری بگیره
⭐️بدون سس هم میشه این کیک رو درست کرد
⭐️آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و ۳ بار الک کنین
⭐️حتما سس داغ رو روی کیک سرد شده بریزین تا سطحش صاف و یکدست بشه
🥧از اون کیکهای مجلسیِ خوش عطر و بو، مخصوصا با این کرم خوشمزه هم که سرو کنی خیلی عالی میشه😍
#کیک_زعفرانی #کیک_کرمدار
#کیک
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌽🌽🌽
🍀ترشی انبه مخلوط جنوبی
🍅مواد لازم:
🥦انبه کال اسلایس شده ۲ کیلو
🥦گل کلم خرد شده یک کیلو
🥦هویج خلال شده نیم کیلو
🥦سیر ۱۵ حبه
🥦فلفل تند
🥦سیاه دانه ۲ قاشق غذاخوری
🥦پودر تخم گشنیز ۲ قاشق غذاخوری
🥦زردچوبه ۴ قاشق غذاخوری
🥦نمک ۳ قاشق غذاخوری
🥦شکر ۴ قاشق غذاخوری (حذف نشه چون برای گرفتن تندی سرکه لازمه)
🥦سرکه ۳.۵ لیوان
🥦روغن زیتون ۱.۵ لیوان
🥦زيتون بدون هسته نیم کیلو
🌶اگه طرفدار ترشی هستی این ترشی جنوبی خوشمزه رو از دست نده و حتما درستش کن، نکات لازم داخل ویدئو گفته شده😋👏
#ترشی_انبه
#ترشی
🌽🌽🌽
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍛 نثار پلو با مرغ
🍗مواد لازم(برای ۶ تا ۷ نفر):
🌱فیله مرغ یک کیلو
🌱پیاز متوسط ۲ عدد
🌱هویج کوچک یک عدد
🌱فلفل دلمه ⅓ یک عدد
🌱رب ۳ قاشق
🌱سیر ریز ۲ حبه
🌱نمک، فلفل سیاه، کاری، جوز هندی
🌱زرشک، خلال پرتقال تلخی گیری شده، خلال پسته، خلال بادام خیس خورده
🍋این غذای متفاوت و خوشمزه با مرغ رو حتما امتحان کن عطر و طعمش با زعفرون عالی میشه😍👍
#نثارپلو
#پلو_مخلوط
#مرغ
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓🍓
🍨بستنی سنتی دو رنگ
🥛مواد لازم:
🍩شیر یک کیلو (بهتره محلی و پرچرب باشه)
🍩شکر ۴۰۰ گرم (۱.۵ پیمانه)
🍩ثعلب ۵ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
🍩گلاب ½ پیمانه
🍩زعفران غلیظ به مقدار لازم
🍩خامه ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم (سلیقه ای)
🍩پسته، پرک گل محمدی، گردو
🧊حتما شیر باید سرد باشه
🧊برای گلوله نشدن ثعلب، با شکر مخلوطش کنین و به شیر اضافه کنین
🧊حتما روی ظروفی که میخواین داخل فریزر بذارین رو بپوشونین برای این که سطح مواد یخ نزنه و تغییر رنگ نده
🧊حتما ۵ تا ۷ بار، هر ۴۵ دقیقه تا یک ساعت هم بزنین که از یخ زدگی جلوگیری بشه
🧊بسته به دمای فریزرتون یه شب تا صبح یا ۴_۵ ساعت داخل فریزر بذارین و بعدش آماده ست
🍦با این روش خودت میتونی بستنی سنتی مغزدار یا ساده به روش بازاری درست کنی و طعمش هم که فوقالعاده میشه😋👌
#بستنی_زعفرانی
#بستنی_سنتی
#بستنی
🍓🍓🍓
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥒خیارشور تردِ یه روزه
🌶مواد لازم:
🥦خیار به مقدار لازم
🥦سیر چند حبه
🥦نخود
🥦فلفل تند
🥦سرکه سفید
🥦نمک ۳ قاشق غذاخوری تو هر شیشه
🥦ترخون، شوید
🍀خیار و سبزی باید کاملا خشک باشن
🍀دو سوم هر شیشه رو آب و بقیه شو سرکه سفید بریزین
🍀شیشه ها رو بذارین داخل قابلمه آب طوری که ⅔ شیشه ها داخل آب باشه و حتما آب داخل قابلمه سرد باشه
🍀بعد از جوش اومدن آب ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بسته به اندازه خیار، بذارین بجوشه و بعد از روی حرارت بردارین
🍀بعد از ۲۴ ساعت آماده ست
🥙یه خیارشور خوشمزه خونگی درست کن تو کمترین زمان و با روش خیلی راحت 😋👍
#خیارشور
#ترشی
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸
🍰 کیک موز شکلات کافی شاپی
🍫مواد لازم:
🍩آرد ۲۴۰ گرم (۲ پیمانه)
🍩پودر کاکائو ۴۰ گرم (⅓ پیمانه)
🍩بکینگ پودر ۸ گرم (۲ قاشق چایخوری)
🍩شکر ۲۰۰ گرم (یک پیمانه)
🍩تخم مرغ ۴ عدد
🍩روغن مایع ۱۵۰ گرم (¾ پیمانه)
🍩موز ۲ عدد
🍩شیر ۱۵۰ گرم (¾ پیمانه)
🍩برای روی کیک: شکلات تلخ یا شیری ۸۰ گرم + خامه صبحانه ۸۰ گرم
🍪قالب ۲۳ سانتی (داخل قالب گرد ۲۰ و ۲۲ هم میشه ریخت)
🍪موز و شیر رو حتما با هر وسیله ای دارین با هم میکس کن که کیک حالت خمیری نگیره
🍪مواد خشک رو حتما ۳ بار الک کنین
🍪نیم ساعت اول در فر رو باز نکنین
《به مدت تقریبا ۵۰ دقیقه، دمای فر گازی ۱۸۰، فر برقی ۱۷۰، تستر ۱۶۰》
🍮یه دستور عالی و کامل و دقیق برای کیک موز شکلات، حتما امتحانش کن طعم و بافت خیلی خوبی داره😍👍
#کیک_موزی #کیک_شکلاتی
#کیک_کافی_شاپی #کیک
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒🍒🍒
🍰 کیک بستنی وانیل شکلاتی
🍫مواد لازم(۲۴ عدد):
🍪بستنی وانیلی یک بسته یک لیتری
🍪بستنی شکلاتی یک بسته یک لیتری
🍪کیک صبحانه (یا هر کیکی دوست دارین) یک عدد
🍪بيسکوئيت پتی بور ساده و شکلاتی ۲ بسته
🍪خامه فرم گرفته، توت فرنگی، انجیر، نعنا، انبه برای تزئین
🍬بهتره یه شب تا صبح داخل فریزر بذارین که کامل خودشو بگیره
🍬کف ظرف رو حتما پلاستیک بندازین
🍨 با ترکیب کردن کیک و بستنی میتونی این دسر متفاوت و خوشمزه رو درست کنی و یه ایده جذاب برای مهمونیه که میشه همینجوری به صورت تک نفره سرو کرد👌😍
#کیک_بستنی #کیک
#بستنی #دسر_راحت #دسر
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی ✨
و هرگز گمان مبر آنان که در راه خدا کشته شدند مرده اند، بلکه زنده اند و نزد پروردگارشان روزی داده می شوند.
(سوره آل عمران، ۱۶۹)
_______________♡♡______________
سلام👋
امروزتون پر از خیر و برکت🪴
@khoshmazehaye_asoon
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀🍀🍀
🍲خورش آلو هویج تبریزی
🥦مواد لازم:
🥕هویج نیم کیلو
🥕سیر ۲ حبه
🥕زعفران به مقدار لازم
🥕گل زعفران به مقدار لازم
🥕گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🥕پیاز ۲ عدد
🥕نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم یک قاشق چایخوری
🥕رب ۲ قاشق غذاخوری
🥕شکر ۲ قاشق غذاخوری
🍅برای سس: ۲ قاشق رب رو سرخ میکنیم و نمک، فلفل سیاه، دارچین از هرکدوم یک قاشق چایخوری میریزیم و یک لیوان آب و ۲ قاشق شکر بهش اضافه میکنیم وقتی به قوام افتاد به مواد اضافه میکنیم
🫑اگه غذاهات تکراری شده این خورش خوشمزه و جذاب رو حتما به برنامه ات اضافه کن عالیه😍
#خورش_هویج #خورش_آلو
#خورش
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍗جوجه ماستی
🌶مواد لازم:
🥦سینه مرغ ۲ عدد
🥦پیاز یک عدد
🥦فلفل دلمه یک عدد
🥦ماست ۳_۴ قاشق غذاخوری
🥦کره ۳۰ گرم
🥦زعفران دم کرده ۴،۵ قاشق غذاخوری
🥦نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
🥦لیموترش ۱ الی ۲ عدد
🥦روغن زیتون
🥕قبل از سیخ گرفتن حداقل ۲ یا ۳ ساعت مواد رو داخل یخچال بذارین
🍋با این ترکیب جوجه هاتو مزه دار کن و ببین که نتیجه ش عالی میشه بخاطر ماست که بافت گوشت رو نرم میکنه 😋
#جوجه_ماستی #جوجه
#مرغ
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍉 بستنی هندوانه
🍧مواد لازم:
🍦هندوانه یخ زده
🍦خامه صبحانه نصف پاکت
🍦پودر قند یا شکر آسیاب شده یک پیمانه
🧊دونه های هندوانه رو حتما در بیارین و ۲۴ ساعت داخل فریزر بذارین
🧊بعد از میکس کردن مواد با دستگاه، دوباره نیم ساعت داخل فریزر بذارین و بعد تو پوست هندوانه بریزین و ۲۴ ساعت داخل فریزر بذارین
🧊شکر رو حتما آسیاب کنین
🍭این بستنی خوشمزه و خوشرنگ رو فقط با ۳ قلم مواد میتونی درست کنی و داخل قیف بستنی بذاری یا اسکوپ بزنی یا مثل ویدئو تو پوست خود هندوانه😍
#بستنی_هندوانه
#بستنی
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon