⁉️#کره یا #مارگارین ؛ کدام بهتر است ؟
🔸#کره از چربی و پروتئین موجود در شیر تهیه میشود و معمولا با جدا کردن چربیهای جامد از مایع #خامه یا شیر تولید میشود
🔹فرآیند اصلی تولید #مارگارین شامل هیدروژنه کردن روغن گیاهی است که آن را از حالت مایع به #جامد میرساند
🔸کره سرشار از چربی #اشباع شده است که میتواند به افزایش سطح #کلسترول کمک کند و مارگارین به گونهای فرموله میشود که چربی #اشباع کمتری داشته باشد
🔹کره حاوی چربیهای #ترانس طبیعی در مقادیر کم است و مارگارین در گذشته به دلیل #هیدروژنه شدن دارای چربی ترانس بالایی بودند
🔸کره حاوی #کلسترول غذایی است و #مارگارین معمولا گیاهی و بدون کلسترول است
🔹کره حاوی #ویتامینهای طبیعی مانند A، D و E است و برخی از مارگارینها با یک سری ویتامینها از جمله #ویتامین D غنی شدهاند
🔸کره محصولی با حداقل #فرآوری است و مارگارین تحت فرآوری هایی مانند #هیدروژناسیون یا استریفیکاسیون قرار می گیرد
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
☘ #گیاه مورد علاقه #فیثاغورس و #بقراط
☘#شوید به طرز شگفت انگیزی منبع خوبی از چندین ویتامین و ماده معدنی ضروری از جمله #ویتامین C، منگنز و ویتامین A است
☘#منگنز از عملکرد طبیعی مغز، سیستم عصبی و #متابولیسم قند و چربی پشتیبانی میکند
☘#شوید تازه ۱ تا ۲ درصد از DV را برای کلسیم، مس، منیزیم، پتاسیم، ریبوفلاوین و #روی نیز تأمین میکند
🔰#آنتی_اکسیدان های موجود
🔅#فلاونوئیدها: با کاهش خطر امراض قلبی، سکته مغزی و تعدادی از سرطانها مرتبط هستند و نقش مهمی در سلامت #مغز دارند
🔅#ترپنوئیدها: از بیماریهای کبد، قلب، کلیه و مغز محافظت می کنند
🔅#تانن ها: مسئول تلخی بسیاری از غذاهای گیاهی و اثرات #ضد_میکروبی ارزشمند دارند
☘#فیثا_غورس و بقراط حکیم معتقد بودند گرفتن چند برگ شوید در دست چپ انسان را از بیماری #حمله و صرع محافظت میکند. در روم قدیم هم شوید نشانهٔ سر زندگی و #شادابی بودهاست
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🔰کمبود کدام #ویتامین باعث #پوسته شدن پوست می شود ؟
🍥کمبود کلیه ویتامینهای #گروه B میتواند در پوسته شدن دست تأثیرگذار باشد. #ویتامین B3 یا نیاسین به حفظ رطوبت پوست کمک کرده و در جلوگیری از #چین و چروکهای پوستی مؤثر است
🍥ویتامین B7 یا #بیوتین در آبرسانی به پوست و تشکیل اسیدهای چرب و #تغذیهرسانی به پوست نقش دارد
🍥#اگزما و پسوریازیس دو عامل خشکی پوست هستند که کمبود #ویتامینD در هر دوی آنها میتواند تأثیرگذار باشد
🍥پوست #سالم حاوی سطوح مناسبی از ویتامین C است که در #کلاژنسازی و جلوگیری از چین و چروک و محافظت از پوست در برابر #آسیب اکسیداتیو ناشی از نور خورشید و آلاینده ها نقش دارد
🍥#امگا ۳، دیوارههای سلولی را تشکیل داده و کمبود آن باعث #خشکی پوست می شود. خشکی پوست از علائم مصرف بیش از حد #ویتامینA نیز هست
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
39.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوباره پرچم گنبد در اهتزاز و دلم
شبیه یک کبوتر میان صحن حرم
طواف قبله حاجات چه صفا دارد
سلام بر تو #امام_رئوف صاحب علم
❇️ اهتزاز بزرگترین پرچم #حرم_رضوی در منطقه فرهنگی و گردشگری عباس آباد با حضور خادمیاران و یاوران رضوی منطقه ۵
🔹 جمعه؛ ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۳
#خادمیاران_رضوی_منطقه_۵
💠 کانون خدمت رضوی منطقه ۵ تهران
💠 eitaa.com/khademyaran5
⁉️چه میزان #پروتئین می توان مصرف کرد ؟
🍥یک روش جدید برای تعیین نیازهای پروتئینی، روش #اکسیداسیون اسید آمینه شاخص نامیده میشود
🍥این روش نشان میدهد که #حداقل مصرف پروتئین برای رشد و نه صرفا برای جلوگیری از سوء تغذیه حدود ۱ تا ۱.۲ گرم به ازای هر #کیلوگرم وزن بدن در روز است
🍥اگر مصرف پروتئین #بیش از حد باشد، چون بدن نمی تواند پروتئین را ذخیره کند به #چربی تبدیل میشود و نیتروژن را باقی میگذارد تا دفع شود
🍥اگر این فرآیند به حد افراط کشیده شود به #کلیهها فشار وارد میکند
🍥#۵۰ درصد ساختار استخوانی، پروتئین است. بنابراین، یک رژیم غذایی حاوی پروتئین کم #استخوان را تضعیف میکند و بر روی پوست، مو و ناخنها تأثیر منفی خواهد گذاشت
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🔰تشخیص یک #بیماری از روی #انگشتان
🔹#سردردهای شدید، مشکل در تنفس، تاری دید، گیجی یا وزوز در گوش، #تورم انگشتان و پاها از علائم فشارخون بالاست
🔸قلب برای #پمپاژ خون باید سختتر کار کند و گاهی اوقات خون به سختی از اندامها به قلب باز میگردد که میتواند باعث شود انگشتان #متورم شوند
🔹#فشارخون بالا اغلب به دلیل مقادیر بالای سدیم در رژیم غذایی ایجاد و باعث میشود #آب بیشتری در بدن نگه داشته شود که می تواند موجب تورم شود
🔸فشارخون بالای #کنترل نشده میتواند منجر به بیماری #کلیوی شود. کلیهها وظیفه حذف مواد زائد از خون و حفظ تعادل #مایعات را بر عهده دارند
🔹اگر #کلیهها خون کافی نداشته باشند، نمیتوانند کار خود را انجام دهند و میتواند منجر به #ادم یا تجمع مایع در بافتهای بدن مخصوصا در پاها شود
🔸#داروهای فشار خون بالا نیز میتواند باعث تورم انگشتان و دستان شود
🍃#روغن_زیتون، دانه کتان، غذاهای حاوی پتاسیم و #منیزیم باعث کنترل فشارخون می شود
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🔰منابع اصلی #منیزیم کدامند ؟
🍃#آجیل
🔅از جمله #بادام و بادام هندی که سطح قند خون و کلسترول را بهبود بخشیده و خواص #ضدالتهابی داشته و برای سلامت قلب مفید هستند
🍃#دانه ها
🔅از جمله تخم کدو تنبل، تخم #کتان، و دانه چیا که در کاهش سطوح کلسترول و پیشگیری از برخی #سرطان ها مفید هستند
🍃#حبوبات
🔅از جمله #عدس، لوبیا، نخود و سویا. فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین آن به کنترل قند و #کلسترول خون کمک می کند
🍃#غلات_کامل
🔅از جمله گندم، #جو دوسر، گندم سیاه و کینوا که به تقویت گوارش و کاهش خطر بیماریهای #مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی کمک می کند
🍃#ماهی های چرب / شکلات تلخ / آووکادو
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🐟مزیت مصرف #ماهی برای #کبدچرب
💢#کبدچرب، یکی از اجزای بیماریهای کبدی استئاتوتیک نامیده میشود که شامل تجمع مداوم #چربی اضافی در اندام اصلی پاک کننده خون بدن است
🐟قرار دادن #ماهی در رژیم غذایی میتواند نقش بزرگی در کاهش تجمع #چربی در کبد داشته باشد
🐟ماهیهای #چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ مانند (ALA)، (EPA) و (DHA) هستند که میتوانند #التهاب داخل کبد را کاهش داده و عملکرد کبد را بهبود بخشند
🐟#پروتئین با کیفیت بالا یا پروتئین بدون چربی و اسیدهای آمینه ضروری برای ساخت #پروتئین در بدن را فراهم میکنند
🐟ماهی حاوی #آنتی_اکسیدانهایی است که در کاهش التهاب کلی و تجمع #چربی در کبد مفید است
💢#سرخ_کردن عمیق ماهی و افزودن چربیهای اشباع شده در فرآیند پخت میتواند #پروتئینها را از بین ببرد و اثرات مفید و متعدد مصرف ماهی را خنثی کند
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
✨ اجتماع خانوادگی #امام_رضاییها
🎙 مولودیخوان: کربلایی امیر طلا جویان
🌷 با اجرای گروه سرود نجم الثاقب و نورالهدی
🔸 جنگ شادی توسط حجتالاسلام سلطانی
🗓 زمان: شنبه ۲۹ اردیبهشت
⏰ ساعت: ۱۷:۳۰
📍 مکان: باغ فیض، مقابل آستان امامزادگان باغ فیض
🔖 تقدیر از دختران شهدای مدافعحرم، نابغه و ورزشکار
❇️ با حضور خادمیاران و یاوران رضوی و چایخانه حضرت رضا(ع)
#خادمیاران_رضوی_منطقه_۵
💠 کانون خدمت رضوی منطقه ۵ تهران
💠 eitaa.com/khademyaran5
☘بهترین #غذاهای فصل #بهار
☘#لیمو
🔅شروع روز با #آنتی_اکسیدانها به صورت طبیعی انرژی تان را تقویت و سیستم #ایمنی را پشتیبانی میکند
☘#ترب
🔅این سبزی تند سرشار از #ویتامین C، پتاسیم، و فیبر است و به کاهش التهاب و #گرفتگی کمک میکند
☘#آناناس
🔅حاوی آنزیمی خاص به نام #بروملین که باعث کاهش التهاب میشود و به #ریکاوری پس از ورزش فوق العاده کمک می کند
☘#مارچوبه
🔅سرشار از #ویتامین K که برای لخته شدن خون، سلامت قلب و استخوان، پیشگیری از #سرطان و ...مفید است
☘#نعناع
🔅حاوی آنتی اکسیدانی به نام #رزمارینیک اسید میتواند علائم آلرژی فصلی را تسکین دهد. منتول موجود #ضداحتقان طبیعی است
☘#اسفناج / انواع توت / هویج / چغاله بادام
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🏵فواید #گوشت_غاز برای سلامت
🔅#طبع گوشت غاز گرم و خشک است و آب انار، زیره، دارچین، فلفل، #زنجبیل از مصلحات این گوشت میباشد
🔅گوشت غاز از #مس، آهن، فسفر، سلنیوم و روی و ویتامین های B و #پروتئین بسیار غنی است.سلنیوم، آنزیمهای مختلف آنتی اکسیدانی را در بدن فعال و مس به کاهش #کلسترول کمک میکند
🔅ساختار روغن گوشت غاز شبیه روغن #زیتون است. روغن زیتون برای سلامتی قلب مفید است
🔅#ایمونوگلوبولین های گوشت غاز فعالیت ضد سرطانی دارند و موجب تقویت ایمنی #هومورال و ایجاد تولید آنتی بادی در خون میشوند
🔅گوشت غاز تقویت کننده #نیرو و خاصیت ضد تب روماتیسمی دارد و به کنترل بیماری #دیابت کمک میکند
🔅برای تقویت نیروی طحال و #ریه و پیشگیری و درمان بیماریهایی مانند سرماخوردگی، برونشیت مزمن، نفریت، آمفیزم و #آسم مفید است
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🏵ویژگی یک #بشقاب_غذای_سالم
🍥در یک بشقاب غذایی سالم، ۶ تا ۱۰ واحد گروه #غلات استفاده شود(هر واحد،۳۰ گرم) نصف غلات مورد استفاده، حتماً #سبوس دار باشد
🍥یک چهارم دیگر از بشقاب غذای سالم، متشکل از #سبزیجات متنوع است، سبزیجات زرد رنگ سرشار از بتاکاروتن و سبزیجات سبز رنگ سرشار از #فولاتها هستند
🍥گروه بعدی #روغنها هستند. روغن زیتون، روغن کلزا و روغن کانولا، از منابع غنی امگا ۳ هستند که میتواند در پیشگیری از #التهاب در بدن، نقش مؤثری داشته باشند
🍥گروه بعدی بشقاب غذایی سالم، #لبنیات و گروههای پروتئینی هستند. برای داشتن سیستم ایمنی سالم، بشقاب غذای #سالم رو فراموش نکنید
🍥در صورت رعایت یک رژیم غذایی #متعادل که شامل همه گروههای مواد غذایی باشد، (همراه خواب کافی، عدم استرس طولانی و #ورزش) سیستم ایمنی بدن میتواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🔰چند راهکار برای افزایش #جذب_کلسیم
🔹#کلسیم نقش مهمی در کنترل ضربان قلب، پیشگیری از لخته شدن خون و حفظ توانایی #عضلات و استحکام استخوان دارد
🔸کمبود #ویتامینD، منجر به فقر کلسیم میشود. ویتامین D جذب کلسیم در رودهها را بهبود میبخشد؛ #روغن ماهی، تخم مرغ، ماهی، قارچ و شیر
🔅رژیمهای غذایی #پرچرب و چربی های اشباع از علل جذب محدود کلسیم در بدن هستند
🔅#پروتئینها، تا حدی برای جذب کلسیم ضروری است اما مصرف بیش از حد آنها اثرات #مخرب دارد و جذب کلسیم را محدود میکند
🔅#طبخ غذا در دمای بسیار بالا باعث حذف بسیاری از مواد معدنی میشود.کمترین #حرارت را برای طبخ در نظر بگیرید
🔅غذاهای #اسیدی باعث کاهش جذب مواد معدنی ضروری می شود از جمله قهوه، قند، نوشابههای گازدار،غذایی #کنسروی...
🔅مصرف #کلروفیل یک عادت سالم برای جذب بهتر کلسیم است و منجر به بهبود #سوخت و ساز بدن میشود
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🏵تقویت #استخوان ها با این #دانه مغذی
🏵منبع #ویتامینهایB
🔹#ویتامینB1 باعث تبدیل قند به انرژی میشود. ویتامینB2 در تولید #پروتئین و چربها نقش دارد. ویتامینB3 باعث کاهش کلسترول خون می شود. ویتامینB6 در بهبود #حافظه مؤثر است و ویتامین B ۹ در تشکیل #گلبولهای قرمز نقش دارد
🏵منبع #مواد_معدنی
🔹در استحکام #استخوانها و ماهیچهها تأثیر دارد. کلسیم برای رشد و تقویت استخوانها و دندانها ضروری است. #مس ماده ضروری برای تشکیل هموگلوبین و کلاژن محسوب میشود
🔹#آهن اکسیژنرسانی خون به سلولها و ماهیچهها را تسهیل و منیزیم در تعادل اسیدیته سیستم #عصبی نقش دارد
🔹#فسفر عملکرد مکمل همراه با کلسیم دارد. روی از پیری سلولها جلوگیری میکند و در دیگر فرایندهای بدن مانند سیستم عصبی، سیستم #ایمنی و ترمیم نقش دارد
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline
🔰مصرف این #ادویه ها، خون را #رقیق می کند
🔰#زردچوبه
🍥بیشتر اوقات توانایی #لخته شدن خون چیز خوبی است، اما گاهی هم میتواند خطرناک باشد. #کورکومین زردچوبه، به عنوان یک ماده ضد انعقاد عمل میکند
🔰#زنجبیل
🍥حاوی #سالیسیلات است. استیلسالیسیلیک اسید( آسپرین) از سالیسیلات گرفته شده و به جلوگیری از #سکته و حمله قلبی کمک می کند
🍥غذاهای حاوی سالیسیلات؛ #آووکادو، برخی توتها، فلفل قرمز و آلبالو، گیلاس که از #لخته شدن خون جلوگیری می کنند
🔰#دارچین
🍥حاوی #کومارین، ماده شیمیایی که در برخی داروها، به عنوان یک ضد انعقاد قوی عمل میکند. دارچین #فشار خون را کاهش و التهاب ناشی از آرتروز و... را تسکین می دهد
💢مصرف #دارچین در طولانی مدت در غذاها، میتواند باعث آسیب #کبدی شود
💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline