♨️ آموزش های #ماه_رمضان شیرینی‌کده سراج👇👇👇 💥آموزش انواع حلوا مجلسی👇 https://eitaa.com/2233911/13369 💥بامیه پفکی👇 https://eitaa.com/serajcook/29541 💥 بامیه عسلی👇 https://eitaa.com/serajcook/30760 💥 بامیه ترکی بدون‌ تخم‌ مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/50891 💥زولبیا👇 https://eitaa.com/serajcook/29603 💥گوشفیل👇 https://eitaa.com/serajcook/30224 💥لِقیمات (لگیمات) 👇 https://eitaa.com/serajcook/30361 💥مشکوفی دورنگ👇 https://eitaa.com/serajcook/29505 💥کتلت گوشت سراج پَز👇 https://eitaa.com/serajcook/29748 💥كتلت بدون تخم مرغ و گوشت👇 https://eitaa.com/serajcook/29515 💥کیک شور افطاری👇 https://eitaa.com/serajcook/29642 💥کوکو مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/29834 💥رنگینک قالبی👇 https://eitaa.com/serajcook/28995 💥نان پیده ی رمضان👇 https://eitaa.com/serajcook/29896 💥مسقطی سنتی👇 https://eitaa.com/serajcook/29922 💥دسر محلبی کارامل👇 https://eitaa.com/serajcook/30004 💥دسر بستنی👇 https://eitaa.com/serajcook/30143 💥 شامی بابلی👇 https://eitaa.com/serajcook/20657 💥شامی رودباری👇 https://eitaa.com/serajcook/30178 💥پودینگ خرمایی👇 https://eitaa.com/serajcook/30189 💥دسر زعفرونی👇 https://eitaa.com/serajcook/30313 💥قیمه نثار مجلسی👇 https://eitaa.com/serajcook/12551 💥قیمه پلو نذری برای ۱۰۰ نفر👇 https://eitaa.com/serajcook/17704 💥زرشک پلو با مرغ نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/17218 💥عدس پلو نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/17140 💥تهدیگ زعفرانی برای پلوی نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/6141 💥مواد اولیه غذاهای نذری برای 100 نفر👇 https://eitaa.com/serajcook/19642 💥شوکو خرما مجلسی👇 https://eitaa.com/serajcook/19116 💥تزیین خرما مجلسی شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/18363 💥شربت زعفرونی نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/17150 💥ترفند تخم شربتی در شربت👇 https://eitaa.com/serajcook/16107 💥شربت زعفرون شناور👇 https://eitaa.com/serajcook/19580 💥شیرکاکائو نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/10267 💥حلیم گندم👇 https://eitaa.com/serajcook/16907 💥حلیم فوری👇 https://eitaa.com/serajcook/30441 💥آش رشته نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/17268 💥آش کشک مازندرانی👇 https://eitaa.com/serajcook/17090 💥آش گوجه تبریزی👇 https://eitaa.com/serajcook/13021 💥آش ماست شیرازی👇 https://eitaa.com/serajcook/12096 💥آش دندونی👇 https://eitaa.com/serajcook/7375 💥آش بلغور گندم👇 https://eitaa.com/serajcook/16804 💥 آش ماش👇 https://eitaa.com/serajcook/29558 💥 آش گوشت بابلی👇 https://eitaa.com/serajcook/46281 💥شله زرد نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/11338 💥 شله زرد رژیمی👇 https://eitaa.com/serajcook/11605 💥 طراحی شله زرد👇 https://eitaa.com/serajcook/30727 💥شیر برنج مجلسی👇 https://eitaa.com/serajcook/11753 💥سالاد الویه👇 https://eitaa.com/serajcook/17181 💥کیک یزدی با ۱ دونه تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/9479 💥دیگچه مشهدی نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/18098 💥کوکی آیسینگ برای نذری👇 https://eitaa.com/serajcook/17084 💥سوهان کنجدی قیفی👇 https://eitaa.com/serajcook/50811 ❤️ بزنید رو لینک های بالا تا پست مربوطه رو ببینید👆👆

از نظر شکلات دوستا لذیذتر از #کیک_خیس وجود نداره😍😉 ♨️آموزش #کیک_خیس_شکلاتی رو 🍫 از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/10238 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#نان #اشترودل #پیراشکی یه خمیر اقتصادی و به صرفه که بی نهایت درجه یک و توپه 😎🤞 #اشترودل_رضوی با طعم پیتزا🤌😋 این مقدار مواد ۴ تا اشترودل ۱۵ سانتی میده👇👇 🔹مواد لازم خمیر: آرد نان فانتزی ۲۰۰ گرم (۱ و نیم پیمانه) نمک ۴ گرم (۱ ق چ) شکر ۵ گرم (۱ ق چ) شیرخشک قنادی ۸ گرم (۱ ق غ) بهبود دهنده اس ۵۰۰ ۲ گرم (نصف ق چ) مخمر خشک فوری ۴ گرم ( ۲ ق چ سر صاف) آب ولرم ۱۲۰ الی ۱۲۵ گرم روغن مایع ۱۶ گرم ( ۲ ق غ) 🔻بهبود دهنده نداشتید حذف کنید و فقط استراحت اولیه خمیر تا زمانی باشه که حجمش ۲ برابر شه (حدود ۱ ساعت) 🔹مواد میانی: ۲ تا سوسیس کوکتل ۵ الی ۸ تا قارچ یه تیکه فلفل دلمه ای پنیر پیتزا: نصف پیمانه آویشن، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک: هر کدام نصف ق چ 🔹آماده سازی خمیر و استراحت ها: کل تایم ورز دادن حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه است تا به خمیر نرم و لطیف برسیم. استراحت اول با بهبود دهنده: ۱۲ دقیقه استراحت میانی: ۱۰ دقیقه استراخت نهایی: ۳۰ الی ۴۵ دقیقه 🔹دما و زمان پخت: فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم شه. قبل از گذاشتن اشترودل تو فر، ظرف ابجوش رو بذارید داخلش. فر برقی: ۱۸۰ الی ۱۹۰ درجه المنت بالا و پایین همزمان فر گازی: ۲۰۰ الی ۲۱۰ درجه، ۱۵ دقیقه با المنت پایین و ۵ دقیقه آخر گریل توستر و سولار و ماکرو ... : ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#افطار #دسر #پودینگ یه دسر بسیار خوش طعم و مقوی برای افطاری😍👌 🍮 #پودینگ_خرمایی 🍮 🔹مواد لازم: شیر ۴ لیوان نشاسته ذرت یا ارد برنج ۴ ق غ گلاب نصف لیوان خرما ۲٠ عدد شیر گرم برای میکس خرما نصف لیوان پودر گردو ۱ ق غ پودر نارگیل ۱ ق غ شکر نصف لیوان کره ۲۰ گرم وانیل کمی 🔹طرز تهیه: ابتدا خرما رو با اب جوش خیس کنید تا پوست و هسته جدا بشه بعد با نصف لیوان شیر گرم میکس کنی، شیر رو با نشاسته ذرت و شکر و وانیل ترکیب کنید بذارید رو شعله ملایم مدام هم بزنید بعد گلاب و مواد خرمایی رو بهش اضافه کنید و در نهایت وقتی به غلظت رسید گردو و پودر نارگیل و کره رو اضافه کنید و تمام 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

با اینکه بامیه خونگی پر زحمته ولی به حس لذت درست کردنش میارزه😍👌👌 ♨️آموزش #بامیه پفکی رو از طریق لینک زیر ببینید😋👇 https://eitaa.com/serajcook/29541 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#گیپور #تزیین_کیک #کیک_تولد آموزش #گیپور_خوراکی😍 🔹مواد لازم: ۱/۲ پیمانه آب جوش ۱ ق غ پودر تایلوس ترکیب کنید و ده دقیقه استراحت بدین بهش👌 در ادامه👇 ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر قند ۱/۲ ق چ گلوکز و رنگ ژله‌ای دلخواهتون و کمی گلیسیرین خوراکی( ۱ق م خوری سرخالی) رو مخلوط و خوب ترکیب کنید، بعد رو مت گیپور پخش کنید اگر عجله داشتین حدودا ۵ دقیقه با دمای ۹۰ درجه بذارین تو فر اگه زمان دارین، بذارین تو دمای محیط خشک بشه🤩😍 این دستور عالیه اصلا خشک نمیشه و شکننده نیست👌 🔻گیپور خوراکی برای تزیین کیک و حلوا و شیرینی مدرن پرکاربرده😍🤞 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳