eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
@sofrebanovanbeheshti
6.1هزار دنبال‌کننده
19هزار عکس
4.7هزار ویدیو
188 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
سفره بانـوان بهشتـی
خیلی خوشمزه و مناسب برای افطار اینم طرز تهیه 👇👇👇👇
850 مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی
مواد لازم برای خمیر: 1 لیوان شیر ولرم 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ، 80 گرم) 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک 1 عدد تخم مرغ البته فقط زرده برای روی خمیر) 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق غذاخوری شکر آرد به مقدار لازم (با لیوان 200 میلی حدود 3.5 لیوان استفاده کردم) برای مواد میانی: 1عدد سیب زمینی آب پز 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری آب 1 عدد فلفل سبز خرد شده چند عدد قارچ ورقه شده مقداری جعفری و در صورت تمایل آویشن نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نمک ، روغن مایع(برای کناره ها) پنیر پیتزا به مقدار لازم طرز تهیه: شیر ولرم ، شکر ،نمک و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. کمی صبر کنید تا خمیر مایه کف کند و به اصلاح عمل بیاد. سپس بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید آرد را به اندازه ای که نیاز دارد بریزید و ورز بدید باید خمیر مثل نرمی گوش نرم باشد. روی خمیر سلفون بکشید و سپس با یک دستمال تمیز ظرف را بپوشانید و استراحت بدید(تا وقتی که حجم خمیر زیاد شود حدود 1 ساعت)خمیر استراحت کرده را کمی ورز بدید و تیکه هایی کمی کوچکتر از نارنگی بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. تا وقتی که مواد داخل را آماده میکنید خمیرها را داخل سینی استراحت بدید. برای اینکه خمیرها خشک نشوند با یک دستمال تمیز بپوشانید. برای مواد میانی سیب زمینی آبپز رو رنده میکنید ، سبزیجات ریز خرد شده ،نمک و ادویه ها و بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که تمام مواد با هم مخلوط شوند خوب هم بزنید. بلافاصله خمیرهای داخل سینی را با دست آرام آرام فشار بدید سپس با نوک انگشتان بدون اینکه خیلی به کناره ها نزدیک شوید خمیر را از وسط به سمت کناره ها فشار بدید و به وسط خمیر شکل گود بدید. تا جایی که میتوانید قسمت وسط را نازک کنید تا وقتیکه خمیر داخل فر پف میکند قسمت وسط خیلی پف نکند. سپس قسمت وسط را با چنگال سوراخ کنید. مواد داخل را روی خمیر ها تقسیم کنید و با دست داخل خمیر پهن کنید. کناره های خمیر زرده تخم مرغ بزنید و حدود 10 دقیقه دیگر داخل سینی استراحت بدید. مجدد قسمت میانی را با دست فشار بدید و پنیر پیتزا رو بریزید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار بدید . به کناره های پیده های پخته شده روغن مایع بزنید و قبل از اینکه بیش از حد سرد شود سرو کنید نوش جان 😋😋😋 شمیم مهر 🆔 @sofrebanovanbeheshti
857 مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی
(۵) 🆔 @sofrebanovanbeheshti
3.3هزار مشاهده
سفره بانـوان بهشتـی
چالش چهل و دوم 🥦🍆🍅🥗 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 سلام دوستان گلم 😁✋ ایام به کام🌷 همه میدونن که غذاهای سبزیجاتی برای سلامتی بسیار مفید هستن 🥦🥦ولی چرا سبزیجات مخصوصا تازه و فریز نشده😒کمتراستفاده میشن🤔😔 شاید زندگی امروزی و آپارتمان نشینی و....مارو درگیر کرده ولی ما با این چالش میخواهیم غذاهای سبزیجات رو سر سفره ها بیاریم 😉😉 حالا غذای سبزیجاتی یعنی چی؟؟؟ 🤔 یعنی غذایی که داخلش از گوشت استفاده نشده باشه و فقط مواد تشکیل دهنده اش سبزیجات باشه😋😋😋این دسته غذاها هم برای خودشون عالمی دارند و خیلی هم طرفدار😋😋😉😉😉پس دست بجُنبونید😁عجله کنید 🔸واما سبزیهای برتر:👇🏼 1️⃣ در درجه اول: سبزی که مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد . 2️⃣ در درجه دوم که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن نازائی است. 3️⃣ در درجه سوم باذروج است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر (ع) است . 4️⃣ در درجه چهارم که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است . 5️⃣ در درجه پنجم که سبزی پیامبر الیاس والیسع ویوشع بن نون است . 6️⃣ در درجه ششم و و است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد . 7️⃣ در درجه هفتم جزو سبزیهای گرم ومفید میباشد. 8️⃣ در درجه هشتم که معادل طلا ارزش دارد ودرمان خیلی از دردهاست . وشاید بتوان برگ کلم وگل کلم را نیز به سبزیجات ملحق کرد . واما شاهی وگشنیز کراهت دارند که سبزی اول سبزی بنی امیه است ودومی سبب فراموشی می گردد وسبب نازائی زنان می شود به همین جهت بهتر است کمتر مصرف شوند .❌ روش اصولی شستن سبزیجات👇 ✍ شستن سبزی ها با مایع ظرفشویی، نه تنها بی فایده است؛ بلکه بسیار هم مضر است⛔️⛔️ برای شستن سبزیجات، تنها کافی است مقداری سرکه طبیعی یا نمک دریا به آب اضافه کنید. مثلا به یک لیتر آب دوقاشق غذاخوری حفظ سلامتی خانواده، مهم ترین دغدغه بانوان محترم است.😘 👌شستن با سرکه باعث ماندگاری بیشتر سبزی میشه🍃 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ حالا یه یاعلی💪 بگید عزمتون رو جمع کنید و شروع کنید 👍 لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این دو هفته یک بار یه غذای سبزیحاتی 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉👩‍🍳 یک غذای سبزیجاتی درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍 لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۱۷آبان ۹۹📆 تا ۲۷ آبان ۹۹ 🔖 برای نمونه چند تا دستور غذای سبزیجاتی که در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم مورد نظر بزنید و سرچ بفرمایید و.... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 @sofrebanovanbeheshti
990 مشاهده