💞نکات آموزشی کیک و شیرینی💯 ویژگی‌های یه همزن حرفه‌ای⁉️🥣 پودر کاکائو چه مدلیه⁉️🍫 بکینگ پودر خوب، از ویژگی‌ها تا آزمایش جذابش⁉️🧂 این وانیلُ بخر تا کیکت دیگه بوی تخم مرغ نده💰💯 پیمانه قاشقی استاندارد چیه⁉️🥄 چرا کیکم گنبدی میشه⁉️🥧 چیکار کنم وسط کیکم خام نمونه⁉️😣 چرا سطح کیکمون فرو رفته میشه⁉️🤔 برای شیرینی از چه نوع کره‌ای استفاده کنیم⁉️🧈 یه شیر خوب برای کیک، چه مدلیه⁉️🥛 دوست داری کیک یخچالیت بافت ژله‌ای داشته باشه⁉️🍧 چبکار کنیم کیک و شیرینیمون بوی تخم مرغ نگیره⁉️🥚 از کجا بدونم قالبم چند تا تخم مرغ میخواد⁉️🥣🥚 اگه شیر نبود چطوری کیک بپزم⁉️🥛❌ نکات مهم خامه قنادی از ویژگی‌ها تا بسته بندی⁉️🍚 بهترین مارک خامه🍚👌🏻 چجوری کیک پایه خامه کشی رو شکلاتی یا نسکافه ای کنیم🤎⁉️🖤 برای پخت کیک‌ چه قالبی بخرم⁉️🥣 برای فرم دادن خامه چه ظرفی مناسبه⁉️🍚 اگه توستر داری این نکات مخصوص توئه⁉️🫵🏻🔥 صفر تا صد دماسنج فر⁉️⏱️🔥 چطوری از دماسنج فر استفاده کنم⁉️⏱️🔥 چرا سطح کیکم چروکیده میشه⁉️🥧 ویژگی‌های یک فرِ خوب⁉️🔥📝 اگه این نکات رو رعایت نکنیم گوی شکلاتیمون نابود میشه🟡😱 با این ترفند حتی اگه کیکتم گود و فرو رفته شد کسی متوجه نمیشه😉 آرد مناسب برای پخت کیک کدومه⁉️🥧 آرد مناسب برای پخت شیرینی کدومه⁉️🍩 چرا پودر کیک برای خامه کشی مناسب نیست⁉️🥡🥮 برای اینکه کیکمون به قالب نچسبه باید چیکار کنیم⁉️🥮🤷🏻‍♀️ جدول اندازه گیری مواد📝🥣 کاربردهای شربت بار⁉️🍯 با رعایت این نکات دیگه میوه‌ها داخل کیک‌های میوه‌ای فرو نمیرن🥰🍓🥧 نکات مهم برای بافت ابری کیک⁉️☁🥧 آموزش انواع شکلات⁉️🍫 تفاوت بافت ماست و شیر در کیک🍚⁉️🥛 پنج راهکار عالی برای بالا بردن ماندگاری کیک‌های خانگی⁉️🖐🏻🥧 چرا از نمک در پخت کیک استفاده می‌کنیم⁉️🧂🥧 تخم مرغ رو چه جوری نگهداری کنیم⁉️🥚🤷🏻‍♀️ تفاوت پودر قند و پودر شکر⁉️🤔🍚 پودر قند اصل رو چجوری درست کنیم⁉️🍚 ۳ تا گاناش پرطرفدار و غلظت های اون🍫✌🏻 کار با ترازو چطوریه؟ ⚖️🤔 چه کار کنیم کار با ماسوره برامون لذت بخش باشه⁉️👌🏻😍 رازهای مخفی یک نان رولت عاااالی🥯😋 قیف خوب کدومه و چه ویژگیهایی داره⁉️✨ با این تکنیک دیگه ماسوره‌ت از قیف جدا نمی‌شه💯🤌🏻 . ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

دنیـا متعلق بـه آدمایی ست که صبح با آرزوهای قشنگ بیدار میشن😊 سلام صبحتون عالی🍃🌼 یکی از آرزوهای من همینه👆🏻👆🏻 بزن روعکس🤗 ╔═🍃🌺🍃🍃══════╗ https://eitaa.com/Rozcake1 ╚══════🍃🌺🍃🍃═╝

.۱ برای من درست کردن کیــــــک و شیرینی یکی از لذت بخش ترین کارهای دنیاس😍 . خوردنش که دیگه جای خود داره🤤😉

.۲ ما وقتی به سمت کیک و شیرینی کشش پیدا میکنیم که علاوه بـــــر شکل ظـــــــاهرش ، عطـــــر و طعــم فوق العاده ای هم داشته باشه👍🏻

.۴ بزار خودم بهت بگم: 👇🏻👇🏻 خیلیا از این ناراضی ان که کیک و شیرینی شون بوی تخم مـــرغ میده😷😩 با هــــــرچیـــــــزی میشه کنار اومد الّا بـــــــــــــــوی ضخم تخم مرغ🥚 امـــــــا... نگران نباش امروز برای همــــــــــیشه از شرّ بوی تخم مرغ خلاص میشی فقط از مطالب امروز کانال چشــــــم بر نــــدار👌🏻

.۵ چکار کنیم کیــــــــــک و شیرینیـــــمون بوی تخم مرغ نگیره؟🤷🏻‍♀️ 👇🏻👇🏻👇🏻 1️⃣ مرحله هم زدن تخم مرغ ، شــــکر و وانیل خیلی مهم و حساســــــــه تا جایــــــی بـا همزن بزنین که مواد کاملاً کـــــــــــش‌دار و کرم رنگ بشه.👌🏻 2️⃣ زمانی که تخم مرغ و شکر رو هــــــم می‌زنید حتماً ســه بار با لیستک دورگیری انجام بدید تا اطراف ظرفتون بــــوی ضخم تخم مرغ باقی نمونه.😷 3️⃣ فقط از تخم مرغ‌های بازاری استفاده کنید و از تخــــــم مرغ‌های خونـــــــــگی اصلا استفاده نکنید چــون بــــوی ضخم بیشتری دارند.😊🥚 4️⃣ از وانــــــــیل با کیفیت و اصــــلی حتــماً استفاده کنیــد ( اینجا بهت گفتم که وانیل با کیفیت چجوری باید باشه ) و همچنین بـــــــرای ریخـــتن وانیل داخل کیــــــک حتماً از پیمانه قاشقی استانــــــــــدارد استــــــفاده کنید.👍🏻 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻 اگه از این مطلب خوشت اومد بفرســـــــت برای هر کسی که دوست داری🙏🏻🥰 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

👆🏻👆🏻👆🏻 هنرنمایی بچه‌های کانالمون رو دیدین👌🏻💯 . اینقدر فصل بــــهـــــــار جذاب و قشنگــه و هـــــــــــر روزش یه شکله🌞🌦🌈 حیفه واقعا ، که روزهای تو یه شـــکل باشه، پاشـو امـروزتــو با کیک یخچالی جــــــذاب و خوشمزه بساز😋 #رضایت_شما دستورش اینجاست👇🏻بزن روش👇🏻 https://eitaa.com/Rozcake1/428

💕آموزش‌های رایگان رُز کیک💕 کارامل و کرمفیل: 🍯 کارامل🍮 کرمفیل زعفرانی🟡 ╔═🌸🧁🍭🌸═╗ @Rozcake1 ╚═🌸🧁🍭🌸═╝

آخر هفتتون عــــــــــــــالــی و پـــــرتقالــــی🍊😉

.۱ امروز میخوام آموزش خوشمـــــــــــــزه تــــــرین کاپ کیک پرتقالی 🍊 رو براتــــــون بـــــزارم👌🏻